蔬菜的教案

一：幼儿园中班蔬菜大丰收的教案怎么写

活动目标:

1、 认识秋天的各种蔬菜,了解不同的蔬菜吃不同的部位。

2、 通过做一做、尝一尝,体验蔬菜不同的味道。

活动准备:

1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜

2、用五个篮子分别表示吃根、吃茎、吃叶、吃花、吃果。

活动过程:

一、 谈话

1、秋天有些什么蔬菜呀?

2、今天这里有许多蔬菜,你们都认识吗?

二、 找一找

1、分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶)。

2、请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。

三、做一做

1、对蔬菜进行简单加工后,拌如色拉酱,让幼儿品尝,边品尝边交流:我吃的是什么蔬菜?是蔬菜的哪个部位。

活动名称:蔬菜真好吃

活动目标:

1、了解不同的食物有不同的营养。

2、 养成不挑食的好习惯。

活动准备:

各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的图片和盘子若干布置在货架上

活动过程:

一、认识各种菜的名称

1、幼儿参观“货架”。

2、提问:你认识这些东西吗?

3、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友,或请其他朋友帮帮你。

二、 交流日常生活中的饮食内容:

1、教师提问,幼儿回忆:在这些食物中,你最喜欢吃什么?为什么?

2、除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?吃得最多的是什么?

3、你觉得什么东西最有营养?

4、请幼儿回忆生活中早餐、午餐和晚餐中的各类食物:平时你的早餐、午餐和晚餐吃的东西一样吗?为什么不一样?

5、教师总结一日三餐的合理搭配。

三、幼儿操作

1、分六组,每组自选食物,搭配一份午餐。

2、相互介绍,共同讨论如何进行合理地配餐。

3、师生一起评析幼儿的配餐情况。

4、幼儿调整配餐。

活动内容:菜地里的歌

活动目标:

1、 理解诗歌的内容,掌握各种蔬菜的基本特征。

2、 按幼儿的生活经验进行续编。

活动准备:图片 录音

活动过程:

一、 谈话

1、你们看到菜地里有些什么蔬菜?

2、它们是什么样子的?

二、欣赏儿歌

1、 幼儿完整欣赏儿歌,初步理解儿歌的内容。

二：大班教案 儿歌 蔬菜园

活动目标：1、让幼儿了解各个月份出产的蔬菜，初步了解童谣。

2、学习叠词“嫩青青”“紫英英”“瓷丁丁”“水灵灵”。

活动重点：

让幼儿了解各个月份出产的蔬菜，初步了解童谣。

活动难点：

学习叠词“嫩青青”“紫英英”“瓷丁丁”“水灵灵”

活动准备：

幼儿用书童谣

活动过程：

一、观察图片

1、出示画面：今天老师为小朋友带来了一幅好看的图，小朋友仔细看看图上有些什么?

2、图上剪的是什么?你知道这些是什么蔬菜吗?

3、你们看这个娃娃心情怎么样，从哪里可以看出来?为什么娃娃会很快乐呢?

图中有白菜、南瓜、茄子等常见的蔬菜，而且还有一个快乐的娃娃,这个剪纸图表现了蔬果丰收欢快喜庆的场景。

4、小朋友你认识什么蔬菜，你认识的蔬菜在哪个月出产呢?

二、欣赏童谣。

1、每个月都有不同的蔬菜出产，为了让小朋友记住每个月不同的蔬菜，老师给小朋友带来了一首关于十二月出产不同蔬菜的童谣，童谣的名字叫《十二月菜》。请小朋友仔细听一听童谣里都说了什么。

2、播放童谣。

3、提问：童谣的名字叫什么?

你听到了什么蔬菜，在哪个月出产?是什么样子的?谁能够用念谣中的句子讲出来?(启发幼儿用一月……二月……的句式来讲述)

儿歌中讲述了十二月出产的蔬菜，一月菠菜怎么样?我们用完整的句子来说一遍：一月菠菜刚发青。

二月写的是什么蔬菜呢?是什么样的呢?为什么叫羊角葱呢?

三、再次欣赏童谣。

1、我们再来听一编童谣，听一听还有什么蔬菜在哪个月出产?

2、你还听到什么蔬菜在哪个月出产?

3、四月韭菜怎么样?童谣中是怎么讲的呢?

四月韭菜嫩青青，嫩青青这个词语叫叠词，后面的两个字是一样的，这样就叫叠词。童谣中你还听到其他叠词吗?

“嫩青青”“紫英英”“瓷丁丁”“水灵灵”这些都叫叠词。

4、家家有也叫叠词，只是它是前面的两个词是一样的。

5、你最喜欢童谣里的哪一句话?我们一起来学学这句话。

四、小结：

1、一年十二月都有不同的蔬菜出产，而且每一种蔬菜都是不一样的，这些蔬菜都很营养，小朋友在平时的时候不同挑食，什么蔬菜都要吃，这样身体才能长得棒!

