一:幼儿园食堂需要上墙的制度有哪些
幼儿园食堂工作制度
1. 园长是幼儿园的法人代表,全面负责食堂管理工作。与时俱进的根据上级有关精神,健全、调整食堂管理工作的条例,完善食堂管理的网络。
2. 总务主任是园长组织领导后勤事务工作的助手,负责食堂日常工作的管理,组织食堂人员学习,保证按时保质、保量、保洁的供应师生的午餐、开水。
3. 每月组织营养员学习有关幼儿营养、卫生保舰食品安全的知识和烹调知识,巩固食堂营养员的专业思想,提高营养员的烹调技能。经常听取教师及家长的意见,提高服务的质量。
4. 平时对食堂人员进行防火知识的教育与宣传,增强食堂人员的防火意识,重视防火工作,备好防火器材。平时做到随手开关液化气,规范使用电热开水箱。
5. 食堂要严格把好验收关,不购进、不加工腐烂变质的食物,做好饮食卫生工作。
6. 食堂人员要做好食堂内外的清洁卫生消毒工作。每周对食堂环境及营养员工作进行检查,及时反馈检查情况,提高食堂的工作效率,保证食堂整洁,操作规范。
7. 食堂餐具要做到专人专管,不准私自出租出借。平时做到一餐一消毒,消毒完毕及时放入密封间及消毒后的专用柜子。
8. 食堂设备要认真保养,及时维修,确保食堂正常运转。
9. 食堂人员要定时进行体检,注意个人卫生。每天早晨量好体温,并口述无身体不适,无腹泻等异常情况。在身体正常的情况下才能上岗。
* 食堂从业人员管理制度
1 从业人员每年至少进行一次健康检查,必要时接受临时检查。凡患有有碍食品卫生疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。
2 从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的,应立即脱离工作岗位,待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。
3 建立从业人员健康档案。
4 从业人员培训
1) 对新参加工作及临时参加工作的从业人员进行卫生知识培训,合格后方能上岗。
2) 在职从业人员应进行定期培训,培训情况应记录。
* 清洗、消毒等卫生工作管理制度
1 应制定清洗和消毒制度,以保证所有食品加工操作场所清洁卫生,防止食品污染。
2 使用的洗涤剂、消毒剂应符合GB14930.1《食品工具、设备用洗涤卫生标准》和GB14930.2《食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准》等有关卫生标准和要求。
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3 用于清扫、清洗和消毒的设备、用具应放置在专用场所妥善保管。
4 设备及工具、操作人员手部消毒要求:
1) 用于食品加工的设备及工具使用后应洗净,接触直接入口食品的还应进行消毒。
2) 清洗消毒时应注意防止污染食品、食品接触面。
3) 采用化学消毒的设备及工具消毒后要彻底清洗。
4) 已清洗和消毒过的设备和工具,应在保洁设施内定位存放,避免再次受到污染。
5) 食品加工操作的设备及工具不得用作与食品加工无关的用途。
5 留样要求
1) 凡幼儿集体食用的食品均应留样。
2) 留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于100g。
6 记录管理
1) 原料采购验收、加工操作过程关键项目、卫生检查情况、人员健康状况、教育与培训情况、食品留样、检验结果及投诉情况、处理结果、发现问题后采取的措施等均......余下全文>>
二:幼儿园年检规章制度上墙的作用
墙更干净了
三:幼儿园红砖墙教案
从网上找一下教学模板 下载一份,然后根据教参里的每科的信息往上面写就行~什么教学重点 教学难点~教学目标.教参里面都有~不难
或者你也可以根据自己对本课的理解写点~但是不要偏离大纲要求.
