酒水销售方案

一:急求白酒销售i计划方案,谢谢

你好!楼主!一:

销售的道理是相通的,销售的基本原则就是:了解客户的需求,满足客户的需求,获得利润的一个过程。

所以,首先要了解市场上白酒的种类价位、消费群、经销渠道、消费习惯、成功与失败的案例等;这个过程之后,会根据公司主推产品的市场定位,出台一套合适的市场销售方案(对于新产品来说,很重要的一点就是要找到市场的切入点,即市场的机会点在哪里,避免进入雷区,少走弯路)。接下来选择合适的经销商,即加盟批发商。加盟批发商原则上并不是越多越好,而是每个区域有2到3个优质的加盟批发商就足够了,以点带面,也便于管理。

销售方式可以多样性,比如上面讲到的加盟批发(主导的销售),还可以寻找一些政府机关、企事业单位做团购销售;酒店直营;甚至可以做一些酒文化活动,既能做宣传又能卖酒,还可以假日销售、社区销售等等。

销售策略更应该出奇制胜,或者说:不按常理出牌。这里举两个成功的案例。一,某公司的新酒一上市,就让员工自己到市场买这个酒,营造一个市场繁荣的景象,起到活络市场销售的作用,果真这个酒很快就卖开了而且卖的很不错!二、某公司让员工如果到酒店吃饭,就问有没有XXX酒,如果没有的活就走人另找一家,不用太长时间,当地的酒店都进这种XXX酒了。

同时有两项工作也是非常重要的:一、建立销售团队。销售团队必须有优秀的核心人物带领团队,成员之间强调个人成绩更应该强调团队协作。二、扩大品牌影响。通过媒介投放广告,组织活动,网络推广,软文博客推广等,让品牌深入人心。

销售目标。可以分为产品初入市场期、市场培养期、市场成熟期等几个阶段制定销售目标,是阶梯式的。并有淡季和旺季之分。同时做市场销售曲线图,反应销售情况(区域,月份,年度等)。并取同品牌和不同品牌同价位的(如五粮液400元的XXX酒)酒作基线比较,如自己产品销售不好而其他品牌销售好的月份,就应该研究人家为什么卖的好,及时调整市场策略。

可以制定年度、季度、月份销售任务,分区完成,每月区与区之间竞争。分没完成、完成、超额完成三级进行奖罚。

回款方案是现货现款,及月份/年度返点。

谢谢 采纳!

二:酒类销售方案

一、概论 去年,对于酒业来说,是一个特别的年度。在全国经济全面回升的影响下,我国的酒类市场也渐趋兴旺。酒业在产量增长的同时,经济效益均有较大幅度的下滑。酒类市场得到进一步的调整和优化,产品品质也在不断提高。面临这么严峻的挑战,市场供大于求将使竞争更加严酷。品牌效应、规模经济、资本运作都会有新的表现形态。华容道酒业有限公司只有在竞争中运用新的营销理念和技巧,才能在激烈的白酒行业竞争中取得一席之地。目前,中国白酒行业的整体格局是:整体滑坡的同时,名优酒份额继续扩大,白酒行业处于内部调整和升级阶段;地区性品牌与国家级品牌抗衡,割据一方;大型白酒集团从产品经营走向品牌和资本经营,努力寻找新的经济增长点。 我公司通过对华容道酒业有限公司的实际了解和对酒类市场的调研分析得出: 第一、华容道酒业有限公司急需加强产品营销管理。去年12月全国酿酒行业内权威专家会聚长沙,共商湖南乃至全国酒业发展大趋势。会议透露,湖南省将大幅整顿酒市,仅湖南酒类批发点,春节前就将削掉90%左右。专家们认为,目前湖南省酒类生产形势看好,但酒类销售市场却非常混乱,其中假酒问题还特别突出。为此,湖南省将试行酒类许可证经营制度,达不到要求的经销商将不允许经营酒类。春节前至少有6个市完成这种改革。明年年初湖南省将全部完成这种改革。看来湖南华容道酒业有限公司与强手合作成立专业营销公司巳势在必行。 第二、华容道酒业有限公司应加快产品结构调整,开发出多品种、低粮耗、低酒度、高营养且适应市场消费需要的中高档名牌白酒。在品牌方面则要注重白酒产品与企业文化紧密结合。建议主要产品定位在“华容道”酒系列品牌上,在取得主要市场份额后,再适时推出“华容王”和“华容后” 。在保持白酒固有的特色外,力求在酒度上、口感上、风味上寻求差异,形成自己的特色。 第三、华容道酒业有限公司产品包装要上挡次、上水平、创风格。消费者第一感观要好,不仅华贵、庄重,并以鲜明、简练的形象表达出无限的深意,着力突出品牌特色、风格,具有一定的美学价值和喜气价值。 二、 湖南白酒市场调查 1、基础调查 : 香型、品牌、文化 主导香型:浓香型、兼香型 畅销酒度:52°—60° 本地主要品牌: 长沙——白沙液系列 衡阳——回燕峰系列 湘西——湘泉系列 邵阳——开口笑系列 外地入湘主品牌: 四川——剑南春、五粮液、金六福、浏阳河、全兴、沱牌、泸州老窖 安徽——金种子 湖北——稻花香 贵州——茅台、小糊涂仙 2、 消费市场调查 湖南白酒市场有80%的酒是52°的,高度化趋势明显。白酒市场价位以3—10元/500ML和18—45元/500ML的低中档酒最为畅销。其中3—10元/500ML的低档酒市场份额为43.6%,消费区域以农村、乡镇为主;18—45元/500ML的中价位酒市场份额为41.2%,消费区域以地、市、区城市为主,二者市场份额总计为84.8%。60—880元/500ML的高价位白酒的市场份额为15.2%,消费区域主要集中在长沙,株洲和湘潭,其消费去向为礼品、酒楼和婚庆。 有33.52%的消费者希望白酒口味平和,饮后不上头;有77.23%的消费者愿意接受大型国营酿酒企业提供的白酒,其重要因素是安全、放心。占受访者总数13.13%的高学历消费者,渴望能喝上无任何污染、对身体健康无害、回归自然的生态型白酒。在市场消费调查中,几乎是100%的受访者希望白酒生产厂家推出对身体健康有益的,并具有某种生理功能的白酒。 3、包装调查 对湖南高桥市场的10户经销商的调查发现,有96.2%的经销商反映剑南春酒......余下全文>>

