阿胶黄酒的功效

一：煮阿胶加黄酒吗

煮阿胶加黄酒更好些，更能增强阿胶的补血作用，同时还能增强气血的运行，使药物更好的发挥作用 阿胶250g，砸碎，黄酒350ml，浸泡1－2天，呈海绵状，略加水炖化，便可以食用 中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压，防止失血性休克。现在，我们就把东阿阿胶的几个传统食用方法介绍给读者。 牛奶冲服 将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久。 目前，市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒，是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成，属保健食品。 膨化食用 用微波炉进行阿胶膨化试验，得到酥香可口的阿胶珠，直接口中含化，纯香持久，效果满意，方法如下： 先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0．5厘米厚，然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0．5厘米撒到蛤粉上面，按动微波启动键，设定火力10乘，定时3分钟即可。 炖烊服用 具体可分为下面四个步骤进行。 将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时；取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣后倒入泡软的阿胶中；将盛阿胶的容器放锅中，隔水蒸1—2小时，取出放凉后服用 作为平时经常服用的营养食品，有以下几种方法： 1、东阿阿胶250g，加黄酒300ml，浸泡12天，加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于较大锅内，隔水加盖约23小时，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服两匙。此方法适用于一般血虚症。2、将500g红枣煮熟，剩少量水，加入500g东阿阿胶，使其溶化，粘在枣上，食用红枣也可以。3、如是患腰酸、怕冷、耳鸣、耳聋和阳虚或肾亏等症的人可用以下方法：东阿阿胶250g，砸碎，黄酒350ml，浸泡1－2天，呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量（烧熟后，砸碎成豆粒状），加上冰糖250g，蒸1小时不断搅拌，冷凉成冻，每天早晚各12匙，温水冲服即可。如病人兼有气虚疲乏无力，可配以人参煎液或人参粉，兼有心悸畏寒等症者，可配入桂圆肉服用，方法同前，将东阿阿胶炖化后随核桃、芝麻等加入即可。对平时脾胃薄弱，消化不良者，可在制做时加入陈皮2030g煎服，强增脾胃功能。 以上各种方法，多用于冬季，以冬至开始服用，服完500g东阿阿胶即可

二：黄酒泡阿胶有什么好处？

你好在有孩子有身体的营养不良或者是贫血时候，是可以服用黄酒泡的阿胶的。其中的阿胶有着补血益气作用的哦。是可以服用的，黄酒的酒精度是非常低的。是不会有什么损伤的建议注意卫生。积极增加宝宝的身体营养以及辅食为宜。服用鸡蛋和鱼虾物质是很好的

三：为什么用黄酒泡阿胶什么好处

黄酒本身就有强身健体的功效，有的人还喝黄酒，阿胶是补气血的，把阿胶泡软了，可以用蜂蜜和热水冲着服用，口感会好些。

四：阿胶泡黄酒的作用

阿胶泡黄酒具有补血养气，滋阴润燥，化痰清肺等作用，能够通血脉、活血，养血，而且它还能够润皮肤。

五：女性喝用红糖黄酒熬制的东阿阿胶对身体有什么好处？？？

立冬后，又到一年进补好时机。

昨日，记者走访市场发现，各大药店已将西洋参、鹿茸、阿胶等滋补类中药摆在了显眼的柜台。 有药店工作人员介绍，气温降下来后，这些滋补药材销售量已经开始上升。

趁着进补的好时节，商家们为迎合市场需求，举办了不少活动。近期东阿阿胶(000423,股吧)发起“熬东阿阿胶，尽儿女孝心”千人熬胶活动，号召孝心儿女为家里长辈熬胶补身。

目前东阿阿胶还与药店合作，推出了免费熬胶服务，并针对广东的特殊气候，推出了特制的汤方，以供市民选择。

熬制阿胶可放冰箱半年

在东莞南城科技大道旁的一家药店，记者看到，门口东阿阿胶已摆出了摊位，有工作人员正在现场熬制阿胶。

“现在是进补的时候，为了方便消费者，我们推出了免费熬胶服务。”药店工作人员还介绍，熬胶也是一门学问。

他现场讲解了熬胶的方法：选用阿胶半斤，用黄酒将阿胶煮至“挂旗”状态，即提起勺子，阿胶像一面旗子那样向下展开，再慢慢往下掉，随后加入黑芝麻、红枣肉、核桃肉各半斤，煮熟，盛入盒子里，熬胶程序就告完成。“这样的阿胶膏可以储存在冰箱里，最长可以放半年，所以现在熬制好的阿胶可以吃到来年开春。老人家每天早晚吃一小勺，滋补养身，特别适合秋冬时节食用。”

