酒店发展战略规划

一：酒店发展规划？ 30分

你开酒店嘛

二：如何制定酒店战略目标

市场环境（宏观和微观），企业财务，内部经营，组织架构，人员的学习成长。常用的方法：BCG矩阵，GE矩阵，波特行业模型！评估指标：市场增长率和市场占有率，公司优劣势，市场环境，竞争对手，行业情况分析

三：酒店战略涉及哪些方面的内容？制定酒店战略规划要从哪入手，需要考虑哪些方面的因素？

市场环叮（宏观和微观），企业财务，内部经营，组织架构，人员的学习成长。常用的方法：BCG矩阵，GE矩阵，波特行业模型！评估指标：市场增长率和市场占有率，公司优劣势，市场环境，竞争对手，行业情况分析

四：什么是“酒店职业生涯发展规划”？？

内容提要：企业要赢得未来的竞争，就必须注重整体绩效的提高；要提高企业绩效水平，就必须重视员工培训与发展。培训是一项投资，投资需要成本，只有通过绩效考核才能检验培训的成效。企业要坚持培训的市场需求导向，坚持培训与考核并重的思想，以企业战略为导向，把加强员工培训、搞好员工个人职业生涯规划与提高企业绩效联系起来。随着现代管理思想的进一步深化，不少企业为提高自身综合竞争力，纷纷致力于“学习型组织”的建设。为实现这个目标，他们加大了对员工日常工作绩效的考核力度，因为员工工作绩效与企业绩效是息息相关的，只有不断提高员工工作绩效，企业整体绩效才会不断提高。要使员工有好的工作绩效，除了健全企业各项规章制度，加大考核力度外，最重要的一条就是要进行员工培训。大家知道，人是企业生产力中的核心因素，企业的创新、变革和发展离不开员工的素质提高，离不开员工的学习进步。员工培训与发展现已成为企业不断前进的原动力之一。正如美国未来学家约翰·奈斯比特所说的那样：“成功的公司要解决两个问题——一个是对最有竞争力、更富生产性的管理人员的需求；一个是把办公室与教室连在一起。”随着知本的价值超过资本，员工培训与发展在企业人力资源开发管理中的地位将会得到前所未有的提高。目前，我国一些企业还存在对自身员工重视不够的现象，认为“外来的和尚会念经”，不惜重金外聘高级人才，却忽略了对现有人才的培训与开发。只想着依靠“挖人”来带动企业发展是不现实的，这种坐享其成的做法必将使自己大吃苦头。企业只有重视培训工作，才会拥有适合自身条件的人才，如果没有一套完善的培训体系，就很难将培训工作落到实处。培训是企业根据其发展战略对人力资源的需要，对员工进行技术、技能、工作方法以及企业理念和文化的传授，使员工通过技能的提高和思维方式的转变，从而提高和改善工作绩效。培训活动贯穿企业经营活动的始终。当企业的管理者看到员工工作绩效低下，除了要检查管理制度上的疏漏外，就需要考虑员工是不是该培训了，要好好分析，然后做出培训的计划和方案，并加以实施。很多企业一提到员工培训，首先想到从外部寻求培训资源，而很少想到从内部开发。实际上，企业的每个部门或岗位中都拥有一批技术能手或先进模范人物，他们拥有独特的成功经验和工作方法，如果把这些成功经验和工作方法进行归纳总结，使之成为适合企业某个岗位实际的培训教材，推广下去，必将提高该部门或岗位的工作绩效，进而带动整个企业绩效的提高。总之，培训是以企业战略为导向，以提高工作绩效为目的的一项管理活动。有些培训比如致力于企业长期发展的各种培训，可能很难在短时间内看到效果，但其影响会渗透到工作的始终。从员工个人角度分析，这样会让员工感受到企业对个人的重视程度，会增强工作积极性，提高日常工作效率，培训虽花费了一定时间和金钱，但它带给企业的却是源源不断的财富。可以这样说，企业培训的实效直接影响了员工的工作绩效，员工工作绩效的提高，直接带动了企业绩效的提高，最终提升企业的市场竞争力，进而影响企业的未来发展。一套完整的企业培训体系包括多种类型，归纳起来主要有四种：岗前培训、在岗培训、外派培训和职业生涯规划培训等。pppp对于一个新员工来说，进行岗前培训，对于提高其工作绩效是必要的和明显的，主要培训内容是企业文化和工作内容两个方面。新员工一旦走向工作岗位，仍要不定期地进行富有成效的在岗培训，使其提高工作效率。其间则可以通过绩效考核的方式决定他们是继续留用还是淘汰。ppppp2．在岗培训pppp由于企业内外环境和工作重点的变化影响，有时要对在岗员工进行转岗或晋升，同样需要进......余下全文>>

