一:最好的巧克力品牌是什么?
世界巧克力排名
瑞士
1.首推“瑞士莲”巧克力(Lindt),被公认为世界巧克力中的极品.
Lindt生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力,种类繁多,主要可分为:排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等.
2.位于伯尔尼旧城区内克拉姆街上的Confiserie Tschirren是伯尔尼市一家老字号的巧克力店,80年历史,在东京、伦敦也设有分店,更可以透过其网址直接订购巧克力,相当便利,据店家表示,人气最旺的要算Tuffes Glacees的纯巧克力!
3.在瑞士建造第一家巧克力厂的甘椰(Cailler).
Cailler 自1929年以来归入雀巢(Nestlé旗下 .
4.按照阿尔卑斯山的样子,将三角形作商标的瑞士三角巧克力.
5.在瑞士还有几家可以自制巧克力的店:
库尔:麦勒茨饼干店(Merz)制作海蒂形状的巧克力;
格林德瓦尔德:在城市的饼干铺做巧克力;
普昂沙(Prangins):小型巧克力制造厂,可以参观生产过程及品尝巧克力,还有机会体验制做巧克力;
布罗克(格鲁耶尔郊外):参观有名的甘椰/雀巢工厂、看录像及品尝,这里还有附加设施-小卖部。
比利时
1.在众多的比利时巧克力品牌中,最有名气的要数
高迪瓦牌/Godiva巧克力,1926年由比利时人Joseph Draps创立,自1968年起,Godiva更成为比利时皇室御用的巧克力品牌,不愧是最贵气的巧克力。在Godiva制造的超过200款的巧克力当中,有3款是为比利时皇室的盛事而特别设计的,其中最新的一款名为“Mathilde”,是为纪念1999年比利时王子大婚而特别以王妃的名字命名的。除了比利时皇室,很多世界名人如美国前总统克林顿(Bill Clinton)、女星伊丽莎白?泰勒( Elisabeth Tailer)等都是Godiva的忠实Fans。当然她的价格也是...呵呵
2.著名的巧克力店Mary’s.
3.里奥尼达斯/Leonidas,以著名的“玛侬“牌/MANON白巧克力而倍受青睐。
惟一的新鲜巧克力,都是在布鲁塞尔手工制作,采用了最好、最高品质的材料:纯可可,新鲜牛奶和奶油、土耳其榛果、意大利杏仁、马里欧樱桃等。店内提供80多种不同口味,每种都拥有独一无二的制作材料:从美味的榛子巧克力到绝妙香味的曼侬咖啡,开心果仁到香槟酒,甚至有低糖的巧克力,一个个充满着奇妙魅力。口味淳厚独特,有香甜诱人的白巧克力如渴望等,也有苦得妙不可言的奇旋等黑巧克力,但不管是甜是苦,吃完一粒都是口齿留香,回味悠长。
同时每个口味都外形别致,送礼也是体面过人。
4.比利时著名品牌还有:金边/Cote d’or,雅克/Jacques和嘉勒博/Callebaut。这些巧克力比糖衣杏仁便宜得多,在无人售货店和书店均有出售,味道从传统的榛子和易溶的糖衣杏仁口味一直到最有异国情调的香蕉味、草莓味和朗姆酒味。
5.比利时“吉利莲”巧克力
主要的有贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。
6.比利时的Duc D’o(迪克多)巧克力
产品种类有:雅致综合巧克力、12星座心形巧克力,黑松露巧克力,吮指回味。
法国
1.有79年历史的Valrhona巧克力在法国是家喻户晓的名牌,其纯正的味道备受各界追捧,捧场客包括大明星茱丽亚?罗伯兹(Julia Roberts)和罗伯特?德尼罗(Robert De Niro),甚至还有现任美国总统小布什(George W. Bush),因......余下全文>>
二:中国什么巧克力最好吃?
瑞士莲,费列罗,德芙,好时,吉百利,迪多克,慕纱....