希望对你有帮助~
四:幼儿园建设各项标准,
规范化幼儿园建设标准
幼儿园室外环境建设标准
1、幼儿园需独门独院,房屋建设符合保教要求,牌匾活泼醒目。
2、幼儿园周围无污染,绿化、美化、净化、硬化达标。
3、室内外幼儿文化氛围浓厚,园训上墙,书写美观规范。体现出在现代中显古朴,在热闹中显韵味,在展示中显思想,在活泼中显儒雅。
4、室外有5种以上大型玩具,大型玩具区为三合土地面(已经硬化的在玩具下铺地毯)。每班有供幼儿开展各类游戏活动的玩具,人均5套以上,室外为幼儿开辟沙坑、水池和动、植物角。
幼儿园活动室布置标准和要求
1、表格:
月、周活动计划和日活动安排、幼儿出勤表、幼儿一日生活细则统一打印上墙(不要直接贴,下面做衬或加框。位置园内统一要求)。
2、墙饰:
墙饰是为教学服务的场所,应充分体现出幼儿在学习过程中的认识变化过程,可以是幼儿的问题、采访、解答,也可以是与主题相关得知识点画面,还可以是幼儿学习过程中的实录(照片、观察记录、个人作品、语言表达等)。
•教师在墙饰中所起的作用应保证知识点先期引发、幼儿后期经验及时交流,并合理规划、美化装饰主题墙饰的画面,使其具有教育与装饰功能。
•主体墙饰的保留时间一般为1-3周,随着新的主题的生成,过去的墙饰自然被替换。
•要求墙饰要底衬,便于幼儿作品的取放。(如可用海面外包布或用当地竹席)要用丰富多样,具有本土特色的材料布置,避免一味追求花花绿绿。
3、设备:
有适合幼儿身高的桌椅,并按活动内容整体摆成椭圆形(小班)或分组摆成正方形、长方形(适合大、中班)等造型,禁止像一般小学那样成排摆放。每班有风琴(或电子琴)、录音机。有水杯柜(水杯不许在架上扣放)、每个幼儿一个水杯(必须是不锈钢或搪瓷的,禁止用塑料的)、毛巾架,每个幼儿一条毛巾(用纯棉的不要带图案的,在毛巾的中间用红线订个环挂在毛巾架上,毛巾之间要有空隙),有供幼儿饮水的保温桶(饮水机),流动水洗手箱, 二类园要求班班配电视机、vcd。以上设备要求摆放整齐、美观。
各班有安全卫生的降温、取暖设备。火炉周围要有防护栏。
4、活动区基本要求
① 数量:每班设4—5个,这些角、区要能同时容纳下幼儿总数或多于幼儿总数。
② 分割:活动区界限明确,可以利用桌子、玩具架或积木、纸箱作为分隔物。其高度要低于儿童的身高,以便于儿童观察全局和教师观察儿童。
③ 开放:活动区是为了满足儿童活动兴趣和发展需要,加强幼儿的相互交往而设置的。活动区的开放,有利于儿童了解都有哪些活动可供选择。一个主题游戏可以混合在几个活动区域进行。儿童一个兴趣没有了,他可以再去选择其他内容的活动,一个游戏他也可以玩出多种花样。如儿童离开娃娃家去搭积木,或从娃娃家出来“买菜”,“带孩子”看病,去“加工厂”上班等。开放的活动是为了便于儿童从一个活动区转移到另一个活动区,如果有的活动区设置在活动室外,要让儿童了解这一情况,并允许他们往来于这些地方。
④ 合理:根据每一区的特点和本班实际情况来具体安排。图书区、认知区和美工区的活动较安静,可以考虑安置在相近的地方,其中美工区可以靠近水源,积木区和结构游戏区可以尽量靠拢,便于幼儿结合起来玩,操作区和科学区都要来回摆弄物体 ,可以相邻。音乐区和表演区应设置在远离安静活动的地方,以免干扰这些区域的活动。角色游戏区可以安置在活动室内的任何地方。但各个角色区之间来往应该是方便的。
⑤每个活动区要有明显的标志,使每位幼儿清楚有哪些活动及活动区所在的位置。活动区的标志应根据幼儿年龄特点进......余下全文>>
五:幼儿园进行墙壁装饰与美化时应注意什么
