山苍子油的功效

一：山苍子油的药用价值

山苍子在医药上应用:夏秋时节, 当山苍子果实成熟后即可采集, 去枝叶, 晒干, 作荜澄茄入药。山苍子具有温中散寒、理气止痛的功效, 可用于胃寒所致的呃逆呕吐、脘腹疼痛等症, 也可用于寒疝腹痛、寒症小便不利及小儿寒湿郁滞引起的小便混浊, 还可治疗风寒感冒、咳嗽气喘、消化不良等症。用山苍子叶捣烂外敷, 可治疗疽疖肿痛; 山苍子根煎水热敷或热浸可治疗风湿骨痛、四肢麻木、腰腿病及跌打损伤。山苍子油还可作为合成维生素E、K、A 等的原料, 以发挥其在医药上的作用。由于山苍子油在治疗疾病中的独特作用,目前在临床研究方面也是个热点。此外，山苍子还具有平喘、抗过敏、抗心律常、抗血栓、抗菌、抗病毒、抗阴道滴虫作用。可以预见,山苍子油在医药方面的应用还将取得进展。

5.4; 山苍子油用于作物虫害防治:据报道,山苍子油用于防治茶树、棉花黄萎病,防治茶毛虫和红锈草病都有一定的作用,且对人体无毒,不污染环境,又有宜人的香味,因此,在防治储粮害虫、食品害虫、卫生害虫、杀菌防霉及防治作物病害等方面具有突出优点 ,发展前景广阔。

山苍子油含柠檬醛70～80％，是制造紫罗兰酮（用于配制食用和化妆品香精）和维生素 A的原料。药用有抗黄曲霉素和治疗冠心病功效。蒸提过山苍子油的核仁经晒干粉碎后压榨所得的脂肪油（得油率20～30％）是制造肥皂和机械润滑油的原料。根、茎、叶、果均可入药，功能祛风散寒、消肿、止痛。山苍子油是中国重要的出口香料之一。

山苍子俗称山鸡椒，是珍贵的芳香油料树种，属樟科木姜子属落叶小乔木，一般高8—10 米，雌雄异株，花呈黄色，伞形花序先叶而出，花蕾形成于夏末秋初，次年春天3 月花蕾绽开怒放。山苍子树叶互生，深绿色，长椭圆状披针形，撕碎时有生姜香气。它的幼树皮是黄绿色，成年树皮变灰褐色。其果实近于圆形，每年7 月中下旬至8 月上旬成熟，呈青色并布满白色斑点，必须即时采摘以防止芳香油挥发，加工蒸馏后成为山苍子油。鲜果出油率5％—8％，阴干果实出油率略低，为4％—5％。

山苍子油用途广泛，主要用于香料工业如化妆品、香精等。从山苍子油中可提取柠檬醛，其含量可达70％—90％，是制造紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮、乙位紫罗兰酮的优质原料，用以配制香精。此外山苍子油能制出甲种维生素，供医药卫生工业使用。山苍子油被称“保粮灵丹”、“杀菌防虫能手”，用在粮库中能化解黄曲霉。据报道，在一座贮存有250 万斤的大型稻谷种库中，使用12.5 公斤山苍子油熏蒸三个月，稻谷中黄曲霉由每公斤100 微克，下降至国家规定标准每公斤10 微克，减少9/10。山苍子叶油、花油经精炼后，可直接用于制作化妆品和香皂，也颇受欢迎。

山苍子果实提取山苍子油后，所剩果核再提炼出脂肪油类，是机械润滑油等化工原料。其他油糟粕可当作农田肥料或与其他饲料混合喂养家禽或生猪。

山苍子果实在中药中叫华澄茄，主治脾胃不和，能驱风利尿，消食化气，治霍乱腹痛。因该油有芳香气味能通鼻，防中暑，还是治血吸虫病的一剂良方。

山苍子适宜排水良好的酸性红黄土壤中生长，主要分布长江以南向阳坡近水或湿润又略有遮阴的缓坡上，常混生于杉木、茅栗、油茶疏林之中。

山苍子浑身是宝，尤其山苍子油是国际市场上经济价值很高的芳香油，每出口一吨山苍子油可以换回23 吨钢材，或换回化肥45 吨。当前我国南方许多省份选择土层深厚的阳坡广为栽种，成为重要的经济林木。