三:新品白酒的市场营销策划方案

一、白酒企业市场调查研究

(一)消费者市场调研

1、消费者对产品的总体接受程度调研;

2、产品的概念、产品品牌名称调研;

3、产品的消费目的调研;

4、产品的消费心理调研;

5、产品的消费趋势调研;

6、产品与同类竞品相比优点与不足调研;

7、消费者对产品的个性化需求是什么;

8、产品的品牌定位调研;

9、产品的目标市场调研;

10、产品的核心利益点调研;

11、产品的系列卖点调研;

12、产品价格定位调研;

13、产品的口味调研;

14、产品的包装调研;

15、产品的销售渠道调研;

16、产品适合的传播方式调研;

17、产品终端销售调研;

18、产品有效的促销方式调研;

19、消费者对产品做大市场的营销建议;

20、产品消费者的个人特征。

(二)产品经销商市场调研

1、贵公司经销哪些同类产品品牌;

2、哪些品牌的产品销售状况比较好,主要原因是什么;

3、贵公司经销同类产品的销售状况;

4、各品牌产品销售状况好或者不好的原因有哪些;

5、经销商认为该产品的优点与不足;

6、增加该产品销量的方法有哪些;

7、您是否愿意销售该产品;

8、对销售该产品的顾虑;

9、您预计该产品的市场前景如何;

10、与厂家的合作方式建议;

11、希望厂家提供哪些支持;

12、经销商对该产品在营销方面有哪些意见和建议。

(三)竞争对手市场调研

1、品牌定位; 2、产品类别;

3、产品定位; 4、目标市场;

5、各类产品的价格; 6、产品卖点;

7、销售区域; 8、市场进入策略;

9、广告策略; 10、促销、公关策略;

11、销售政策; 12、销售状况;

13、企业的发展动态等。

二、白酒企业经营诊断

1、品牌策略诊断; 2、营销策略诊断;

3、目标市场诊断; 4、市场定位诊断;

5、产品策略诊断; 6、价格策略诊断;

7、销售渠道诊断; 8、广告策略诊断;

9、促销方式诊断; 10、销售管理体系诊断。

三、白酒企业品牌整合营销策划体系

1、品牌识别:(1)品牌状况; (2)竞争态势; (3)消费需求;

(4)本品位置; (5)品牌问题; (6)市场机会;

(7)品牌目标。

2、品牌战略:(1)品牌名称; (2)品牌标识; (3)品牌框架;

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四:酒类销售策划

哪个渠道的?团购、商超、烟酒店、酒店?是要做渠道压货、宴席促销、消费者促销活动还是品牌传播活动?最单纯简单粗暴的就是买酒送东西。

五:一般酒类业务员销售提成是多少

品牌不同提成就不同。普通小品牌白酒拿到20%-30%的提成很正常的。知名品牌的中档白酒一般只有5%-20%。啤酒最多不超过5%。但是提成越少、加盟门槛越高的越赚钱,因为他们的销量远远大于小品牌。再就是做知名品牌比较容易,因为有大品牌的后盾支持。小品牌一般很难推销,做起阀比较辛苦。

