一：餐饮创业计划书怎么写
餐饮创业计划书和其他的创业计划书并无二致，唯一的区别在于是你准备去忽悠投资人还是自己真正的需要这么一份餐饮创业计划书去实施你的餐饮创业大计储
如果是投融资方向，那么餐饮计划书就需要对餐企所面对的潜在市场略微夸大，把团队介绍做niubi一点，还要突出你产品的核心卖点。
第二种真正的创业计划，则需要认证的去分析市场，其次是产品，再然后是团队（管理、厨师等），侧重点略有不同。
大致步骤如：
市场环境。潜在的消费群体、市场竞争情况。
成本分析。装修、人力、房租、食材、耗材、营销等费用，然后在这些基础上进行定价。
经营模式。如何经营管理、如何分配人力、如何选择IT系统等。
产品研发。菜品口味、菜式等如何根据市场来迭代更新，如何推陈出新等等。
盈利分析。在一切准备完毕后，确定餐厅的潜在收益，并做阶段性盈利分析，及时调整经营策略。
团队管理。团队不养闲人，每个人都应该有自己责任义务，保证团队的稳步、协调、统一。
发展展望。餐饮企业的未来向哪里发展，中间会遇到哪些潜在困难，如何去解决。
互联网时代要紧跟时代潮流，三餐美食智慧餐饮管理系统是餐厅网络化的重要助力，通过三餐美食，餐饮创业可以更省心，成功的概率更高。
二：很好的餐饮创业计划书
创业计划书的好坏，往往决定了投资交易的成败。 对初创的风险企业来说，创业计划书的作用尤为重要，一个酝酿中的项目，往往很模糊，通过制订创业计划书，把正反理由都书写下来。见后再逐条推敲。创业者这样就能对这一项目有更清晰的认识。可以这样说，创业计划书首先是把计划中要创立的企业推销给了创业者自己。 其次，创业计划书还能帮助把计划中的风险企业推销给风险投资家，公司创业计划书的主要目的之一就是为了筹集资金。因此，创业计划书必须要说明： （1）创办企业的目的--为什么要冒风险，花精力、时间、资源、资金去创办风险企业？ （2）创办企业所需多少资金？为什么要这么多的钱？为什么投资人值得为此注入资金？ 对已建的风险企业来说，创业计划书可以为企业的发展定下比较具体的方向和重点，从而使员工了解企业的经营目标，并激励他们为共同的目标而努力。更重要的是，它可以使企业的出资者以及供应商、销售商等了解企业的经营状况和经营目标，说服出资者（原有的或新来的）为企业的进一步发展提供资金。 正是基于上述理由，创业计划书将是创业者所写的商业文件中最主要的一个。那么，如何制订创业计划书呢？ 一、怎样写好创业计划书 那些既不能给投资者以充分的信息也不能使投资者激动起来的创业计划书，其最终结果只能是被扔进垃圾箱里。为了确保创业计划书能"击中目标"，创业者应做到以下几点： 1.关注产品 在创业计划书中，应提供所有与企业的产品或服务有关的细节，包括企业所实施的所有调查。这些问题包括：产品正处于什么样的发展阶段？它的独特性怎样？企业分销产品的方法是什么？谁会使用企业的产品，为什么？产品的生产成本是多少，售价是多少？企业发展新的现代化产品的计划是什么？把出资者拉到企业的产品或服务中来，这样出资者就会和创业者一样对产品有兴趣。在创业计划书中，企业家应尽量用简单的词语来描述每件事--商品及其属性的定义对企业家来说是非常明确的，但其他人却不一定清楚它们的含义。制订创业计划书的目的不仅是要出资者相信企业的产品会在世界上产生革命性的影响，同时也要使他们相信企业有证明它的论据。创业计划书对产品的阐述，要让出资者感到："噢，这种产品是多么美妙、多么令人鼓舞啊！" 2.敢于竞争 在创业计划书中，创业者应细致分析竞争对手的情况。竞争对手都是谁？他们的产品是如何工作的？竞争对手的产品与本企业的产品相比，有哪些相同点和不同点？竞争对手所采用的营销策略是什么？要明确每个竞争者的销售额，毛利润、收入以及市场份额，然后再讨论本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势，要向投资者展示，顾客偏爱本企业的原因是：本企业的产品质量好，送货迅速，定位适中，价格合适等等，创业计划书要使它的读者相信，本企业不仅是行业中的有力竞争者，而且将来还会是确定行业标准的领先者。