一：黄油烙饼 汪曾祺内容概要
这篇小说以中国20世纪60年代的"大跃进"运动为背景，描写了萧胜一家在饥饿年代里的故事。当时在极左路线的影响和指挥下，广大农村推行"大炼钢铁"，各家各户的粮食和锅都交上去，吃公共食堂，企图通过这样的方式一步"跃进"到共产主义社会。结果没多久，粮食供应严重不足，加上由于大跃进造成的三年经济困难，全国人民陷入饥荒之中。许多像萧胜的奶奶这样的老人被饿死，萧胜小小年纪也尝到了生活的艰辛。通过这样一个故事，小说从一个侧面抨击了当时"左"倾路线的荒谬，赞美了亲人之间真挚深厚的感情。
二：《黄油烙饼》汪曾祺中,选段中萧胜与他妈哭的原因有什么不同?
答案： 萧胜哭是想起了奶奶，为奶奶没能吃上这么好的东西而哭；妈妈哭是因为当时的环境让自己的儿子受苦而哭。
1. 概括本段文字的主要内容。
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2. 选段中作者为什么对南食堂的伙食描述的如此详细呢？
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3. 爸爸妈妈为什么不解答萧胜提出的问题呢？
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4. 选段中萧胜与他的妈妈哭的原因有什么不同？
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5. 全文最后一句话有什么深层次的内容？
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答案：
1. 写萧胜吃黄油烙饼的缘由和经过
2. 因为在当时饥饿的现实面前，人们对吃的东西特别感兴趣，使文章显得愈发悲凉，更有社会意义。
3. 因为当时包装出来的共产主义，表面上的“繁荣”、“富裕”是无法跟孩子解释清楚的。
4. 萧胜哭是想起了奶奶，为奶奶没能吃上这么好的东西而哭；妈妈哭是因为当时的环境让自己的儿子受苦而哭。
5. 甜的不只是烙饼，更有妈妈对自己为那份无微不至的关爱；咸的也不只是眼泪，更是对社会生活的咀嚼与品味。
三：汪曾祺的《黄油烙饼》什么时候写的？什么时候创作的？
《黄油烙饼》未署明写作时间，只能知道是1949－1979期间，这是从汪老写作风格中推断出来的，具体应该是1960年前后触大跃进时期，因为文章里提到了大炼钢铁和人民公社。
四：黄油烙饼 汪曾祺 小说在刻画奶奶这个形象时，突出了她的哪些性格特征
这篇文章突出了奶奶对孩子的慈祥、善良，从他的动作突出了稳重，小心的性格
五：黄油烙饼的介绍
《黄油烙饼》是现代作家汪曾祺的代表作。这是一部短篇小说，以中国20世纪60年代的大跃进运动为背景，描写了萧胜一家在饥饿年代里的故事。
六：《黄油烙饼》是哪个版本的中学课文?
义务教育课程标准实验教科书语文 人教版 自读课本 九年级下册
七：汪曾祺的作品中最值得看的是哪些啊？
作者:汪曾祺 汪曾祺作品精选ISBN:9787535429858 页数:464 定价:23.0 出版社:长江文艺出版社 装帧:平装 出版年:2005-2-1 目录 汪曾祺的生平及其创作 小说 复仇 羊舍一夕 黄油烙饼 异秉 受戒 岁寒三友 寂寞的温暖 天鹅之死 大淖记事 七里茶坊 鸡毛 徙 晚饭花 鉴赏家 职业 八千岁 陈小手 日规 桥边小说三篇 安乐居 瑞云 蛐蛐 陆判 仁慧 露水 散文 我的家乡 文游台 多年父子成兄弟 泡茶馆 路警报 随遇而安 星斗其文，赤子其人 金岳霖先生 老舍先生 …… 诗歌 书信 作者 汪曾祺 作者 陆建华 isbn 7535429858 书名 汪曾祺作品精选 页数 464 字数 332000 版次 1 重量 450克 用纸 胶版纸 定价 23.0 语言 中文 出版社 长江文艺出版社 简介 本书以选编汪曾祺的脍灸人口的小说、散文代表作为主，还适当选编了他的诗歌和书信。在汪曾祺的新诗与旧诗中，他对人生的感悟和对生活美的发现，与他的小说散文是一脉相承的；而他的书信，则让我们从一个独特的角度略窥汪曾祺的真实的心灵轨迹，和他的一些作品的酝酿创作过程。这些，相信读者会感兴趣并喜爱的。 【汪曾祺】 （192O～1997）现、当代作家。江苏高邮人。1939年考入昆明西南联合大学中文系，深受教写作课的沈从文的影响。1940年开始发表小说。1943年大学毕业后在昆明、上海任中学国文教员和历史博物馆职员。1946年起在《文学杂志》、《文艺复兴》和《文艺春秋》上发表《戴车匠》、《复仇》、《绿猫》、《鸡鸭名家》等短篇小说，引起文坛注目。1950年后在北京文联、中国民间文学研究会工作，编辑《北京文艺》和《民间文学》等刊物。1962年调北京京剧团（后改北京京剧院）任编剧。著有小说集《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《汪曾祺短篇小说选》、《晚饭花集》、《寂寞与温暖》、《茱萸集》，散文集《蒲桥集》、《塔上随笔》，文学评论集《晚翠文谈》，以及《汪曾祺自选集》等。另有一些京剧剧本。短篇《受戒》和《大淖记事》是他的获奖小说。作品被译成多种文字介绍到国外。他以散文笔调写小说，写出了家乡五行八作的见闻和风物人情、习俗民风，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中显现奇崛，情韵灵动淡远，风致清逸秀异。 装帧 平装 出版年 2005-2-1
八：汪曾祺写的那本关于美食的书叫什么?
汪曾祺（1920.3.5～1997.5.16），江苏高邮人，中国当代作家、散文家、戏剧家，京派作家的代表人物。早年毕业于西南联大，历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编辑。
在短篇小说创作上颇有成就，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。著有小说集《邂逅集》，小说《受戒》《大淖记事》，散文集《蒲桥集》，还写了他的父亲，大部分作品收录在《汪曾祺全集》中。其散文《端午的鸭蛋》和《胡同文化》被选入中学语文课本。
代表作品
《受戒》《大淖记事》《黄油烙饼》《葡萄月令》《沙家浜》
希望能帮到你~~~
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