五：酒店前台的未来发展计划

受到相应的处罚。如新世纪大酒店 员工手册上规定：得到客人表扬要加分，加分就意味着有奖金。而若有客人投诉 就视情节轻重进行减分。建立酒店的服务奖罚制度，是为了从制度上肯定好的服 务行为，约束员工不好的服务行为。酒店应该根据各种服务惯例和自身的长期积 累，对各种服务进行分析，并提出各种服务行为的奖惩安排，鼓励员工自觉遵守 酒店所指定的服务规程， 对于在实际服务工作中具有良好表现的员工给予适当的 物质和精神建立，以形成示范效应，让大家都学习好的服务行为，服务观念，形 成一种强有力的约束力。再如，新世纪大酒店提出了“首问负责制”制度，以增 强酒店宾客的“回头率” ，提高企业竞争力。所谓“首问负责制”就是客人到酒 店来遇到问题，向员工征询答案，员工绝对不能用“不知道”来回答客人，也不 允许说“对不起，我不知道” ，而是作为客人的第一询问对象，要千方百计的知 道答案，准确无误的告诉客人，即使当时回答不了，事后一定打电话告诉客人， 否则被领导及质管人员发现就会按员工手册上的规定进行减分。事无巨细，让客 人明白自己在这里是被重视的。服务业不是有这样一个公式吗？“100-1=0”即： 无论你以前做的再好，唯有一件令客人不满意都等于是零。从点滴做起，一定能 提升顾客满意度，提高企业竞争力。 社会经济不断地变化发展，人们的需求也在不断的改变提高，对于服务行业

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开封大学管理科学学院旅游与酒店管理专业毕业论文 实行打动客人的服务是饭店发展的要求，更是饭店创新的原动力和不懈的追求， 酒店服务是有服务设施、服务环境、服务项目、服务人员素质、服务质量、管理 质量等有机结合而构成的，其中最关键的就是服务质量。通过以上论文我们可以 看出提高服务意识是酒店业工作的灵魂， 酒店的竞争说到底是酒店服务意识的竞 争，酒店员工服务意识的强弱是酒店服务档次的重要标志，酒店的有形产品可以 复制，服务的项目内容也可以模仿，而良好的服务意识却是长期积累形成的。因 此，酒店员工服务意识，怎样向客人提供服务，对酒店之间的竞争起着举足轻重 的作用，他们之间有着密切的关系。

参考文献： 参考文献：

1．张波，新编现代酒店（饭店）员工素质培训手册， 北京蓝天出版社，2005 年 4 月出版。 ２．郑向敏，酒店服务与管理， 北京机械工业出版社，2004 年 1 月出版。 ３．尹强，提供更完善的服务优质服务员的 80 个细节， 北京中国现代经济出版 社，2006 年 1 月出版。 ４．蔡树棠，现代旅游服务督导管理，北京中国旅游

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出版社。 2004 年 5 月出版。 ５．王兴斌，中国旅游客源国、地区概况，北京旅游教育出版社， 2003 年 7 月出版。 ６．吴必达，成功企业如何管人， 企业管理出版社，2000 年 1 月出版。

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开封大学管理科学学院旅游与酒店管理专业毕业论文

致 谢 辞

感谢开封大学给我上大学继续学习、深造的机会。感谢开封大学管理学院的 全体领导及老师对我三年来的辛勤教育与培养， 感谢你们在百忙之中为我联系实 习单位，我通过实践不仅巩固了自己的专业文化知识，也锻炼了自己良好的观察 能力，团队协作能力和人际交往能力，丰富了我的人生阅历。同时也要感谢浙江 桐乡钱塘新世纪大酒店给我实习的机会， 感谢全体领导及员工在我实习时对我的 关心与帮助。谢谢你们！ 感谢我们的辅导员王桂梅老师和 03 级餐旅班的全体同学三年来对我生活、 学习上的照顾。我更特别感谢申桂娟老师在百忙之中抽出时间对我论文的指导， 感谢申老师对我的支持与鼓励，让我有信心完成我的毕业......余下全文>>

六：什么是主要发展战略目标和阶段目标

产品的商业计划书中的战略目标，那一般是一个较长时间（三年，五年，或十年）能实现的市场目标，比如销售量，销售金额，也可以是市场份额，也可以是市场覆盖的区域等。至于阶段目标，是在实现战略目标的过程中，各个阶段能达到的目标，比如战略目标定的是三年，阶段性目标可以是第一个季度，半年，一年，二年，三年这五年指标。

