乡镇食堂管理

一：食堂管理存在最多的问题是什么

原材料的成本控制，关系到食堂的直接盈利，另外还有员工的合理安排。这是最难把握的问题。

二：在小乡镇当公务员从来不去吃政府食堂会怎么

公务员食堂也是一种福利，正因为福利好，所以多人报考公务员； 公务员分国家公务员和地方公务员，考试科目一般为行测和申论； 国考笔试时间在每年的一一月份，地方公务员考试时间由各省安排

三：镇政府单位有没有食堂呀？ 10分

应该有的吧

四：想在乡镇做餐饮不知道买什么好

做好前期的市场定位以及自身的定位就好选择得多了，换言之就是你先想想你准备卖什么样的群体，准备多少钱来操持等。当然还会有人员招聘，调度，采购，财务等一些其它繁琐的事情。但做好定位后才能把后面的事情一一解决。运作也就不成问题。

五：公务员----------从事乡镇综合行政事务工作 大概每天都是在做什么事情？ 10分

一般乡镇综合办是乡镇单位的核心部门，工作较为繁琐。综合办做管的事物种类包括：1 大小文字稿件的拟定，2 会议会务安排及接待，3 镇村干部工资等福利分配发放，4 门卫 食堂的管理，5 镇财政收支管理，6 服务领导及同事，7 党委 政府的公章管理等等，大的就这些，可能有些没有 提到，总的来说工作相当繁琐。综合办算是乡镇单位面向外界的一个窗口办公室，作为综合办的人员相对来说自我要求要高一些，因为跟领导走的比较近，相对信息也会多一些，自我约束也会多一些。有的乡镇把组织办也下辖在综合办里，如果这样的话，涉及到组织啊 党员这一块的工作也要算在里面。作为单独的综合办成员个体来说，就我而言，每天的工作有相同也有不同，我所做的事情就相当的多，每天常规性的有给主要领导拿报纸并分类放好，如果领导有客人要及时服务，并问清是否留下用餐且要去食堂衔接好，根据最近的工作写出相应的新闻稿或者信息稿给领导过目后投到相应的媒体及公文网。如果有会议召开，要负责会议会场的布置及会议通知并做好会议服务工作。如果到节假日，要根据领导安排采购物品，及时的给镇或村干部发放相应的福利。如果要召开大型的活动，和同事要负责活动的通知及场地布置以及一切的文稿，还有纪念品的采购及发放，还要考虑到安保，停车等各方各面的情况。不写了，工作太多了。总体来说，作为一个综合办的成员，自我要求要高，谨言慎行，多看多做少说话，眼睛要多观察，脑子要多思考，手脚要勤快，嘴巴最好是能少说一些，因为你的一句无心之话，其他普通干部会猜测是否是主要领导透露的意见等，会惹来一些不必要的麻烦。另外，年轻人多做一些多加班是正常的，如果想得到高升，就多做少埋怨。

六：一般乡镇的食品药品监督管理所待遇怎么样？比如工资，住宿，伙食等等，还有具体的工作是干嘛？一天的工作 20分

你好！

现在的公务员工资待遇只和地区有关系，和行业没太大关系，一个地区公务员待遇都一样。单位应该能有食堂，但一般提供不了住宿，年终奖更是没有的，只有年底第13个月基本工资，1000元左右。

七：如何管理乡镇环境卫生

⑴宣传卫生法律法规和卫生科普知识，接受卫生法律法规和卫生知识咨询。

⑵具体实施县级卫生行政部门制定的卫生监督规划和计划。

⑶按照国家规定在县卫生局和县卫生监督所的具体安排布置下对辖区内从业人员进行预防性健康检查和卫生知识培训。

⑷调查摸底，反馈信息。整理本辖区内各项卫生监督资料，并及时建档。对医疗机构、药店、饮食店及其它相对固定的经营户建立分户档案。

⑸受理辖区内卫生相关案件的投诉、举报，并及时向县卫生局或卫生监督所报告。

⑹受理辖区内的卫生许可和执业许可的申请初审、上报和批准后证书送达的具体工作。协助卫生局和卫生监督所开展辖区内《医疗机构执业许可证》和《卫生许可证》的年度审核工作。

