一:如何提高农产品附加值
一、 优化完善农产品品质
许多农产品基于气候或地理环境的因素,本身的品质就非常突出,如新疆吐鲁番的葡萄,东北的盘锦大米、云南的文山的三七等,但是以这样的品质进入高端市场还是远远不够的,须从育种改良、种植工艺、加工标准等方面进一步提升。
比如苹果,一般的果农都知道,需要喷洒26种以上的农药,才能保证苹果不受虫害的侵扰,而这样的苹果对特别注重健康的高收入阶层,能够接受吗?内行人都知道,一个苹果出口需要147项检测,而内销的苹果几乎没有,现在国内外都对食品安全产生了强烈的关注,尤其媒体纷纷报道因为农药超标、重金属超标,产生的中毒事件,作为农产品的生产经营者来说,要想让自己的有更大的收益,决不能吃祖宗和当地特殊环境的老本,加强对品种的改良,包括外观、口感、营养成分、安全性、加工工艺等,这是提升农产品附加值的基础所在。
比如四川圣迪乐村集团开发的高品质鸡蛋,严格按照有机食品标准,采用树林放养,母鸡都是吃山野间的昆虫,喝山泉水长大的,由于在生产环节中保持着原始生态的环境,使圣迪乐有机鸡蛋的品质、色泽、口感、营销含量有了大幅度提升,在上海市场,一只蛋卖到4元钱,是普通鸡蛋的10倍,因为品质优异,每天能销售出去数千枚,成为高端人群日常生活的必需品。
因此有至于摆脱低价值的农产品经营者,必须想方设法在品质上做到与众不同、出类拔萃,这样就有可能卖出高于普通产品数十倍的价格,品质体现价值,确实如此。
二、产品结构性包装
一般我们发现,目前大多数的农产品包装相对土气,缺少让人眼前一亮的感觉,很多产品选择塑料袋或者瓦楞纸箱包一下,早早了事,上面标明产地和品牌名称就没有了,事实上这样的包装往往让人感觉档次低,高端的消费群又怎能喜欢上这样的产品呢?产品的包装要和产品的优良品质相匹配,这样才能相得益彰,塑造品牌价值,研究发现,一个产品的价值60%来自于包装,因为消费者有时候往往并不了解产品本质,往往借助于包装形象、文字说明、生动展示才能感觉到,这一点却是许多农产品经营者所忽视的。
比如:有机农庄,建议他们在有机蔬菜的包装上率先采用中英文双语,说明有机食品不含农药、杀虫剂、施用生物有机肥等说明,让消费者马上就明白什么是有机食品,他的好处在哪里,打消了消费者选购的疑惑,因此获得了很好的效果,仅在上海地区家乐福古北店月销售额达到了30多万。而现在,还有大多数的有机食品厂商,到今天也就是在包装上印有各种认证的标志,极少具体说明产品的特色和详细信息,错失了与消费者最直接、成本最低的沟通机会。
事实上对于农产品的包装,我们大致可以分为内包装和外包装,外包装我们除了选择农产品常用的绿色以外,还可以多采用橙黄色、金黄色、红色等象征阳光、档次、生命的色调,尽量在包装的正面设计一个鲜明的形象,消费者能在5米之外就能看到,而在外包装的背面可以采用图片配合文字的说明方式,介绍产品的来源、历史、产地、文化、特色、营养成分、食用人群、食用方法等,更关键在于介绍余种不同之处,而相应的生产厂家和联络方式的文字相应小一些,因为这不是消费者关注的主要信息。而外包装的材质可以根据产品的质地大小,大胆的采用一些特别的材质,比如陶罐、牛皮袋、瓷器等,从而突出形象,彰显农产品的价值。
对内包装而言,有必要制作一些精美的折页和手册,或者小的工艺品,介绍产品和产地的人文背景、自然环境,风土人情等,加深消费者对产品的了解、信任与好感,比如生产的苹果的厂商,完全可以在在包装苹果的包装纸上印有一些:苹果排毒,天天吃苹果不用看医生”科学常识和民间谚语,消费者每天在吃苹果,都会强化他再次使用的行为......余下全文>>
二:如何提高农产品附加值
杨宝三对企业来讲,只有不断生产出高附加值产品,卖出好价钱,才能获取较好的经济效益并求得发展。那么,产品的高附加值从何而来呢?许多企业提及"高附加值"时,往往将它与高新技术、尖端科学相联系,因而形成"高附加值产品高不可攀"的心理定势。其实,获取高附加值的途径多种多样,只要摸准市场行情,掌握产品增值规律,任何企业都可以根据自身特点开发出适销、俏销的高附加值产品。增加产品科技含量以提高附加值高新技术是科技含量较高的技术,凝聚高新技术的产品,卖价最好,附加值最大。因此,企业若能十分注重抢先采用高新技术研制产品,增强产品的科技含量,可大幅度提高产品的附加值。从国外成功的经验看,产品电子化后,成本可能提高10-25%,而销售价格则能提高80-150%。所以,企业要想提高产品的附加值和经济效益,就必须增加对产品的科技投入,不断采用新工艺、新技术,不断推进产品的更新换代。奥地利的斯瓦洛夫斯基宝石公司是目前世界上最大的宝石加工生产厂家,该公司自建厂之日起就严守一个信条:采用高新技术,不断改善和提高产品质量,使产品独具特色。
