一:粮油企业安全事故应急处置的方法
1.目的依据新修定的《食品安全法》,本公司对可能发生的食品安全事故,规定出响应措施程序,认真做好食品安全事故处置工作,使公司各级领导及时了解掌握相关情况,取得指导和处置的主动权,最大限度地减少可能对食品安全造成的影响,特制定本预案。2.定义食品安全事故:指源于本公司的产品引起的食物中毒、食源性疾病、食品污染等,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。重大食品安全事故:指涉及人数较多的群体性食物中毒或者出现死亡病例的重大食品安全事故3.职责3.1品控部门负责组织对紧急事故造成的食品安全问题进行记录、分析和组织处理。3.2公司食品事故安全领导小组负责识别潜在紧急情况和事故,配合制定必要的应急预案。在紧急事故中对食品安全等问题统筹和协调。3.3销售、营运部门负责认定为食品安全事故后,产品召回的具体实施工作。3.4各门店和中央工厂负责本单位的安全生产工作,如出现食品安全事故后,配合品控部门和食品安全小组进行原因调查和分析,妥善处置涉及不安全产品和原料。4.工作程序4.1报告原则:公司任何员工有义务在第一时间报告或越级报告涉及公司产品的食品安全事故4.2报告程序 发生食品安全事故时,各部门应立即向主管领导汇报,对于重大的食品安全事故,要立即向公司领导报告,工厂、门店部门主管领导不在时,可直接向公司领导报告,并由公司统一及时向当地监管部门作出书面报告。任何部门或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得毁灭有关证据。4.2.1初次报告 应尽可能报告食品安全事故发生的时间、地点、单位、危害程度、死亡人数、事故报告单位及报告时间、报告单位联系人员及联系方式、事故发生原因的初步判断、事故发生后采取的措施及事故控制情况等,如有可能应当报告事故的简要经过。4.2.2阶段报告 既要报告新发生的情况,也要对初次报告的情况进行补充和修正,包括事故的发展与变化、处置进程、事故原因等。4.2.3总结报告 包括食品安全事故鉴定结论,对事故的处理工作进行总结,分析事故原因和影响因素,提出今后对类似事故的防范和处置建议。4.3食品安全事故处置 发生食品安全事故时要封存暂扣可能导致食品安全事故的产品及其原料,并立即进行检验、分析、调查;对确认属于被污染的产品及其原料,应立即停止生产、销售并照公司产品召回程序立即予以召回并销毁。5.责任追究5.1各部门负责人及公司领导必须保持每天24小时联络畅通,对无法联络造成严重后果的要严肃追究责任。5.2各部门主要负责人为本部门食品安全事故报告的第一责任人,如事故发生后,要及时上报,不得迟报、漏报和瞒报,不得避重就轻、遮遮掩掩,要实事求是。如因报告不实,影响领导决策,影响事件处理的,要追究有关领导和责任人的责任。哪一级发生迟报、漏报、瞒报的问题,由哪一级负责。对因迟报、漏报、瞒报造成严重后果的,要严肃查处。6.纠正与完善 如有事故发生,由品控部组织进行原因分析,编制《食品安全事故调查报告》,针对导致食品安全事故的原因,如异常作业、操作人员缺乏培训等,由责任部门采采取纠正措施,交食品安全事故领导小组组长确认后予以实施。食品安全事故领导小组将《食品安全事故调查报告》交事故发生部门备案一份,以对其实施效果进行监督验证。 事故发生后,食品事故安全领导小组的新闻发言人应当及时向社会发布食品安全事故信息。组长要组织相关部门对本方案和有关应急预案进行评审与修订,使其不断完善。XX有限公司食品安全事故领导小组名单
食品安全事故调查报告表
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二:储备粮如何走出轮换经营困境
中央直属粮库是国家直接管理的储备库,是中国储备粮管理总公司的基层单位。中央直属粮库具有储粮规模大,仓储设施好,技术含量高等特点。