二：山苍子油的用途

1.通常用于提制柠檬醛，供合成紫罗兰酮类香料和维生素等。2.也可直接用于日化香精和食用香精，可做为清新剂提调香精头香的清鲜香气。 目前，作为调味品的山苍子油的标准制定方面有严重障碍，与国家规定的调味油QS规范有冲突。山苍子油的水分及挥发物指标远高于调味油QS规定的强制性指标（花椒油亦与此类似）。调味油QS规定的水分及挥发物≦0.2%，而作为调味品使用的山苍子油，主要利用的是山苍子油的挥发性成分，即调味成分，这也是消费者青睐的成分。因此，山苍子油含有的山苍子精油越多，其挥发物越高。希望引起国家有关部门的重视，加强调查研究，制定一个合理的标准，促进我国特种香辛料调味油产业的发展。

三：山苍子的药用价值

山苍子中的精油成分主要含在果实中，果皮中含精油一般在3～4 %，其中已确定的主要化学成分有17 种之多（见表1），其性质、用途各不相同（见表2），主成分柠檬醛达80%。作者在04年10月在贵州安顺县山苍子种植区得到的山苍子油，其化学成分和各组分的含有率如表一所示；各主要化学成分的性质和作用如表二所示 。表1.山苍子精油成分及含有成分名称；含有率（%）；特征、主要用途α-蒎烯；1.43；无色油状液体、具特殊松木香气、用于涂料、树脂中，可作为合成各种香料的起始原料.莰烯；0.68；常温下为无色结晶，类樟脑香气和升华性，用于薰衣草油化妆品、香皂、除臭剂中及水果型食品香精中。也是合成龙脑、乙酸异龙脑酯、萜烯酚类香料的重要原料.β-蒎烯；1.42；无色油状液体、可作为萜烯类合成香料的起始原料和其他精细化工原料.β-月桂烯；0.55；无色至谈黄色液体（在空气中易氧化和聚合）具清谈香脂香气，可用于柑桔型的古龙香水和除臭剂中，可用于合成芳樟醇、香叶醇、香茅醇、紫罗兰酮等名贵香料.甲基庚烯酮；2.50；无色至谈黄色液体，近似乙酸异戊酯强烈柑桔香气，用于花香型香水、皂用、化妆品中、是合成柠檬醛等萜类含氧香料的重要原料.对伞花烃；0.11；无色液体，有强烈类胡萝卜香气。少量用于日用和食用香精、是合成粉檀麝香、伞花麝香的主要原料，也可用于驱风油类药品.柠檬烯；22.65；无色淡黄色液体，具令人愉快的柠檬香气，似香橙、用于花香型水果香气化妆品和食用香料中，也是合成香芹酮等香料的重要原料.芳樟醇；1.21；无色油状液体，具玲花、木样及少许柑桔香气、广泛用于各类化妆品和水果食品香精中、也是合成名贵香料的重要原料.香茅醛；0.15；无色油状液体、强烈香茅－玫瑰香气。（空气中易环化）、少量用于紫丁香、柠檬、玉兰、铃兰、古龙香精和食品香精、并可用于合成萜醇类香料.α-松油醇；0.33；无色粘稠液体，似紫丁香香气，在紫丁香等日用香料中起主香剂作用，一般作合成香料原料.橙花醇；0.21；无色液体、清甜的橙花－玫瑰香，是配置香精的主香剂和协调剂，也可用于合成名贵香料.α-柠檬醛（香叶醛）；38.86；α、β体难分离，实为顺式橙花醛和反式香叶醛的混合体。淡黄色液体，具有浓烈的柠檬香气，除了用于日用香精和食用香精外，是合成紫罗兰酮、鸢尾酮系列名贵香料和叶绿醇、维生素A、维生素E的重要精细化工原料.β-柠檬醛（橙花醛）；27.17.香叶醇；0.50；无色液体，似玫瑰花香，主要为玫瑰系列香精的主香剂，在茉莉、橙花、紫罗兰等日常香精中也常用.β-石竹烯；0.14;无色油状液体，具丁香－松香香气，少量用于日用和食用香精，是合成石竹醇的重要原料.中国山苍子产品虽然产量高，但整体生产水平低，出口以初级原油为主，山苍子油利用现状，主要途径低值出口已无法实现中国这一资源利用优势，实属高成本、低产出的作坊模式。因山苍子含醛较高，在受热、受潮及在潮湿空气中易氧化成酸或霉烂变质，要求就地收购，因此一直采用就地土法蒸馏提取含柠檬醛65 %左右的粗油，再集中送至天然香料厂，蒸馏成含柠檬醛75 %左右的精油，出口或运往其他香料厂进一步加工成不同规格的柠檬醛或紫罗兰酮系列半合成香料产品。加工处于低值单调、低水平的利用阶段。中国虽然资源丰富，但加工水平较低，生产规模过小，品种单调，自动化、连续化程度低，生产成本过高，质量较差，不仅没有高档香料参与国际市场竞争，就连占世界第一的山苍子精油及其加工成的柠檬醛售价都很低，获益甚微。在山苍子的综合利用方面,中国科学工作者虽也进行了多领域的研究探索，但没有形成一个从品种、种植栽培到科......余下全文>>