在人的发展过程中,环境起着十分重要的作用。心理学家罗伯特·索马说过:“人离开环境,便无行为可言。”可见“环境”,对幼儿具有特别重要的意义。幼儿的大部分学习活动,是在环境的潜移默化中进行,是一种有组织、有指导的环境教育。而幼儿园活动室和周围环境的墙面布置,作为促进幼儿发展的不可缺少的“环境”,常常被认为是幼儿园的隐形课程 , 苏霍姆林斯基说:“一所好的学校连墙壁也能说话。” 环境是一种隐性教育,也是幼儿园物质文化的载体。走进一所好的幼儿园,人们会被里面浓浓的育人氛围所感染。幼儿园环境除了应做到绿化、美化、净化外,还有“童趣化”。从景点的布置到墙饰、家长园地等的设计,都要体现以幼儿为本的思想,使用孩子们喜欢的图案、色彩、造型,让他们置身在一个新鲜、有趣的氛围之中。许多幼儿园都用镜框将幼儿的绘画、书法作品镶嵌起来,以此装饰活动室走廊,吸引幼儿驻足欣赏。有的幼儿园科学规划学校的边边角角,添置了以“快乐”、“有趣”为特征的运动器材,让幼儿园成为孩子最乐意呆的地方。
《幼儿园墙饰工作规程》明确指出“创设与教育相适应的良好环境,为幼儿提供活动和表现能力的机会和条件”这一重要原则。幼儿园是以幼儿为主体的活动场所和环境,其中一切都是为幼儿的教育活动而准备的,所以幼儿园的环境创设应把有利于幼儿的参与放在首位。在环境创设中重要的便是墙面的布置。但当前幼儿园的墙面布置普遍存在以下几个问题:
一、童话故事内容多,反映现实生活的内容少。
二、形式化的内容多、联系教育(教材)的内容少。
三、旧的传统内容多、反映时代特征的内容少。
四,孤立形式内容多,情节形式内容少。
五、教师设置的内容多,幼儿参与设置内容少。
六、一成不变、一劳永逸的现象普遍存在。
七、墙饰布置的形式比较单调。
八、墙饰的位置普遍偏高。也至于教师花费大量的时间创作大型壁画,美观而华丽,而对幼儿的作用微乎其微。
在幼儿园的教育活动中,环境作为一种“隐性课程”,在开发幼儿个性方面,越来越引起人们的重视,幼儿园墙面布置也渐渐成为幼儿园工作的热点。所以说,幼儿园墙面布置,绝不是装饰品,也不仅仅是硬件设备的堆砌,而是和教育相互依赖、相互包容、相互影响,它们两者是一个不可分割的共同体。因此幼儿园墙面布置对幼儿园的日常教育活动起着重要作用。它不仅具有装饰、美化幼儿园的作用,而且可以丰富幼儿的知识、陶冶幼儿的情操,培养幼儿的审美能力,以及思维、想象能力等。是对幼儿施以教育的有效途径。我认为幼儿园的墙面布置应符合以下条件:
一、幼儿园的墙面布置应具有教育的功能性
大多数幼儿园不是根据各年龄班幼儿的年龄特征与教育(教材)的内容需要来考虑,进行科学的有目的的选择布置,而是本着装饰、美化的需要,根据墙壁的宽窄,自己的兴趣以及手头现有的材料来确定。室内室外的墙壁上,尽管五彩缤纷,但是,大部分内容却流于形式,只具有外在的观赏价值,缺乏墙饰所具有的教育性。而教师的墙面布置要能促进幼儿的发展,要能配合各种保教活动的展开。如:中班在进行“马路上的车“这个主题活动时,可让孩子一起设想布置什么样的墙饰才能体现斑马线、指挥台。甚至有的孩子设计出空中环形车道,并把自己设计的苹果车、葵花车、环保车等放在环形车道上行驶。又如在布置“美丽的祖国”墙饰时,还可以让幼儿收集有关风景图、照片等资料,来一起丰富墙饰的内容。总之,教师在设计的整个过程中,尽可能运用墙饰所具有的教育性,使幼儿感到最大的满足。
二、幼儿园的墙面布置应具有艺术性
墙面布置是幼......余下全文>>
六:幼儿园毛胚房墙面转角是否明文规定必须做圆角?
当然 必须无安全隐患 还没有让你坐软包呢 赶紧整改吧 网上有专门包墙角的软泡沫 你可以去看看
七:幼儿园主题墙饰设计的介绍
《幼儿园主题墙饰设计》是2009年湖北美术出版社出版发行的图书,作者是陈金芝。
八:有什么手工可以挂在幼儿园墙壁上的呢
做一棵大树,太阳,白云,还有小花小草,然后黏上去,一定很好看的。