⑺经授权对辖区内的卫生违法行为进行调查取证，送达处罚文书，并协助执行行政处罚决定。参与突发公共卫生事件的调查处理，协助卫生监督所对辖区内重大卫生监督案件的查处。

⑻承担村级经常性卫生监督，督促村卫生室规范经营。摸清辖区内非法行医、无证行医人员的底子，及时上报，并配合卫生局、卫生监督所对其进行查处。

⑼配合县卫生监督所，依据国家卫生法律法规，开展辖区内食品卫生、公共场所卫生、饮用水卫生、学校卫生、职业卫生、化妆品卫生和母婴保健、传染病、医疗卫生机构管理等公共卫生、与健康相关产品、医疗卫生保健服务及从业人员的日常性综合卫生监督。并配合卫生监督稽查工作。

⑽在县卫生局的统一安排下，配合县卫生监督所、县疾控中心对辖区内医疗机构执业、职业卫生、消毒卫生、传染病防治、预防性生物制品使用等进行监督、监测管理。

⑾承担县卫生局、县卫生监督所交付的其它卫生监督任务。

2、主要指标

⑴开展食品卫生宣传周(11月1-7日)、职业病防治周(4月24日-5月1日)、艾滋病防治宣传日(12月1日)的宣传工作，并配合县卫生监督所搞好辖区内从业人员的卫生知识和卫生法律知识的培训。

⑵建立辖区内医疗机构、食品卫生、公共场所卫生、职业卫生、传染病等方面的监督管理台帐，每月上报一次辖区内监管对象情况及违法事件统计报表，全年向县卫生监督所上报6条工作信息。

⑶建立辖区内医疗机构档案，建档率100％；对辖区内医疗机构（含村卫生室）全年检查覆盖率100％，对违规执业、非法行医行为及时摸底上报，并配合县卫生监督所对其案件进行查处；做好医疗废物的收集、登记、上缴销毁工作；做好CT、X-光机、B超设备的登记管理工作。

⑷建立辖区内食品卫生监督工作档案，被监督对象建档率100％，监督检查覆盖率100%；对学校每期检查不少于2次，其它监管对象全年检查不少于2次；及时上报并协助处理辖区内食物中毒案件；做好食品投诉受理及上报工作；对辖区内食品生产经营户、餐饮业、集体食堂及违规开展保健品销售的违法行为及时上报，并配合县卫生监督所对案件的查处；做好乡镇食品生产经营户、餐饮业、集体食堂申办食品卫生许可证的资料收集、初审、上报工作

⑸建立辖区内公共卫生监督工作档案，被监督对象建档率100％，监督检查覆盖率100%；对每个对象的监督频次全年不少于2次；对集中式供水单位的水质及消毒设施运转情况进行监督检查，每年不少于4次，学校每学期不少于2次；对“四小”企业职业危害因素进行调查、上报；对辖区内公共场所、集中供水、职业卫生等方面的违法行为及时摸底上报，并配合案件的查办；做好乡镇公共场所经营户申办卫生许可证资料收集、上报、初审、上报工作；做好公共卫生方面的投诉受理和公共场所突发事件的上报工作。

⑹完成县卫生局和县卫生监督所临时交办的工作任务。...余下全文>>

八：公务员中的乡镇机关职位的职责是什么？

我是乡镇公务员,通常面试的时候是不会问及与专业岗位有关的问题,问的都是一些眼下的时弊和做人道理

九：乡镇饭店如何做才能开得红火

小城镇不像大城市，繁华，人流量多，所以说，在小城镇开店创业一定要占据地理优势，只有这样，开店总类的选择才会比较多，更利于小本创业者成功创业，越干越赚钱。那么，如果找到了有利的地势，在小城镇开店创业如何才能将自己的生意做得越来越红火呢？

