东北人的衣食住行

一：东北人衣食住行

我国的东北包括新疆，内蒙古，黑龙江，吉林

衣：夏季和全国差不多，冬季主要是以毛衣，羽绒服，棉鞋为主要的着装，但是新疆和内蒙古就不是了

食：东北人主要是炖菜为主 互 住：在市里现在人们大多住进楼房，农村则是以平房为主（屋顶比较平缓，墙层很厚），住，吃和睡都是在炕上

行：交通出行不怎么好一般般，

二：东北人的生活方式 衣食住行四方面

搜集一下东北的生活从衣食住行乐五方面去搜集。

三：关于东北三省的衣食住行

黑龙江，简称黑，是中国位置最北，纬度最高的省份，地形大致以山地和平原为主。大兴安岭与小兴安岭分别位于西部和北部，东南部山地属长白山系的一部分，包括张广才岭、老爷岭及完达山。松嫩平原位于西南部由松花江及其支流嫩江冲积而成，三江平原则位于东部，由黑龙江、松花江和乌苏里江冲积而成。两片平原均为省内主要的农产区。源于吉林长白山的松花江，是黑龙江在国内的最大支流，贯穿黑龙江全省，途经省会哈尔滨，造就了美丽的太阳岛。

黑龙江省偏处北纬四十三点五度以北，最北端的汉河更在北纬五十三度的位置，故此冬季漫长而寒冷，长达七个月之久。从十一月至翌次三月为严冬期，平均气温在摄氏零度以下。从九月上旬开始，西伯利亚的寒流便到达汉河，气温显著下降。黑龙江、松花江、嫩江千里冰封，三江平原、松嫩平原也万里雪飘，气温低于摄氏零下十度的地方更会出现滴水成冰珠的现象。

黑龙江省是北魏和辽、金、清朝的发祥地。在极具特色的少数民族中，有以捕鱼为生的赫哲族，有以狩猎为业的鄂伦春族和以牧业为主的达斡尔族等

吉林是大米、玉米之乡，煮出来白花花的大米饭散发着喷喷香的热气。秋收的时候还能吃上又甜又嫩的玉米。

吉林的菜肴比较符合大众口味，主要有三大特点：油大、盐多、菜码大。

东北人口重，基本上每道菜都咸味都比较重，不过少吃菜多吃饭也算平衡了：）有些炒菜、煎炸食品几乎是油泡出来的，味道是很香了，但小心一次不要吃的太多以至于腻的再也不想吃。这里的一道菜上来通常是满满的一大盘子，一个人很难吃得了，如果是MM的话，两个人都足够了。炖菜更是一大盆儿上来，好几个人都够了。所以在这点菜，一定要注意节约，避免浪费：）

炝拌菜、家常凉菜、酱沾菜，则是典型的吉林农家菜肴，只用新鲜的黄瓜、萝卜、凉粉等配上不同的调料，做法简单，味道却很新鲜。

吉林的啤酒价格比较便宜。常见的如银瀑、华丹等都是1.5元（不算酒瓶）。白酒普遍度数都很高（东北人都能喝嘛：））

吉林民族风味的食品也很多，如满族的八大碗。而朝鲜族冷面、辣白菜等，喜欢酸辣口味的朋友可要过把瘾了。不过最好去那种朝族饭馆或专门的冷面馆，才能尝到比较正宗的冷面。

辽宁十大美食：老边饺子、满汉全席、扒锅肘子、珊瑚海虎翅、南瓜鱼翅盏、宫廷八珍、太河双鲜、群龙祝鹤、帅府双螺、双颜双味虾。

辽宁十大风味：马家烧麦、榴莲酥、牛庄馅饼、烤全羊、三色珍珠圆、锦州小菜、手把肉与全羊汤、滋补鱼头、鲜虾萝卜丝饼、驴肉荞麦冠顶饺。

其他：

沈阳：西塔大冷面、那家白肉血肠、李连贵熏肉大饼、杨家吊炉饼鸡蛋糕；

锦州：沟帮子熏鸡；

辽阳：塔糖、香水梨干、老世泰糕点（中华老字号）、汤河滋补鱼头、老杨头烧鸡、千层饼；

抚顺：荷香蒸林蛙、黄金肉；

阜新：蒙族馅饼、清沟鱼宴贰

葫芦岛：杏仁小米粥

朝阳：切糕，碗跎，豆腐脑，拔面条，榆钱大饼子

百度百科有的，请去看看。

四：东北那边有什么有特色的东西，衣食住行什么的？

东北的酸菜一绝，还有炖粉条，冬天吃着热气腾腾的

五：东北人的生活特点

东北文化的形成因素较之中原文化、吴越文化、蜀楚文化都更为复杂。首先是地理位置和自然环境—地处边陲，大漠莽林、大风大雪、大江大河、大山大林、大团的蚊虻、大群的野兽，自然要影响到东北文化的形态风貌。再是人文环境的历史构成—从东夷人到渤海国，从秦汉时期的移民迁入到契丹族和女真族两次入主中原，再到明清时代的移民由入关到出关的回流。冀鲁晋流民齐闯关东和日伪时期长达十余年的奴化教育和殖民地文化的影响，构成了东北文化结构的复杂性和独特性。因此，东北文化的特征，很难用简单的概念来定位。东北人的性格和文化心理特征，也不是可以用几句类型化的词语可以概括的。

东北人可爱，可爱的有点发傻。有一个在民间广为流传的笑话，说某南方来东北的打工妹，为其伙伴发电报，为了省钱只写了六个字：“钱多、人傻、速来。”

东北人粗犷，粗犷的近乎粗野。有人告诫朋友：“千万别惹东北人，和东北人吵架不超过三句，他的拳头就到了你的脸上。”

东北人幽默，说出话来就让你喷饭。于是有了“出了山海关，都是赵本山”之说。

《后汉书.东夷传》中有这样的表述：“其人(粗)、大疆(强)、勇而谨厚”

《柳边记略》中有更生动的描述：“十年前行柳条边外者率不裹粮，遇人居直入其室，主者则尽所有出享。或日暮让南炕宿客而自卧西北炕。马则煮豆麦蓟草饲之。客受不去一钱非但不图报酬，若有所匿，不与人，或与而不尽，则人皆鄙之。”

以上是摘录自其它文章的段落，省了我自己的笔墨。概括地讲，东北人豪放粗犷，仗义直性，这种性格是古已有之。

但是近代以来，有几个方面严重的影响了东北人的性格特点：

1、来自关内的移民迅速增多，主要是山东，河北，当然还有其它省份包括安徽。

2、脱离关内管辖，土匪横行。（匪气的形成）

3、日本人的奴化统治。

4、解放后的工业化以及关内各地的知识分子来支援东北建设。

东北人性格中的优点，是很鲜明的，本文就不讨论了。我主要想分析一下东北人性格中的弱点。我并非是贬低东北人，而恰恰相反，我正是澄清这些弱点，希望能挡住目前很盛行的对东北人的口诛笔伐。任何地域的人都有优缺点。虽然东北人有很多缺点，但是跟其它地域相比，并不差。

六：东北的生活特点（衣食住行乐）

在东北，冬天人们出门时要穿上皮衣，带上皮帽、手套、耳罩。为了保暖防寒，房屋的玻璃都是双层的。一家人围坐在少的暖烘烘的火炕上吃饭、唠嗑，其乐融融。农闲时，东北人喜欢唱起二人转