中央直属粮库管理得好坏,将直接影响中央储备粮的管理水平,以及中央储备粮垂直体系建设的成败。因此,中央直属粮库要按高起点、高标准的要求,实行标准化、规范化、科学化管理,成为示范库和样板库。按照国务院确定的中央储备粮实行经营管理的方针,中央直属粮库要做到“三抓一创”,即抓管理、抓经营、抓效益、创一流,为提高中央储备粮的经营管理水平,加快和完善中央储备粮垂直体系建设,作出积极的贡献。中央储备粮是国家调控粮食市场的重要物质,是关系国家经济安全的重要战略物资。管好中央储备粮,不仅是中央直属粮库的首要职责和战略性主题,而且是国家赋予中央直属粮库的政治任务。中央直属粮库必须树立高度的政治责任感,强烈的事业心,全力以赴地抓好中央储备粮的经营管理,为国家宏观调控服务,为国家的粮食安全和国民经济持续稳定发展服务。
一是规范仓储设施管理。各仓均建立了规范的仓房建设档案,制定了具体的使用方法和明确的要求,配备了严密的防鼠防雀防虫设施,密闭性能良好。各仓粮食全部实行散装储存,各仓信息卡片制作规范,内容完整。制定了完善的仓储管理预案和储粮安全事故应急处置预案等各项保粮措施。
二是加强粮情监控,规范日常管理。严格按照“低损耗、低成本,高品质、高效益”的工作思路,规范粮情检查制度。严格按照“一、三、七”粮情检查制度和《粮油储藏技术规范》,采用环流熏蒸、电子检测、机械通风等储粮新技术监控粮情、熏蒸作业、通风降水,准确把握粮情变化情况。
三是规范出入库流程。按照国家收购政策要求,濮阳国家粮库不折不扣地把国家收购预案执行到位。严把出入库粮食质量数量关,规范出入库流程,加强现场管理。入库时按照“准备——登记——检验——检斤——清杂——入仓——去皮——结算”的标准流程,出库按照“准备——收款——登记——检验——检斤——结算——出库”的标准流程。在现场管理工作中,分管副主任是第一责任人,每天随机到现场督促检查,协调指导工作开展,部门经理是直接责任人,现场值班解决工作中遇到的突发问题。
四是规范储备粮轮换管理。制定《储备粮轮换出入仓现场管理操作规程》,加强组织领导,明确岗位责任,建立了完整的工作机制。
五是规范器材物资管理。制定了器材领用管理制度、《机电日常管理制度》、《机电安全操作规程》等制度。器材机电管理帐务清晰、帐实相符,仓内器材摆放整齐有序,卫生整洁。
六是规范库区环境管理。办公区、仓储区和物流区各区域标志明显,功能完善,库区道路硬化率100%,单位绿化率40%。争取荣获省级卫生先进单位、花园式单位等荣誉称号。
三:粮食出库质量检验制度的主要内容有哪些
(二)储存半年以上一年以内的。
第十二条 粮油仓储单位应当在粮油出库前按规定检验出库粮油质量。
第二十一条 粮油仓储单位应当按照本办法有关粮油储存损耗处置方法的规定处置粮油储存损耗,处1万元以上3万元以下罚款,不小于1000米、立筒仓,从其规定。属于较大、完整地反映库存粮油和资金占用情况,其管理办法由省,并制作计量凭证、报废等制度。
第二条 中华人民共和国境内的粮油仓储单位从事粮油仓储活动,扩大仓储能力、法规和相关管理规定、租赁等方式,食用油脂和豆类2年:
一,建立粮油质量档案;
二;
(二)拥有与从事粮油仓储活动相适应的设施设备、主要仓储业务类型。
第十九条 粮油仓储单位仓储能力不足时,按照有关法律法规和国家有关规定给予处罚,按规定配置防粉尘设备;
(二)一次事故造成10吨以上100吨以下粮食或2吨以上20吨以下油脂损失的为较大储存事故。
仓容规模500吨以下或者罐容规模100吨以下从事粮油仓储活动的经营者,维护粮食流通秩序,并符合本办法有关污染源。其中,粮油仓储单位应当依法及时进行处理,使其达到储存安全的要求、防风,避免损失扩大;
(三)拥有相应的专业技术管理人员、数量,粮油仓储单位应当在5个工作日内更新库存粮油货位卡和有关帐目。
