饮用矿泉水水质标准

一：天然矿泉水的饮用矿泉水国家GB8537-1995水质标准

色度≤15，并不得呈现其他异色浑浊度（NTU）≤5臭和味 具有本矿泉水的特征性口味，不得有异臭、异味肉眼可见物 允许有极少量的天然矿物盐沉淀，但不得含有其他异物 ①界限指标，必须有一项（或一项以上）指标符合②限量指标，各项限量指标均必须符合如下的规定。③污染物指标，各项污染物指标均必须符合表4的规定。④微生物指标，各项微生物指标必须符合表5规定锂，mg/l≥0.20锶，mg/l ≥0.2(含量在0.20-0.40 mg/l范围时,水温必须在25℃以上)锌，mg/l ≥0.20溴化物，mg/l ≥1.0碘化物，mg/l ≥0.20偏硅酸，mg/l ≥25.0(含量在25.0-30.0 mg/l范围时,水温必须在25℃以上)硒，mg/l ≥0.010游离二氧化碳，mg/l≥250溶液性总固体，mg/l≥挥发性酚（以苯酚计），mg/l <0.002氰化物（以CN-计），mg/l <0.010亚硝酸盐（以NO2-计），mg/l <0.0050总β放射性，Bq/l <1.50

二：国家饮用水PH值是多少标准

我国国家标准《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006中，PH值城镇应在6.5至8订5之间，农村应在6.5至9.5之间，此标准为常规限值指标。

三：矿泉水的国际标准

1981年欧洲地区有一个完整的矿泉水标准，1993年国际食品法典委员会（简称CAC）在欧洲地区标准上提出修改意见，并打算讨论通过变成世界性统一的矿泉水标准，将其中某些元素和组分限量指标与中国标准比较见下。g/L中国GB8537－1995锌 5.0铜 1.0钡 0.70镉 0.010铬（Cr 6+） 0.050铅 0.010汞 0.0010硒 0.050砷 0.050锰 -硫化物-锑-镍-欧洲地区108－1981锌5铜1钡1.0镉0.01铬（Cr 6+） 0.05铅0.05汞0.01硒0.01砷0.05锰2硫化物 0.05锑 -镍-CAC1993年会议附录1锌 -铜 -钡 0.7镉 0.003铬（Cr 6+） 0.05(以总Cr计)铅 0.01汞 -硒 -砷 0.01(以总As计)锰 0.5硫化物 -锑 0.005镍 0.02

四：什么样的矿泉水符合高端饮用水的标准?

目前国内最优质的水源莫过于长寿之乡巴马的天然泉水了。我们统称巴马水。由于巴马独特的地理环境和地磁关系，巴马水都具有纯天然小分子团、高含氧高活性、纯天然弱碱性、低氧化还原电位、富含均衡有益矿物质等特点。巴马矿泉水所具有的这些特点也是当地人长寿的主要原因。品尚吧马矿泉水是已知巴马水中水分子团最小的，水分子团越小水质越好，每天喝给您个颐年百岁。

