一:宇航员太空生活的资料
中国首次载人飞行令世人瞩目,也令国人激动。这个时候,人们一定很想知道航天员在太空中的吃穿住行究竟是怎样的。不久前,我们采访了中国载人航天工程航天员系统的有关专家,请他们进行了详细的介绍。
食在太空
吃饭、喝水对于我们生活在地球上的人来说,是最平常不过的事。但在失重环境下的太空中,航天员的饮食就会变得十分复杂,而且非常奇妙。从航天员的营养需求、食品的制备和供给,到他们的进食方式都有一定的特殊性。
航天食品有哪些特点
我们把在执行航天任务期间和返回着陆等待救援期间供航天员食用的食品和饮水称为航天食品。
航天食品从本质上讲与地面普通食品一样,都是为人体提供能量和营养的。但因它是由航天员携带上天并在失重环境下食用的,就会有其独特的食用特点和技术要求。比如为了节省飞船的空间和发射时的有效载荷,航天员携带的航天食品应尽可能重量轻,体积小;为了方便航天员在太空失重条件下进食,防止食物在飞船舱内四处漂浮,航天食品就要被加工成一个个一口大小的“一口吃”食品,而且食品包装内不能有流动的汤汁。
航天食品首先要确保航天员的生命安全,不能发生任何食源性疾病和食物中毒。航天食品及包装必须能经受住航天特殊环境因素,如冲击、振动、加速度等的考验而不失效。
航天食品还必须符合失重条件下航天员生理改变的要求。航天飞行会导致航天员骨钙丢失、肌肉萎缩、红细胞数量减少等。所以,航天食品中所含的营养素就要根据航天员的这些生理改变作适当调整。
由于失重和空间运动病等因素的影响,航天员在太空飞行时食欲会降低,导致进食减少,影响能量的摄取和营养的平衡。要克服这种状况,满足航天员的心理和口味要求,就要尽可能提供一些他们比较熟悉的食物,不仅量足而且要品种多样,方便他们按照自己的口味进行配餐。在世界航天食品当中,我国的航天食品很具中国特色。传统的中式食品都尽可能出现在航天食谱中,相比西餐,中式航天食品更加味美可口。
在航天飞行过程中,人的口味也会发生无法预测的变化,航天员会偏爱刺激性食物,如美国的航天员发现,德国辣味土豆沙拉是航天食品中最受欢迎的。可是在飞行前,这种食品并不那么受航天员的青睐。
航天员可以吃上鱼香肉丝喝上绿茶
航天食品种类繁多。那么它的加工方法和食用方式会是怎样的呢?
以陈皮牛肉为例,作为航天食品的这道菜,必须经过高温处理后再做成罐装食品,才可长期保存。它的味道和平常的相差无几。食用时,先用加热器加温,再打开罐头盖。这种食品称为热稳定食品,用金属罐或蒸煮袋包装,俗称软硬罐头。航天食品的特点是不仅含有正常量的水分,而且与普通食品从口感到形状上都很接近。在太空生活中,我们的航天员还可以吃到极富中国特色的家常菜,如鱼香肉丝、宫爆鸡丁等。
航天员饭后还需用一杯香茗来提神,我们用自行研制的茶精就可以解决这个问题。茶精属于复水饮料,类似于我们地面上的固体饮料,如酸梅晶、橘子晶等。航天员所需的这类食品的包装比较特殊,对包装内的食物进行复水是通过包装上的一个单向阀门将水注入,加入一定容量的水以后,稍揉捏包装袋,待食物与水充分结合后,再打开包装进食。
冻干食品是航天食品中最具特色的食品。它是利用冷冻干燥技术脱去食物中的全部水分,最大限度地保持食品的原有形状和营养成分。冻干食品可以直接食用,通常水果、蔬菜类不耐蒸煮的食物常用此法加工。
航天食谱中新鲜食品所占的比例很小,且一般只是在航天飞行的头1~2天提供。脱水食品虽具有重量轻、体积小、能......余下全文>>
二:宇航员在太空是如何生活的呢
你好! 由于人在太空的生活环境与地球表面的生活环境迥然不同,因此,在太空中的衣食住行与地面不同,会带来许多惊险和奇趣.但太空生活不仅仅是个供人谈论的奇趣问题,而是一个最基本的实践问题.