三:如何增加产品附加值
产品附加值越大,要么是原产品或者服务的成本就很低,要么是消费者愿意支付原产品或者服务的价格很高!当前(包括以前)我国的大部分企业生产的产品或者服务都是靠成本很低在激烈的市场处于不败之地!而今成本价不断上升,导致绝大部分企业靠成本撑天下的法宝没了,没有竞争力了,那么只有退出市场,要么促使消费者愿意为自己生产的产品或者服务支付更多的金钱,愿意承受更高的价格!因此增加产品附加值很简单只有两条路,其一是降低成本,其二是促使消费者接受高价格!降低成本在中国已经走完了,趋于成熟的顶峰,在从降低成本这方面入手,那么只有事倍功半。然而从促使消费者接受高价格这方面入手,会起到事半功倍的效果,原因很简单,中国绝大部分企业才刚刚开始涉及这一方面,都没有成熟这个市场空间很大。也是我们常常呼吁企业转型的目的,有些企业常常问该往何处转型,是不是转行业,转到高利润的行业就是转型,那是错误的,转型就是在自己原有基础上转型,使自己的产品附加值增加! 现在从提高产品附加值的两个方面分析如何提高产品的附加值.第一就是原有的销售价格不变,降低产品成本,从而获得更高产品附加值!这种增加附加值的渠道很多,但也很容易让企业生产的产品出质量问题。这也是我国为什么接二连三出现食品质量问题和产品质量问题的根源所在!一个企业生产产品要想降低产品成本,只有从原料和生产工艺两方面下手,压低原材料的价格或者减少生产工艺,这一来必然会出现诸多质量问题!我们先撇开降低成本带来的负面影响来谈其带来的积极影响;其一降低成本,压低原材料价格,迫使原材料制造商压低原来的成本,或者寻找新的替代品,有利原材料制造商的创新,从而可以推断整条行业链的发展!其二就是减少生产工艺,为了简单成本,减少生产工艺,增加生产效益,提供劳动生产能力,这也是有利于企业的发展,从而提供生产率!但这两种渠道都会事倍功半的效果! 第二就是促使消费原因为产品或者服务承受更高的价格,从而使产品附加值增加,企业利润增加。要想使消费者为了同一产品或者服务花费更多的金钱,要么让消费者在心理上得到更加高的满足即产品品牌效益,要么让消费者随时随地清楚你的产品即第一反应即是你的产品。怎么样做到这两点,首先产品品牌的构建,品牌的构建质量提升,产品形象要提高,广告营销策略也要对头,那么产品构建应该没什么问题。其次产品品牌策划,一个产品品牌策划的好坏要看这个企业的品牌策划师,没有一个好的产品策划,那么企业品牌也很难打出去。再者就是产品品牌推广,这个需要靠产品广告和产品理念进行推广,同时还需要产品销售推广。最后就是产品品牌占领,只有品牌构建,品牌策划,品牌推广这三块都做好了,那么产品占领应该不是问题。俗话说的好的,100块钱的产品,能够买到200块钱的是成功的企业家,能够买到1000块钱的是优秀成功企业家,能够买到10000块钱的是卓越的成功企业家。因此可以看出产品销售价除了品牌构建,很重要也要看构建品牌的这“军师”即企业的带头人!怎么样让消费者第一时间反应就是自己的产品,那么我们肯定离不开广告宣传和企业产品推广。一个产品的好坏不是企业生产的好坏,而是企业宣传的好坏,特别是现代信息化时代,只有宣传好了,那么企业产品形象固然很好。所以一个企业产品定位很重要,一个企业产品定位好了,那么就有利于企业根据自身的产品定位,更好的把企业产品宣传自己定位的人群,容易让人记住!例如;某矿泉水有点甜,那么他定位有点甜,那么我们买矿泉水的时候第一时间会想到有点甜等。所以要想让自己产品脱颖而出,那么就要结合广告和产品定位,综合利用,那么企业产品很容易让消费者记忆中变为第一......余下全文>>
四:农业生产不仅仅是种植,而应发展什么来提高农产品附加值
农业生产不仅仅是种植,而应发展与市场适销对路的商品,来提高农产品的附加值。
五:农产品附加值是什么?为什么附加值越高越靠近城市?