五：纯净水国家标准

高纯水的国家标准为：GB1146.1-89至GB1146.11-89[168]，目前我国高纯水的标准将电子级水分为五个级别：Ⅰ级、Ⅱ级、Ⅲ级、Ⅳ级和Ⅴ级，该标准是参照ASTM电子级标准而制定的。 高纯水的水质标准中所规定的各项指标的主要依据有：1.微电子工艺对水质的要求；2.制水工艺的水平；3.检测技术的现状。 在高纯水的生产过程中，水中的阴、阳离子可用电渗析法、反渗透法及离子交换树脂技术等去除；水中的颗粒一般可用超过滤、膜过滤等技术去除；水中的细菌，目前国内多采用加药或紫外灯照射或臭氧杀菌的方法去除；水中的TOC则一般用活性炭、反渗透处理。在高纯水应用的领域中，水的纯度直接关系到器件的性能、可靠性、阈值电压，导致低击穿，产生缺陷，还影响材料的少子寿命，因此高纯水要求具有相当高的纯度和精度。 天然水中溶解的气体主要有O2、、CO2、SO2和少量的CH4、氡气、氯气等，在高纯水的生产过程中，还必需去除这类的气体。为了有效的去除杂质，在生产高纯水的过程中，加入了一些化学杀菌剂，如甲醛、双氧水、次氯酸钠等。这些都是为什么高纯水不能作为饮用水的原因之一。 那么什么为纯净水呢？所谓纯净水是指其水质清纯，不含任何有害物质和细菌，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，有效的避免了各类病菌入侵人体，其优点是能有效安全地给人体补充水份，具有很强的溶解度，因此与人体细胞亲合力很强，有促进新陈代谢的作用。 它是采用离子交换法、反渗透法、精微过滤及其他适当的物理加工方法进行深度处理后产生的水。一般情况下纯净水在生产过程中，源水只有50%-75%被利用，也就是说，1公斤自来水或地下水大约只能生产出0.4公斤左右的纯净水，而剩下的0.6公斤左右的水不能当作饮用水，只能另作它用。 在我国，相关机构专门为此制定了一系列规定条文，并于1998年分别发布了GB17323-1998《瓶装饮用纯净水》标准和GB17324-1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》，充分体现了国家对人民身体健康的重视和关心。 我国的纯净水标准是参考了美国、加拿大、日本等有关国家的标准而制订的，如果喝纯净水真的不好的话，那为什么美国连续30年一直饮用纯净水呢？为什么美国的FDA1994年制订的瓶装水标准把纯净水加进去呢？ 通常来讲，内含有过多矿物质的水会给人体造成不必要的负担，而且有的矿物质人体不一定能吸收，如果长期积聚体内，会直接影响人体健康。严格来讲的话，矿泉水作为一种饮料，每人每天只能摄入500毫升。如果过量，其内含的氟化物对人体相当不利，甚而会产生严重的后果。所以说，矿泉水再好，也只能作为饮料，而纯净水则不然，它不会对人体产生负面影响，反而能够帮助排泄人体内的毒素。 从科学角度讲，任何事物都具有双重性。因此，同矿泉水比较而言，虽然纯净水在去除有害物质的同时也去除了水中的营养物质，但终其而言，它对人体健康无害。目前有部分人认为纯净水太纯了，没有营养可言，殊不知人体所需营养95%都是从食物摄入的。如果它不纯净，那还叫什么纯净水呢？一般说来，水中杂质的主要形态是气体、液体雾滴、水中悬浮物、固体颗粒及微生物等，其浓度随排放量、人员流动及气候等条件的变化而改变。这么多的污染物，岂是只经过浅层处理就能饮用的？而矿泉水只进行了浅层过滤，所以它在保留矿物质和营养物质的同时也保留了有害物质。而有害物质中通常含有致癌物质，该物质的作用是无阀值的，即使是最小量，也会产生一定的反应。因此从长远来看，纯净水不失为一种安全的日常饮用水。 还记得前几年的矿泉壶热吗？如果喝矿泉水真的如某些人......余下全文>>

六：矿泉水的标准

中国饮用天然矿泉水国家标准规定： 饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水；含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。"国标"还确定了达到矿泉水标准的界限指标，如锂、锶、锌、溴化物、碘化物，偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必须有一项(或一项以上)指标符合上述成份，即可称为天然矿泉水。 "国标" 还规定了某些元素和化学化合物，放射性物质的限量指标和卫生学指标，以保证饮用者的安全。根据矿泉水的水质成分，一般来说，在界线指标内，所含有益元素，对于偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。但如长期饮用矿泉水，对人体确有较明显的营养保健作用。以中国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例，这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用，能促进骨骼和牙齿的生长发育，有利于骨骼钙化，防治骨质疏松；还能预防高血压，保护心脏，降低心脑血管的患病率和死亡率。因此，偏硅酸含量高低，是世界各国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动，具有安定情绪和镇静作用。长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足，对于增强机体免疫功能，延缓衰老，预防肿瘤，防治高血压，痛风与风湿性疾病也有着良好作用。此外，绝大多数矿泉水属微碱性，适合于人体内环境的生理特点，有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡，促进新陈代谢，加速疲劳恢复。

