超市管理论文

一:超市经营管理存在那些问题

中小型的超市也有一定的优势,

第一,你要关注客户群的需要,就是他们想要买什么比较特殊的东西而周围商店没有的。可以从问卷的方式收集,或设服务柜台。

第二,建立客户档案。这档案的用途很多。

你可以实行送货到家,根据档案号查明住址,然后,制订送货时间段(可节约成本),建议一三五的7点到9点。因为,想来你店买东西的人一般途方便。

你还可以用档案,建立客户折扣制,就是安排合理的回扣给你的客户,或是以赠品回报。

宣传公道商店的美誉,不过这你必须真的做到。

2 作为中小连锁超市一般都是以普及社区型的超市,那么对这种有着一定的消费群体的社区型超市如何增加营业额以及毛利额是众多的经营者深感困难的问题,就此方面希望与大家进行探讨。

首先我们来分析一下影响超市营业额增长的原因

从顾客与门店营业额角度来看,营业额是由顾客购买单价与来客相乘而得,一方或两方增加时,营业额就会上升。一般来讲为了提高营业额与来客数,需要策划促销活动,作为中小超市因为有着一定的顾客群体,增加来客数量就显得比较困难,因为周围的流动人口比较少,就会使门店的来客数量受到一定的影响。故而作为中小连锁超市以及社区型超市如果以单纯增加来客数量作为门店销售业绩的提升,显然是不可行的。

另外一方面就是如何提高客单价,刚才讲到对于社区型超市来讲固定的服务群体和消费群体。也正是因为此种原因使得社区型超市的客单价的提高有着一定困难。因为周围的消费群体主要是以购买日常生活必须品为主要目的,长此以往已经形成的购买购买意识使其很难增加在门店的消费单价,也就是我们所要求的客单价。

虽然刚才从顾客以及客单价角度看到了社区型超市的业绩提升存在着一定的难度,但是也不是说没有解决的办法。最主要的是我们要抓住重点既社区型超市就是以服务社区为前提就应该从这方面进行着手:

1、 增加经营项目

正是因为社区型超市的此种局限性和发展的空间,应该把增加经营项目列为首位目标,切不可以惯有的经营方式进行。应该把一些以前没有但周围群体需要的经营项目纳入到新的经营当中来,从而达到提升整体经营业绩的目的。

2、 提高有效商品的引进

中小连锁超市的商品定位都是一样的规模,一样的布置,而这种模式正是制约和影响其在社区发展的主要问题,应该突破这种经营方式,进行统一连锁地区划分的经营变动使门店在不同的社区范围内形成各自的特色格调,从而成为社区内的小型购物中心。

3、 增加消费者的入店次数

固定的消费群体以及固定的消费使得顾客已经形成一种潜在的消费时间段,例如有部分人喜欢在周日进行统一购买有些顾客喜欢在周三进行购买等等,那么就要突破这种消费的模型,使周围的消费者变每周一次为两次,这样就要前边两项的支持和配合才能把消费者吸引进来。

4、 进行商品的的错位经营

所谓的商品的错位就是指和竞争门店的商品进行错开,以顾客的需求为主要目标,而与其他大型竞争和小型竞争者之间实行错位经营,从而避免过多的竞争一致影响到毛利率的提升。

当然以上所提到的4点也不是很全面,比如在服务质量等方面也要进行必要的调整,总之从每个细节做起相信你的门店的销售一定会有所提升

3 经营小型超市不要太大,但要精,经营品种要多,包括日常用品,蔬菜,电话超市

4 要做好超市的生意,关键是要了解超市的经营特点,并能找出相应的对策。本文总结了超市的八大特点和超市经营管理的二十四条对策。

特点1:价格是超市渠道的敏感话题,消费者来这里期望能低价购物,超市之间的竞争焦点也是价格。

超市经营管理对策:

(1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;

(2)特价促销......余下全文>>

二:超市经营管理存在那些问题

一、投资超市的主要条件

作为一种新型业态,虽然超市将会有很大的发展,但在进入这一业态之前,我们必须了解它的人门条件,否则处于盲目状态下的投资只能造成规划的不合理和网点布局的重复建设,浪费投资;同时急功近利经营定位不准,也会造成企业缺乏竞争力,使消费者的需求得不到充分满足。

1.从发达国家超市的发展经验看,当人均GDP2000美元时,人们对食品需求的重点由品质转至便利;3000美元时,开始出现超市;6000一7000美元时,超市进人快速发展期。