七：关于对酒店行业的认识及个人发展规划的2000字论文。急用谢谢大家了

毕业论文，泛指专科毕业论文、本科毕业论文（学士学位毕业论文）、硕士研究生毕业论文（硕士学位论文）、博士研究生毕业论文（博士学位论文）等，即需要在学业完成前写作并提交的论文，是教学或科研活动的重要组成部分之一。其主要目的是培养学生综合运用所学知识和技能，理论联系实际，独立分析，解决实际问题的能力，使学生得到从事本专业工作和进行相关的基本训练。

其主要目的是培养学生综合运用所学知识和技能，理论联系实际，独立分析，解决实际问题的能力，使学生得到从事本专业工作和进行相关的基本训练。毕业论文应反映出作者能够准确地掌握所学的专业基础知识，基本学会综合运用所学知识进行科学研究的方法，对所研究的题目有一定的心得体会，论文题目的范围不宜过宽，一般选择本学科某一重要问题的一个侧面。

毕业论文的基本教学要求是：

1、培养学生综合运用、巩固与扩展所学的基础理论和专业知识，培养学生独立分析、解决实际问题能力、培养学生处理数据和信息的能力；

2、培养学生正确的理论联系实际的工作作风，严肃认真的科学态度；

3、培养学生进行社会调查研究；文献资料收集、阅读和整理、使用；提出论点、综合论证、总结写作等基本技能。

毕业论文是毕业生总结性的独立作业，是学生运用在校学习的基本知识和基础理论，去分析、解决一两个实际问题的实践锻炼过程，也是学生在校学习期间学习成果的综合性总结，是整个教学活动中不可缺少的重要环节。撰写毕业论文对于培养学生初步的科学研究能力，提高其综合运用所学知识分析问题、解决问题能力有着重要意义。

毕业论文在进行编写的过程中，需要经过开题报告、论文编写、论文上交评定、论文答辩以及论文评分五个过程，其中开题报告是论文进行的最重要的一个过程，也是论文能否进行的一个重要指标。

撰写意义

1.撰写毕业论文是检验学生在校学习成果的重要措施，也是提高教学质量的重要环节。大学生在毕业前都必须完成毕业论文的撰写任务。申请学位必须提交相应的学位论文，经答辩通过后，方可取得学位。可以这么说，毕业论文是结束大学学习生活走向社会的一个中介和桥梁。毕业论文是大学生才华的第一次显露，是向祖国和人民所交的一份有份量的答卷，是投身社会主义现代化建设事业的报到书。一篇毕业论文虽然不能全面地反映出一个人的才华，也不一定能对社会直接带来巨大的效益，对专业产生开拓性的影响。实践证明，撰写毕业论文是提高教学质量的重要环节，是保证出好人才的重要措施。

2.通过撰写毕业论文，提高写作水平是干部队伍“四化”建设的需要。党中央要求，为了适应现代化建设的需要，领导班子成员应当逐步实现“革命化、年轻化、知识化、专业化”。这个“四化”的要求，也包含了对干部写作能力和写作水平的要求。

3.提高大学生的写作水平是社会主义物质文明和精神文明建设的需要。在新的历史时期，无论是提高全族的科学文化水平，掌握现代科技知识和科学管理方法，还是培养社会主义新人，都要求我们的干部具有较高的写作能力。在经济建设中，作为领导人员和机关的办事人员，要写指示、通知、总结、调查报告等应用文；要写说明书、广告、解说词等说明文；还要写科学论文、经济评论等议论文。在当今信息社会中，信息对于加快经济发展速度，取得良好的经济效益发挥着愈来愈大的作用。写作是以语言文字为信号，是传达信息的方式。信息的来源、信息的收集、信息的储存、整理、传播等等都离不开写作。

