一：超市采购流程有哪些？
流程一：建立相应的商品采购机构 超市的商品采购机构有两种：一种是正式的采购组织，专门负责商品采购工作，人员专职化。设立正式的采购部门，采购工作专业化，可以统一规划商品采购工作，人员职责、权限明确，便于提高工作效率，加强与供货单位的业务联系。 另一种是非正式的采购组织，企业不设专职采购部门，由销售部、组负责商品采购工作。非正式采购组织一般不设专门采购人员，而由销售人员兼职从事商品采购。非正式采购组织由销售人员参与采购，便于根据市场商品销售确定采购活动，使购销紧密连接，但不利于对采购工作的统一控制管理。 流程二：制定商品经营目录 商品经营目录是超市或商品经营部(组)所经营的全部商品品种目录，是超市组织进货的指导性文件。超市制订商品经营目录，是根据目标市场需求和企业的经营条件，具体列出各类商品经营目录;借以控制商品采购范围，确保主营商品不脱销，辅营商品花色、规格、式样齐全，避免在商品采购上的盲目性。 超市的商品经营目录并不是一成不变的;也根据市场需求变化和企业经营能力适时进行调整。调整中可依据商品销售数据进行分析哪些种类的商品销售下降,如果较长时间内无销售记录，可逐渐筛选淘汰。如有些商品销售上升，可适当增加经营品种和采购数量。超市还应经常开展市场调研预测：分析市场需求变化趋势，了解新产品开发情况，根据企业条件，增加市场前景好的商品经营。在深入研究市场发展变化，总结自身经营状况的基础上，适时调整商品经营目录，是超市改善经营的重要手段。 流程三：合理选择采购渠道 1.企业自有供货者。有些超市自己附设加工厂或车间，有些企业集团设有商品配送中心。这些供货者是超市首选的供货渠道。 超市按照市场需要，组织附属加工厂加工或按样生产，自产自销，既是商品货源渠道，又有利于形成企业经营特色。有些商品如时装、针纺织品、鞋帽，市场花色、式样变化快，从外部进货，批量大、时间长，不能完全适应市场变化。而从加工厂或车间加工订做，产销衔接快，批量灵活。有些超市加工订做的时装品牌也有较高的知名度和市场影响，成为吸引客流，扩大销售的有力手段。 2.超市原有外部供货者。超市与经常联系的一些业务伙伴，经过多年的市场交往，对这些单位的商品质量、价格、信誉等比较熟悉了解，对方也愿意与超市合作，遇到困难相互支持。因此，可成为超市稳定的商品供应者。 超市稳定的外部供应者来自各个方面，既有生产商，又有批发商，还有专业公司等。在选择供货渠道时，原有的外部供货者应优先考虑，这一方面可以减少市场风险，又可以减少对商品品牌、质量的担忧，还可以加强协作关系，与供货商共同赢得市场。 3.新的外部供货者.由于超市业务扩大，市场竞争激烈，新产品不断出现，企业需要增加新的供货者。选择新的供货者是商品采购的重要业务决策，要从以下方面做比较分析： (1)货源的可靠程度。主要分析商品供应能力和供货商信誉。包括商品的花色、品种、规格、数量能否按超市的要求按时保证供应，信誉好坏，合同履约率等。 (4)交易条件。供货商能否提供供货服务和质量保证服务，供货商是否同意超市售后付款结算，是否可以提供送货服务和提供现场广告促销资料和费用，供货商是否利用本地传播媒介进行商品品牌广告宣传等。 为了保证货源质量。超市商品采购必须建立供货商资料档案，并随时增补有关信息，以便通过信息资料的比较对比，确定选择供货商。 流程四：购货洽谈、签订合同 在对供货商进行评价选择的基础上，采购人员必须就商品采购的具体条件进行洽谈。在采购谈判中，采购人员要就购买条件与对方磋商，......余下全文>>
二：超市采购员的岗位职责是什么？
：《采购员岗位职责》
1. 认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则，努力提高自身采购业务水平。
