一:茶楼活动策划案怎么写
其实策划都是形式。关键是创意。网上很多的,你去看看吧!一定得站在消费者的角度写n
二:公司准备要开约600平方米左右的高档清茶馆,求商业计划书一份? 10分
你这个那叫商业计划书啊
商业计划书你参考下中国商业数据中心
而且你这个完全达不到商业计划书的要求,顶多算一个方案!
三:我想搞一间茶楼,有谁能帮我做一份详细的项目计划书吗?
在我国,不仅茶叶的品种繁多。有绿茶、红茶、花茶、沱茶、砖茶、普洱茶、苦丁茶、酥油茶等等,而且还拥有龙井、旗枪、碧螺春、铁观音、九曲红梅等大批名震四海的茶中珍品。同时、我国有着悠久的饮茶历史和深厚的茶文化艺术、茶叶的消费量在世界上也是屈指可数的。因此近年来不少人瞄准这一巨大的潜在市场,开起了茶馆。由于这些茶馆经营的不仅仅是喝茶消费,更经营了一种品茶的氛围和茶文化艺术,因此其利润率是非常高的。 经营茶馆能带来丰厚的利润。这对于许多手头握有资金,却又找不到理想投资项目的人来说,无疑是一条极具吸引力的信息。于是开茶馆便成了跟下一种颇为时尚的涉足商海、投资经营的新方式,不管是内行的还是外行的,人们纷纷筹资开办茶馆,一时间,在全国各大城市,茶馆有如雨后春笋般地冒了出来。如今,仅杭州市区的各类茶馆茶楼就已超过了四百家,在湖滨路和曙光路,几十家装修考究的茶馆更是鳞次栉比,聚集经营,成为杭城两处蔚为壮观的茶馆街,为这座旅游城市平添了一道亮丽的风景。 然而,事情并不尽如想象中的美好。经营茶馆利润固然丰厚,但这些利润只有通过充足的客源才能得以实观。而实际情况是,有的茶馆门庭若市,有的却是门可罗雀、在目前杭城的茶馆茶楼中,就至少有三分之二的茶馆过得并不轻松、有四分之一的茶馆甚至几乎已陷入难以为继的境地、随时面临着关门的可能。纵观这些经营得成功与失败的茶馆、除了经营地段的好坏、服务质量的高低等主客观原因外,有无经营特色是一个至关重要的成败因素。在杭州文教区有一家规模不太大的茶楼,经营地段并不十分理想、但是却经常茶客盈门,每逢双休日更是全场爆满,其经营奥秘是什么呢?原来该茶楼搞了一个书画艺术沙龙,由于文教区书画爱好者甚众,人们可以在这里找到知音,一起行书作画,自然乐不思归,茶楼生意因此红红火火。所以,要想开好茶馆,关健是要准确地分析市场,针对不同的顾客需要,给自己以鲜明而正确的定位,开出自己的特色和个性来。 下面是笔者给有经营茶馆意向的朋友们设计的几种特色茶馆,若有兴趣,不妨试试: 假面茶楼 (灵感)现代都市中,有很多人患有孤独症,一方面,他们非常渴望向人倾诉心中的喜怒哀乐,也十分向往了解别人生存的故事和内心深处的情感;另一方面,他们又常常不愿意被自己所熟识的人看透心中的秘密,所以有许多喜怒哀乐的情感憋在心里无处宣泄,怪难受的。我们不妨借用一下假面舞会的精华,开一家假面茶馆,进入茶馆的客人都要求戴上假面具,这样人们互不认识,就可以敞开心怀随便交谈,谈完天喝完茶走人,不必有任何担心和牵挂,本来都是匆匆过客嘛。(特色)这里不仅是茶馆,还是流露真情的地方。在这里,所有茶客以假面示人,但流淌在这里的,却是绝对的真情。(提醒)必须准备好各款大小规格的假面具,要注意以下三点:一是设计制作好假面具,力求美观、舒适;二是检查假面具的牢固度,千万不能发生戴着一半突然掉下来的情况;三是保证假面具的卫生。 花艺茶坊 (灵感)眼下的大部分茶楼茶馆,纵然环境布置得很艺术、氛围营造得很浪漫,但是除了喝喝茶聊聊天打打牌外、最多只是作些茶道表演而已,再没有其他任何内涵,充其量只不过是一处环境幽雅的娱乐场所而已,这种地方去一趟还可以,多了就会失去吸引力。因此,要使自己的茶馆富有特色,就必须在充实茶馆内涵上下功夫,针对光顾茶馆的顾客层次素养较高的特点,可以引进一些比较高雅的活动,例如花艺,让客人在这里一边品茗、一边自己动手插花。(特色)这里不仅是茶馆,还是花艺培训中心。多来这里几趟,不仅会成为品茶高手,更会成为插花行家。(提醒)①别忘了在备好鲜花、花泥、花篮的同时,聘请一位技艺娴熟的插花师。② 只要开动脑筋,......余下全文>>