住--密封座舱
密封座舱是载人航天器上最基本的也是最根本的生命设施.太空中的强辐射,就像原子弹爆炸时的辐射一样,破坏人体细胞组织;高速飞行的微流星体撞击,能致人
于死地;人体暴露在高度真空中,不仅仅是缺氧窒息的问题,而且可能体液沸腾、气化而迅速死亡.密封座舱的舱壁,可以防止辐射和微流星体对人的伤害,座舱中
的空气可以使人不受真空的伤害.
密封座舱是人在太空的生活空间.为了使人舒适,能把温度调节在18℃~25℃之间,湿度控制在30%~70%之间,空气成分和压力一般与地面差不多.座舱
中虽然可以用纯氧(美国早期的载人密封舱中为纯氧),但容易引起火灾(美国"阿波罗4A"上的三名航天员,就是因纯氧座舱起火,在地面上演练时被烧死
的).还有补充氧和空气的设备,控制二氧化碳和其他有害气体的设备,空气流动设备,垃圾处理设备,以及吃、喝、拉、撒、睡需要的各种设备,当然还有食物和
饮水供应,对长期载人飞行的密封座舱,还有水循环使用设备,文娱和体育锻炼设备.
衣--舱外活动航天服
人进入太空,免不了要走出密封座舱,这时的生命保障设施就是舱外活动航天服.不言而喻,舱外活动航天服应具备密封座舱的全部功能,而且还要增加太空行走和
通信设备,那就是服装背部的喷气背包和通信背包.喷气背包可以向上下左右前后六个方向喷气,航天员靠喷气的反作用力移动位置.在太空真空中,没有空气传播
声音,近在咫尺也要靠通讯背包通信."主要生命维持系统"背在背上,包括空气系统的重要部件,它循环流通宇航员的呼出物,排出二氧化碳,补充所需的氧气.
太空服内的标准环境处于纯氧的0.29个大气压中;这种降低了的气压有两个目的:首先,它要考虑在几乎真空的空间宇航员应有充分的活动自由.第二,它减少
了施加到服装上的压力.然而,由于气压降低了,宇航员穿上这身衣服时必须"预呼吸"纯氧.通过预呼吸减少溶解在他们身体组织中的氮的含量,而且当他们从穿
梭机到置身于这套服装的低压环境中时,能够避免弯曲现象.
吃--太空食品
在航天器的密封舱中进食,既有情趣,又有危险.如果工作离不开,可把食物和饮料悬在空中,用嘴一口一口咬或吸食,而双手仍然可以做事情.但食物碎渣会到处
飘飞,迷眼钻鼻,还会损坏仪器设备.因此,在早期的航天活动中,将航天食品做成糊状,装在软管中,食用时,像挤牙膏一样往嘴里挤.这种进食方法,由于见不
到食物的色和形,也闻不到食物的香气,引不起航天员的食欲.现在的航天食物和进食方法,已与地面上差不多了.食物稍带黏性,可以粘在盘子中不飞走,而盘子
可以固定在餐桌上.将来在火星上如何进食?恐怕另有情趣,也是需要研究的问题.
睡
在航天器的密封座舱中睡眠,特别方便,不管什么姿势,不管什么地方,都可以睡.但是,为了安全,应该钻进睡袋中,并将睡袋固定住,不然,到处飘飞,最后每
个人都会挤在通风口,而当航天器加速或减速时,可能会被舱壁和仪器设备碰伤.还要带上眼罩和耳罩,以免快速交替的日夜节奏和仪器设备发出的声音影响睡眠.
手臂要放进睡袋中,以免被卷进机器或碰着仪器设备的开关,同时是为了不给自己造成虚惊,因为在失重环境中,头和四肢有与躯体分离的感觉.曾有航天员在梦中
把自己放在睡袋外边的手臂,当成向自己飘来的怪物,吓出一......余下全文>>
三:宇航员在太空生活的时间最长记录是多少
是俄罗斯宇航员阿夫杰耶夫保持的,他3次航天飞行中总共在太空逗留了748天!
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