酒店总台培训

一:怎样做好宾馆前台员工培训工作

迎接客人:

1、客人走近前台大约两米时,值台员工应目视客人,微笑并向客人致意“早上好/下午好/晚上好/先生/女士/小姐,有什么我可以为您服务的吗?

2 、a、如当时接待员正在忙碌:待员正接听电话,需目光注视客人,点头微笑,用手势示意客人在休息处休息;b、接待员正在接待其他客人时,应点头微笑向来客说:“先生/女士/小姐,对不起,请稍候”;接待员应尽快结束手头工作,接待客人,并再次向客人致歉;c、如手头工作一时完不成时,应先接待客人或示意其他员工尽快接待。

3、如果客人是第一次入住酒店,应送上房间图文资料,请其选择。

介绍客房:

1、 根据客人需求,主动向客人推荐较高档次的客房:a、客人指明房间种类时,应推荐该种类中最好的房间;d、客人未明确房间种类时,应推荐符合其身份的最好房间。

2、在电脑上查找客人需要的房间类型。

填写订房预订单:

1、逐项填写订房预订单。

2、检查已填写的订房预订单,并逐项向客人复述,确认后签字。

送别客人:

1、告诉客人自己姓名,向客人讲解抵店后的登记手续。

2、感谢客人选择我们酒店。

整理资料:

预订信息备注栏信息应尽可能详尽、全面。订单按要求放入预订资料架,如是当日预定,进行预分房,并输入电脑。

二:酒店前台培训要培训好才能上岗吗?

是的

三:酒店前台领班怎样培训员工

前台 酒店的门面

礼仪培训必须有

表达力培训也要有

最终要的 就是业务培训(也就是什么工作内容他必须及时处理,什么工作内容需要上报或者交接给其他 部门,要做到滥收于心)

领班的 培训就更重要了

作为公司的管理阶层 要对自己所带领的所有员工 工作要清楚 做好监督与督促全力

尤其是要做好突发事件的解决能力,也就是要对员工工作做到什么程度,做都什么标准心中要非常清楚,还要及时处理组员做的不好的,做的不全的工作

这两个工种的工作 是非常落得 的

所以紧密围绕酒店提升服务来进行

四:星级酒店前厅部总台都培训哪些知识?

楼主,你好!

在我看来,星级酒店前台部总台最主要还是在工作协调和客户接待者两方面。首先,总台是连接各个部门的,工作的人员一定要有很好的沟通能力,要对公司每个部门都有所了解,工作过程中要仔细认真。第二点就是客户接待,最为前台,避免不了要接待各方的客人,包括酒店入住客人,前来参观,洽谈业务的人员等等。俗话说前台是脸面,代表着整个公司,所以像接待礼仪这方面一定要加俯注意。

参考资料:《赢在举手投足间》接待礼仪知识

五:在酒店前台怎样?需要学什么,是不是一上班就站着,这个行业怎样的?

酒店前台:

酒店前台统称前台接待,一般酒店前台有2到3人为前台接待,1人带班主任或其他领导进行日常督查;

前台主要负责:房客办理入住、退房的核查与引导告知注意事项等工作;

细化:一般在广州这边的星际酒店均会有外宾入住,所以如果会简单的英语会更好些;

前台接待也属于酒店门面,所以上班之前要检查自己的仪容仪表合格;

刚上班与其他班次人员进行交班,查看入住情况,对目前房客的一个房况了解;

上班时基本上是站立的,但如果脚痛也可以跟管理说说去休息一下,这个情况是很正常的,但刚上班也不能频繁的申请为好;

酒店一般都有自己的电脑系统,你自己要会一些简单的操作与办公软件word等,如果这些暂时不会也没大的影响,上班后可以学;还有接听电话,客户资料整理收集后期也需接触。

前台接待属于酒店行业,在前台这个位置自己用心做,晋升空间还是较大,也很能锻炼自身的能力,前厅接待接触范围最广,基本上酒店各个部门都会与之有关联,而且与客人打交道也最多,接触到的客人类型,突发事件及处型多。是个能学到很多东西的部门,也是个最能煅炼人的部门。其最大的缺点就是夜班(二十四小时)通宵班,基本每个接待员都会上。

职位:前台接待——领班——主管-大堂副理(或前厅接待经理)-前厅经理-房务经理-房务总监-总经理。

六:如何培训酒店前台礼仪礼貌,仪容仪表

酒店服务礼仪培训是朱晴老师主要针对酒店服务人员研发的课程,主要介绍酒店工作人员在日常工作中所应该注意的礼仪规范,个人形象气质塑造,接待来宾时应表示的礼仪等;帮助酒店从业人员提升职业素质,提升酒店整体形象和客户满意度

七:酒店前台为什么要培训呢

简答:

1、酒店是标准化服务行业

2、酒店是服务需要规范化

3、酒店必须提供个性服务

4、酒店服务水平的提升

5、服务人员能力水平不一

6、管理人员的管理能力水平不同

7、前台是窗口部门、是分流站

8、旅游行业的要求

综上所述,反向思考,前台的培训非常重要的。

八:我朋友在酒店前台上班的,刚去上班四天,酒店没有认真的培训过,就带她两天,教她怎么操作系统,昨天公安 100分

这个问题你可以联系当地的律师,咨询一下,然后采取相应的措施就OK了

九:酒店前台接待培训资料

楼主,你好!