个人比较喜欢德芙
老海子麻
很小时候就知道了...
三:什么牌子的黑巧克力最好吃?
咖啡特使的味道就很好
--比利时CAFE-TASSE 77%可可特黑巧克力
还有,瑞士莲的 lindt 85% cocoa含量的黑巧
这个在它的专卖店铁定可以买到
俄罗斯的胜利黑巧,价格便宜味道尚可,性价比还是不错的
俄罗斯胜利 72%的金奖蜂窝黑巧,一如其名,巧克力真成蜂窝状,掰开来都是空隙,像馒头一样。口味非常到味。大概因为是蜂窝状的,刚咬下去有点脆,然后就融化在口里,感到一阵浓浓的,只有巧克力才有的苦味弥漫开来……
推荐几种好吃的黑巧克力
本人特爱吃黑巧克力,最开始吃的是德芙,自从一次偶然吃了70%可可脂的金象,立马抛
弃德芙,觉得实在太甜。最喜欢的就是黑巧那种微苦,但回味非常甘香的味道。
说说我吃过的几种比较好吃的黑巧吧。
我一般都是到超市进口食品区买的,里面的黑巧基本都试过一遍。一般100G的黑巧在二十出头,
好一点的在26、7一块的样子。其中金象还有哈姆雷特我觉得口味都还不错,瑞士莲Lindt
也还可以,咖啡特使尤其好吃。但是我上次买的一种特价的傲兰1848大家最好别
买,首先味道非常一般,更重要的是我一次突发奇想一查,居然名列07年5月不合格进口食
品之列。
着重说说最近吃的。一次听朋友说起俄罗斯的胜利黑巧很好吃,就到淘宝上找黑龙江地
区的卖家买了几块,果然名不虚传。推荐胜利牌的72%左右纯黑巧克力,一般瑞士、法国等
产的巧克力偏硬,嚼的时候,感觉口感稍微有点欠佳。但是胜利的黑巧相对口感要软一些
,融化得也快,非常醇厚,回味极香。
另外推荐的是胜利72%的金奖蜂窝黑巧,这款巧克力口感可以用特别来形容,横断面是
呈蜂窝状的,拿在手里感觉轻而松散,吃的时候,轻轻一嚼就会散成粉末状,然后又会很
快在嘴里化成巧克力浆,和一般巧克力吃着是感觉差别挺大,比上面那种稍微甜点。
这两种巧克力我没怎么见市面上卖,淘宝上卖的挺多,一般100G在8——10元,我觉得
口味一点都不输给二十多的北欧巧克力,就跟俄罗斯大娘的身材一样实在。以后就打算吃
它了。
如果你不怕苦的话,可以试一试俄罗斯的可可脂100%含量的黑巧,我是卖家送我的试
吃装,那个味道太有冲击力了,掌柜说比不加糖的黑咖啡还苦,我觉得比小时候感冒常常
被捏着鼻子灌的蛇胆川贝末还苦。不过我看评价也有很多人喜欢这个味道的,因为回味特
别好。
如果你不喜欢太苦,喜欢稍微有点甜,但又不要太甜,可以试试好时的黑巧,我觉得它
还有一种特别的香味。
金象橘味70%:不喜欢橘味
瑞士莲85%:已经觉得很苦了
金象特级黑排56%:还行,有点甜,三十多,性价比不高
爱慕FONDENTE72%:印象不深,当时似乎觉得甜
凯萨CACHET56%:甜~
薇乐VALOR70%:酸
好时65%橙味:没啥感觉,还是不喜欢橙味
金蒂65%:太薄了
多利士75%:最喜欢这个
嗯,我吃巧克力去了,enjoy!
四:哪国的巧克力最好吃?
