一:咖啡店长的职责是什么
1、精通本行业专业知识。2、了解基本待客礼仪。
3、熟练掌握业务技巧。
4、为新进员工做好培训介绍等工作,起到传、帮、带的作用。
5、对店内卫生制度、工作规章制度等要以身作责,并做好监督。
6、爱护店内公共设施,整理好店内客户资料及来往帐目清单。
7、协助公司领导做好其它行政工作。
二:咖啡厅店长要求
这个职位和大部分职位一样 拿提成的和拿死工资的 能力不一礌 挣到的钱不一样 同样的为咖啡店挣得越多 你也挣多也多 不管黑锚白锚为店挣到钱就是好锚
三:咖啡店店长工资收入多少
需要满足以下要求: 1、全面负责咖啡店的各项工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的经营计划,领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标; 2、维持门店良好的销售业绩; 3、严格控制门店的费用、损耗 ; 4、维持门店整齐生动的陈列 ; 5、合理控制人事成本,保持员工工作的最高效率; 6、维持门店良好的顾客服务 ; 7、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作 ; 8、保证门店资产的安全,组织门店的盘点,确保盘点的准确、真实 ; 9、审核门店预算和支出 ; 10、负责公司的促销活动的落实,定期组织对门店所在商圈的调查,并根据门店所在地区的市场特点,策划并组织门店级的促销活动 ; 11、负责突发事件处理的组织,并及时向总部报告 ; 12、 负责确保公司各项制度的完整执行,负责公司指令的贯彻
四:咖啡店店长需要具备哪些能力?
会喝咖啡,这点最重要。
五:咖啡店店长的工资大概多少
3000
六:咖啡厅店长工资收入多少
看店名气,规模,大小,能力
七:咖啡店店长属于哪个部门
咖啡店店长是最大的 管所有部门 店长得水吧 厨房 销售什么都要懂 负责整个店的运营
八:咖啡厅前期筹备,执行店长的具体工作是什么?急!!!!!谢谢 10分
你好,不同的经营品类,执行店长的岗位职责是不一样的,大体是:1、负责门店的经营管理,完成公司下达的各项经营指标;2、负责门店经营业绩目标的分解,协助、指导门店亥工业绩目标的达成;3、负责门店业绩考核制度的落实与执行;
你可以先从员工的优质服务,培训,店面形象等开始着手工作。
九:身为一个咖啡店店长如何处理紧急情况
首先,你需要冷静下来,对于在发生一些突发状况时能详细了解具体发生的事态,并秉承公正公平的态度,依照店内员工条例和事件状况进行合情合适的处理,同时为小伙伴做出积极的榜样!
之后就是安抚顾客和同事,舒缓气氛,保持咖啡厅的原调;
事后再整理经验,吸收教训,同时报告老板,为以后的同类事件提供案例!