在创业计划书中，企业家还应阐明竞争者给本企业带来的风险以及本企业所采取的对策。 3.了解市场 创业计划书要给投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响，以及各个因素所起的作用。创业计划书中还应包括一个主要的营销计划，计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及公共关系活动的地区，明确每一项活动的预算和收益。创业计划书中还应简述一下企业的销售战略：企业是使用外面的销售代表还是使用内部职员？企业是使用转卖商、分销商还是特许商？企业将提供何种类型的销售培训？此外，创业计划书还应特别关注一下销售中的细节问题。 4.表明行动的方针 企业的行动计划应该是无解可击......余下全文>>
三：20万开一家餐厅点的创业计划书
场地租金：3-5万元/年
人员工资：1万元/月
原料采购：5万元周转
装修：3-5万元差不多
主要是以上几项，所以基本上20万元是够的。你要多看看多问问，多去别的餐馆走走，厨师和店面很重要。
开一家小餐馆，每天和吃打交道，很多人都有这样的心愿。表面上看起来，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒了端给客人。实际上，即使开一家很小的餐馆，都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心？设备怎样配置最合理……有时候，一些环节是否做到位，直接影响着这个餐馆的成败。本期创业调查对开一家特色小餐馆的各大步骤进行解剖，同时介绍行业内的一些经营诀窍。
第一步：选店面
两种地方是最好的选择
一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西商住区，大的酒店往往都开不好，做得好的都是一些特色小餐饮店。
选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后，直接找上门和店面业主联系，不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累，但是效果比较好。
转租店面要慎重
借转租的时候赚取一部分转租费，这几乎是餐饮业内公开的秘密。所以，初入行的人在转租别人店面时一定要小心。
转租店面要注意一些陷阱：一是因为转租方遇到道路拆迁工程，本身已经开不下去了，只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听，最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁，当地工商所一般会接到通知。第二，原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制，已经被有关部门要求不能再开下去的，但是承租方并不知道内情，等到转租费全都交了以后，却发现这里根本不能开店。这种情况最多见于居民住宅楼下。第三，租下来后，对方却提供不了房产证的，这种情况工商所也不会给营业执照。第四种情况是，对方把门店生意炒旺后就转租，目的只在于赚取转租的费用。杭州市区有个别餐饮老板喜欢这样操作。接手后，却发现这家店已经走向衰退期了，再想做旺，难度已是非常大。
第二步：产品定位
选好门面后，就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。
一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，一天可以做1万元的生意。毛利可达到50％，净利也有30％－35％。
第三步：装修
在确定了店面和定位后，就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。
店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。有时候，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，来体现自己的土家菜定位，反倒很能吸引顾客。去年以来，杭州出现了一些高档精致装修的小餐馆，生意做得不错，很大程度上是环境胜人一筹。