2. 按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货（价）比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。
3. 负责与客户签订采购购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。
4. 严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场（委托）检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。
5. 负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。
6. 收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。
7. 填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。
8. 做到以公司利益为重，不索取回扣，馈赠钱物上缴公司，遵守国家法律，不构成经济犯罪。
9. 完成采购部部长临时交办的其他任务。
1 ）采购管理
进货管理模块是软件的基础管理模块之一 , 它包括从进货订单、进货开票、进货审核、进货结算、进货退回以及预付款管理，对进货业务全过程进行贯穿始终的跟踪管理，与应付账款管理接口，及时追踪付款情况，定期进行分类统计
a ）业务处理说明
b ）功能模块介绍
i 进货订单
" 进货订单 " 是进货业务的起点。
在企业的日常运作过程中，经常需要根据企业目前的经营状况制订进货计划，在本软件中以输入一张进货订单实现。
ii 进货开票
当进货业务发生时，需要做一张 " 进货单 " 。
进货业务有两种类型，订单类进货和非订单类进货；订单类进货业务通过获取进货订单来进行开进货票；非订单类进货业务，直接开进货单。
叮 进货单 " 存盘后生成一张 " 未审核进货单 " ；
只 " 保存 " 不 " 审核 " 的 " 进货单 " 不增加商品库存；
只有经过审核的 " 进货单 " 才增加商品库存，同时增加 " 应付账款 " ；
在进货开票时可以选择 " 最近进价 " 或 " 进货价 " 作为缺省进货单价；
在开进货单的同时允许增加新供应商、新商品或新职员。
iii 进货审核
进货单保存后生成一张 " 未审核进货单 " 。
" 未审核进货单 " 通过 " 进货审核 " 便成为 " 已审核进货单 " 。
" 进货审核 " 使商品的库存数量增加，同时增加 " 应付账款 " 。
iv 进货退回
本模块可以实现对进货退回单的管理和控制。
本模块可以处理 " 原单进货退回 " 和 " 非原单进货退回 " 。
" 进货退回 " 将减少库存数量。
v 进货结算
" 进货结算 " 模块可以对已审核的但未结算清的进货单进行结算。
" 进货结算 " 的结果使 " 应付账款 " 减少。
vi 预付款管理
在进货业务中，有些需要提前预付定金，本模块便可实现该功能。
做进货结算时，可以用预付款冲抵应付款。
当 " 进货结算单 " 上的 " 付款总额 " 大于 " 付款合计 &quo......余下全文>>
三：超市业务流程
你是不是供货商，维护就是管理你所在区的销售业务，包括，补货，用送货，什么样的商品好销，什么样的商品不好销，对人员的管理，做好在本超市的促销活动．努力提高你销售额，这样可以得到你和超市更多的合作机会．和对你促销人员的管理是最重要的，如果他们做得好你将会省很多的心，可以从他们那里得到很多有用的消息，但是并不是一味地去讨好他们，而是要做到让他们信任你，相信你，而且在讨好的同时不要失去你在他们面前说话的威信．