举个例子
如果卖橙子,那就是橙子的价钱,如果加工成橙汁,是不是价钱高了,这就是附加值。
附加值高,产品便于消费,靠近城市。如果橙子在树上,附加值就低。
六:如何提高农产品附加值
1、把农产品换个形式售卖,加工等
2、保证农产品品牌,打造高端的农产品经济。
七:农产品附加值低会影响农产品的竞争力吗
可能会影响,但是不是主要的因素。附加值高,产品便于消费,靠近城市。
八:支持价格在农产品市场上是如何加以运用的
支持价格是指政府为了扶植某一行业的生产而规定的该行业产品的最低价格。后果是供给大于需求。为了解决这一问题,政府需要增加库存或扩大外需。 支持价格一般应用于农业 从长期来看,支持价格政策确实有利于农业的发展 1稳定了农业生产,缓解了经济危机对农业的冲击 2通过对不同农产品的不同支持价格,可以调整经济危机对农业的冲击,使之适应市场需求的变动 3扩大了农业投资,促进了农业现代化的发展和劳动生产率的提高 负作用:主要是会使财政支持增加,使政府背上沉重包袱。许多国家出于保护农业和扩大农产品出口的需要都对农产品实行保护价格或出口价格补贴。在全球一体化的过程中,许多国家都关注农产品自由贸易问题,要求取消农产品的保护价格或出口价格补贴。有的国家担心取消农产品保护价会对国内农业生产不利或有损于农民利益。但更多的人认为,取消农产品保护价会更有利于农业的发展。谁是谁非,读过本文对支持价格的分析,你就会自己作出判断。支持价格又称最低价格或价格下限,是政府为了支持某一行业而规定的该行业产品的最低价格。这一价格高于市场自发形成的均衡价格。支持价格采取了多种形式。在农业中支持价格曾得到广泛运用。通常有两种作法。一种是缓冲库存法,即政府或代理人按某种平价(或称保护价)收购全部农产品,以平价进行买卖,以使农产品价格由于政府的支持揣维持在一定水平上。另一种是稳定基金法,也由政府或其代理人按某种平价收购全部农产品,但并不按平价出售,而是在供大于求时低价出售,供小于求时高价出售。这两种情况下农产品收购价格都稳定在政府确定的水平上。各国对农产品平价,即支持价格的确定方法也不完全相同。美国是根据平价率来确定支付价格。平价率是农民销售农产品所得收入与购买工业品支持价格(包括利息、税款和工资)之间的比率,即工农业产品的比价关系。美国以1910一1914年间的平价率作为基数来计算其他各年的平价率,按平价率来调整支持价格。法国是建立由官员、农民、中间商和消费者代表组成的农产品市场管理组织。由该组织确定目标价格(农民能得到的最高价格)、干预价格(支持价格)和门槛价格(农产品最低进口价)。当农产品低于干预价格时,政府按这一价格收购全部农产品。当农产品高于目标价格时,政府抛出或进口农产品。法国95%左右的农产品都受到这种价格支持。此外各国还有出口补贴等支持价格形式。应该说,这种支持价格稳定了农业生产,保证了农民的收入,促进了农业投资,整体上对这些国家的农业发展起过积极作用。但是这种支持价格也引起了一些问题。首先是政府背上了沉重的财政包袱,许多国家用于支持价格的财政支出都有几百亿美元左右。其次是形成农产品长期过剩,这正是欧美之间或欧洲国家之间经常为农产品贸易发生争论的重要原因。最后,受保护的农业竞争力会受到削弱。正因为欧美国家农产品过剩,都力图保护自己的国内市场而打入别国市场,所以,农产品自由贸易成为世贸组织前身关贸总协定“乌拉圭回合”谈判的中心。乌拉圭回合通过的“农业协议”的总目标是实现农产品自由贸易和平等竞争,其中重要的内容就是减少各国对农产品的价格支持,包括农产品保护价、营销贷款、投入补贴等等,要求各国支持总量减让幅度为农业生产总值的5%,同时降低对农产品的出口补贴。看来实行保护价格的老方法难以继续下去了。我国实行的“保护价敞开收购”实际也是一种支持价格的作法。尽管即使加入世贸组织之后,我们还有5年的减缓期,但如果仍用这种支持价格的老方法,恐怕终究难使农业摆脱困境。支持价格只是治标,而且在支持价格下会掩盖农业中的各种问题。要从根本上改变我国农业的落后状况,改变农民收入......余下全文>>
