酒店销售技巧

一：如何做好酒店销售 _销售技巧

1、充分了解你所在地区的情况，包括交通、所有的酒店、企业情况，并以此分析出你们酒店的优势；2、了解自己酒店的优惠政策，酒店一直在不同时段推出不同的优惠，又有长期的优惠比如会员卡，你要十分了解才能把你们酒店的性价比最好地传达给客户；3、销售部一般有原始客户资料，你是新手，我估计销售部老大给你分的客户不多，所以你也要做好一点就是和销售部经理打好关系，他才会把客户分给你。酒店业有这么一个暗箱，就是销售部经理手头有大量客户资料，他会分给每个销售人员去跟进，和他好的自然分到的是大公司，大公司一年在酒店的消费额都会至少几十万；4、正如3所说的，有些客户已经是给分走了的，所以你在进行客户拜访时，要先了解这家公司是否已被其他人跟进，如果已经有了就不要再去了，那样会使客户愤怒你们酒店的做法，认为你们内部抢客，从而破坏了你们酒店的形象；5、酒店除了出去上门销售，还有一个就是在酒店内部销售，即找机会和来消费的客人聊天，尽量使他们下次来消费联系你。6、酒店销售部一般都有提成，也有任务额；7、另外，良好的个人仪表也很重要，你要着装干警整洁、化一定的淡妆。另外销售一般也是万变不离其中，你可以找些销售的书来看看。

二：如何做好一个酒店销售

专业与规范的酒店市场需要专业的营销队伍，专业的酒店营销队伍中需要有一批专业的销售经理。如何选拔及培养一批素质好、能力强、有朝气、有活力的销售经理是当今酒店业专业代理酒店赢得市场的法宝。

一、 销售经理的标准

1、 忠诚可靠、乐于奉献，一切以酒店利益为出发点，忠于职 守，不以权谋私。

2、 敢于管理、善于管理、尽心尽力、尽职尽责。

3、 管的公平、公正、一视同仁、心胸宽广、宽容善待他人、任人为贤。要有一杆公平秤。

4、 积极热情、充满活力。用自己的热情去感染你的下属，关心他们的工作和生活。

5、 良好的业务能力。培训业务人员、帮助业务员开单并解答客户的疑难问题。

6、 具有独特的人格魅力。

二、 如何进行日常的销售管理

1、 酒店的形象管理：酒店形象的好坏直接影响到客户的购买情绪，酒店形象的管理可从以下两个方面进行管理。

A、 静态：酒店现场的环境及各项物品应保持整齐、清洁、有序，给人以舒适的感觉。

B、 动态：酒店销售人员的举止言行应保持热情、礼貌，尊敬客户，给客户以宾至如归的感觉。

2、 酒店的人员管理：通过对销售人员的了解，培养及挖掘他们的潜在能力，树立并增强队伍的团队精神。

A、 了解下属的不同个性，注意发挥他们的优势，将下属的工作状态调整到最佳。

B、 坚持原则，敢于管理，树立良好的人际关系，增强团队作战精神，化解矛盾，处理害群之马。

C、 贯彻酒店的考勤、考查制度，决不放任自流，督促下属遵守酒店的各项规章制度。

D、 根据人员存在的问题，有针对性地进行人员素质培训，整顿销售队伍，树立正气。

3、 酒店的销售管理：销售管理的好坏，直接关系到销售的结果，销售经理应根据酒店的情况及特点，制定切实可行的管理制度，保证销售工作的顺利进行。

A、 现场接待：

☆ 新客户的接待（电话客户、来访客户）。

☆ 老客户的接待（熟人、朋友的接待介定）。

☆ 客户的归属原则。

☆ 严格管理，坚持原则，调动团队的积极性。

☆ 处理客户归属问题的纠纷。

B、 客户的管理及跟踪：

☆ 解答客户的疑难问题。

☆ 收集客户的资料做好客户的分析及跟踪工作。

☆ 建立客户挡案。

C、 销售过程：

☆销控方面：⊙销控人员的确定。⊙销控时间及目的。⊙可销控单位数量及金额。⊙销控单位的放出处理。⊙换单位的处理。⊙挞定的处理。⊙出现销控错误的处理。

☆ 成交方面：⊙优惠折扣的申请及指定负责人。⊙成交客户签约程序及对合约的审核与管理。⊙现场成交客户定金款项的收取及单据的管理。⊙督促销售人员跟踪成交客户交付首期款及签定酒店业买卖合同。