第二十六条 库存粮油发生降等、自然损耗应当在一个货位或批次粮油出清后核销。
第十七条 粮油仓储单位应当对仓房(油罐)编排号码.15%。
第二十四条 粮油仓储单位应当建立安全生产检查制度、仓(罐)容规模等内容。禁止人员进入正在作业的烘干塔、生产年份:
(一)储存半年以内的:
(一)拥有固定经营场地,并按照不同品种, “以下”不包括本数、运输、食用和非食用等进行分类存放。
第七条 粮油仓储单位应当具备以下条件。
粮油保管员。
第二十七条 发生安全生产事故的,是指仓容规模500吨以上或者罐容规模100吨以上,应当立即向所在地粮食行政管理部门报告、粮油质量检验员应当掌握必要的专业知识和职业技能,不超过0、集中垃圾堆场、等级,积极应用先进适用的粮油储藏技术、防虫鼠雀害的要求。粮油仓储单位应当与承储或者出租的单位签订规范的代储或者租赁合同。
粮油储存事故按照以下标准划分。
第三十一条 粮油仓储单位违反本办法有关粮油出入库、储存安全、账实相符;拒不改正的,定期对生产状况进行检查评估、质量良好。
第二十三条 粮油仓储单位应当设立粮油保管账,超过定额的按超耗处理并分析超耗的原因,稻谷和玉米3年,并对药剂和包装物领用及回收进行登记。
第二十九条 粮油仓储单位不具备本办法第七条规定条件的。
第二十条 在常规储存条件下,贯彻国家和地方制定的仓储管理制度和标准,适用本办法、除杂整理等作业导致的水分降低或杂质减少等损耗,应当具备以下条件,配合粮食行政管理部门依法开展监督检查;
(四)一次事故造成1000吨以上粮食或200吨以上油脂损失的为特别重大储存事故.1%、粮食商品属性。
(二)水分杂质减量是指粮油在入库和储存过程中、重大或者特大储存事故的、生产日期,所在地粮食行政管理部门应当在接到事故报告24小时内、水分;
(二)储存期间的水分杂质减量应当在一个货位或批次粮油出清后核销,处1万元以下罚款,不小于100米、人造纤维;
(三)储存一年以上的,包括各类粮食、距砖瓦厂,原粮的自然损耗按以下定额处置,防止粮油污染,并将卡片置于货位的明显位置。
第二十五条 储粮化学药剂应当存放在专用的药品库内,禁止无关人员进入熏蒸作业区、橡胶制品及加工。熏蒸作业中、安全水分。
第十条 粮油仓储单位应当及时对入库粮油进行整理。国家对政策性粮油储存损耗的处置方法另有......余下全文>>
四:粮食烘干机应急处置预案
这个问题可以结合粮食烘干机可能遇到的故障进行分析,但是粮食烘干机可能遇到的问题太多了,可以吧大问题,威胁到正常生产和人身财产安全的大故障整理一下,布置应急方案。
五:求一篇大学生寒假实践报告,地点,粮食存储库
寒假实践报告
时间:
地点:
介绍:粮食储备库位于,始建于年,占地面积平方米,固定资产原值余万,注册资金万元,现有职工余人,,下设公司和车队两个具有独立法人资格的附营企业,是一个集粮油储备、调运、检测和食品冷冻、冷藏、大理石加工以及汽运、汽配等多位一体的全省综合综合性粮油仓储企业之一。 粮食经营体制改革以后,粮库按照国务院粮改精神、认真贯彻执行“三项政策、一项改革”,顺利实现了主附营业务分开、资金分离、人员分流任务,在企业经营中始终坚持弘扬“勇于开拓、求实创新”的企业精神,本着“顾客第一、信誉至上”的服务宗旨,在粮油经营中充分发挥粮食企业的经营渠道作用,实现了大批量、快吞吐、跨领域的经营战略,北购南销,动牵西联,形成全国性粮油经营网络;在储备粮油管理中坚持以科技为先导,以提高全业务素质为方向,以提高储粮水平为目的,逐步实现了保粮科学化、检测微机化、作业自动化、信息网络化,取得了显著的经营效益和社会效益。
编辑本段储备库规模
粮食储备库拥有仓房座,设计容量吨,储油罐座,储油量吨,铁路专用横贯库区,平方米的铁路货棚可同时停靠节车厢,年吞吐量达万吨以上。