八：现代酒店发展现状与趋势 10分

中文摘要

英文摘要

引言

一、经济型酒店内涵

(一) 国内外分类标准与经济型酒店的实质内涵

(二) 我国经济型酒店应具备的内涵

(三) 我国经济型酒店的投资效益特性

(四) 小结

二、我国经济型酒店市场分析

(一) 旅游业总体环境分析

(二) 从需求市场来分析

(三) 从供给市场来分析

(四) 我国经济型酒店发展前景

三、我国经济型酒店SWOT分析

(一) 我国经济型酒店行业竞争力分析

(二) 我国经济型酒店SWOT分析

四、我国经济型酒店发展对策与战略

(一) 我国经济型酒店对策

(二) 我国经济型酒店发展战略

(三) 加强品牌化管理

(四) 深化酒店企业文化内涵

(五) 加强行业协会建设

(六) 对我国经济型酒店—“如家”的案例分析

结束语

参考文献

致谢

如果需要原文请短信息我，送给你。

九：我是酒店的店长,老板让我写一份酒店未来一年发展的计划案,怎么写

顺其自然。。

十：当代酒店竞争的现状是什么样的？详细点

中小酒店核心竞争力的现状与对策 韩燕平 曹学文 核心竞争力是能带来经济效益，并使酒店获取可持续发展竞争优势的核心能力。主要包括酒店产品开发能力。战略决策能力。核心市场营销能力和市场应变能力。市场竞争日趋激烈的今天，中小酒店要实现可持续发展，必须培育和提升核心竞争力，发挥优势，创新经营，不断进取。我国中小酒店面临的突出问题就是缺乏核心竞争力。 1、战略意识淡薄，战略意图不强 持续竞争优势的发挥需要与发展战略相匹配。战略意图表明中小酒店的前进方向、业务定位、计划发展能力。从目前来看，中、酒店普遍存在重战术、轻战略，依赖经验决战的思维定势。由于缺乏明确的战略意图，导致许多中小酒店经营方向迷失，经营领域模糊，盲目性、投机性、随意性特点突出。 2、资源分散，缺乏有效的多元化经营能力 多元化经营是很多大酒店集团规模扩张、利润增长、分散风险的策略。目前，很多中小型企业在主营业务尚不具备较强的竞争力的状况下，盲目实施多元化经营。由于资源分散，影啊了需要资源保证的核心领域或主营业务领域的竞争刀，损害了对核心竞争刀的培养，甚至失去原有的竞争优势。 3、创新能力不足 创新是核心竞争力的源泉。我国中小型酒店创新能力颇显不足，创新观念落后，员工缺乏创新意识，对技术创新、产品创新投入大少．缺乏鼓励创新的制度和氛围。 4、组织机构调整滞后，管理混乱 目前我国大多数中小型酒店实行的还是传统的直线型组织机构，由于组织机构调整滞后，与国内大型酒店相比，在战略管理。成本管理、质量管理、人力资源管理、营销管理等多方面相对落后，很难适应激烈的市场竞争。 酒店核心竞争力的培养和提升是一项复杂的系统工程，受自身和各种环境因素的制约。中小型酒店应该结合酒店的实际情况，从以下几方面培育和提升酒店核心竞争力。 1、战略规划 核心竞争力是支撑中小型酒店长久竞争优势的基础，也是战略能力，必须与酒店的长期战略相结合。因此，中小型酒店要培养和提升核心竞争力，就必须进行战略定位与规划。酒店要在面对不断变化的市场环境中，对可能发生的重要事件（优势、劣势。机会、威胁）及时作出灵敏而正确的反应，明确市场的发展趋势，调整企业的发展方向，适应市场变化。 2、提升创新能力 消费需求结构的变化。产品生命周期的缩短、发展战略的制订、经济增长方式的转变都要求中小型酒店不断进行观念创新。产品创新、管理创新。制度创新和机制创新，建立现代企l制度，建立卓有成效的创新机制。让持续创新成为中小型酒店各层次、各部问都遵循的制度，给持续创新提供组织、资源、时间采证，不断提高创新能力。 3、创新管理；建立合理的治理结构 中小型酒店必须进行科学管理，转变观念，抛弃经验式。粗放式、家长专断式的随意管理。不仅要发挥管理中人的作用，完善酒店中激励和监督机制，增强员工的主人翁意识。要培育和提升企业的核心竞争力，加快建立现代企业制度，提升酒店的战略决策、财务管理、采购管理、营销管理、质量管理等能力，有效保障中小型酒店核心竞争力的提高。 4、发挥自身优势，实施“专而精”的策略 “专而精”战略是中小型酒店培育和提升核心竞争力的基本战略选择。中小型油店要发挥其“小”的特长，专注于某一两个方面的优势形成核心竞争力。避免与大酒店进行量的竞争，从竞争对手和市场空白中寻找机会。彻底摒弃“小而全’的经营思想，逐步由“小而全酒店向“小而精”、‘小而专”、‘小而高”的专业化酒店发展。 5、重视企业文化，创新企业文化 企业文化是企业在长期的发展过程中积淀而成的人的价值观。开放的、尊重个人的、积极向上的企业文化......余下全文>>