小型超市经营方案

一：中小型超市如何经营管理

转载以下资料供参考

如何经营管理超市

凡事预则立，适应当地的环境，才能最大的发挥经营者的自身优势。想要经营好超市，市场调查是必须的。对于超市行业来说，市场调查是走向成功的第一个环节。不少店主对此是不屑一顾，轻市调，重结果是中小经营者的通病，可是我要告诉大家，麦当劳公司在发展加盟店时，首先会在店址旁边数往来人群的数量，达不到规定的人流量，加盟者就是再有钱总部也就不会批准；可口可乐公司在做市场调查时，会到附近的垃圾箱翻找可口可乐的易拉罐，以此来推算当地的销售量。作为一店之主，对周边的环境和自我的经营定位一定要了解：

1、消费群体：每天在你的店门口走来走去的都是哪些人？谁才是你的目标顾客和潜在消费者？在小区里面和店面周边有多少这样的顾客？他们的购买能力和消费意识强不强？会给你带来多大的赢利空间？这一些店主都应该要清楚。

2、同行竞品：有竞争才能进步，可是激烈的竞争必然会稀释有限的利润。在本店周边有几家相似的店面？或是有几款类似的产品？产品知名度和质量如何？他们的定价是否合理？经营环境和服务态度如何？营销策略上有哪些优势和劣势？顾客对此的口碑怎样？

3、自我开发能力：首先是经营者的人脉资源，公共关系和顾客资源。抛开产品不讲，店主自身要有自我学习借势和造势的能力，对内严格遵守经营的诚信观念，对外要因地制宜列出每个星期到每个月的具体销售计划，特别是对突发事件的应急方案的准备。

超市的位置选好了其次就是做我们超市开业前的宣传了，我们可以通过以下这些方法做宣传：

1、传单派发——随机和定点发放

2、公示法

在开业或店面装修前两个星期就要把店面的户外广告牌（横幅）设立到位，让附近的消费者提前知道你的店面。

在临近开业前的3天内，在店门口的显要位置摆放含开业时间、招聘信息、产品特价、团购优惠方案等内容的海报或其他形式的宣传标志。

3、开业当天在店内悬挂彩球或POP图片：营造开业时的热闹气氛。

4、保持店内装修干净，货架整齐，店堂明亮，同时对员工进行强化培训，从品牌背景、烟酒知识到待客礼仪，要求达到100%顾客满意。

5、让员工集体义务参与社区打扫，经常在店铺周围，倡导“我是社区一分子”，以加强经营品牌的社会责任感和公益形象。

同时超市开业时需要做好以下这些事情：

1、意外防范：安全永远是第一位的，这个安全指的是人身安全和经营安全，比如有小朋友夹伤，老人跌倒或城管、卫生、工商相关部门的干预、同行恶意捣乱、甚至天气突变导致户外的现场促销无法进行等。因此，在开业前一定要有一套预警方案。

2、指定主要销售员：现场会有很多顾客捧场，店内要提前进行员工分工，对于不同的顾客由不同的员工接待，帮助顾客选购，并建议购买，购酒水超过1件的，两个小时可送货上门，收银统一由专人负责。

3、开业几天内，在店内多扎彩色汽球和彩带，围绕店内，汽球可内有纸条，准备给购物达到一定金额的顾客抽奖，中奖率100%。以此来吸引人气和博彩。

4、记录好顾客的信息，第一次来的都是新顾客，有意尽量记住他们的名字，再来的时候，就能够喊出他们的名字，或知晓顾客的喜好，为稳定的客源打好基础。

5、邀请有代表性的人物到店内参观和捧场，在顾客中间形成良好口啤，建立自己的公共资源，如居委会主任、街道办、城管等相关人物等。

6、样品促销：是指免费提供给消费者的产品。通常用来介绍和促销新产品，一定要选择适用的消费者去用，例如买两瓶酒送一小瓶劲酒，买一条烟送某个酒品促销品等，烟酒不分家......余下全文>>