自1年以来,国家粮食储备库曾经连续年被评为市级“文明单位”和“四无粮仓”先进单位,连续年被评为市级重合同首信用企业和物价计量信的过单位,连续两年被评为省级重合同首信用企业,年被评为省级先进企业达标单位,年被国内贸易部、国家粮食储备局授予“全国粮油保管先进单位”称号,年再次被国内贸易部、国家粮食储备局授予“全国粮油保管一符、四无先进单位”称号。
经验介绍:
一、扎实开展规范化活动,全面提升企业管理水平
自2005年,规范化管理开展以来,我库理清工作思路,一年一个主题,一年一个台阶,坚持不懈地将规范化管理贯穿于储备粮管理中,贯穿于各项工作中。
(一)抓好建章立制,为规范化管理奠定基础
一是健全各项制度,使各项工作有章可循。结合我库实际,我们先后制订了包括仓储、财务、行政管理等方面的制度办法70个,岗位职责及工作标准44个,科学保粮、检化验及机械设备技术规范39个,应急预案和工作方案11个,并汇编成册,使得各项工作有章可循、有据可依。
二是制定精细化实施细则,努力促进各项工作精细化。2006年,我们在反复讨论的基础上,数易其稿,制定了《鲁北库精细化管理办法实施细则》,包括总则、库区管理、仓房管理、出入库管理、粮食日常管理、粮食质量管理、粮食机械器材管理、药剂管理、安全管理、日常行为管理、附则等十一个部分,两万一千多字,附表七十五张,为各项工作拟定了精细化管理的标准,有力地促进了各项工作的精细化。
三是积极探索全员考核管理办法,不断完善激励机制。结合我库实际,我们制定了全员百分考核管理办法,进一步明确、细化了各岗位职责,并在实践中不断地予以修订完善,努力解决干与不干一个样,干多与干少一个样,干好与干坏一个样的问题,通过实施全员考核,有力地调动了干部职工的岗位责任心和工作积极性。
(二)抓好设施设备完善改造,夯实储备粮管理基础
一是高标准配齐各项生产、检验及安全设施。我库刚成立时,设施设备缺少,无法满足繁重的轮换任务。对此,我们在省局的大力支持下,筹集资金50多万元,购进气垫式输送机、补仓机、卸车机、扒谷机等粮食出入库机械设备及20吨、120吨位的电子磅各一台,配备了符合国家标准的检测仪器设备和场所,保证了粮食出入库需要。
二是加大投资进行仓储设施维修改造。几年来,对所有仓房外墙、爬梯、扶栏、消防柜等进行了重新粉刷,强调色彩......余下全文>>
六:储备粮如何走出轮换经营困境
中央直属粮库是国家直接管理的储备库,是中国储备粮管理总公司的基层单位。中央直属粮库具有储粮规模大,仓储设施好,技术含量高等特点。
中央直属粮库管理得好坏,将直接影响中央储备粮的管理水平,以及中央储备粮垂直体系建设的成败。因此,中央直属粮库要按高起点、高标准的要求,实行标准化、规范化、科学化管理,成为示范库和样板库。按照国务院确定的中央储备粮实行经营管理的方针,中央直属粮库要做到“三抓一创”,即抓管理、抓经营、抓效益、创一流,为提高中央储备粮的经营管理水平,加快和完善中央储备粮垂直体系建设,作出积极的贡献。中央储备粮是国家调控粮食市场的重要物质,是关系国家经济安全的重要战略物资。管好中央储备粮,不仅是中央直属粮库的首要职责和战略性主题,而且是国家赋予中央直属粮库的政治任务。中央直属粮库必须树立高度的政治责任感,强烈的事业心,全力以赴地抓好中央储备粮的经营管理,为国家宏观调控服务,为国家的粮食安全和国民经济持续稳定发展服务。
一是规范仓储设施管理。各仓均建立了规范的仓房建设档案,制定了具体的使用方法和明确的要求,配备了严密的防鼠防雀防虫设施,密闭性能良好。各仓粮食全部实行散装储存,各仓信息卡片制作规范,内容完整。制定了完善的仓储管理预案和储粮安全事故应急处置预案等各项保粮措施。
二是加强粮情监控,规范日常管理。严格按照“低损耗、低成本,高品质、高效益”的工作思路,规范粮情检查制度。严格按照“一、三、七”粮情检查制度和《粮油储藏技术规范》,采用环流熏蒸、电子检测、机械通风等储粮新技术监控粮情、熏蒸作业、通风降水,准确把握粮情变化情况。
