一:酶的本质和作用是什么
概念:酶原在一定条件下,可转化成有活性的酶,此过程称酶原的激活。实质:酶的活性中心形成或暴露的过程。生理意义:①酶原形式是物种进化过程中出现的自我保护现象②酶原相当于酶的储存形式,可在需要时快速启动发挥作用。
二:酶的概念功能来源本质特点作用原理
概念:酶是活细胞产生的具有高效催化效能的蛋白质。
功能:实质是催化生物体内化学反应。
来源:活细胞
本质:蛋白质
特点:高效性,专一性,多样性,时效性,酶促反应的温和性
作用原理:改变蛋白质构象。
三:酶的本质是什么
酶是一类由活细胞产生的具有催化效应的物质.本质
由活细胞产生的,具有催化一种或一类相近生化反应能力的蛋白质或RNA
大部分是蛋白质 少部分是核酸(RNA)。