二：单位内部小超市经营方案 - 百度

单品分类摆放

三：小型超市如何管理

100平米，小超市啊。2-3人足够，当然必须有个懂点管理的，至少进货什么的得会吧。当然价格什么的可以你做，收款机肯定是要的。人员管理上，嘿嘿，这么小的超市，还是都充分利用吧。

四：在生活小区开个小超市如何经营

1、培养忠诚顾客，推广伪忠诚顾客。2、首先，是以上班簇为主的商品结构来引导你超市的消费者，其次，是以老年人为主的商品结构来引导你超市的消费者，最后，是以儿童为主的商品结构来引导你超市的消费者。3、作为小区的超市也就是常说的便利店，那么便利店并不是便宜店，它是给顾客提供方便的地方，那么在小区中可以给顾客提供哪些服务呢？给你点建议：比如带小区顾客交物管、水电、电话等费用，送货上门，为顾客带购物品比如蔬菜、水果。我这里只说的是皮毛，服务的延伸还有很多，其实你超市生意的好坏最重要的是你能满足顾客的多少需求，你满足顾客需求越多那么你的超市生意就越好。相反就越差。

五：求~小型超市管理方案及运营流程

超市品种数管理问题：

一、品种数确定

1、门店在开店之初，采购部各采购经理依据给定的平面布置，确定门店销售的门类及各小类的经营品项数及具体经营品项，并制作门店《经营品项数明细表》。明细表应提交营运部备案；

2、该《经营品项明细表》及具体经营品项在新开店开出后三个月内进行一次检讨。检讨会由营运部、采购部、门店店长、门店商品部经理参加，并根据研讨会的决议进行修订，修订后的明细表亦应提交营运部备案；

3、上述明细表确定后，采购经理应对品项进行确定，并全部锁定品项的激活标志；

二、品项数的调整

门店品项数调整依下列流程进行：

1、 门店品项数总量的调整。原则上，门店品项数的总量应保持稳定，在下列情况下可以调整品项数：

A、门店动线发生重大变化；

B、门店经营门类大类应竞争及经营思路的变化而发生重大变化。

上述情况下发生变化时，门店商品数的确定依第一条的方法调整。

2、各类别品项数的调整：

各类别品项数的调整必须以保持品项数的总量平衡为前提。品项数调整的提核决权限依下列原则确定：

A、小类间的品项数调整以及由同一采购经理负责的中类间的品项数调整由采购经理提出，采购督导审核，采购处长批准；

B、 非同一采购经理负责的中类间的品项数调整和同部门内大类之间的调整由采购督导提出，采购处长审核，采购部长批准。

营运部员工服务标准和要求

三米微笑，盛情服务：顾客来到所在的区域时，该区域负责人必须主动迎上去，面带笑容礼貌地与顾客打招呼，并且热情耐心地为其提供所需之服务。在做这些工作的同时必须达到以下几点要求：

1、始终面带笑容，语气要委婉，不管顾客买不买，都要耐心回答顾客提出的任何问题，对顾客提出的要求在不违反商店原则和不损害商店利益的情况下，应尽量满足。

2、介绍商品要实事求是：正确介绍商品的优点、缺点以及功能等；每一位员工必须对区域的商品相当熟悉，正确掌握商品的各项技术数据和各项技术。

3、在顾客确定购买该商品后，应主动为顾客提供试机服务，在试机过程中主动给顾客介绍方法、注意事项程序等等。

4、如果顾客提出一些不合理的要求，应当根据商店制度规定耐心地向顾客解释，沟通不畅时，一定要及时同部门主管或当班经理联系，以取得主管或经理的帮助；绝不允许与顾客发生争执吵闹行为。

