中考营养食谱

一:中考生营养食谱

中考前学生食谱:

肉类:鸡(鸡蛋)、鱼、牛肉(牛奶)、羊肉、猪肉、虾、肝脏、排骨

蔬菜类:芹菜、元葱、姜、黄豆(豆腐)、萝卜、花生米、白菜、海带、木耳、胡萝卜、油菜、西红柿、土豆

米类:黄小米、大米、黑米

豆类:绿豆、芸豆

面类:白面、荞面、玉米面

饮食须知:

1、虽然是精心为孩子设计的食谱,但吃的时候,切忌:只给孩子吃,别人不许吃。(不要忘了饭桌上的品德教育啊。)

2、荤素搭配、粗粮细作、花样翻新、增长食欲(拒绝油炸食品!!)多吃粗纤维、杂粮、水果补充维生素。

3、多运动增加肺活量。身体倍儿棒,活力四射。

食谱建议:

周一:早餐:主食:花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品)

副食:黄豆咸菜

午餐:主食:大米饭

副食:清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维,助消化)

饭后:一只香蕉

晚餐:主食:加有黑米的大米饭

副食:木耳肉、清炒菜花

夜宵:主食:菜夹膜、五香花生米(宜清淡,易安眠)

副食:白萝卜汤(顺气)

睡前:一个橘子

周二:早餐:主食:绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼

副食:拌海带丝

午餐:主食:小米饭

副食:炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食品,活血血中含氧量增加,大脑细胞活跃)

饭后:一只梨

晚餐:主食:加大米的小米饭

副食:鱼香肉丝、炒酸菜

夜宵:主食:紫菜蛋花销混沌

睡前:一个西红柿

周三:早餐:主食:黑米面馒头、鸡蛋、牛奶

副食:醋拌豆片白菜丝

午餐:主食:芸豆大米饭

副食:汆羊肉丸子、麻辣豆腐

饭后:一碗白菜汁(养胃)

晚餐:主食:荞面单饼

副食:姜丝肉、酸菜土豆丝

夜宵:鸡汤、土豆饼

睡前:一个苹果

周四:早餐:主食:小米粥、大米烙糕、鸡蛋

副食:五香花生米拌芹菜

午餐:主食:牛肉大葱包子(馅子随时调换)

副食:炖红萝卜粉条、炒豆片

饭后:一个猕猴桃

晚餐:主食:大米饭

副食:烧茄子、宫保鸡丁

夜宵:馒头片、柿子蛋花汤

睡前:一只香蕉餐

周五:早餐:主食:玉米饼、黑米红枣粥、鸡蛋

副食:拌豇豆角

午餐:主食:大米饭

副食:烧排骨豆角、炒木耳白菜胡萝卜、(排骨补钙)

饭后:一串葡萄

晚餐:主食:家常饼

副食:炒油菜香菇、拌三丝

夜宵:面包三明治、胡萝卜汤(保护视力)

睡前:一个橘子

周六:早餐:主食:牛奶、鸡蛋、馒头

副食:萝卜泡菜

午餐:主食:大米饭

副食:烤鸡翅、炖黄豆海带根

饭后:核桃粉

晚餐:主食:加细玉米的大米饭

副食:京酱肉丝、豆片肉

夜宵:酸菜面条、五香花生米

睡前:一只苹果

周日:早餐:主食:牛奶、鸡蛋饼

副食:拌芹菜胡萝卜元白菜

午餐:主食:烧卖

副食:鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝

饭后:胡萝卜汁

晚餐:主食:加黑米的小米饭

副食:油菜豆腐粉、拌青椒肘子

夜宵:肉夹馍、土豆汤

睡前:一只猕猴桃

小知识

鸡蛋:补钙健脑醒目

核桃:含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,可健脑。是对付需要长时间集中精力的理想食品。

香蕉:能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能大有好处。

苹果:苹果含有丰富的锌,可增强记忆力,促进思维活跃。

元葱:经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,使人头脑灵活

鱼类:鱼肉中富含蛋白质,如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白,还含有不饱和脂肪酸以及钙、铁、维生素B12等成分,它们都是脑细胞发育的必须营养物质。

动物的内脏:含有丰富的蛋白质和脂类等物质,它们是脑发育所必须的物质。

......余下全文>>

二:初三学生营养食谱

下面的文章正是针对初三学生的营养食谱,希望对大家有所帮助!