希望喵喵能够帮助到您哦！

三：幼儿园中班蔬菜接力赛教案

活动目标：

1、能够选择与蔬菜相似的颜色。

2、学习蜡笔涂色的方法，掌握一定的力度。

活动准备：蜡笔、图画纸、示范画、各种蔬菜。

活动过程：

1、观察与演示。

（1）请幼儿观察蔬菜，把它们按颜色分类：哪些是绿色？哪些是白的？还有些什么颜色？

指导语：新鲜的蔬菜营养好，人人吃了身体棒！今天我们看看都有哪些菜？

（2）看图片，都有哪些菜？说说这些菜新鲜不新鲜？为什么？师幼总结：新鲜的菜水分多，颜色鲜艳。教师启发幼儿，说出涂色应该有一定的力度，着色均匀。

（3）教师示范，在画好的轮廓的边上涂上一圈，再在里面涂满涂浓，画上蔬菜宝宝的眼睛、四肢，才是漂亮新鲜的蔬菜。

2、提出作画的创作要求。

着色均匀、掌握一定的力度。大胆想象丰富画面。

3、幼儿作画，教师巡回指导的要点。

（1）画的蔬菜要大，画的品种要多。鼓励幼儿大胆画各种图像。

（2）画的蔬菜要新鲜，颜色涂满，涂浓。

4、幼儿自由评价同伴作品，引导说出作品的色彩是否准确，涂色是否均匀，鼓励幼儿着色均匀，有力度。

四：小班儿歌吃蔬菜的教案

设计背景

为了让幼儿了解蔬菜对人体的重要性以及其特殊作用，同时养成多吃蔬菜的好习惯

活动目标

1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜；

2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用；

3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

重点难点

1、集中幼儿的注意力，积极参加活动

2、幼儿无法真正了解到蔬菜对人体的特殊作用

活动准备

1、将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝，拼成图案“鱼”或其它图案，以激发幼儿食欲（切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头）置于碟中，每碟中每种食物一片或一份。

2、实物木偶。

活动过程

1、引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称。

(1) 首先教师说小朋友们:“今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？”引起小朋友的兴趣。

(2) 然后依次摆出：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

(3) 教师问小朋友: “你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。”（让幼儿四散闻一闻）教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”

(4) 幼儿根据所闻味道，会回答出各种味道，这时教师说：“小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？”

（5）幼儿会有爱吃与不爱吃这两种答案。

2、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。

(1) 教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？

(2) 这是进行实物木偶表演，一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。

胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，

我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康，而且我有一个大家族，有菜蘑、口蘑、香菇等，实验证明我有调节免疫、抗肿瘤的作用，总之非常有利于身体健

康。”芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，是十字花科植物，性平、味甘，含有丰富的维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝

血时间，具有止血功效，小朋友吃了我以后，就可以天天能补充到丰富的维生素了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”

教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？这是教

师小结：“小朋友我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。

(3) 幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。教师：“你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。”鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