装修是一个很复杂的过程，餐馆的装修和一般的家庭装修不一样，还会涉及到环保、消防等专业问题，装修的过程中请到专业人士，最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责，他们能提供很多建议。
第四步：招人
餐馆开得好不好，人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。
300平方米的特色餐馆，厨房的员工数量要看菜品的多少来定，一般十多个人就可以了，包括了掌勺、墩头（配菜）、打......余下全文>>
四：餐饮创业计划书要怎么写
餐饮创业计划书和其他的创业计划书并无二致，唯一的区别在于是你准备去忽悠投资人还是自己真正的需要这么一份餐饮创业计划书去实施你的餐饮创业大计。
如果是投融资方向，那么餐饮计划书就需要对餐企所面对的潜在市场略微夸大，把团队介绍做niubi一点，还要突出你产品的核心卖点。
第二种真正的创业计划，则需要认证的去分析市场，其次是产品，再然后是团队（管理、厨师等），侧重点略有不同。
大致步骤如：
市场环境。潜在的消费群体、市场竞争情况。
成本分析。装修、人力、房租、食材、耗材、营销等费用，然后在这些基础上进行定价。
经营模式。如何经营管理、如何分配人力、如何选择IT系统等。
产品研发。菜品口味、菜式等如何根据市场来迭代更新，如何推陈出新等等。
盈利分析。在一切准备完毕后，确定餐厅的潜在收益，并做阶段性盈利分析，及时调整经营策略。
团队管理。团队不养闲人，每个人都应该有自己责任义务，保证团队的稳步、协调、统一。
发展展望。餐饮企业的未来向哪里发展，中间会遇到哪些潜在困难，如何去解决。
互联网时代要紧跟时代潮流，三餐美食智慧餐饮管理系统是餐厅网络化的重要助力，通过三餐美食，餐饮创业可以更省心，成功的概率更高。
五：小型餐饮店创业计划书怎么写
你要了解他们投资人看BP的时候关注的东西。踩到点上，才能够让你的BP脱颖而出。
首先，你的idea要正好是投资人有兴趣、关注的领域。所以，找对合适的投资人很重要。现在有很多连接创业者和投资人的app，你可以去下几个看看，看能不能联系上适合你的投资人，你可以上36氪、天使汇上看一下。或者你也可以直接到投资机构的官网投递。
第二，投资人看商业计划书的时候，会很关注市场大小和竞争情况。如果市场太小了，或者说市场里面的玩家已经够多，甚至是已经有一家独大的情况，投资人都可能迟疑。所以你的idea是不是真的有竞争力，你还要做一下功课哈。
第三，投资人关注团队。在一个团队里，关系亲疏、团队经验、综合能力、股权结构都是投资人的关注重点。当团队是熟人或者由熟人推荐，那么最好能够找到人推荐背书，可以提高成功几率。你光有一个idea不行啊，还得找一些志同道合的小伙伴才行啊~这也是看你“聚才”的能力呢。
第四，商业模式很重要。不要空谈理想与情怀，要脚踏实地，回归到最现实的考虑——如何盈利。
第五，突出你的差异化的优势或者创新，你的项目比现有的模式有什么突破，能够解决现在/未来的问题吗？ 给投资人看到项目的独特之处、盈利机会，才能够让他们动心。
第六，一定要重视产品和数据。如果产品已经上线，那么你的增长率、留存率、用户活跃度怎么样？这些数据都能体现产品是不是受到市场欢迎。
最后，估值要合理，不要漫天要价。这个不仅仅是吓跑不吓跑投资人的问题。你出让的股份太多，还会影响创始人的控股，对之后的融资也会产生影响。
这里介绍的BP的结构借鉴了手机软件《疯狂BP》一个免费教你怎么写商业计划书的软件。
1.基本介绍：一句话告诉投资人，你到底是做什么的。
2.团队介绍：“宁可投资一流人，二流项目;也不投一流项目，二流的人”，投资人对于团队的关注可以胜过你的项目本身。
3.行业痛点：创业者发现了哪些切实存在的问题和需求，而自己的创业项目可以解决这个问题，满足这个需求，可以通过解决问题和满足需求而获得盈利。