药店工作人员介绍，熬胶的配料黑芝麻、红枣肉、核桃肉等都是专门配好，消费者无需额外付费。

岭南汤王调制滋补汤方

进补自然离不开汤汤水水，不过，不同季节，汤水的滋补重点也不一样。

但是，一锅汤大有乾坤，陈皮、百合、淮山、芡实、枸杞、红枣、各种豆类，如何将这些材料合理适量地搭配一起，发挥适当的功效可是一门大学问。

今年秋冬，东阿阿胶通过与广东“岭南汤王”佘自强以及餐饮名店合作，专门打造针对广东地区的滋补名方。佘自强亲自推荐两大专门针对广东地区群众的“滋补名方”，分别是补血养颜汤和滋补润肺汤两大名方，这对于女性经后的调养和秋日女性、中老年男女的调养十分有效。

将推出的两大东阿阿胶汤方进行包装，在汤料包装袋的说明书上，还标明了不同汤种的功效和煲制汤水的方法，满足岭南消费者的个性化需求。

自制汤方

原料：阿胶、花胶、枸杞、鸡蛋、冰糖。

做法：将阿胶打成粉放碗里，花胶、枸杞、冰糖一起炖两个小时，再打进一个生鸡蛋，盖上盖子一两分钟，最后倒入碗内将阿胶融化即可。

六：阿胶黄酒的食用方法 好吗

阿胶黄酒的做法如下

阿胶黄酒（即阿胶冻） 做法：取百年堂阿胶250g砸碎，加黄酒250ml浸泡2天，成攻绵状，加冰糖250g、水100g、置锅内加盖蒸化，冷后或置冰箱内即成冻。

是用方法有以下几个

1.直接用用温开水冲服

2.用喝汤的小勺子取一汤勺 然后加入温开水 在加蜂蜜调和 味道不错的哦！

七：阿胶为什么要用黄酒泡

黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。

黄酒能够通血脉、活血，养血，而且它还能够润皮肤。用它来制作丸散膏丹加强了药性，很快能使药能达到全身。

八：阿胶红枣枸杞黄酒一起吃有什么好处

阿胶，补血滋阴，润燥，止血。黄酒中还含有多种多糖类物质和各种维生素，具有很高的营养价值，用于烹饪能增添鲜味，使菜肴具有芳香浓郁的滋味。红枣、枸杞都是我们生活中常见的药材。红枣和枸杞在日常生活中的用途也是很广泛。例如：我们经常生吃红枣或者枸杞子、当做健康养生保健品来食用。

枸杞功效：

性味：枸杞子：甘，平。

功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。

红枣的功效

健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。

养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等。

红枣和枸杞两者的价值是很高的。红枣枸杞泡水结合两者的功效。具有美容营养，补血补气，名目，滋补肝肾等功效。

红枣枸杞泡水的做法

枸杞一小把，红枣5颗，冰糖适量。锅里注入适量清水，放入所有原料，大火煮沸。转小火，放入冰糖，煮5分钟即可。

红枣枸杞的价值非凡，做法简单，长期坚持食用对身体很好的哦。对一下经常熬夜加班的上班族很有帮助的哦。

九：黄酒阿胶红渗一起煮什么功效

你好，不同年龄阶段服用阿胶的功效不同：

女士：气血双补，调经润肤，美容养颜

男士：固本扶元，滋补养肝，呵护肠胃

孕、产妇：补气养血，保胎安胎，赶走月子病

中老年人：改善体质，强筋健骨，增强免疫力

青少年：增强体质，健脑益智，促进生长发育

失眠人群：改善五脏供血功能，彻底解决失眠

术后人群：提高免疫力，调节气血，快速恢复

亚健康人群：缓解疲劳，补充气血，增强抵抗力

但是，阿胶性滋腻，脾虚者、高血压以及感冒期、女士经期要谨慎服用阿胶。

关于阿胶服用的禁忌、副作用、适宜人群、服用方法以及时间、饮食养生等知识你可以去“东阿世胶品善堂”看看，对你健康服用阿胶是有帮助的！