星期一

早餐:牛奶230ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。(这个午餐营养搭配很好,但比较清淡,对于无肉不欢的孩子来说有点……而且缺一味汤)

晚餐:馒头(面粉180克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。(晚餐比较合理,清淡)

加餐:水果。

星期二

早餐:小米粥(小米100克)、牛奶230ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。(这款早餐适合女孩子或南方人,因为缺主食,对于要学习一上午的孩子来说,早餐最好配上两只鲜肉包或者面包馒头之类的主食,否则热量不够。)

午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。(午餐缺汤)

晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。(晚餐的清蒸鲜鱼如果能和午餐的炝花菜换一下就好了,这样午餐可以再丰富些,晚餐有虾米躺了,两个素菜足矣)

加餐:水果。

星期三

早餐:粳米发糕(150克)、牛奶230ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。(今日早餐搭配很好,如果再配点水果或蔬菜沙拉就更好了)

午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。(午餐很好,各样搭配均很好)

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。(貌似周三的搭配比较合我的口味)

加餐:时令水果。

星期四

早餐:牛奶230ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。(有点单调,换做俺家儿子肯定不吃了,可以加一样青椒土豆丝,一个水果)

午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。

晚餐:肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量)。(发现这个食谱每天晚上都有汤,礌是不对的,晚上不适合喝汤,民间有这种说法:晚上喝咸汤,赛过吃砒霜,我一般晚上煮粥。周四的晚餐有点单调,应该有一到两样清炒时鲜蔬菜)

加餐:水果。

星期五

早餐:虾肉馄饨(虾仁50克、菜100克、面粉100克,调味品适量)、牛奶230ml......余下全文>>

三:初三营养食谱

早餐:必备牛奶、鸡蛋(煎鸡蛋不宜),并适当吃清淡些。家长可以熬一些稀饭或合时令的补羹,

如银耳莲心红枣百合羹,可以提高免疫力,有清凉、败火之效。再加一些馒头、包子等主食,补充碳水化合物,保证脑力劳动的能量充足。

要增加蔬菜、水果的摄入。有条件的家庭,可以鲜榨西红柿、草莓、黄瓜等水果汁,对胃口不好的孩子,开胃效果比较好。

复习间点心:孩子每顿不宜太饱,否则血液集中到胃肠道,大脑供血不足,学习效果和记忆力都将受影响。所以,应该做到少量多餐。

早上9点至10点,可以给孩子吃一些小块水果,如小番茄、樱桃、猕猴桃、黄瓜、杨梅等,再加少许饼干,或者再添一杯酸奶做餐间点心。

午餐:要顺孩子的口味,荤素搭配,多吃新鲜蔬菜、水果。食物要做到易消化,建议尽量以清蒸、清炒为主,腌、辣、油炸、红烧等不宜多吃,在此基础上每天换花样。例如孩子喜欢酸甜口味,可以做凉拌莴笋,第二天再换西芹百合,让他有新鲜感。每天可补充一些海鱼,海鱼中的脂肪酸有益于大脑神经活动,并促进肠胃消化。

要提醒的是,凉拌菜要注意安全、卫生,尽量不要买成品,自家做要注意清洗干净,同时砧板、菜刀等要生熟分开,防止交叉感染。

此外,部分孩子只吃菜不爱吃主食,家长不应纵容,否则碳水化合物摄入太少,能量供应不足,影响孩子备考的效率。建议午间吃2至3两米饭或面条。

下午茶:可安排在下午3点至4点,食谱与早间餐类同,由水果、奶制品和少量主食构成。

晚餐:建议吃清淡点,没有胃口的孩子可以喝一些稀饭或营养羹,多吃些清炒蔬菜。

晚间餐:复习到深夜的孩子,可以喝一杯牛奶,辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。有条件的家庭不妨做一些美味小食,如莲子羹、绿豆百合羹、红豆沙汤圆等。