九:企业如何有效提升产品附加值
竞争本质上是对目标消费群时间、心智、精力、财力的争夺,为了让消费者成为自己忠实的品牌消费群,单纯的产品技术层面竞争和价格的竞争已经黔驴技穷了,关键点z在于提高自身产品和品牌的综合附加值,让消费者感觉买得值、买得开心、买得就是自己想要感觉和心情。 现在许多以生产为导向的企业忽略了这一点,往往让自己陷入在红海竞争的深渊中无法摆脱。 实际上,创建品牌实际上也是在创造产品附加值的过程,附加值营销体系的建设,不仅仅是附加,会产生叠加累计和复合作用,进而对消费者形成强有力的影响,产生综合性的体验:形成竞争力的关键因素在于形成整体性的差异附加体系。价值营销的本质在消费者需求基础上,形成综合附加值的营销体系,集中可感知的附加值进行产品开发和品牌推广。谁的附加值营销做得好,谁就会超越竞争对手,获得更持久、更高的利润回报和市场占有率。 笔者根据多年的品牌营销经验,大致总结了一些提升附加值的途径和方法,供致力于提升附加值和利润的企业参考: 品质附加 顾名思义在品质提升上下足功夫,提供比对手更好更优质的产品,以贝婴美奶粉为例,在此次奶业危机中,未查处三聚氰胺,关键在于在进口原料奶粉持续涨价的情况下,始终坚持使用进口奶粉做原料生产婴儿配方奶粉,不适用国产原料,品质过硬成为国内屈指可数的奶粉品质过硬的企业,可见品质不打折,宁可牺牲短期利益,而顾及消费者利益以及企业长远发展,必然会基业常青,成为真正的领导品牌。 渠道附加 就是借助渠道的价值提升自己的价值,妙士酸奶本来在一般卖场超市很难竞争过伊利、蒙牛,选择走高端酒店餐饮线,提升了价值,成为酒店餐饮渠道奶制品领先品牌实现了突围。 交付条件附加 关于交付方式对于从事零售业具有很大的空间可以挖掘,比如当当网为了促成消费者养成在网络上购书的购物习惯,本来配送费用为每个订单五元,后来减到两元,最后是不管买多少钱的东西都可以免费配送,更加令人惊喜的是,如果购买的书籍缺货,短期内没有补齐,当当会为消费者赠送一碟音乐cd或电影vcd,提升消费者忠诚度和满意度,这样在售中、售后创造的附加值,让当当网成为一个综合性的网络购物平台。 形象附加 简单的说就是品牌形象的包装,现在研究表明品牌形象的价值要占到品牌总价值的百分之六十五,所以众多的企业不惜血本在产品包装、终端形象、企业形象、广告方面下足功夫,以服装品牌美特斯邦威而言,其通过请周杰伦做品牌代言,在终端不断制造热销的氛围,虽然没有自己的生产基地,却能获得年轻消费群的青睐。 情感附加 消费者为什么会选择某个品牌的产品,很大程度上取决于对这个品牌的情感认同度和依赖度。以笔者操作过山东光州啤酒来说,这个离青岛啤酒大本营只有120公里的区域品牌,在面对强大竞争对手资金、广告、促销攻势面前能够岿然不动,获得发展。关键在于创造了情感附加值,作为当地属于胶东地区,而胶东人有个特点认为自己是最优秀的,历史上诸葛亮、戚继光、刘华清,现在的张瑞敏、倪萍、李肇星等等,根据这样的情况,创作出一条响亮的品牌口号“拼出咱胶东人的豪情”,符合当地消费群特有的文化心态和家乡情结,一个“拼”字怎一个了得,和酒结合得非常紧密,具有高关联性、高体验性,结合软性宣传和十大胶东豪情人物评选,以及促销活动,将一个连续亏损三年的区域啤酒品牌激活,当年销售额增加了3000万,一举扭亏为盈,在青岛啤酒的大本营门口获得了跨越式发展。