5、在服务顾客的同时：一定不要忘记多说“欢迎您，请走好，不用谢，这是我应该做的”等礼貌用语。

6、如果顾客需要特殊服务，如：送货服务。一定要按商店的规定妥善处理，不要随便承诺顾客，如果顾客要求上门安装调方式的，应报告主管或经理或填写在《顾客服务登记本》上。

7、当班应随身携带对讲机，并随叫随答，且要有礼貌，凡涉及内容不便于在对讲机里讲的，应通过电话沟通。

8、当听到电话响时，要尽快接听，原则上不超过三声，应主动说“对不起”，对话前，应先说“早上好，电器部”或“您好，电器部，我是ⅹⅹⅹ。”最好能告诉对方你的名字。

9、对于没有顾客卡的顾客，应当尽力说服其到顾客接待处办理顾客卡。

超市补货的管理要求

楼面主要检查补货是否符合下面原则：

(1).货物数量不足或缺货时补货，补货时须将商品整齐摆放

(2).补货区域先后次序：端架 堆头 货架

(3).补货品项先后次序：促销品项 主力品项 一 般品项

(4).先进先出

(5).不堵塞通道，不妨碍顾客购物

(6).补货时不能随意更动排面

(7).补货时，同一通道的放货卡板同一时间内不能超过三块，且要放在......余下全文>>

六：小型超市营销策划方案

先分析下你周围莱尼店里的顾客，他们对什么产品采购多紶你可以把你前台的二维码的扫描结账的里面的数据分析下，比如时间上面什么时候人多，购买的产品什么种类的集中，是农产品还是功能性产品？另外观察下你周围的大超市在节日是不是进行活动了，当然你在成本等合适的情况下可以去跟。然后根据你的具体情况，制定样品、会员、促销等活动，祝你生日兴农

七：开小型超市方案和秘诀？ 10分

创业策划书要写也鸡根据具体的项目来写，至于你说的小型超市，关键在于要实际的调查，这方面市场前景如何，现状以及未来的发展趋势，再者就你还有加入一些自己的想法，比如如果更好的经营超市，如何解决经营过程中遇到的问题

一些小的看法，希望能够帮到你

八：如何给自己熟悉的小超市做一次营销策划

做事件营销吧，比如6.18的时候，父亲节都可以做的，这些都已经过了，只是举个列子

那么首先要分析受众人群，以及活动的执行，然后活动的宣传力度

九：开小型超市的利润是多少？

小 型 超 市 的 竞 争 太 大 了 ， 现 在 满 大 街 都 是 超 市 、 商 店 ， 生 意 不 好 做 。 我 闺 蜜 现 在 做 了 一 款 家 居 产 品 的 代 理 ， 每 个 月 月 入 几 万 元 ， 她 是 做 的 一 种 特 色 背 景 墙 的 代 理 ， 前 期 投 资 也 不 高 ， 才 2 0 0 0 元 。 公 司 还 能 够 先 试 销 ， 觉 得 不 错 再 代 理 ， 我 闺 蜜 就 是 先 拿 了 一 套 回 去 试 销 ， 发 现 小 区 一 个 单 元 有 十 几 户 人 家 都 说 要 做 这 个 背 景 墙 ， 所 以 闺 蜜 果 断 就 拿 下 了 代 理 权 。 总 部 还 会 不 定 期 通 过 网 络 平 台 帮 助 接 单 ， 根 本 不 用 担 心 没 有 市 场 。 现 在 做 生 意 ， 有 创 意 才 能 赚 钱 ， 你 也 不 妨 去 看 看 这 个 无 笔 墙 画 。

十：小型超市开业促销方案

前期可以通过以物换物的形式，吸引顾客，增加客流量，扩大知名度。 　　就是让周围的消费者，用家里不需要的闲置物品来换他们需要的各种商品。你集中了一批商品后，按照一定的验货、估价方法定价，之后让大家根据贡献商品的价值多少，从中挑选自己需要的其它等价商品。 　　这种交易方式不用大家花钱，或者少花钱补一点儿差价，就能得到自己想要的其他商品和服务。