六:求推销酒的方案

你可以来宁波传成酒械,那里提供免费的酿酒技术和设备

七:终端酒水营销方案

一、概论

去年,对于酒业来说,是一个特别的年度。在全国经济全面回升的影响下,我国的酒类市场也渐趋兴旺。酒业在产量增长的同时,经济效益均有较大幅度的下滑。酒类市场得到进一步的调整和优化,产品品质也在不断提高。面临这么严峻的挑战,市场供大于求将使竞争更加严酷。品牌效应、规模经济、资本运作都会有新的表现形态。华容道酒业有限公司只有在竞争中运用新的营销理念和技巧,才能在激烈的白酒行业竞争中取得一席之地。目前,中国白酒行业的整体格局是:整体滑坡的同时,名优酒份额继续扩大,白酒行业处于内部调整和升级阶段;地区性品牌与国家级品牌抗衡,割据一方;大型白酒集团从产品经营走向品牌和资本经营,努力寻找新的经济增长点。

我公司通过对华容道酒业有限公司的实际了解和对酒类市场的调研分析得出:

第一、华容道酒业有限公司急需加强产品营销管理。去年12月全国酿酒行业内权威专家会聚长沙,共商湖南乃至全国酒业发展大趋势。会议透露,湖南省将大幅整顿酒市,仅湖南酒类批发点,春节前就将削掉90%左右。专家们认为,目前湖南省酒类生产形势看好,但酒类销售市场却非常混乱,其中假酒问题还特别突出。为此,湖南省将试行酒类许可证经营制度,达不到要求的经销商将不允许经营酒类。春节前至少有6个市完成这种改革。明年年初湖南省将全部完成这种改革。看来湖南华容道酒业有限公司与强手合作成立专业营销公司巳势在必行。

第二、华容道酒业有限公司应加快产品结构调整,开发出多品种、低粮耗、低酒度、高营养且适应市场消费需要的中高档名牌白酒。在品牌方面则要注重白酒产品与企业文化紧密结合。建议主要产品定位在“华容道”酒系列品牌上,在取得主要市场份额后,再适时推出“华容王”和“华容后” 。在保持白酒固有的特色外,力求在酒度上、口感上、风味上寻求差异,形成自己的特色。

第三、华容道酒业有限公司产品包装要上挡次、上水平、创风格。消费者第一感观要好,不仅华贵、庄重,并以鲜明、简练的形象表达出无限的深意,着力突出品牌特色、风格,具有一定的美学价值和喜气价值。

二、 湖南白酒市场调查

1、基础调查 :

香型、品牌、文化

主导香型:浓香型、兼香型

畅销酒度:52°—60°

本地主要品牌:

长沙——白沙液系列

衡阳——回燕峰系列

湘西——湘泉系列

邵阳——开口笑系列

外地入湘主品牌:

四川——剑南春、五粮液、金六福、浏阳河、全兴、沱牌、泸州老窖

安徽——金种子

湖北——稻花香

贵州——茅台、小糊涂仙

2、 消费市场调查

湖南白酒市场有80%的酒是52°的,高度化趋势明显。白酒市场价位以3—10元/500ML和18—45元/500ML的低中档酒最为畅销。其中3—10元/500ML的低档酒市场份额为43.6%,消费区域以农村、乡镇为主;18—45元/500ML的中价位酒市场份额为41.2%,消费区域以地、市、区城市为主,二者市场份额总计为84.8%。60—880元/500ML的高价位白酒的市场份额为15.2%,消费区域主要集中在长沙,株洲和湘潭,其消费去向为礼品、酒楼和婚庆。

有33.52%的消费者希望白酒口味平和,饮后不上头;有77.23%的消费者愿意接受大型国营酿酒企业提供的白酒,其重要因素是安全、放心。占受访者总数13.13%的高学历消费者,渴望能喝上无任何污染、对身体健康无害、回归自然的生态型白酒。在市场消费调查中,几乎是100%的受访者希望白酒生产厂家推出对身体健康有益的,并具有某种生理功能的白酒。

