食品问卷调查

一:如何进行一项食品调查问卷

我要调查网,调查全攻略专栏:设计问卷常见的要求 、问卷类型的分类 、设计问卷题目要把握的要点 、如何设计一份好的问卷调查表等等,各个方面及要点和注意事项说的非常清楚。看完后应该就有思路了。

问卷大厅的模板库还有相关的调查问卷模板供参考。

二:食品安全调查问卷

关注食品安全 共享健康生活

您好,我是******,我们小组正在研究一项关于食品安全的课题,旨在了解民众对于食品安全的认知程度,希望得到你的合作。此次我们的问卷采用不记名制,可以保证您的个人信息不被泄露,答案并无对错之分,仅作为我们课题研究之用,请您如实填写,在相应选项前打“√”即可 (如未做特别说明,均为单选),谢谢您的合作!

1.您的性别

A男

B女

2.您的年龄

A.23岁以下

B.24-35岁

C.36-50岁

D.50以上

3.您对《中华人民共和国食品安全法》了解多少

A.很了解听

B. 了解一点

C. 听过,但不熟悉

D. 完全没听过

4.近年来,您认为中国的食品安全环境怎么样

A.越来越差

B.这些年都差不多

C.逐渐转好

D.说不清

5. [多选题]您一般通过什么途径关注或了解食品安全问题

A.网络

B.报纸、杂志

C.电视、广播

D.其他

6.[多选题]最担心哪类食品出现质量问题

A.蔬菜水果

B.奶制品

C.食油调味品

D.肉制品水产品

E.酒精、无酒精饮料

F.米面糕点

7.[多选题]在食品安全方面,您最担心的问题是什么

A.有毒有害物质(如农药、重金属、抗生素)高残留问题等

B.食品添加剂(如色素弗香精、防腐剂)超量使用等

C.非食用原料加工食品

D.散装食物的卫生问题

E.食品处理不当生产的问题

F其它

8.[多选题]下面的食品安全事件您听说过几件

A.毒豇豆

B.三聚氰胺

C.染色馒头

D.地沟油

E.瘦肉精

9.日常生活中,您是否遭遇过食品安全问题?

A. 经常会有

B. 有过,但是很少

C.从来没有

10.您碰到的问题有没有得到解决?

A.有

B.大部分

C.没有

11.[多选题]您认为造成目前食品安全问题众多的原因是什么

A.相关部门监管不力

B.商机利欲熏心

C.消费者自我保护意识不足

D.社会道德水平滑坡

E其它

12.您认为出现目前食品安全最大的隐患在哪一个环节

A.生产加工

B.批发零售

C.种植养殖

D.餐饮消费

E.其它

13.保障食品安全,您认为最重要的措施是什么?

A.加大处罚力度

B.开展消费者教育

C.倡导生产经营者诚信、自律

D.严格监督检验

14.您对新《食品安全法》的信任感

A.信任感增加较少

B.信任感增加较多

C.非常信任

D.没有影响

再次谢谢你的参与!!!

三:如何在食品企业中使用问卷调查法

餐饮情报收集的方法很多,常见的有问卷调查法,文案调查法, 实地调查法,观察调查法等方法,无论采取哪一种方法, 必须做到调查结果的真实性、准确性。 问卷调查 问卷调查是餐饮情报收集方法中最普遍的一种调查手段, 是一项科学性和艺术性很强的工作, 它要求设计者及实行者不仅懂得市场营销学的基本原理和方法, 而且还要具备社会学、心理学方面知识素养。 问卷调查主要掌握如下几方面的方法和技巧: 1、编排好问卷调查的基本要素,明确问卷调查的目的和要求, 确定被调查的对象,写明被调查人的姓名、年龄、性别、民族、 文化程度、职业、单位、经济状况等主要特征。 然后提出需要调查的相关问题,并得到被调查人的理解和支持。 2、编排好问卷调查的题型。如是非题、选择题、排序题、判断题、 回想题、区分题、核对题、比较题、填充题、询问题等等。 3、遵循编排问卷调查设置的原则。在设置问卷调查的卷面时, 要把所有要调查的问题编排成合适的题型,便于被调查人理解, 填写容易。同时还要掌握问卷设置的原则;一是有利于提问, 二是有利于理解,三是有利于收集必要的 资料 , 四是有利于资料整理分析。 4、掌握编排问卷调查设置的技巧。 在编排问卷调查内容时要做到先简后繁,采用过滤原则, 如你想调查顾客想喝什么啤酒时, 编排相关问题时可先问是否喝啤酒,再问喜欢喝什么啤酒, 最后问是否喜欢喝我们酒店酿造的啤酒。在时间排序中应由远到近, 例如想要了解顾客来你餐厅用餐时间和次数时,你可以依次设定: 来本餐厅第一次消费时间、今年共来本餐厅消费次数、 近一个月或一周来本餐厅的消费时间和次数等等问题。 在内容编排上一般是先基本信息后分类信息, 基本信息指顾客的姓名、性别、年龄等一些情况, 分类信息就是把我们所需要了解的内容进行分类、如菜肴的 质量 、 价格合理性、餐厅环境等问题分别归类,先易后难逐一推进, 一般较难或较敏感的问题安排在问卷的最后为好。 问卷的方法为两种,一种是书面问卷,由顾客自己填写; 一种是调查人口头向顾客提问,由调查人填写。 文案调查 文案调查即从各种报刊、杂志、 文件 、上网等渠道中获取信息, 其特点是成本低、速度快、资料来源广泛、受控因素较少, 省时花费少,其缺点是资料内容时效性较差。 文案调查法按资料的内容可分为如下几种类型: 1、按资料来源可分为原始信息和 加工 信息。 原始信息是直接从有关资料及客人投诉和建议中获取的信息; 加工信息是把原始信息通过整理、归纳、 提出相应观点而整理出的材料加工信息。 2、按资料的时效性可分为以往信息,目前信息和预测信息。 以往信息反映的是过去的情况, 如去年全国餐饮市场销售额是多少亿,百强餐饮 企业 有哪些单位等; 目前信息是从当前或近期的各种报表、互联网上等所获的信息, 如某地目前正流行什么菜; 预测信息是根据静态和动态信息内容进行综合分析作出的预测报告。 3、按资料的获取渠道可分为正式渠道信息和非正式渠道信息。 正式渠道信息一般来自政府的报告,以及各种统计报表、法规等; 非正式渠道信息是个别的调查、各种社会活动等所获取的信息。 4、按资料的观念和数据可分为宏观信息与微观信息。 宏观信息是指总体情况,如市民购买力,消费结构、生活方式、 交通状况等;微观信息指具体情况,如本企业的客源市场情况, 竞争对手的经营情况等。 文案调查法主要收集三方面的信息:一是政府相关的政策和文件, 如国民经济发展规划,城市规......余下全文>>

