皂化反应的产物

一:皂化反应的水解产物

CHOOCR + 3NaOH --------> 3R-COONa + CH2OH-CHOH-CH2OH R基可能不同,但生成的R-COONa都可以做肥皂。常见的R-有:

CH-:8-十七碳烯基。R-COOH为油酸。

CH-:正十五烷基。R-COOH为软脂酸。

CH-:正十七烷基。R-COOH为硬脂酸

二:高一化学学的皂化反应反应物和生成物都是什么来着

一楼的 化学行不甲酸能皂化出来?????

胶体吧 因为皂化结束后产高级脂肪酸的盐 它直径在胶体范围内!

悬浊液跟乳浊液的区别: 主要前者是固体小颗粒 后者是液体小液滴

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