想知道欧洲最顶尖的巧克力有多甜美吗?到比利时馆排上队,你就有可能亲口品尝到。慷慨的比利时馆将他们最富盛名的巧克力品牌GODIVA带进了世博园的比利时馆,这个仅有2个人知道配方的有着近百年历史的巧克力品牌,也成为比利时的招牌亮点。对于不少国人来说,这是个稍显陌生的品牌,但只要我们知道,美国前总统克林顿、女星伊丽莎白·泰勒都是它的铁杆粉丝,就明白这个40多年前成为比利时皇家御用品牌的巧克力有多“牛”了。比利时馆的工作人员告诉南方都市报记者,已招募了英俊帅气的比利时巧克力制作师,在展馆现场用巧克力做雕像,而造型则是长城、东方明珠、外滩等中国和上海的地标建筑;另外一些巧克力则放在玻璃柜中展示,“让它们有珠宝的感觉。”免费品尝之外,比利时还为他们的这个巧克力现场提供精致的小礼盒出售,不过价格不菲,6-8粒金色包装的小巧克力,初步计划售价在10欧元到25元之间。
五:哪种牌子巧克力最好吃
酒心巧克力情人--FERRERO 德国rittersport巧克力:共有15种口味,包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗 姆酒味、阿尔卑斯等。 德国storckriesen太妃巧克力:可可脂含量:30%,外层是黑巧克力外衣,里 层是巧克力涂层,最里面是巧克力太妃入口滑腻,不甜不腻。 瑞士Lindt瑞士莲巧克力:生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力,种类繁多 ,主要可分为:排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等。 比利时Leonidas巧克力:唯一的鲜巧克力,每一粒LEONIDASPRA LINES从出品 到您亲自入口品尝均绝对不超过4周。口味有:鲜奶油、居家奶油、奶油利口酒、可 可、威士忌、香槟、椰子。 比利时Leonidas巧克力 比利时“吉利莲”巧克力:唯一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,有 “巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、 情人及世界之粹7大系列。 比利时吉利莲 比利时的DucD’o(迪克多)巧克力:产品种类有:雅致综合巧克力、12星座心 形巧克力,黑松露巧克力,吮指回味。 法国德菲丝巧克力:又称“黑蘑菇”,23.80元/100g迷你装,大盒价格大约是 42元。这款巧克力虽然样子不很好看,但是它的口感非常松软,味道香浓。 英国梅费尔的本狄克斯(Ben dicksofMayfair)公司:特色产品:薄荷型巧克 力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(MintCrisps)巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅费尔 薄荷(theMayfairMint)巧克力、维多利亚薄荷(theVictoriaMint)巧克力。瑞典 Marabou巧克力:巧克力样子不是很精致,但口感不错,而且可可味浓郁。 意大利巴拉荻和米兰诺(Baratti&Milano)商店:原料为美国和非洲的可可豆 。产品种类包括:吉安杜佳巧克力,奶油(Cremeni)巧克力,外国富豪(Milord) 巧克力盒,玫德格里阿特(Medagliato)巧克力和复活节巧克力蛋。 西班牙帕斯卡布丁巧克力(Pas cualchocolatepudding)。奥地利莫扎特(m ozart)巧克力:纯手工制造,放在室温下极易溶化,滋味甜美,浓香馥郁。 日本的明治雪吻巧克力:日本巧克力中品质很不错的一款,口感很不错,松软 香滑,跟“德菲丝”的感觉差不多。 日本明治雪吻 澳大利亚PATON’S巧克力:口味跟FERRERO(费列罗)的MON-CHERI(蒙雪丽) 差不多。外层的巧克力可可脂含量21%,内含一整颗榛子仁。
六:世界最好的巧克力排名?