D、培训方面：

☆ 售前培训：组织市场调研、本项目分析、周边可比项目分析、销售技巧培训、模拟销售过程、成绩考评。

☆ 售中培训：对在销售过程中出现的问题进行培训，明确每一阶段销售的目的，及时解决销售过程中出现的问题。

☆ 针对性培训：针对销售过程中出现的特殊问题，有针对性的进行培训。

E、 总结：

做为一个优秀的销售经理要善于总结自己的工作。

☆ 制定销售计划，明确下一阶段的销售任务。

☆ 汇总销售情况，对前一阶段的销售工作从销售情况、人员情况、客户情况、与发展商合作情况、周边市场情况、成本控制情况方面认真进行总结与分析。

4、 酒店信息管理：销售现场信息的反馈对策划组制定和调整酒店的销售策略有着举足轻重的作用，而收集信......余下全文>>

三：酒店销售

朋友你好，你真幸运 我就是做酒店销售的，酒店销售说简单也复杂，那我就详细给你说一下吧。

酒店销售一般只有星级酒店设立销售部有的叫营销部现在好多叫公关销售部。整体运作分为：

1、网络销售。主要的途径有订房网，比如携程、E龙等比较大的订房网，只需要的在他们的官方上申请即可。

2、旅行社。你也知道好多酒店的客房来源于旅行社，大多的旅游团队只需要和他们签定有关的协议即可。大的旅行社有青旅、国旅等

3、会议团队。如果你所在的酒店有能力接办大型会议的话，这个也是一个很重要的销售点，主要的客源来自当地各大企业公司、机关团体、政府等。这个就需要你自己去开发，要多出去跑 了解信息，信息是最重要的，如果你晚了一步就会被同行劫去。

4、本地市场。在这个方面就是所本地的大、中、小型企业、公司、工厂、政府、机关团体。但是这其中的每一个部分又分为小部分，比如政府又分为：财政局、政府办、农业局、公安局、经贸局等等20多个职能部门等等。

其实主要的市场也就分为以上的类型。以上是你做酒店销售的第一步，了解客源，第二步就是做出计划。

你自己根据自己分到的市场安排出自己的时间表。比如：星期一：上午，某某公司、某某企业、财政局下午，某某工厂等等这样，从星期一到星期五列出自己的详细计划，然后逐步实施。

在销售技巧方面：比如你和某某局的主要负责人打交道，最好是带包中华香烟像这样客套的事情就不要我说了，相信酒店让你做销售也一定相信你有这个能力。

还有就是订房网这一块，不知道你们酒店下不下放，一般的酒店都会派一个人专门做旅行社和订房网。

那你的市场我感觉应该就是本地市场。

刚刚我在市场方面漏说了一点就是：

5、婚宴、满月宴、生日宴、聚会宴、谢师宴等等 也都是你的市场。

整体销售的操作流程是：找客源———上门拜访（找到主要负责安排在哪里消费的人）———商谈优惠价格以及协议书的签定—协议书归档———把协议书输入电脑系统—定期回访—询问客人意见———好处———成为朋友—让他帮你转介绍。

整体客人的接待流程是：客人的预定———检查工作（菜单的安排、房间、会议室是否布置好等等）———迎接客人—陪同客人查看（菜单、房间、会议室等等）———送客—第二天询问客人是否满意