（4）教小朋友唱蔬菜儿歌，让小朋友们更加喜欢这些蔬菜

青青蒜苔细又长，黄瓜穿着绿衣裳。

菠菜红根叶又绿，菜花花密集挤一起。

弯弯扁豆像月牙，上粗下细葫芦瓜。

绿叶白菜白白帮，卷心菜穿千层装。

芹菜绿叶长长杆，南瓜又扁它又圆。

红头萝卜绿尾巴，青龙黄花是丝瓜。

西红柿又圆它又大，皱着脸的是苦瓜。

长长豆角像根绳，半青半白是大葱。

小花芸豆像把刀，茄子身穿紫色袍。

芦笋尖顶节节高，土豆像球满地跑。

3、结束语

小朋友们应该多吃这些蔬菜......余下全文>>

五：【摘录】认识几种常见的蔬菜教学设计

2、通过实践体验，初步从颜色、形状、味道、软硬程度等方面了解几种常见蔬菜的特征。B组：1、在老师的帮助下会说出几种蔬菜的名称。 2、通过引导初步了解几种常见蔬菜的主要特征。C组：1、能跟说几种常见蔬菜的名称，或者能指认蔬菜。2、培养聆听的习惯和说话的兴趣。情感态度：1、让学生懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友，在日常生活中要经常吃各种蔬菜，养成不偏食、不挑食的饮食习惯；2、通过小组合作学习培养互助合作的精神。缺陷补偿: 通过看、闻、触、尝等实践操作，调动学生多种感官参与学习，在活动过程中训练学生的语言能力，补偿语言缺陷。 教学重点通过实践操作，亲身体验，认识几种常见的蔬菜名称。教学难点在活动中认识蔬菜的特征，训练学生语言能力。教具课件、实物 教学过程一、创设情景导入——蔬菜超市师：蓝猫的蔬菜超市开张了！它热情邀请同学们去参观，大家想去吗？请同学们仔细看看，你认识哪些蔬菜？播放蔬菜课件引导学生欣赏。师：参观完超市，我们来说说你看到了哪几种蔬菜？师导入：是啊，蔬菜超市里的蔬菜真多啊！同学们有些认识，有些不认识。那今天，我们就来认识几种常见的蔬菜，让它们成为我们的好朋友。师板书课题，引导学生读课题。二、学习新课 （一）认识黄瓜1、师：瞧！谁先出来了？播放课件，从菜市场跳出一条黄瓜，并做自我介绍（配音），引导学生欣赏。2、学习认知黄瓜。师：同学们，刚刚你们看到的是谁啊？现在，它就藏在我们教室里，谁能把它找出来？（请一学生认拿黄瓜，放在老师手上。）3、引导学生从形状、颜色、软硬、表皮、味道等方面初步感知它的主要特征。 看到（眼睛）——长长的（形状）、绿色的（颜色） 摸到（手）——硬硬的（软硬）、有小刺（外皮） 品尝（口），说说吃起来什么味道。4、引导学生进行总结，归纳对蔬菜的认识方法。 引导学生从几方面回忆黄瓜的特征。对能力强的学生加强语言表达方面的训练。（二）认识茄子1、师：接下来蔬菜超市里谁出场了？播放课件，从菜市场跳出来一条茄子，并做自我介绍（配音），引导学生欣赏。2、学生认知茄子。3、引导学生从多方面感知茄子的特点。看到（眼睛）——长长的（形状）、紫色的（颜色） 摸到（手）——硬硬的、按下去有点软（软硬）、很光滑（外皮）4、引导学生对茄子的特点进行小结，进一步强化对蔬菜的认识方法。（三）游戏《神奇的箱子》 1、师讲游戏规则。 2、生在教师组织下开展游戏活动，巩固所学知识。（四）认识西红柿1、课件引入西红柿。（配音）2、分别请两组同学将西红柿认拿回桌子。3、开展小组合作学习活动。师引导学生运用刚才学习黄瓜和茄子的方法开展小组合作学习。 4、小组汇报 引导学生以小组为单位汇报学习成果，小组其他同学（或者他组同学）进行补充。 5、请学生品尝黄瓜（口），说说吃起来什么味道。三、巩固新知——游戏《猜一猜》1、师讲游戏规则，并出示课件。2、引导学生猜一猜，说一说你是怎么知道的。（主要从看到的形状、颜色来讲。）四、小结1、说一说：今天我们认识了谁。(黄瓜、茄子、西红柿、辣椒)2、与客人互动：学生告诉听课老师自己喜欢吃什么，并问一问听课老师喜欢吃什么。3、师引导：今天我们通过大家的共同努力，我们记住了一些常见蔬菜的名称，也知道了它们的不同特点。蔬菜有很多营养，多吃蔬菜会使我们的身体更棒哦。（课件出示：兔妈妈对同学们说：“欢迎小朋友们常来我的蔬菜超市看看哦！”）五、布置作业我们每天的生活都离不开蔬菜，平时要常和爸爸妈妈去菜市场买菜，学会认识更多的蔬菜。到时，咱们来比一比，看谁认识的蔬菜更多。 （学生畅谈自己认识的蔬菜名称。） （通过课件直观呈现，......余下全文>>

六：蔬菜旅行记教案

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七：幼儿园中班科学找出哪些是蔬菜活动教案

写教案的具体内容包括以下十项：

一．课题（说明本课名称）

二．教学目的（或称教学要求，或称教学目标，说明本课所要完成的教学任务）

三．课型（说明属新授课，还是复习课）

四．课时（说明属第几课时）

五．教学重点（说明本课所必须解决的关键性问题）

六．教学难点（说明本课的学习时易产生困难和障碍的知识点）

七．教学过程（或称课堂结构，说明教学进行的内容、方法步骤）

九．板书设计（说明上课时准备写在黑板上的内容）

十．教具（或称教具准备，说明辅助教学手段使用的工具）

在教案书写过程中，教学过程是关键，它包括以下几个步骤：

（一）导入新课

1．设计新颖活泼，精当概括。

3．提问那些学生，需用多少时间等。

（二）讲授新课

1．针对不同教学内容，选择不同的教学方法．。

（三）巩固练习

1．练习设计精巧，有层次、有坡度、有密度。

（四）归纳小结

（五）作业安排

布置那些内容，要考虑知识拓展性、能力性。

八：中班科学《蔬菜哪里可以吃》的教案

自己做教案的话，先写教材分析在写教学目标，重难点，然后再是具体的操作部分，老师说什么，学生说什么。

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