4. 产品介绍：（1）图片可以包括：产品截图、业务流程图等。（2）文字可以包括：- 核心功能描述（小于5个） - 供应链升级，取代某些环节
5. 竞争分析：写竞争分析的目的是让投资者知道现有市场的玩家情况，让他心里有个底，然后对你的项目有信心——所以这里要体现的是你们项目的优势。
6. 盈利模式:你的项目到底有什么价值？到底如何变现？这些事投资人最关注的问题。盈利模式很重要，毕竟投资人都是“唯利是图”，他要看到你的项目有收益的可能，才可能投资。
7. 市场规模:你给投资人画个饼，总得有点料吧。这一部分，最好能够有切实可靠的数据来支撑。
8. 运营数据:虽然数据很重要，但是一定不要捏造数据。捏造数据的后果非常严重。
9. 运营计划:这一块的目的就是告诉投资者你接下来要怎么做，你要通过什么途径获得你的用户？所以最好写近一年内创业者准备采取哪些措施来逐步实现规划，包括运营的方式、步骤、时间节点等。
10. 融资计划:这一部分是为了让投资人知道创业者需要多少钱，会出让多少股权，后续对这些资金的安排。特别是第三块，人家给了钱，当然想知道你怎么花这个钱。
11.里程碑:这个部分是给投资人梳理一下项目发展历史，系统地展示一下运营情况和数据。
给出的整体架构，这个算是比较全面的，内容的话是基于我个人对于投资人看BP时候的习惯的一种理解，不过这个还要取决于投资人本身，毕竟萝卜青菜各有所爱。
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六：大学生关于餐饮的创业计划书怎么写
怎么最近都这些问题，难道大学生不会写计划书吗，这方面你们需要学习呀，因为将来你们要面对社会，社会可是残酷的，不容得你有半点应付。希望不要见怪
七：特色餐饮创业计划书：如何开特色餐饮店
相关项目:天天排队热卖特色餐饮加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商万元开店 最近很多人都将目光投向了特色餐饮店，如何开特色餐饮店呢?开特色餐饮店当然是个好选择，特色餐饮创业计划书却是创业者必须认真对待的，如何开特色餐饮店?特色餐饮店如何才能开的成功，轻松赚千万当然不是梦。特色餐饮店有着独特的经营方式与理念，只要掌握了以下几招，保你开特色餐饮店也能赚千万。 ?第一步定位 早些年曾在美国多家西餐厅从业过的何生认为：有人的地方就会有饮食需求，没有什么样的地段是绝对的好，绝对的不好，关键是要看有没有人来。而此，定位是选址的关键，他认为：不要贪心做遍天下所有的菜，清楚你想要什么，你的顾客想要什么，自己口袋有多少钱，核心竞争力来自哪里?这是定位的前提，如果都不明白自己想要什么，而盲目“跟风”，其自然胜算无多。 ?第二步选址 若确定了自己要经营住家菜、商务宴、快餐、西餐等其中的一条路线后，这时在选址上，除了考虑商圈的稳定度和成熟度、人流量、车流量、人流活动路线的测算等通常要注意的事项外、何生介绍道：其针对定位的不同，一些具体细节，也要充分考虑。 如做“住家菜”，其选址要考虑步行的便利;做快餐，需考虑此地段所能给你带来的翻台次数;而商务宴请则是讲究面子，若选的地段如果本身很有面子，那你就成功了一半。 总结近几年他在城中所开餐厅的选址情况，何生有一些心得。他的经验是：以店址为中心，若3~5公里半径内有20万以上的消费人口，那投资就有了赚钱的保证。此外，现随地铁开通，靠近地铁出口一边的地段人流也会比较多，如体育西、公园前等，这些都是旺地。而若是做写字楼的生意，最好是将店址选在办公区和车站之间，因为他发现：不论是回家还是娱乐，“逃离”办公区的白领去公交车站或者地铁站都要走一段路，但谁都不喜欢再往回走，哪怕是多走一两步。 不过在铺租的计算上，他有个提醒：多合适的地段也要和你手头的资金相对应，切记店租成本无论如何也不能超过预期营业额的20%，不然肯定没钱挣。 ?第三步厨房 厨房是出核心产品的地方，食客来食肆消费的终极目的，就是为了吃饭。在选定店址后，何生说：经营者必须明确食肆主打的核心产品是什么、其目标消费群的消费特性、出品路线、价位等。