酒店前台接待主要有几点是要注意的:

有客人来就微笑接待。

询问需求房型,报给客人指定房型房价,有协议单位的可在电脑里查询该单位协议价。生意谈妥后就写入住通知单等,制作房卡,收取押金,手续办完后给其房卡告知房号。

前台的杂事比较多,一些基本的礼仪、礼节要会,还有就是录入上传客人资料。交接房卡钥匙。

现在很多酒店总机与接待是合在一起的,所以经常也得接听电话。例如客人有什么询问,需求,你都得及时传达给服务员。也有外线询问房型房价地址等等。

微笑、细心、负责、准确,这几个关键词是我觉得比较重要的。

参考资料:礼仪知识:《赢在举手投足间》

十:酒店客房服务员怎么培训及培训内容

1、当你在清扫房间时,发现房内留有客人物品时,怎么办?

答;( 1 )在清扫房间时,若发现房内客人遗留物品,应立即电话通知电话总服务台,询问客人是否已结帐离店,如果客人尚未离店,应立即交还客人。( 2 )客人已离店,则将物品保管好,登记填写遗

遗留物品认领本,(事件功能、房号、物品名称、拾物人、上交客房部暂时存放、后交保安部作失物招领处理)。

2 、 当你清扫完毕一间客房时怎么办?

答:( 1 )清扫完毕,应环视房间,检查各项清洁整理工作是否符合标准。( 2 )房间用品是否补充齐全并按要求摆放好,有不妥的应重新摆放整齐。 3 )对门锁的安全性进行检( 4 )客人在房间时应向客人道别,并随手将门轻轻关上。( 5 )客人不在房间时应摘下节 电牌,锁所好房门,做好清扫记录。

3 、 当客人询问客房设施的使用方法怎么办?

答:楼面服务员首先应熟悉和正确房内一切设备设施名称,性能和使用方法,适当进行示范操作指导(如电子门锁开启,自动电热壶使用和电视机频道调整)。

4 、发现客人带走客房内非一次性用品时,怎么办?

答:( 1 )报告领班,由领班找客人单独交涉,不伤害客人自尊心。( 2 )态度和蔼,语气委婉,说明此事物不包括在房费内如需购买作纪念品,如有需要可代其购买。( 3 )当客人承认并归还物品时要致谢,如客人加以否认,且物品价值较大,可将其作为 " 不受欢迎的客人 " 处理。

5 、在楼层发现行踪可疑的人时,怎么办?

答:( 1 )观察来人的情况,然后上前询问: " 对不起?先生(小姐)请问您是否找人? " 注意对方的神态语气,如有异常情况,及时通知保安部。( 2 )同时通知客房部所有楼面的服务员注意观察。

6 、 客人用毛巾或床单擦皮鞋,在地毯上扔烟头损坏地毯时,怎么办?

答: 1 )很有礼貌的提醒客人要爱护公共财产,同时损坏的物品需要按规定进行赔偿。( 2 )索赔时应有礼有节,重要证据,如烟头烟灰和烧痕要保留,客人一般能接受,但语气应委婉,不可伤害客人的自尊心。( 3 )赔偿交总服务台开好收据,并作好记录。 4 )及时通知维修部门或自己动手修补地毯。

7 、 客人反映送餐服务时,饭菜太凉,怎么办?

答:送餐服务速度要快,易凉的食物要加盖保温,客人反映饭菜太凉,视情况应重新送餐厅厨房加热,及时送到客房。

8 、 物品消费要求服务员做好原始记录时,怎么办?

答:物品消耗的内容包括客房部管理的设备和数量,品种楼面班组的客房饮料的库存,消耗和领用情况,客用品和清洁服务用品的库存消耗和领用情况等。使用的表格主要有物品申报表,设备帐目表,物品库存表,各类物品领发和物品消耗,消耗报废登记表,管理员应做到各种物资用品的数量、品种、价格。做到一清二楚有据可查。有利于实行经济负责制,有利于管好,用好客房物资用品和设备。

9 、 客房物资用品消耗量大,品种繁多,不易控制时,怎么办?

答:首先要认识到客房物资用品是客房部组织接待服务活动,向客人提供优良服务的物资凭借,它反映了饭店的等级和规格,又直接影响客房部营业收入费用的多少和经济收入的高低。加强物资用品管理,保证客人的需要,降低消耗是客房部管理的重要任务之一。作为保管员,要严格遵守物品的领发手续,向部门反映用品的质量,保证前台物品的供应,做好各种原始记录;使物品不流失,不浪费。

10 、 客房部物质用品的消耗实行定额管理,在执行具体规定时,怎么办?

答: (1 )物质用品的消耗定额落实到每个楼层,班组,消耗定额是用品管理的基础......余下全文>>

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