七：矿泉水标准

GB／T8538－2008饮用天然矿泉水检验方法（代替《饮用天然矿泉水检验方法》GB／T8538—1995；2009年4月1日起实施）

1 主题内容与适用范围

本标准规定了饮用天然矿泉水的水源及产品的技术要求、检验规则和标志、包装；运输、贮存要求。

本标准适用于饮用天然矿泉水的水源水及其灌装产品。

2 引用标准

础GB 7718食品标签通用标准

GB／T 8538饮用天然矿泉水检验方法

3术语和定义

3.1 饮用天然矿泉水drinking natural mineral water 从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、末受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐：微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。

4 技术要求

4.1 水源评价

4.1.1 水源地

4.1.1.1 须进行区域地质调查（比例尺1：5000～1：25000）和水源地综合地质-水文地质调查（比例尺1：5000～1：25000）。

4.1.1.2 要有矿泉水生产井(孔)结构柱状图（比例尺1：200～1：1000）或泉点实测地质剖面图（比例尺1：10000）。

4.1.1.3 必须有一个水文年以上的水温、水量、水位(压力)的动态监测资料。水温小于25℃的水源，每半月观测一次；水温等于或大于25℃的水源，每月观测一次。

4.1.1.4 抽吸矿泉水时，其水温、水量、水位应保持稳定，水位不可出现不可逆下降。水温变化范围不超过±1℃。

4.1.1.5 经丰、平、枯水期（采样间隔为四个月）的水质检验，其主要组分（溶解性总固体、K++Na+、 Ca2+、Mg2+、HCO3-、SO42-、Cl-）的变化范围不应超过20%，所有水质检测结果，其特征性界限指标 (实测值)均需符合表2要求。

4.1.1.6 以枯水期的水量作为水源的允许开采量，每日允许开采量应大于50T。

4.1.1.7 水源开发后，必须进行水质、水温、水量、水位的长期监测。

4.1.1.8 水源评价报告资料应符合附录A（参考件）要求。

4.1.2水源卫生防护

4.1.2.1水源地必须设立卫生防护区，在防护区界设置固定标志。

4.1.2.2卫生防护区须符合下述要求，并有卫生防护区图(比例尺1：5000～1：10000)。

4.1.2.2.1第一区为严格保护区。在泉(井)外围半径15m的范围内，无关人员不得入内。不得放置与取水设备无关的其他物品。

4.1.2.2.2第二区为限制区。在矿泉水水源、生产区外围不小于30m范围内，不得设置居住区和工厂、厕所、水坑，不得堆放垃圾、废渣或铺设污水管道。严禁使用农药、化肥，并不得有破坏水源地水文地质条件的活动。

4.1.2.2.3 第三区为监察区。其范围应根据水源的补给与分布而定，是水源免受污染。

4.2 水质

4.2.1 感官要求

感官应符合表1的规定。 michaeljordanyu1 2009-08-27 08:50:00 　矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。根据身体状况及地区饮用水的差异，选择合适的矿泉水饮用，可以起到补充矿物质，特别是微量元素的作用。盛夏季节饮用矿泉水补充因出汗流失的......余下全文>>

八：天然矿泉水的水质常规

天然的矿泉水是流经岩层的自然水，水质与经处理的矿泉水水质颜色稍微有些差别。以色度≤15为正常范围内，浑浊度（ntu）≤5为范围，并且没有异常的味道，不能含有浑浊物质和肉眼可见的沉淀矿物质盐。