生活在都市的人们，吃腻了每天的山珍海味，很多人到乡村城镇吃些绿色食品，换换口味，这对于城镇的人们来说，开一家特色餐饮店是不错的选择，在一个好的行业市场背景下顺势而为将会比逆势而上更能轻松创业致富。

不管是大城市还是小城镇，服务的好坏是餐饮店的主要竞争力之一，优质的服务水平也成为餐饮店最重要的市场准入证，不仅需要对顾客提供良好的服务，更需要强烈的服务意识。因此，作为餐饮店的管理者，需要不断强化员工的服务意识，并使之成为餐饮店独特的魅力。

个人认为，小城镇与大城市开餐饮店没什么区别，重要的是要清楚自己的消费群体，开适合小城镇的餐饮店！

十：乡镇食品安全实施方案

XX镇食品安全工作方案

为了扎实开展今年创建食品安全示范乡镇，根据区卫生局有关文件精神，结合我镇实际情况，特制订本方案。

一、统一思想，明确目标，充分认识加强食品安全工作的重要意义

加强食品安全工作，保障人民群众的身体健康和生命安全，是实践"三个代表"重要思想和增强党的执政能力建设的具体体现，是全面建设小康社会、提前基本实现现代化的内在要求，是贯彻落实以人为本的科学发展观的重要内容。各部门要充分认识食品安全工作的长期性、重要性和紧迫性、坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强、失信惩戒与正面引导相结合的工作原则，进一步落实"全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动"的工作机制，采取切实有效措施，全面加强食品安全工作。力争通过努力，使我镇食品生产经营秩序得到明显好转，生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制；以农村现代流通网、监管责任网、群众监督网为主要内容的食品安全长效机制初步建立；食品安全监管体制更加完善，标准体系、检验检测体系、信用体系更加科学有效；行业协会和中介组织的作用进一步发挥，企业的安全责任和意识明显增强；消费者的食品安全意识、防范水平和监督能力显著提高；食品产业基本实现持续健康快速发展，人民群众的食品安全和健康消费需求不断得到满足。

二、突出重点，强化整治，切实抓好食品安全工作

以食品安全专项整治为切入点，紧紧围绕粮油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等七大类食品，狠抓源头、生产加工、流通、消费等四个环节的专项整治，深入持久开展食品放心工程。

（一）强化食品源头污染的整治。继续推进"无公害食品行动计划"，严格农业投入品管理，开展农业投入品和农产品质量安全监测，加大对蔬菜农药残留和生猪"瘦肉精"的例行监测力度，深入开展对种植业产品农药残留超标、畜产品违禁药物滥用的专项整治。向农民宣传普及安全使用化肥、农药、兽药、饲料添加剂和动植物生长激素等知识，推广使用低毒、低残留高效农药、兽药和无污染添加剂、规范种植、养殖行为。大力推进农产品标准化示范区、养殖小区、无公害农产品基地、示范农场、无规定动物疫病区和出口产口生产基地的建设，推进产地环境污染监测工作，加快无公害农产品产地、产品的认定和申报认证工作。

（二）强化食品生产加工环节的整治。高度重视区域性食品质量问题的整治，切实提高食品工业水平。严格食品生产许可制度，严厉查处无卫生许可证、无生产许可证、无营业执照的生产加工行为。严格实施食品质量安全市场准入制度，抓紧对肉制品、乳制品、饮料、调味品、冷冻饮品、方便面、饼干、罐头、速冻米面食品、膨化食品等10类食品实施市场准入，尽早启动其余13类食品市场准入工作。加强食品生产加工企业监管，实行生产企业巡查、回访、年审、监督抽查等监管制度。加强对生猪屠宰监管，整顿和规范肉品流通秩序。继续开展食品添加剂专项整治，严厉查处滥用添加剂、使用非食品原料生产加工食品的违法行为。加大集贸市场"肉菜粮三放心工程"、"放心豆制品工程"、"放心早餐工程"的推进力度，积极推进符合食品安全要求的生产流程，扶持诚信守法的生产企业，倡导市民放心满意的品牌食品。

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