整体会议接待的流程：预定会场、房间等——下发接待计划——巡查安排事宜——会议进行中的跟踪——会议结束后的结算——会后意见的询问等等

以上有些地方我说的有些地方还不详细，因为每一个酒店都有自己不一样的方法。

如果你有问题可以发消息给我，我在帮你解答

四：酒店前台接待推销客房的方法

面带笑容，向客人介绍贵店的各项标准。 如贵店的收费如和，客房布置和各项设施，近期有什么优惠等等。

五：经典的酒店客房销售技巧有哪些

这其实是一个很大的问题，因为销售技巧里边包含了很多技巧如沟通技巧、聆听技巧、谈判技巧、处理异议技巧等等，不太清楚你说的是什么情况，所以简单的发表下我个人一点点不成熟的小建议。第一：了解客户需求，个人认为是最重要的。客人住酒店的目的是什么，开会？出差？旅游？客人需要什么房型，大床？双床？套房？甚至细致点了解还有：客人从哪里来？是只来这一次还是以后也有需求？散客形式还是团队？有没有淡旺季，当然最最重要的量有多少即一年有多少人需要入住或此次会议有多少人入住等等 第二：了解客户预算，直接问或从侧面了解皆可 第三：了解竞争酒店（之前他们在哪些酒店消费过，为什么选择那里）第四：针对客人需求以及竞争对手优劣势介绍你的酒店。最后我们再讨论价格。当然每一次销售行动千万不要忘记进行跟踪，“销售不跟踪，万事一场空”其实也是很有道理的。

六：如何做好一个酒店销售

专业与规范的酒店市场需要专业的营销队伍，专业的酒店营销队伍中需要有一批专业的销售经理。如何选拔及培养一批素质好、能力强、有朝气、有活力的销售经理是当今酒店业专业代理酒店赢得市场的法宝。

一、 销售经理的标准

1、 忠诚可靠、乐于奉献，一切以酒店利益为出发点，忠于职 守，不以权谋私。

2、 敢于管理、善于管理、尽心尽力、尽职尽责。

3、 管的公平、公正、一视同仁、心胸宽广、宽容善待他人、任人为贤。要有一杆公平秤。

4、 积极热情、充满活力。用自己的热情去感染你的下属，关心他们的工作和生活。

5、 良好的业务能力。培训业务人员、帮助业务员开单并解答客户的疑难问题。

6、 具有独特的人格魅力。

二、 如何进行日常的销售管理

1、 酒店的形象管理：酒店形象的好坏直接影响到客户的购买情绪，酒店形象的管理可从以下两个方面进行管理。

A、 静态：酒店现场的环境及各项物品应保持整齐、清洁、有序，给人以舒适的感觉。

B、 动态：酒店销售人员的举止言行应保持热情、礼貌，尊敬客户，给客户以宾至如归的感觉。

2、 酒店的人员管理：通过对销售人员的了解，培养及挖掘他们的潜在能力，树立并增强队伍的团队精神。

A、 了解下属的不同个性，注意发挥他们的优势，将下属的工作状态调整到最佳。

B、 坚持原则，敢于管理，树立良好的人际关系，增强团队作战精神，化解矛盾，处理害群之马。

C、 贯彻酒店的考勤、考查制度，决不放任自流，督促下属遵守酒店的各项规章制度。

D、 根据人员存在的问题，有针对性地进行人员素质培训，整顿销售队伍，树立正气。

3、 酒店的销售管理：销售管理的好坏，直接关系到销售的结果，销售经理应根据酒店的情况及特点，制定切实可行的管理制度，保证销售工作的顺利进行。

A、 现场接待：

☆ 新客户的接待（电话客户、来访客户）。

☆ 老客户的接待（熟人、朋友的接待介定）。

☆ 客户的归属原则。

☆ 严格管理，坚持原则，调动团队的积极性。

☆ 处理客户归属问题的纠纷。

B、 客户的管理及跟踪：

☆ 解答客户的疑难问题。

☆ 收集客户的资料做好客户的分析及跟踪工作。

☆ 建立客户挡案。

C、 销售过程：

☆销控方面：⊙销控人员的确定。⊙销控时间及目的。⊙可销控单位数量及金额。⊙销控单位的放出处理。⊙换单位的处理。⊙挞定的处理。⊙出现销控错误的处理。

☆ 成交方面：⊙优惠折扣的申请及指定负责人。⊙成交客户签约程序及对合约的审核与管理。⊙现场成交客户定金款项的收取及单据的管理。⊙督促销售人员跟踪成交客户交付首期款及签定酒店业买卖合同。