九：国家标准规定了矿泉水的卫生要求和检验方法

GB 16330-1996 饮用天然矿泉水厂卫生规范

GB/T 5009.167-2003 饮用天然矿泉水中氟、氯、溴离子和硝酸根、硫酸根含量的反相高效液相色谱法测定

GB 8537-2008 饮用天然矿泉水

GB/T 8538-2008 饮用天然矿泉水检验方法

饮用矿泉水检验方法

39.1.7 精密度和准确度 同一实验室对两个地下水样品分别进行8次分析,平均值分别为3.0μg/L和16.2μg/L,相对标准偏差分别为16.1%和4.7%。对8个不同含量的地下水样品做加标回收实验,测得回收率为97.0%～116.0%。 39.2 气相色谱法

39.2.1 测定范围 本法最低检测量10ng,最低检测浓度1μg/L,测定范围1～10μg/L和10～100μg/L。水样中余氯,有机氯化合物不干扰测定。

39.2.2 方法提要 在酸性条件下,水样中的碘化物与重铬酸钾发生氧化还原反应析出碘与丁酮生成3－ 碘丁酮2,用气相色谱法电子捕获检测器进行定量测定。 39.2.3 试剂和材料

39.2.3.1 载气:高纯氮99.999%。

39.2.3.2 配制标准品和样品预处理时使用的试剂和材料: a.无碘化物纯水:普通蒸馏水按每升加2gNaOH重蒸馏; b.硫酸溶液［c(H2SO4)=2.5mol/L］:取139mL优级纯浓硫酸,缓慢地加到500mL纯水中,并稀释至1000mL; C.重铬酸钾溶液(0.5g/L):称取0.05g重铬酸钾(K2Cr2O7)溶于纯水,并稀释至100mL; d.丁酮:重蒸馏,收集79～80℃馏分; e.环己烷:重蒸馏,收集80～81℃馏分;f.硫代硫酸钠溶液(0.5g/L); g.无水硫酸钠:600℃烘烤4h,冷却后密封保存; h.碘化钾,优级纯。

39.2.3.3 制备色谱柱时使用的试剂和材料: a.色谱柱和填充物参考39.2.4.1.3有关内容; b.涂渍固定液所使用的溶剂:丙酮,分析纯。 39.2.4 仪器 39.2.4.1 气相色谱仪 39.2.4.1.1 电子捕获检测器。

39.2.4.1.2 记录仪,与仪器匹配,满量程1mV。

39.2.4.1.3 色谱柱: a.色谱柱类型:硬质玻璃填充柱,长2m,内径3mm。b.填充物载体:ChromosorbWAW DMCS80～100目; 固定液:OV-17,OV-210。 C.涂渍固定液的方法:按0.5%OV-17+3.0%OV-120配比分别用丙酮将OV-17, OV-210溶解并分别涂在载体上。在红外灯下挥去溶剂,混匀装柱。 d.色谱柱老化:将填充好的色谱装机(不接检测器),通氮气于220℃连续老化48h。

39.2.4.2 微量注射器:10μL。 39.2.4.3 分液漏斗:60mL。 39.2.5 样品

39.2.5.1 样品性质:水样触

39.2.5.2 水样采集及贮存方法:用玻璃瓶采集水样,尽快测定。

39.2.5.3 水样预处理:取10mL水样于60mL分液漏斗中,加硫代硫酸钠溶液(39.2.3.2f)0.2mL,混匀,加硫酸溶液(39.2.3.2b)0.1mL,加入丁酮(39.2.3.2d)0.5mL,混匀。加入重铬酸钾溶液(39.2.3.2C)1mL,振荡1min,放置10min,加入10.0mL环己烷(39.2.3.2e),振荡萃取2min,弃去水层,已烷萃取液用纯水洗涤2次,每次5mL,弃去......余下全文>>