NO.1 DOMORI
意大利巧克力名店出品,选用世界上最高级的可可原料制成,口感独特,纯正。
NO.2 Pierre Marcolini
比利时著名巧克力品牌,在世界美食比赛中最受关注。其在情人节时段出售的红心巧克力最著名。
NO.3 Leonidas
价格在高品质巧克力中最易被接受,其每粒鲜巧克力,从出品到入口品尝绝不会超过四周。
NO.4 Neuhaus
比利时王室特供巧克力品牌之一,以种类丰富的干果巧克力见长,别具回味的感觉。
NO.5 DEMEL VIENNE
奥地利的著名品牌,它经典的“猫之舌”巧克力,以入口即融的特点而得名。
NO.6 GODIVA
比利时皇室御用巧克力品牌,曾为比利时王子大婚时设计与王妃同名的款式。
NO.7 Michel Chaudun
以其独特的创造性,艺术性而著称法国巧克力,可可含量高达80%以上。
NO.8 Lindt
瑞士的“瑞士莲”巧克力,被公认为世界巧克力中的极品,曾生产出世界首块入口即融化的巧克力。
100克瑞士莲(lindt)巧克力 85%可可黑巧克力
NO.9 GuyLian
惟一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,有“巧克力王国中至尊”之称。
NO.10 Valrhona
最具有“星味”的巧克力,其纯正的味道备受朱丽娅.罗伯茨等人的喜爱
七:全世界最好吃的巧克力有哪些
1、GODIVA。典型的欧式巧克力的代表。味道浓郁口味多样。虽然甜度确实很高,但是你吃不出蔗糖的甜味,味道调和的很好。哪怕是最简单的牛奶排块,都让人吃起来觉得很是高雅。至于酒心巧克力那就更别提了,是我心中GODIVA最具代表性的巧克力。不过价钱真是贵死啊…曾帮一土豪朋友买,不到20个就花了400多软妹币…一个巧克力甜筒就要45啊…众屌丝咬咬牙买点实惠的排块就好了。不过,冬天,直营店里售卖的热巧克力饮料真是好喝,浓郁,苦中带甜,很过瘾,很有满足感。
推荐:樱桃酒夹心巧克力。牛奶排块。海盐排块。巧克力甜筒。热巧克力饮料。
2、ROYCE生巧克力。这是我从去年才开始的新宠。八十多一盒里面20小块。代表性的日式巧克力。口感浓郁幼滑但是不腻人。放嘴里抿着抿着就那么化了。那感觉很是享受。甜度不高,对热量摄入有要求的筒子们会很开心吧。口味微苦,表面有可可粉的感觉。抿到后来才有牛奶或者其他口味的味道溶出来。
推荐:原味
3、斯波德
这是一款性价比很高的巧克力。口味超浓郁。尤其是牛奶排块,感觉奶味都超过了巧克力味,牛奶控的福音啊~巧克力直接在嘴里能化成浆糊一般浓稠的巧克力酱,都略有点黏嘴了。但是不喜欢的人肯定会嫌腻了。有胆量的筒子可以尝试一下83%的黑巧。酸味多过苦味,而且是先酸后苦。不是纯黑控请谨慎尝试。榛子巧克力都是很实在一颗颗完整的榛子。这么一块100克只卖不到20,确实很划算。
推荐:超浓黑巧,牛奶排块
4、吉利莲
这货真是甜啊…都有点不加调理了。不管是贝壳还是雪球…大概欧洲人都喜欢这种程度的甜味吧,因为在欧洲获奖无数,而且是比利时皇家指定的巧克力。但是我觉得不太符合大部分中国人的味觉。我觉得吉利莲雪球是欧洲品牌里的日式品牌。口感比较接近日式巧克力,口感相对其他欧洲品牌更幼滑。但是贝壳又没有这种口感了。这个…一个品牌搞出两种口感,也算是厉害啊~
推荐:贝壳巧克力
5、瑞士莲
严重推荐!我心中最具性价比的巧克力!普通系列的就已经很好吃了。甜度,酸度,巧克力味浓郁度,可可脂融化弥散在鼻腔里的香度,融化后巧克力酱的浓稠度都刚刚好,很平衡。平衡是关键!至于高端系列excellence系列和软心系列口感更高端更优雅。如果舌头不是特别敏感,跟上百块钱的GODIVA的差别几乎可以忽略了。这也是我日常吃的比较多的巧克力。无论何时吃着都很有满足感。普通系列100克20元,高端系列30元左右,这个价格配合这种口味其实很能接受了。
推荐:牛奶排块。53%黑巧。
6、M&M
本来,这是不够格的。这款无论从逼格还是口味都无法与前面几个比较。但是就在近期,朋友从美国给我带回一包花生酱(注意是酱)的MM,出乎意料的好吃。咸味的花生酱抵消了巧克力和糖衣的甜腻,而且花生香味跟巧克力确实很搭(重口味的筒子可以去尝试一下奥利奥饼干沾花生酱吃,真的不错哦~)。其他口味的就不推荐了。很少吃。
7、费列罗
意大利的好货。就一句话:别以为金色的最好吃,尝尝黑色的和白色的。一个黑巧味一个椰蓉味,都比金色的好吃。为什么放在最后说?因为这货代可可脂用量太多,还有威化的成分,在我心里不能严格的算作巧克力。
八:最好吃的巧克力?