三是规范出入库流程。按照国家收购政策要求,濮阳国家粮库不折不扣地把国家收购预案执行到位。严把出入库粮食质量数量关,规范出入库流程,加强现场管理。入库时按照“准备——登记——检验——检斤——清杂——入仓——去皮——结算”的标准流程,出库按照“准备——收款——登记——检验——检斤——结算——出库”的标准流程。在现场管理工作中,分管副主任是第一责任人,每天随机到现场督促检查,协调指导工作开展,部门经理是直接责任人,现场值班解决工作中遇到的突发问题。
四是规范储备粮轮换管理。制定《储备粮轮换出入仓现场管理操作规程》,加强组织领导,明确岗位责任,建立了完整的工作机制。
五是规范器材物资管理。制定了器材领用管理制度、《机电日常管理制度》、《机电安全操作规程》等制度。器材机电管理帐务清晰、帐实相符,仓内器材摆放整齐有序,卫生整洁。
六是规范库区环境管理。办公区、仓储区和物流区各区域标志明显,功能完善,库区道路硬化率100%,单位绿化率40%。争取荣获省级卫生先进单位、花园式单位等荣誉称号。
七:储备粮如何走出轮换经营困境
中央直属粮库是国家直接管理的储备库,是中国储备粮管理总公司的基层单位。中央直属粮库具有储粮规模大,仓储设施好,技术含量高等特点。
中央直属粮库管理得好坏,将直接影响中央储备粮的管理水平,以及中央储备粮垂直体系建设的成败。因此,中央直属粮库要按高起点、高标准的要求,实行标准化、规范化、科学化管理,成为示范库和样板库。按照国务院确定的中央储备粮实行经营管理的方针,中央直属粮库要做到“三抓一创”,即抓管理、抓经营、抓效益、创一流,为提高中央储备粮的经营管理水平,加快和完善中央储备粮垂直体系建设,作出积极的贡献。中央储备粮是国家调控粮食市场的重要物质,是关系国家经济安全的重要战略物资。管好中央储备粮,不仅是中央直属粮库的首要职责和战略性主题,而且是国家赋予中央直属粮库的政治任务。中央直属粮库必须树立高度的政治责任感,强烈的事业心,全力以赴地抓好中央储备粮的经营管理,为国家宏观调控服务,为国家的粮食安全和国民经济持续稳定发展服务。
一是规范仓储设施管理。各仓均建立了规范的仓房建设档案,制定了具体的使用方法和明确的要求,配备了严密的防鼠防雀防虫设施,密闭性能良好。各仓粮食全部实行散装储存,各仓信息卡片制作规范,内容完整。制定了完善的仓储管理预案和储粮安全事故应急处置预案等各项保粮措施。
二是加强粮情监控,规范日常管理。严格按照“低损耗、低成本,高品质、高效益”的工作思路,规范粮情检查制度。严格按照“一、三、七”粮情检查制度和《粮油储藏技术规范》,采用环流熏蒸、电子检测、机械通风等储粮新技术监控粮情、熏蒸作业、通风降水,准确把握粮情变化情况。
三是规范出入库流程。按照国家收购政策要求,濮阳国家粮库不折不扣地把国家收购预案执行到位。严把出入库粮食质量数量关,规范出入库流程,加强现场管理。入库时按照“准备——登记——检验——检斤——清杂——入仓——去皮——结算”的标准流程,出库按照“准备——收款——登记——检验——检斤——结算——出库”的标准流程。在现场管理工作中,分管副主任是第一责任人,每天随机到现场督促检查,协调指导工作开展,部门经理是直接责任人,现场值班解决工作中遇到的突发问题。
四是规范储备粮轮换管理。制定《储备粮轮换出入仓现场管理操作规程》,加强组织领导,明确岗位责任,建立了完整的工作机制。
五是规范器材物资管理。制定了器材领用管理制度、《机电日常管理制度》、《机电安全操作规程》等制度。器材机电管理帐务清晰、帐实相符,仓内器材摆放整齐有序,卫生整洁。
六是规范库区环境管理。办公区、仓储区和物流区各区域标志明显,功能完善,库区道路硬化率100%,单位绿化率40%。争取荣获省级卫生先进单位、花园式单位等荣誉称号。
八:粮食储备到底如何?
