一:炒鸡蛋的作文怎么写
学炒鸡蛋
今天晚上,我老妈炒鸡蛋的时候,我 说:“我来炒?!”老妈居然同意了。 妈妈从冰箱里拿出三个鸡蛋,教我把鸡 蛋打在一个大碗里,要我放点盐、鸡 精,用筷子把三个鸡蛋搅匀,然后帮我 把平底锅放在燃气灶上点着,放一点豆 油烧热后,把鸡蛋放进锅里,用大勺子 把鸡蛋炒散,再过两分钟,炒鸡蛋香味 出来了,用盘子盛出来,放在桌子上, 可以吃了…… 吃着我自己炒的鸡蛋,就感觉好吃! 以后,我还要学做更多东西!
我学会了西红柿炒鸡蛋_550字 今天中午我又吃到了可口的西红柿炒鸡 蛋可好吃了呢。这不,我又使出我的“粘 人剂”,嘿嘿,妈妈终于受不了我这 个“牛皮糖”的撒娇,终于肯教我做这道 菜了。 妈妈拿着一个鸡蛋对我说:“要做这道 菜,首先要学会磕蛋,诺,你看。”话音 刚落,妈妈就利索的磕了一个蛋,笑着 说:“来,你来。注意把握好方法。”我 小心翼翼的接过蛋,轻轻一磕,鸡蛋却 还是挺着个“将军肚”,愣是没破。转头 一看,妈妈在那笑的合不拢嘴。我一气 之下,用尽吃奶的力气使劲一 磕,“哧”蛋溅了我一身。我把鸡蛋壳往 地下扔,生气的说:“哼,不学了,这么 难。”妈妈走过来,语重心长的说:“这 磕蛋啊,不能用太大的力气,也不能用 太小的力气,力气要适中,再试一次 吧”我抱着试一试的心态,往碗上磕,既 然成功了。 接下来是切西红柿,切菜那是简单到不 可以简单了,所以我一学就会。 现在是最重要的“炒”。妈妈说:“第一步 要先倒油。”我把油倒入锅里,就想把鸡 蛋倒进去,却被妈妈阻止:“不行,要把 蛋清,蛋黄搅合均匀。用筷子。搅合完 了才行倒进去。”“哦”我又把蛋搅均匀, 心想:这怎么这么多要求啊?“搅均匀 后,把蛋倒入锅内翻炒,直到鸡蛋慢慢 成黄色,就可以了”我按照妈妈说的一步 一步做,“放西红柿,好了,翻炒。”…… 经过半个小时,一盘热乎乎的西红柿炒 鸡蛋出炉了。吃着可口的菜,我的心里 简直比吃了蜂蜜还要甜。这次学西红柿 炒鸡蛋虽然辛苦,却让我很快乐。
二:炒鸡蛋片段两百字作文
炒鸡蛋
星期天的中午,我突然想吃炒鸡蛋,可是妈妈不在家,爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想:还是自己来炒吧,我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。
不错,这是个好主意。说做就做,我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开,把蛋黄和蛋白倒在碗里面,接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上,把煤气打开,将火点燃。跟着往锅里放点油,把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时,连忙把蛋倒进锅里,立刻,鸡蛋发出“滋滋”的响声,鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。我把火调小后,耐心地煎了一会儿,拿起锅铲把蛋翻了一个身,又煎了一会儿,这时,一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的,馋得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋铲到碗里,拿起筷子吃了一块,咦,淡淡的没味道,原来忘记下盐了,不过吃起来还挺香。
这是我第一次炒蛋,虽然味道不是很到家,可也是自己的劳动成果,所以吃起来特别香!以后我一定多向妈妈请教,炒出香喷喷的蛋来!
简评:这篇文章先以“我”想吃炒鸡蛋,因妈妈不在家,小作者又不喜欢吃爸爸炒的鸡蛋开头,然后重点写了“我”是怎么炒鸡蛋的,描述时,用了“拿、敲开、倒、搅匀”等一连串表示动作的词,很准确、很具体地将煎鸡蛋的过程写了出来,还写出了鸡蛋发出的“滋滋”的响声。语言通顺连贯,富有童趣。