四:我刚到茶楼工作,需要写一份工作计划书,但不知道怎么写,急需解答,谢谢 40分
大概写几个条条:
1.接待工作:督导员工严格按照整改后的工作流程完成每一次的接待工作。着重关注员工的精神面貌和礼节礼貌,达到热情大方有活力。
2.物品管理工作:每周对固定资产,酒水等进行盘点登记,每月月底做表格上交。严格控制易耗物品的使用,杜绝浪费。
3.设施设备:每天对设备设施进行检查,有问题及时保修,解决不了,及时上报。
4.卫生:每天对班组的卫生进行检查,找出不足,部门每周对部门的卫生进行评比。做好每周的卫生大清洁工作。
5.考勤管理:合理的安排班次,做好员工考勤工作,使当月无欠休和加班。
6.谈心制度:每周找一名员工谈心,了解员工的思想动态。
7.安全管理:重视安全知识的教育,不定期的提问员工安全知识,通过率98%以上。每天下班以后,检查好门窗和电源情况,以防意外发生。
8.积极参加部门组织的研讨会,提出问题和整改措施。
二.培训工作:1.培训员工《茶楼个性化服务手册》。
2.培训实习生应知应会的内容,掌握程度50%
3.服务技能类培训:(酒水知识,安全知识,设备使用,专业知识)
4.培训运动中心知识和流程。
5.举行一次班组研讨会
6.本月举行两次以上的趣味活动,增强团队协作能力。
7.考核:格调考核一次,服务技能两次,运动中心知识一次,实习生的应知应会阶段性的考核一次,班组研讨会整理成电子版。考核通过率保持在95%以上。
五:谁有一份详细的茶店创业计划书啊?在哪里能学到更多的关于茶的知识?
1 地区影响,南方一般喝花茶的比较弗,大部分以铁观音为主,北方以绿茶为主。2 人群影响,一般喝花茶的以女性和白领人群为主。3 礼品因素,一般茶叶的比例50%以上,以礼品为主,而高档茶叶多以绿茶和观音和普洱等为主。4 技术因素,花茶和其他茶叶的 一个技术储藏,对于刚刚入行的 学费也是不低。5 水平因素,茶,并不是一种消费品,现在引申到文化产业相结合。6 资金因素,先对的茶叶,前期客流量不大(因为品牌和接受力)及品位装饰,的资金存在不少的投入,如果定位和产品定位低,还不如开个饮料店。嘿嘿不过,路,只有走的人才知道艰难与否,鞋只有自己才知道是否合脚,以上意见仅供参考。
六:求活动策划书,集体茶楼聊天的活动。。。前言怎么写啊?!
策划书的前言只是给赞助商看的。。随便写写就行。。
比如写出为什么要聚在一起之类的
七:开家休闲茶馆需要什么东西?多少钱?
休闲茶馆需要个会弄点心的师傅,茶具,各种茶叶,麻将台。。。如果休闲站就容易了,果汁机,奶茶机,饮品色数,香料,加个弄小吃的师傅,年轻人大多去休闲站,我和朋友之前搞过间,连铺租顶手费+装修10W左右,茶馆搞得好成本大,搞不好又没人来
八:求一个茶楼的端午活动策划书。。。急用呢,求各位帮帮忙
端午节活动策划
某某茶楼
前言
又到一年粽飘香,你是否对华夏传统节日——端午节有所期待呢 赛龙舟,挂艾草……端午的旧风古俗你又知道多少 品味过多少
农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳节,午日节,五月节,艾节,端五,重午,午日,夏节.端午节是我国二千多年的旧习俗,早在周朝,就有"五月五日,蓄兰而沐"的习俗.每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴.