般一个商品的部门有一个管此业务的人，你要找到这个人，生意是要关系的，应该说人在社会活动都是要关系，你要经常去你管的区域，和所有人都打好关系，有其激厂家的促销都是可以帮到你的，这就是人情，我以前我们促销不在的时候，别的厂家的促销都会为我们看柜，帮我们做销售，也可以给我们提供有用的信息．谈生意不是在一天两天，有时是一个星期，超市方面就是要压低供货价，你要有耐心，而且要对你自己的业务知识很了解，但是和你谈的这个人不一定都是了解你的商品，谈的时候不要老是谈到价格上，可以谈到你商品的价值，因为有价值的东西一定可以买到价钱，而且可以和他聊聊其它，造出一种轻松的气氛，为什么说要在饭桌上谈上，因为吃饭的时候大家都有一个轻松愉快的心情，想一下，你在这样的心情里是不是很容易接受别人给你意见．
月结，就是你每个月向你供货的这家超市结款的意思，要开增值税票，而且要先和这家超市对你每个月进货的金额，确认后再开出去税票，后再去他们的财务部门那里办理汇款的手续，这样就好了．月结的日期是不一样的，有的是45天．这是最快的，也有60天的，长或短就要看你自己怕关系和能力啊．办完手续后一定要经常打个电话去问否汇款，因为他们要汇的很多，有时拖了你的也不一定啊，这样做才可以使你的货款及时到帐．
宣传是一定的。任何商场都会有专人派发传单。另外，现在商场不好做，除非你有足够的金钱，那么你还得准备亏一段时间。商场的运营地方一定要选好，像咖啡厅要建在白领区域一样。如果你只是想开一个小小的商场，那么请慎重，看下你所在的城市是什么样的一个环境，我自己是在深圳的，有名的商场真是林立，许多的小商场在这样的环境下都是无法生存的。
另外，做商场还要讲人事。就是得有官方人员。要不几天给你查下卫生，几天查下消防什么的，你就不用做了。做商场另外还有个重要的地方，就是得有足够的地方给人停车，这个是非常重要的，直接影响你的高级客户下次会不会再来光顾你！
四：超市的采购是做什么的
转载以下资料供参考 超市采购应该知道的知识 采购人员在采购时应首先与供应商对商品的质量达成互相同意的质量标准，在可能的情况下，对一引起产品，如大米、衣服、家访用品、鞋类等商品，应要求供应商提供样品封存，以避免后的纠纷或甚至法律诉讼。对于瑕疵品或在仓储运输过程损坏的商品，采购人员在采购时应要求退货或退款。超市采购还要具备一定的商品等方面知识，具体包括： 包装 包装可分为两种：内包装（PACKAGING），及外包装（PACKING）。内包装是用来保护、陈列、或说明商品之用，而外包装则仅用在仓储及运输过程的保护。在自选式量贩的营业方式中，包装通常扮演非常重要的角色。 外包装若不够坚固，仓储运输的损坏太大，降低作业效率，并影响利润。外包装若太坚固，则供应商成本增加，采购价格势必偏高，导致商品的价格缺乏竞争力。 设计良好的内包装往往能提高客户的购买意愿，加速商品的回转，采购人员应说服供应商在这方面向好的企业学习，并加以改进，以利彼此的销售此外，采购人员在采购包装的项目时，应先了解超市的政策，进而与供应商协商对彼此双方都最有利的包装，否则不应草率订货。 价格 除了质量与包装之外，价格是所有采购事项中最重要的项目。我们在客户心目中的形象应是高质量低价格，若采购人员对任何所拟采购的商品，以进价加上合理的毛利后，连自已都判断该价格无法吸引客户的购买时，就不应向该供应商采购。 在采购之前，采购人员应事先调查市场价格，不可凭供应商片面之词，误入圈套。如果没有相同商品的市价可查，应参考类似商品的市价。 在采购价格时，最重要的就是要能列举供应商产品经超市销售的好处。 此外，公平而合理的价格，还可通过单独与供应商进行采购或由数家供应商竞标的方式来取得。单独与供应商进行采购进，采购人员最好先分析成本或价格；数家供应商进行竞标时，采购人员应选择两、三家较低标的供应商，再分别与他们采购，求得公平而合理的价格。但在使用竞标方式时，采购人员切勿认为，能提供最低价格的供应商即为最好的供应商。我们必须综合徇一个供应商其送货、售后服务、钏销支持、其他赞助等方方面面的支持。