四：山苍子油能抗癌吗？

山苍子富含芳香精油，山苍子油是芳香精油中含有柠檬醛最多的精油，具有抑菌，治疗冠心病、抗病毒等多种药理功能。

五：山苍子做枕头的功效

山苍子”（又名山乌樟、党子等），该原料生长在当地深山老林中，纯天然野生状态，并非人工种植，纯绿色、无任何污染，未经炸油处理，保持原有中药特性和效果，具有独特药材清香。

“山苍子”具中医书籍记载：有祛头风、止头痛、防流感的作用，能明目、养神、祛暑、退火、健脑益智、聪耳明目、和胃化浊。将山苍子置于室内，有抗菌，防霉，净化空气的效果，它的制品“山苍子油”更是各种药油的必备原料，可见其功效和药用价值。

做成枕头填充物，适用人群：一、幼儿：防流感、抗病毒。二、青少年：缓解肺火旺盛、退火、健脑益智、聪耳明目。三、上班族：静心减压、养神和气、治疗失眠。四、中老年人：祛头风、止头痛、防失眠、祛暑、凉爽止汗、和胃化浊。五，治疗风寒感冒、咳嗽气喘

山苍子可当作枕头的填充物，具有祛风散寒，理气、消肿止痛的功效，对产后引起的头风有较好的保健作用.

我知道小时候很多老人都拿这个当枕头的，那味道确实很好。特别安神。。现在市场很少这样的枕头卖。放心好了。山苍子拿来当枕头是最好的。比市场卖的什么保健枕头啊。决明子都好。那些都是放一小点而已。根本不起什么效果。如果你可以自己做当然好啦。因为我也有一个。呵呵。我用了2年了。现在天天晚上跟它在一起。由于里面全部是山苍子，没有加棉花，所以可以摆出任何弧度，准确地记忆我的头型，睡得好舒服。比任何智能枕啊太空枕啊都棒！

六：吃山苍子油能清除体内的黄曲霉毒素吗

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七：山苍子油的食用量

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八：山苍子泡茶可以喝吗？

山苍子的功效：

痈疽肿痛；乳痈；蛇虫咬伤；外伤出血；脚肿；慢性气管炎。

用法用量：外用：适量，鲜叶捣敷；或水煎温洗全身。

理气散结药；解毒消肿药；止血药

做调料和香精。因其特殊的香气，估计泡茶没人能喝