6月16-6月18应考膳食方案

早餐:不要喝稀饭,食物能量密度可高一些,减少不必要的水分,如用水果来代替果汁。牛奶、鸡蛋不可少,同时可增加些耐饥的食品,如在面包或馒头中放方腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等,再加几片黄瓜片、番茄片。

午餐:应尽量清淡,少吃辛、辣。午饭应包括肉、鱼、鸡等动物蛋白质,尤其是深海鱼,并辅以豆制品、蔬菜。最好少喝清汤,代之以含蘑菇、蔬菜、肉圆等的羹。

晚餐:紧张一天后,孩子容易胃口不好,家长可以考虑做些稀饭,炒一点蔬菜,并补充海鱼等动物性蛋白。

睡眠饮食调理

考试期间,休息时间最好放在晚上10点半至早上6点或6点半,保证8小时睡眠。

如果兴奋、紧张而导致失眠,临睡前可喝一杯牛奶,能镇静、帮助睡眠。或者喝一点莲心、百合、绿豆汤,起清热、清火之效,能安抚情绪、促进睡眠。

四:高中生的一天营养搭配

营养早餐:

早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿 肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁,保证卵白质及维生素的摄入。

丰盛午餐:

午餐要求食物品种齐全,能够提供各种营养素,缓解工作压力,调整精神状态。可以 多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食:中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉,外加一份高汤。

平淡晚餐:

晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、 鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。

五:小明要参加中考了,他妈妈为了给他增加营养,制定了如下表所示的食谱: 食谱中缺少维生素,

D

六:孩子马上中考了,很累,推荐一下一日三餐的食谱啊?

其实一切照常就好了,刻意的去改变平时的生活习惯反而不一定好,不要给她态度哟压力就好啦,预祝你家宝贝中考顺利,呵呵

七:中考前,小明的妈妈为了给他补充营养,准备的午餐食谱如图所示,请回答:(1)食谱中含有的营养素有_____

(1)米饭中主要含有糖类;红烧肉中主要含有油脂和蛋白质;蒸鸡蛋中主要含有蛋白质;清蒸鱼中主要含有蛋白质;豆腐汤中主要含有蛋白质及水和无机盐.(2)蔬菜或水果中的任意一种食物名称.故答案为:(1)水、无机盐、糖类、油脂、蛋白质(答任意两种);(2)青菜(或水果沙拉).

八:均衡膳食,有利于人体健康.临近中考,小明为了给自己增加营养,制定了如下食谱: 主食 米饭

A、黄瓜属于蔬菜水果类,富含维生素,所以正确.B、红烧排骨属于肉类,主要含蛋白质和油脂,故不可选.C、豆腐含蛋白质及无机盐丰富,故不可选.D、鸡蛋主要含蛋白质丰富,故不可选.故选:A.

九:中考两天的食谱,求速解,具体的……

有以下几点关于中考的建议:

1.调整好作息时间,保证好充足的睡眠,最好早睡早起。

2.在考前每天考试的这段时间里最好是学习做练习。

3.可以在考前和少许咖啡,不要多,不然容易跑厕所。

4.可以在太阳穴擦点清凉油

5.不要做难题,注重基础,查漏补缺。

6.吃东西要清淡点,不要吃过甜的,可以吃点鱼。

大多数人都有这样的状况啦,不要紧张。TAKE IT EASY!

其实最重要的是调整好心态,平常心就好啦~\(≧▽≦)/~啦啦啦

大家都是这样过来的,就当是一次练习吧O(∩_∩)O哈!

只要调整好自己,发挥出自己的最好状态就WANDERFUL啦!

加油!祝你考个好成绩!

有需要再联系哦\(^o^)/~

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