现厨师的选用，多为包场、入位招聘等方式，相对而言，总厨好招厨工难找，而“包场”又利弊各半，无法直接干预管理。不仅如此，找一个会炒菜的师傅容易，但找一个既通烹技，又善管理，且善吸收各地饮食文化的厨师，就相对困难。目前业界的厨师选择，多靠经营者的人脉关系、行业介绍、上门试菜挖角等方式。 通常酒楼的管理，多呈垂直式的三层架构，其一般是总经理为高层管理者;部门经理、厨师长、财务主管等属于中层管理者;而餐厅领班、厨师为基层管理者。此为基本架构，不同的食肆，会根据自身的状况相应调整。 在营销手法上，食肆也是“八仙过海，各显神通”，食肆可做传单、海报、媒体广告、公交车、活动赞助、网络推广等，其营销方案多种多样，往往在使用时都是相互弥补，经营者可根据自己针对的消费群体和资金情况进行决策。第四步办证
八：请问创业，开餐饮股份有限公司的计划书怎么写？
餐饮股份有限公司的创业计划书需要包括以下内容：
1、背景及市场环境；
2、创业初心是什么；
3、主创团队及核心理念；
4、规模及产品特色等。
九：开餐馆创业计划书是怎么写
按照这个填好就是属于你的完整的创业计划书了。 创业计划书 企业 名 称： 创业者姓名： 日 期： 通信地址： 邮政编码： 电 话： 一、企业概况 主要经营范围： 企业类型： 生产制造 零售 批发 服务 农业 新型产业 传统产业 其它 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间)： 教育背景，所学习的相关课程(包括时间)： 三、市场评估 目标客户描述： 市场的容量/本企业预计市场占有率： 市场容量的变化趋势： 竞争对手的主要优势： 1、 2、 3、 4、 5、 竞争对手的主要劣势： 1、 2、 3、 4、 5、 相对于竞争对手的主要优势(指本企业的优势)： 1、 2、 3、 4、 5、 相对于竞争对手的主要劣势(指本企业的缺点)： 1、 2、 3、 4、 5、 四、市场营销计划 1、产品 产品(产品系列)/服务 主要特征： 2、价格 产品(产品系列)/服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 3、地点 (1)选址细节 地址 面积(平方米) 租金或建筑成本 (2)选择该地址的主要理由： 1、 2、 3、 4、 (3)分销方式(选择一项，在方框内打√) 将产品或服务供给： 最终消费者 零售商 批发商 (4)选择该分销方式的理由： 4 、促销 人员推销 成本预测 广告 成本预测 公共关系 成本预测 营业推广 成本预测 五、企业组织结构 企业将注册成：在方框内打√ 个人独资企业 合伙企业 个体工商户 有限责任公司 其它 拟议的企业名称： 涛声源茶庄 企业员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书） 职务 月薪 业主/经理 员工 企业将获得的经营执照、许可证和特许： 类型 预计费用 企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税)： 种类 预计费用 合伙(合作)者与合伙(合作)协议： 合伙人 内容 出资方式 出资数额与期限 利润分配和亏损分摊 经营分工、权限和责任 合伙人个人负债的责任 协议变更和终止 其它条款 六、固定资产 1、工具和设备 根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备： 名称 数 量 单 价 总费用（元） 供应商名称 地址 电话或传真 2、企业的交通工具 根据交通和营销活动的需要，拟购置以下交通工具： 名称 数量 单价 总费用（元） 供货商名称 地址 电话或传真 3、办公家具和设备 办公室需要以下设备： 名称 数量 单价（元） 总费用(元) 供货商名称 地址 传真或电话 4、固定资产、折旧明细 项目 价值(元) 年折旧(元) 合计 七、流动资金(月) ......余下全文>>
十：帮我写一份关于餐饮的创业计划书
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