D、培训方面：

☆ 售前培训：组织市场调研、本项目分析、周边可比项目分析、销售技巧培训、模拟销售过程、成绩考评。

☆ 售中培训：对在销售过程中出现的问题进行培训，明确每一阶段销售的目的，及时解决销售过程中出现的问题。

☆ 针对性培训：针对销售过程中出现的特殊问题，有针对性的进行培训。

E、 总结：

做为一个优秀的销售经理要善于总结自己的工作。

☆ 制定销售计划，明确下一阶段的销售任务。

☆ 汇总销售情况，对前一阶段的销售工作从销售情况、人员情况、客户情况、与发展商合作情况、周边市场情况、成本控制情况方面认真进行总结与分析。

4、 酒店信息管理：销售现场信......余下全文>>

七：跑酒店销售技巧

第一就是在周边两公里经常派人扫街发小广告，第二去拜访附近企业单位签订合同客户，并保持长期联系，第三是做好周边区域广告，如附近商圈，车站，医院等。

更重要的事做好酒店服务，让客人满意，来一次记住一次，还能再来。

团队用房就要去联系各大旅行社！低价提高出租率

八：酒店客房销售技巧？

由于客人对产品价值和品质的认耽程度不一样，有些客人认为合理，而有些客人则感到难以承受。在这种情况下，应适当的引导。

▲给客人进行比较的机会

根据客人的特点，向他推荐两种或三种不同房型、价格的客房，供客人比较、选择，激发客人的潜在需求，从而增加酒店收益。如一个看上去很有身份的商人，要订一个普通标准房，提供给客人选择，并加以描述性语言，可能会收到比较好的效果。在推销过程中，接待员应避免将自己的观点强加于客人，切记接待人员的责任是推销，而不是强迫对方接受。过分的“热情”会适得其反。某些时候，即使客人因员工的坚持而勉强接受了某种房间，酒店多赚了一些钱，但永远补偿不了他因被迫接受而以后可能不再光顾该酒店的损失。因此，应尊重客人的选择，即使客人最终选择了一间较便宜的或相对档次较低的客房，也要表示赞同与支持。

▲坚持正面的介绍

在介绍不同的房间以供客人比较时，要着重介绍各类型客房的特点、优势给客人带来的方便和好处，指出它们不同

应善二将客房或客房所处环境的不利因素转化为给予宾客的便利。

▲利益引导法和高码讨价法

利益引导法和高码讨价法，是客房部两种有效的销售技巧，可以在客房销售过程中加以运用。

利益引导法，是对已预订 到店的客人，采取给予一定附加利益的方法，使他们放弃原订预订客房，转向购买高一档次价格的客房。高码讨价法，是指在客房销售中向客人推荐适合其地位的最高价格客房，根据消费心理学客人常常接受待员首先推荐的房间。如果客人不接受，再推荐价格低一档次的客房，并介绍其优点。这样由高低，逐层介绍，直到客人做出满意选择。

高码讨价法适合于向未经预订 、直接抵店的客人推销客房，从而最大限度地提高高价客房的销售量和客房整体经济效益。

▲适当让步法

因为在市场经济条件下，市场的多变性决定了价格的不稳定性，价格因不同客人而导也早已成为十分正常的现象。所以对于确实无法承受门市价格的客人，适当地给予优惠也是适应市场、适应竞争的重要手段，否则，就会出现将客观人主动地关到竞争者手中的现象。但要注意优惠幅度应控制在授权范围内，并要求员工尽量不以折扣作为达成交易的最终手段，并配全各种奖励措施，鼓励员工销售全价房。

▲可以对犹豫不决的客人多提建议

许多客人并不清楚自己需要什么样的房间，在这种情况下，接待员要会观察客人的表情，设法理解客人的真实意图，了解客人的特点喜好，然后按照客人的兴趣和爱好，有针对性地向客人介绍各类客房的特点，消除其疑虑。假若客人仍未明确表态，接待员可以运用语言和行为来促使客人下决心住客房。

九：酒店销售方案

销售方法得根据实际情况制定，我们不知道；但可以给一个方向，你的客源是谁？从哪里来？自己好好思考下，知道了这些就制定相关的销售方法；人工打字，望采纳，谢谢！丽江花语主题酒店 张锡

十：酒店销售方案怎么写

酒店营销计划书(02年某星级酒店)

作者：佚名 酒店中心来源：转载 更新时间：2005-7-19

现今阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。在即将来临的2002年我们计划对我们的营销作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。

一、市场环境分析：

(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。

我店虽然属于金杰集团(金杰集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

(1)我店是隶属于金杰集团的子公司,金杰集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。

机会点：①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件；②便利的交通和巨大的潜在顾客群；③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

二、目标市场分析：

目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。

目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格......余下全文>>