个人比较喜欢Ritter SportRitter Sport巧克力口味列表
明黄色______________Cornflakes_________________玉米片夹心巧克力
浅黄色带果仁图案_____White Whole Hazelnuts________全只榛子白巧克力
土黄色______________Cappuccino_________________卡布其诺夹心巧克力
花生酱色____________Caramel Nuts_______________焦糖果仁夹心巧克力
咖啡色带果仁图案_____Whole Hazelnuts_____________全只榛子巧克力
咖啡色带饼干图案_____Butter Biscuit________________牛油饼干夹心巧克力
偏红的咖啡色_________Raisins & Hazelnuts__________葡萄干和碎榛仁夹心巧克力
深咖啡色带果仁图案___Dark Whole Hazelnuts_________全只榛子黑巧克力
枣红色______________Dark Chocolate______________黑巧克力 (50%可可含量)
大红色______________Marzipan___________________杏仁糕夹心巧克力
紫色________________Fine Extra Dark Chocolate_____特醇黑巧克力 (71%可可含量,严重推荐)
皇家蓝______________Praline_____________________果仁胡桃夹心巧克力
蓝色+咖啡色_________Choco Duo__________________双层巧克力 (上层白巧克力,下层黑巧克力)
蓝色________________Extra Fine Milk Chocolate______特醇牛奶巧克力 (35%可可含量)
水蓝色______________Alpine Milk Chocolate_________阿尔卑斯山牛奶巧克力 (30%可可含量)
青色________________Peppermint_________________薄荷夹心巧克力
深绿色______________Whole Almonds______________全只杏仁夹心巧克力
黑色________________à la Mousse au Chocolat______慕丝夹心巧克力
白色________________Yogurt_____________________酸奶夹心巧克力
以下为新口味或欧洲专供。
橙色________________Napolitaner Waffel___________那不勒斯威化饼夹心巧克力
黄铜色______________Olympia____________________奥林匹亚巧克力(酸奶、蜂蜜、果仁和葡萄糖浆)
深咖啡色____________Espresso___________________意大利浓缩咖啡夹心巧克力
深红色______________Rum Trauben Nuss___________朗姆酒、葡萄干、果仁夹心巧克力
粉红色______________Erdbeer Joghurt_____________草莓酸奶夹心巧克力...余下全文>>
九:全世界最好吃的巧克力是什么牌子
巧克力中非可可脂的脂肪含量不得超过5%,如果巧克力中含有5%以上的代可可脂,就要在包装上明显地标出“代可可脂”字样,而标示代可可脂,就不能称为巧克力。
十:最好吃的巧克力 有哪些
GODIVA。典型的欧式巧克力的代表。
ROYCE生巧克力
斯波德
吉利莲
这些都还是不错的呢