农产品质量检测项目

一：农产品质量检测的主要项目有哪些

产品质量检测项目是依据国家标准来选定的，不同产品有不同的标准规定，农产品一样，看什么农产品。举个例子：

大米：农药残留、污染物（重金属元素）、真菌毒素、食品添加剂等；

小麦粉：白度、面筋的含量及数量、灰分、水分、降落数值、面粉的粗细度等。

所以质量检测，要具体到什么从产品，国家对该产品的质量依据是那个标准，该标准具体项目有哪些，检测具体项目实测数据，依据标准范围判断产品是否合格。

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二：简述农产品质量检测一般方法有哪些

产品检测一般方法分类。①感官检验：视觉检验、嗅觉检验、味觉检验、听觉检验、触觉检验。②物理检验：密度法、折光法。③化学分析：称量分析、滴定分析。

三：什么是农产品质量检测"双认证

现阶段省级农产品质检中心和市级农产品质检中心属于公益类事业单位，县级农产品质检中心也有称呼为县级农产品质检站的。正在进行的事业单位机构改革，可能会分入\\“公益二类”。

四：农产品质量检测专业的介绍

本专业培养具备农产品质量检测技术与农业生产环境监测技术的基础理论、基本知识与基本技能，具备良好职业素质和职业道德，德、智、体、美、劳诸方面全面发展，

五：农产品质量安全检测中心做什么的

农产品质量安全检测中心职能：

1，承担农业部门或有关部门制定的产品质量监督抽查检验、优质产品的评选和复查检验；

2，对实施生产许可证和质量认证的产品进行检验，以及对重要新产品、新品种投产和科研成果鉴定检验；

3，承担农业系统企业定级、升级产品检验和产品质量分等分级的检验；

4，负责有关产品质量的仲裁检验和其他委托检验；

5，对地方下级产品质量检测机构进行技术指导和人员培训；

6，研究新的检测技术和方法，参与国家标准、行业标准的制订和修订。

顺便说一句：楼上的朋友，农药礌留检测工作在农产品质检中心中确实很重要，但是并不是最主要的，农产品中重金属和微生物方面的检测缺一不可。

六：农产品质量安全检查主要检查哪些

农产品质量安全检测，涵盖环境检测（土壤、大气、水等，重点检测重金属含量）、农药残留检测、微生物检测相关仪器，包括：原子吸收、原子荧光、电感偶和等离子体质谱仪、紫外分光光度计、分光光度计、液相、气相、液质、气质、微波消解仪、电热板、大气采样器、氮磷钾速测仪、电子天平、等等……

七：农产品质检报告那个部门能做

质检

八：农产品质量安全检测常用的技术有哪些

农产品质量安全常用检测技术主要分为快速检测技术和实验室确证技术两大类。常用的快速检测技术一般有化学比色检测技术、酶抑制技术、生物传感器技术、免疫学技术、分子生物学技术以及生物芯片技术等。常用的实验室确证技术主要有原子吸收光谱技术、原子荧光光谱技术、液相色谱技术、气相色谱技术、质谱技术以及液质、气质联用技术等。

九：请问农产品质量检测这个专业属于农学吗？ 30分

不属于，农产品质量检验属于食品方向的。算是食品与农学的交叉学科。本科毕业发的是工科学士学位。但有些农业类院校也包括这一专业，例如中国农大。我认识个学食品的朋友，研究生靠的就是中国农大的食品类专业。