2.从价格上看,超市商品的价格一般要比超级市场高20%左右,便利商店一般不采用降价促销手段,毛利率较高。按一般消费规律看,只有当年家庭人均收入达到1000美元时,消费倾向开始向个性化和便利化方向发展,人们才有可能愿意多花20%的钱来购买这种便利。近年来,我市的年人均收人超过了1000美元,超市已具有一定的生存空间。

3.从店址位置上看,商圈内必须要有理想的目标顾客。一般超市商圈半径为500米,在方圆500米的范围内至少应有2500一3000个商圈人口。

4.从营业时间上看,超市要有24小时营业的能力且几乎全年无休。

5.从提供的服务速度上看,能够使顾客在便利商店的逗留时间平均只占3一5分钟左右。

二、超市选址策略

超市一般要选择有人流的地方,及能提供便利性购物和服务的地方。由于在流动性的顾客中最能体现出超市目标顾客的购买方式—及时性、急需性和便利性,因此超市在选址时,必须将顾客流量放在第一位。从目前的具体情况看,在超市选址时,可考虑新建居民小区的周边,但一定要开设在人流多的地方,即要有一定流量的流动性顾客群支持。这是因为超市的商圈小,而交叉性布点的情况比较普遍,在稳定性顾客被瓜分之后,倘若没有一定流动顾客群的支持,超市就很难实现理想的销售额。

超市的立地条件:

1.商圈内有足够的生活人口。一般情况下,商圈内应保证有3000人以上的生活人口存在(徒步5~7分钟之内),这样才有利于发挥超市的便利功能。

2.靠近聚集人的场所。能聚集人的场所主要是指政府机构、影剧院、医院、学校、游览地等。它们可以为商店带来大量的客流。

3.紧挨车站。这里的车站主要指地铁车站,或者是多部公交车汇集、客流量大的公共汽车车站。紧挨车站可以为超市带来较多的流动顾客。

4.设在车站“回归动线”内。所谓“回归动线”是指上车与下车的客流必须经过超市门口的移动路线。

5.车流的动线多。车流的动线指车辆行走时的移动路线。如商店所在的位置车流的动线很多,超市的流动顾客就多。

6.附近有写字楼。有写字楼就会有客流。一般平均一个写字楼内的人员可以带来6个人的流量。

7.附近有单身宿舍或单身公寓。单身宿舍或单身公寓里的居住者对便利的追求特别明显。

8.月房租要在一天的销售额之内。房租太高将阻碍超市的规模扩张。

9.竞争者较少。商圈内应尽量没有竞争者,因为有了竞争对手将使商店的顾客分流,从而影响经济效益。

10.店铺的形状规则。长方形或正方形的商场比较适合超市的经营,便利商店的营业面积一般为100平方米,便利商店的经营品种一般为2000~3 000种,而且多为小包装商品。

三、超市的经营定位

(一)经营特点

1.便利性。超市能否满足顾客即刻需求,这是超市最基本的经营定位。由于超市的目标顾客主要是上班族、丁克族、单身族、青少年、部分家庭主妇、大学生、白领职员或工人,这些人大多是快速选取想买的东西,买后即走。

2.紧急性。当客......余下全文>>

三:求一篇关于"超市"经营管理和经营理念的文章...大约5000字左右....

“σ”(音Sigma)是希腊字母,在统计学上用来表示数据的分散程度,称为标准偏差。

1987年,Motorola公司面对日本严峻的挑战,建立了6σ的概念。基于统计学上的原理,6σ表示品质合格率达99.9997%。换句话说,每一百万件产品只有3.4件次品,非常接近“零缺点”的要求。

实施6σ方案后企业可取得以下效益:⑴顾客满意度提高;⑵市场占有率增加;⑶产品缺陷率减少;⑷作业周期缩短 ;⑸生产成本降低;⑹投资回报率提高;⑺产品/服务开发加快。

近几年来,6σ管理在西方企业中倍受推崇, 已不仅是一种潮流,而且在不断突破。

一、 6σ方法的发展历史及现状

真正把这一高度有效的质量战略变成管理哲学和实践,从而形成一种企业文化,则是在著名职业经理人杰克?韦尔奇(Jack Welch)领导下的通用电气公司(General Electric Company)。该公司在1996年初开始全面推行6σ管理战略,使6σ逐渐从一种质量管理方法变成了一个高度有效的企业流程设计、改造和优化技术,继而成为企业最为重要的战略举措。1996年当年节约成本收益3亿美元,1997年为7.5亿美元,1998年为15亿美元。利润率从1995年的13.6%提高到1998年的16.7%,市值突破30000亿美元。Jack Welch先生为GE制定的三大发展战略:6σ、产品服务、全球化,使GE迅速发展成为全球最大、最成功的多元化经营的跨国集团。