所以有时候我们会放弃与提供极低价格给我们的大批发商的全作，而选择不愿意提供极低价格给我们的制造商或生产厂商与我们合作，因为通常制造商通常在产品质量、货源保证、售后服务、促销活动及其他赞助上会有更多的营销费用支持。 总而言之，价格采购是所有商业采购中最第三的，也是最困难的项目，但愈是困难的项目，令人愈觉得有挑战性，这也是采购工作特别吸引人之处，超市采购人员应体会认识这一点，并运用各种采购技巧去达成这项艰巨的任务。 订购量 在超市分店数仍少的时候，订购量往往很难令供应商满意，所以在采购时，应尽量笼统，不必透露明确的订购数量，如果因此而导致采购陷入僵局时，应转到其他项目上。 在没有把握决定订购数量时，采购人员不应订购供应商希望的数量，否则一旦造成存货滞销时，必须降价出清库存，因而影响利润的达成，以及造成资金的积压及空间的浪费。 但采购人员应与供应商协商一个合理的最小订货金额或数量，最好以金额表示。否则，如果没有最小订货金额或数量限制，日后由楼面人员下单订货或运用OPL订单订货时，每次下单的订货量太小，要求供应商频繁送货，会增加供应商的成本。进而导致超市的价格无优势。相反，如果最小订货数量或金额太高，则会造成超市库存过高，导致压仓、滞销、削价求售等风险。 折扣（让利） 折扣通常有新产品引进折扣、数量折扣、会款折扣、促销折扣、无退货折扣、季节性折扣、经销折扣等数种。有......余下全文>>
五：超市采购下午几点下班，谁能详细介绍一下这份工作，其他岗位呢，比如
全面负责商品采购，促销等工作，完成各项经营任务 工作职责：1.对商品的采购工作进行全程的跟单和汇报，同时确保采购工作顺利开展。
2.审核采购合同的签订是否符合要求，确认供应商及终止供应商。
3.审核单品是否调价（进/售价），并进行确认，促销单品是否合格；日期段内商品排行，费用收取是否合理。
4.每月分析一次销售情况，审核各部阻泄商品的淘汰以及畅销商品的调整和新商品的导入。
5.随时掌握商品的毛利率和费用率的比例，进行及时调整。
6.每周根据销售报表，分析部组的销售及平均加价率是否合理，以便及进行供应商的筛选，单品调整。
7.根据报表，掌握各部组的大分类，中分类，小分类的加价率，进行店内毛利率的调整及商品组织结构表的调整。
8.每周举行一次业务分析会，进行交流与学习。
9.随时掌握店内排面调整后对销售额的影响，并及时反馈。
10.定期或不定期制定促销计划，并对每期促销进行评估总结。
11.审批并确认促销协议；确定商品促销时间。
领导责任：1.对培养下级负责，使其胜任本职工作。2.对本部门经营指标的完成负责。
六：连锁便利店超市的采购管理工作规范和流程是怎样的？
我是为了做任务而来，楼主请无视
七：超市采购的流程，及流程图
这个最好去参加超市采购的系统培训，就是稜你资料，你也未必理解得了。如果您想从事这个行业，最好以踏实为好。每个单位的流程不是一样，不过都大同小异。可以参考。
八：超市采购的工作内容
主要的工作是:1.供应商谈判.
2.给商场补货.
恭 3.配合营运部分配堆头 N架(按商场规定)
4.洽谈商场DM(快讯).
5.催供应商来货的速度.
6.与供应商洽谈退货服务.
7.配合采购经理的工作.
差不多就是这些了.
我也是做超市采购的，你自己看看还欠缺什么吧，大概的提纲我都说出来了。
九：连锁超市是怎样进行采购进货的？
统一采购,再由生产厂或批发商的物流配送到各店.
十：我要找超市采购的工作
1、首先看下是否知道有超市需要对应的岗位，一般来说的年后岗位流动性较大；
2、接下来就是准备面试工作了，需要知道采购管理流程、该行业基本知识、采购注意事项等。如果自己做过这个岗位那就非常好回答了。
最后祝求职顺利。
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