端午的主角粽子在东汉就已有出现,但一直要到晋朝,粽子才成为端午的应节食品.从前的粽子是以粟为主要原料,不添加其余馅料.但在讲究饮食的中国人巧手经营之下,今天我所能看到的粽子,不论是造型或内容,都有五花八门的变化.先就造型而言,各地的粽子有三角,四角锥形,枕头形,小宝塔形,圆棒形等.粽叶的材料则因地而异.就口味而言,粽子馅荤素兼具,有甜有咸.北方的粽子以甜味为主,南方的粽子甜少咸多.有用白粽子,小枣粽,豆沙粽,八宝粽,鸡肉粽,鲜肉粽,椒盐豆粽,莲蓉粽,栗蓉粽,咸肉粽,蛋黄粽等.
主题 品味五月五
活动标语 竹篛茶香飘四海 ,端阳正当五月
主办单位:某某茶楼
承办单位:
活动时间:
活动地点:
活动总述:以游戏的形式体现端午的风俗,弘扬民族文化,烘托节日气氛,为各地文化风俗的交流建立平台,丰富校园文化,活跃同学们的课余生活.
活动内容及流程
1.前期准备工作
准备好各活动用具,分配各部负责项目及人员安排.
2.活动之前先进行相应的宣传,包括通过网站,论坛,校迅通进行前期宣传,横幅,海报的宣传.
3.活动开始.
热场游戏:
(1)夹弹珠
每组2名参赛者,各1双筷子,1个水杯.工作人员宣布开始后,计时1分钟,选手开始夹弹珠,时间到,工作人员宣布结束并检查各杯中弹珠数目,数目多者获胜,发放奖品.
(2)镖王争霸
端午有射箭的风俗. 由于条件限制,我们以飞镖代替射箭.射镖距离为2米,以超过3镖总数超过18环者为胜.
(3)端午知识问答
我们在场地周围悬挂长绳,绳上按顺序粘上有关端午节风俗,歌谣等的问答题目.
同学们若知道题目答案的可将题目拿下,到对奖处回答,答对者发放奖品.
主场活动:
吃粽子比赛
参赛者以三人为一组,蒙好双眼,待主持人宣布"开始"后,各参赛选手在原地转五圈,然后找到自己的粽子,以最快的速度解开包装吃完粽子,当完全咽下后举手示意,由工作人员检查无误后示意主持人宣布比赛结束.为完成游戏时间最短的获胜选手,发放奖品.其他两位发放纪念品.
(2)美食大会
在茶楼门口开设一块美食专区,由食堂负责提供各式粽子和各种风味的南北小吃.
通过主场活动为茶楼作宣传,加强与茶客的交流.
在美食大会现场以海报,横幅,展板的形式向人们宣传,加深这一活动的影响力和参与度.
热场及主场游戏为美食大会聚集人气.
活动进行期间
1.活动中制作特制大型横幅,在门口悬挂
2.活动中制作海报张贴在明显处,并明确标明协办单位名称.
3.有关活动的各项公文,宣传文件,新闻稿,通知及其他有关宣传品对协办单位名称予以明示.
九:有关奶茶店的创业计划书
开奶茶店要注意几个地方,店面位置,装修,投资,主要还是投资,投资比较大,想创业还不如应该先做点项目才合适,小项目倒是多,哪个行业都有,就看你适合什么了,没什么技术没什么钱的话肯定不容易。上次去茶馆喝茶,看到茶馆的墙绘很有艺术感,问老板是请谁弄的,老板说就是一个小伙子用一种模具搞出来的,好神奇的感觉,那画还特漂亮,我后来回去搜,才发现这个模具是由天一背景研制的,我觉得这个东西还是有市场有前景的。
十:餐饮人员计划书
一. 创业目标
发展以“和谐社会”为注册商标的餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型绿色餐饮连锁公司。
二. 市场分析
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
三、实施方案
1. 绿色餐饮服务业的模型。
以顾客为中心,周到服务,以顾客满意为目的,笑脸迎宾,以诚待客,积极倡导绿色消费,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
2. 目标市场的定位。
中高收入者能接受的餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。
3. 市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)
餐饮公司经营策略
员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一。
绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料,尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料,更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。
(2)
餐饮公司形象策略
在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性
四、投资计划
"由点做起,辐而为面"。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时"闪亮全登场"。以后再根据发展,辐射全国经营。
发展初期,积极引导顾客绿色消费,使成为稳定的顾客消费群体。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。
五、投资收益
"不仅是利润,更是服务和问话。"作为这个行业的倡导者,希望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。
六、品牌效益
随着,中国政府构建社会主义和谐社会的提出。“和谐社会”已经成为一个醒目的新词汇。全国上上下下专题研讨、专家学者纷纷撰文、新闻媒体频频报道……这无形当中推动了......余下全文>>