中央直属粮库是国家直接管理的储备库,是中国储备粮管理总公司的基层单位。中央直属粮库具有储粮规模大,仓储设施好,技术含量高等特点。
中央直属粮库管理得好坏,将直接影响中央储备粮的管理水平,以及中央储备粮垂直体系建设的成败。因此,中央直属粮库要按高起点、高标准的要求,实行标准化、规范化、科学化管理,成为示范库和样板库。按照国务院确定的中央储备粮实行经营管理的方针,中央直属粮库要做到“三抓一创”,即抓管理、抓经营、抓效益、创一流,为提高中央储备粮的经营管理水平,加快和完善中央储备粮垂直体系建设,作出积极的贡献。中央储备粮是国家调控粮食市场的重要物质,是关系国家经济安全的重要战略物资。管好中央储备粮,不仅是中央直属粮库的首要职责和战略性主题,而且是国家赋予中央直属粮库的政治任务。中央直属粮库必须树立高度的政治责任感,强烈的事业心,全力以赴地抓好中央储备粮的经营管理,为国家宏观调控服务,为国家的粮食安全和国民经济持续稳定发展服务。
一是规范仓储设施管理。各仓均建立了规范的仓房建设档案,制定了具体的使用方法和明确的要求,配备了严密的防鼠防雀防虫设施,密闭性能良好。各仓粮食全部实行散装储存,各仓信息卡片制作规范,内容完整。制定了完善的仓储管理预案和储粮安全事故应急处置预案等各项保粮措施。
二是加强粮情监控,规范日常管理。严格按照“低损耗、低成本,高品质、高效益”的工作思路,规范粮情检查制度。严格按照“一、三、七”粮情检查制度和《粮油储藏技术规范》,采用环流熏蒸、电子检测、机械通风等储粮新技术监控粮情、熏蒸作业、通风降水,准确把握粮情变化情况。
三是规范出入库流程。按照国家收购政策要求,濮阳国家粮库不折不扣地把国家收购预案执行到位。严把出入库粮食质量数量关,规范出入库流程,加强现场管理。入库时按照“准备——登记——检验——检斤——清杂——入仓——去皮——结算”的标准流程,出库按照“准备——收款——登记——检验——检斤——结算——出库”的标准流程。在现场管理工作中,分管副主任是第一责任人,每天随机到现场督促检查,协调指导工作开展,部门经理是直接责任人,现场值班解决工作中遇到的突发问题。
四是规范储备粮轮换管理。制定《储备粮轮换出入仓现场管理操作规程》,加强组织领导,明确岗位责任,建立了完整的工作机制。
五是规范器材物资管理。制定了器材领用管理制度、《机电日常管理制度》、《机电安全操作规程》等制度。器材机电管理帐务清晰、帐实相符,仓内器材摆放整齐有序,卫生整洁。
六是规范库区环境管理。办公区、仓储区和物流区各区域标志明显,功能完善,库区道路硬化率100%,单位绿化率40%。争取荣获省级卫生先进单位、花园式单位等荣誉称号。