继摩托罗拉、通用电气等先驱之后,几乎所有的财富500强的制造型企业都陆续开始实施6σ管理战略。值得注意的是,一直在质量领域领先全球的日本企业也在九十年代后期纷纷加入实施6σ的行列,这其中包括索尼、东芝、本田等。韩国的三星、LG也开始了向6σ进军的旅程。另一值得注意的现象是自通用电气之后,所有公司都将6σ战略应用于组织的全部业务流程的优化,而不仅仅局限于制造流程。更有越来越多的服务性企业,如美国最大的花旗银行(City Bank Group)、全球最大的B2C网站公司(Amazon.com)等也成功的采用6σ战略来提高服务质量、维护高的客户忠诚度。还有一些政府机构也开始采用6σ的方法来改善政府服务。目前,美国公司的平均水平已从十年前的3σ上下提高到了接近5σ的程度,而日本则已超过了5.5σ的水平。可以毫不夸张的说σ水平已成为衡量一个国家综合实力与竞争力的最有效的指标。

6σ方法目前在亚洲地区仅有中国台湾、香港、新加坡、南韩等地区有极少量的运用,国内应用则更为少见。

二、6σ方法理念

在企业管理中,6σ首先是一个衡量业务流程能力的尺度。业务流程的σ值表示该流程的实际结果相对于期望、平均或所要求的结果的偏离程度。举一个航空公司的例子,如果某一航班的预计到达时间是下午五点,由于各种原因,真正在五点准时到达的情况是极少的。假设一年里该航班共运营了200次,我们允许在五点半之前到达都算准点到达。如果其中的55次超过五点半到达,从质量管理的角度来说,这就是不良品,航空公司这一航班的合格品率为72.5%,大约为2.1σ。如果该航班的准点率达到6σ,就意味着每一百万次飞行中仅有3.4次超过五点半到达,如果该航班每天运行一次,这相当于每805年才出现一次晚点到达的现象。所以6σ的业务流程几乎是完美的。流程的σ值与百万次机会所产生的不良品率有如下关系(考虑到1.5σ的偏移):

不良品率 合格率(%) σ值

3.4 99.99966 6 ......余下全文>>

四:谁能介绍一篇用JAVA开发的超市管理系统的论文

基于Java的超市管理系统的开发与研究

摘要:着重阐述了基于Java超市管理系统的结构以及实现,详细介绍了SQLServer数

据库在系统中的应用和实现方法。

关键词:Java;数据库;超市管理系统;SQLServer

1建立超市管理系统的必要性

随着我国改革开放的不断深入、经济飞速的发展,企业要想生存发

展,要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,没有现代化的管理是万万

不行的。作为现代社会的一部分,超市必须适应社会的发展,因此实现超

市的信息化管理是很有必要的。

在传统的手工管理中,往往是用人工清点的方式来掌握超市中现有

的商品,使用手工记账的方式来掌握商品的进货和销售情况。这种方式

在商品数量较少、商品库存变换少的情况下,不失为一种较好的方法。但

是,在目前的大中型超市中,往往需要处理的商品种类数以千计,而且每

天所发生的进货和销售情况纷繁复杂。如果要借助人工来实现这一系列

数据的记录和管理,工作量将非常巨大,而且容易出现错误,造成管理上

的混乱,更何况还需要对商品的数据进行统计和分析。

随着科学技术的不断提高,计算机科学日渐成熟,其强大的功能已

被人们所认识,它已进入人类社会的各个领域并发挥着越来越重要的作

用。作为计算机应用的一部分,使用计算机对超市信息进行管理有着手

工管理所无法比拟的优点,例如:检索迅速、查找方便、可靠性高、存储量

大、保密性好、寿命长、成本低等。这些优点能够极大地提高超市管理的

效率,也能使超市步入科学化、正规化的管理。

基于这些问题,为了使超市管理工作规范化、系统化、程序化,避免

超市管理的随意性,提高信息处理的速度和准确性,能够及时、准确、有

效地查询和修改商品情况,建立一个超市管理系统是非常必要的。

2系统分析与设计

2.1系统可行性分析

2.1.1技术可行性

根据上述系统功能的分析,下面将进行具体的实现。从技术角度分

析,这项开发工作所涉及的专业技术为:

技术平台(OperatingSystem,操作系统):Windows系列。虽然理论上

对操作系统没做更具体的规定,但由于开发中涉及Microsoft SQLServer

2000的应用,所以最好使用Windows 2000以上的版本或相应的

Windows NT版本。

开发所涉及的技术应用(Open Database Connectivity,开放式数据库

连接标准):Java编程技术。

2.1.2经济可行性

采用计算机管理不但可以提高工作效率,而且还可以节省人力、物

力、财力,这样原来几个人干的工作现在一个人就完全可以胜任。因此单

从节省的职工工资、提高工作效率而避免各种直接或间接的经济损失角

度来看,该系统实际所能够起到的作用将会远远大于投入的开发费用,

所以从经济上是完全可行的。

2.1.3操作可行性

开发所采用的工具全是可视化工具,开发出的应用程序均是图形化

界面,操作员几乎不用记住任何DOS命令就可以直接操作此软件。另

外,软件的操作员大多已经会基本的Windows操作,即便不会操作

Windows,经过短期的培训也能熟练地使用本软件,所以在操作上也是可

行的。

2.2系统的需求分析

通过与超市人员的交流,发现超市管理系统需要满足来自多个不同

用户的要求。在超市中,按照超市人员的职能分为六大类,分别是销售

员、采购员、经理、系统管理员、仓库管理员、顾客(注册和非注册)。系统

管理员的要求是掌握超市内部的所有业务,包括销售信息、进货信息、商

品信息,具有超级用户的所有权限,对超市实行全面管理。销售员的要求

是查看所有销售信息,查看符......余下全文>>

五:急求超市管理系统毕业设计的提纲思路

贴一篇给楼主,接分。那个网站上资料很全,每个题目都有截图,楼主可以去参考一下,应该很符合你的要求。摘 要

本软件对超市的采购、销售、仓库、资金、帐务等实际运作流程均实现了动态的计算管理,使得超市经营者能够迅速的掌控公司的实际运作状况、合理做出公司的战略决策。软件提供的商品入库流水帐、商品销售流水帐、商品台帐、会计帐及各种报表在提高公司工作效率、减少人为的差错、最大限度堵塞漏洞的基础上很好的减轻了采购、销售、仓库、财务等环节工作人员的劳动强度,全面体现了现代企业管理理论所倡导的工作高效、环境轻松的氛围。

关键词:超市管理;报表;财务;VC++

目 录

论文总页数:50页

1 绪 论 1

1.1 系统概述 1

1.1.1业务介绍 1

1.1.2功能介绍 1

1.1.3方案策划 1

1.2开发方法 2

1.2.1面向对象设计介绍 2

1.2.2面向对象设计方法原则 2

1.2.3面向对象设计步棸 3

1.3功能特点 4

2 系统设计 5

2.1可行性分析 5

2.1.1调查分析 5

2.1.2必要性分析 5

2.1.3可行性分析 6

2.1.4开发目标 8

2.2需求分析 8

2.2.1编写目的 8

2.2.2功能分析 9

2.2.3数据分析 10

2.2.4原理框图 10

2.3模块设计 10

2.3.1模块介绍 10

2.3.2模块框图 11

2.4概要设计 12

2.4.1 数据库-ER图 12

2.4.2 模块功能分析 14

2.5项目实施周期 16

2.5.1开发环境 16

2.5.2工作任务的计划安排 16

2.5.3工作任务的分派与人员分工 17

2.5.4关键问题 18

2.5.5运行环境 18

2.6详细设计 18

2.6.1数据库设计 18

2.6.2专用类的设计(详细代码参考程序) 19

2.6.2专有控件的设计(详细代码参考程序): 26

2.6.2界面的设计: 30

2.6.3菜单的设计: 31

2.6.4数据库管理的设计: 33

2.7测试与运行 35

2.7.1登陆界面: 37

2.7.2主界面: 37

2.7.3用户管理: 38

2.7.4计算器: 38

2.7.5报表界面: 39

2.7.6打印界面: 39

2.7.7测试汇总: 40

2.8操作说明书 40

2.8.1基础资料 40

2.8.2 入库管理 41

2.8.3销售管理 41

2.8.4库存管理 42

2.8.5财务管理 42

2.8.6 常用工具 42

2.8.7数据库管理 42

2.8.8系统管理 42

2.9本章小结 42

结 论 44

谢 辞 45

参考文献 45

附 录 46 参考资料: www.jsjpaper.org/vc/14001.html...余下全文>>

六:超市存货管理的论文题目都有哪些

存货管理的有很多选题,例如系统方面

扫一扫手机访问

发表评论