四:关于垃圾食品的问卷调查

1...垃圾食品没营养。有添加剂。、对身体有坏处

【望采纳】

2...不喜欢吃。不过太吸引人了会挡不住诱惑。

【望采纳】

3...。大概逛三四次街 吃一回

【望采纳】

4... 吸引人,味道好。就像毒品一样,一吃就上瘾

【望采纳】

5... 建议少放添加剂。这就是我最好的建议了、

【望采纳】

【望采纳】

【望采纳】

【望采纳】

【望采纳】

【望采纳】

【望采纳】

【望采纳】

【望采纳】

【龚采纳】

【望采纳】

【望采纳】

【望采纳】

【望采纳】

【望采纳】

【望采纳】

【望采纳】

【望采纳】

【望采纳】

五:食品安全问题问卷调查分析报告怎么写

调查报告一般由标题和正文两部分组成。   (一)标题。标题可以有两种写法。一种是规范化的标题格式,即“发文主题”加“文种”,基本格式为“××关于××××的调查报告”、“关于××××的调查报告”、“××××调查”等。另一种是自由式标题,包括陈述式、提问式和正副题结合使用三种。   (二)正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。   1.前言。有几种写法:第一种是写明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法,以及人员组成等调查本身的情况,从中引出中心问题或基本结论来;第二种是写明调查对象的历史背景、大致发展经过、现实状况、主要成绩、突出问题等基本情况,进而提出中心问题或主要观点来;第三种是开门见山,直接概括出调查的结果,如肯定做法、指出问题、提示影响、说明中心内容等。前言起到画龙点睛的作用,要精练概括,直切主题。   2.主体。这是调查报告最主要的部分,这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验,以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。   3.结尾。结尾的写法也比较多,可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议;或总结全文的主要观点,进一步深化主题;或提出问题,引发人们的进一步思考;或展望前景,发出鼓舞和号召。

六:食品市场调查表该怎么写?

要获得分析报告,首先要做市场调查,对于你的这种情况,做网络调查比较合适,方便,简单。

如果做网络调查,现有的在线调查网站都可以做,现有的网站不是功能太少,就是使用不方便,而且速度很慢。

"知己知彼"网,功能强大,速度快,上手很容易。

题型丰富,有样题库,还支持跳题,真不容易。可以根据每个问卷发mail,图表类型也不少,有基本的分析和交叉分析。得到的统计数据都可以下载下来。

推荐给你,做了这么好的功能,给他们推广一下了。

在百度里搜知己知彼网就可以看到了.

七:饮食与健康的问卷调查

饮食与健康问卷调查

您的性别: 男 女

您的年龄段: 15~20 21~35 35~45 45~55 55以上

1.您觉得饮食与健康的关系怎样?

A.关系密切 B.关系一般 C.没有关系

2.您是否经常留意一些有关“饮食与健康”的报道?

A.注意收集 B.有时注意 C.从没注意 D.与我无关

3.您平时有没有注意饮食营养搭配?

A.有 B.很少关注

4.如果您家来不及做饭或不愿做饭,您通常如何用餐?

A.到餐馆用餐 B.热剩饭 C.吃方便面等方便食品 D.买盒饭等外卖 E.其他________

5.您每天的食物搭配是怎样的?

A.肉多菜少 B.菜多肉少 C.全是素菜 D.肉菜均匀

6.您喜欢吃哪些零食?

A.话梅类 B薯片类 C.饼干类 D.不吃 E.其他_________

7.您多久吃一次水果?

A.每天 B.偶尔 C.不吃 D.其他__________

8.您通常在什么时候吃水果

A.饭后 B.饭前 C.随时

9.您每日的饮水情况是?(500毫升约2茶杯)

A.不足1杯 B.1~2杯 C.2杯以上 D.极少喝水

10.您是否同意“口味比营养更重要”这句话?

A.同意 B.不同意

11.您平日常喝的饮品是?(可多选)

①茶 ②咖啡 ③碳酸饮料 ④果汁饮料 ⑤牛奶及乳饮料 ⑥酸奶及乳酸饮料 ⑦功能饮料 ⑧其他________

扫一扫手机访问

发表评论