一：胆汁能把脂肪乳化成什么
口腔中含有初步消化淀粉的唾液淀粉酶，胃液中含有能够初步消化蛋白质的酶，肠液和胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶。胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，在小肠中脂肪颗粒最终被分解为甘油和脂肪酸。
综上所述：胆汁能把脂肪乳化成甘油和脂肪酸。
胆汁
胆汁由约75%肝细胞生成，25%由胆管细胞生成。成人每日分泌量约800～1000ml。 胆汁是一种消化液，有乳化脂肪的作用，但不含消化酶。 胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要作用。
脂肪
脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。
二：胆汁对脂肪的乳化作用属于什么消化
胆汁对脂肪的乳化作用。
属于：
物理消化。
胆汁对脂肪的消化，它因为不含消化酶是属于物理性消化。
三：胆汁对植物油的乳化作用有什么意义
胆汁。胆汁通过乳化作用可以增大脂肪与酶的接触面积，这有利于脂肪的消化。
四：胆汁在消化道中对什么具有乳化作用
对脂肪及胆固醇具有乳化作用
五：胆汁对脂肪的乳化作用是什么
将大块脂肪乳化成脂肪微粒
六：胆汁有什么作用
胆汁是一种消化液，有乳化脂肪的作用，但不含消化酶。 胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要作用。胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等可降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成许多微滴，利于脂肪的消化；胆盐还可与脂肪酸甘油—酯等结合，形成水溶性复合物，促进脂肪消化产物的吸收。并能促进脂溶性维生素的吸收。 在非消化期间胆汁存于胆囊中。 在消化期间，胆汁则直接由肝脏以及由胆囊大量排至十二指肠内。
七：促进胆汁分泌的有什么好处？
胆汁中的胆汁酸能乳化脂肪，使之成为乳胶体，且能激活胰脂酶，促进脂肪的消化和吸收。因此，当你油腻的食物摄入过多而胆汁分泌不足时，脂肪的消化会受到影响，从而出现消化不良的症状；建议你吃些泌特，它能够促进胆汁分泌，还能补充消化酶和快速消胀。
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