3、包装调查

对湖南高桥市场的10户经销商的调查发现,有96.2%的经销商反映剑南春酒、......余下全文>>

八:酒水营销方案哪家公司做的好

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九:白酒淡季促销活动方案

在白酒行业,“淡季做市场,旺季做销量”已成为共识,笔者认为白酒淡季的销售工作要抓好以下重点:1、调整产品结构。许多白酒公司都会利用淡季推出新产品,白酒业代也应结合自己市场的实际情况指导经销商调整好产品结构:淘汰一些老产品,引进一些有潜力的新产品。合理的产品结构要求高中低档齐全,形象产品突出,适应不同渠道要求。淘汰的产品应具有以下特点:非公司形象产品和主推产品,市场指名购买率不高,流通环节无利润。2、重新规划产品价格体系,稳定产品价格。业务代表应按照公司要求和市场实际对新产品进行价格体系规划。旺季里各厂家和代理商都会举行一些促销活动,如买赠、会议促销等,进入淡季后业务代表要进行市场调查,掌握这些老产品的库存和市场零售价。对市场库存不大、经销商利润空间较大而终端利润偏低的产品,指导经销商重新规划价格体系,保证终端有一定利润,以提高其积极性,保证淡季的销量。但对公司的形象产品以及市场上库存较大的产品调整价格时一定要慎重。重新规划好产品的价格体系后,要少对或不对批发环节进行促销,稳定好产品价格,保证公司、经销商在旺季来临时有足够的利润空间进行促销活动,以与竞争对手抗衡。3、抓好酒店销售。“淡季抓酒店,旺季抓批发、商超”,酒店工作的好坏是白酒业代完成淡季任务的关键。酒店销售无外乎以下招数:进场费、买断促销权、上促销小姐、对服务员进行奖励、酒里放促销品、针对消费者开展促销活动。酒店工作难,但还是有一些原则可供白酒业代们参考:A、要有打持久战的准备。B、要有整体的规划。如产品定位、价格体系设计、分阶段促销计划等。C、产品必须有不低于主要竞争对手的利润空间。D、产品系列化,以分担高额促销费用。E、促销要有新意。F、回款必须抓紧,要让酒店养成按时结帐的习惯。G、如有可能可和葡萄酒、啤酒、奶制品厂家结成同盟,共同分担促销费用。4、抓好婚宴、生日宴的销售。即使在夏天人们举行婚宴、生日宴时,白酒也仍是主要的招待用酒,五一、十一更是结婚高峰期,婚宴、生日宴市场是白酒淡季销售的另一主要市场。同时,婚庆场合人流量大,通过婚宴市场可进行口碑宣传,起到一般广告宣传难以达到的效果。合适的产品、针对性的促销策划、一定的广告宣传是抓好婚宴、生日宴的白酒销售的几个要点,如可以赠饮料、结婚用品等结婚时的必用品;可和婚纱影楼、婚庆公司、商超、便民店联合促销;可以在影楼、商超、便民店悬挂宣传条幅、POP等。5、加强商品的陈列工作。受宝洁、可口可乐等外企的影响,陈列工作也越来越被各白酒厂家重视,但由于受到资金、人力等限制,目前还没有一家白酒厂家招聘专职的理货员。而白酒业代大都一人负责许多区域市场,产品陈列工作主要靠经销商的业务员来做,但经销商的业务员对陈列工作的意识不足、重视不够,加上精力所限,导致旺季时陈列工作很难开展,这也是淡季须加强陈列工作的原因。在淡季加强产品陈列,业代们需做好以下工作:A、向经销商及其业务员强调陈列工作的重要性,让其充分认识到陈列工作可以极大地提高产品的形象与销量。B、设计规范的产品陈列标准,并对经销商业务人员进行培训。C、开展陈列奖励和竞赛,提高经销商业务员的积极性。如一家大型超市陈列达到标准可奖励50元,中型超市达标奖励30元,陈列工作出色者另予重奖等。6、旺季来临前的批发、商超、便民店的铺货。一个快速消费品品牌提升销量主要有以下三种方法:A、进行网点分销,把产品分销进尽可能多的渠道和网点。B、进行品种分销,在不同的网点分销尽可能多的产品。C、提升单店特别是重点终端的销量。也许你负责的是一个新市场,许多渠道几乎空白;也许你负责的是老市场,但引进了......余下全文>>

十:红酒销售方案

1、改变餐酒搭配的固有观念

在中国,宴会上的菜肴不像西方那样,一道吃完再上下一道,而是几乎全部上全后再一起动筷。早些年间,不少进口葡萄酒商在餐酒搭配方面一直非常讲求规则。然而,如果想在中国做好市场,酒商就一定要学会适应,不能过于教条或急躁。如果中国的消费者非常乐于在一顿饭中从头至尾都饮用红葡萄酒,那就让他们这样做吧。

2、不能走“拼量”路线

中国人饮用的红酒多数是中国的品牌。类似长城葡萄酒(Great Wall Wine)、张裕葡萄酒(Changyu)和王朝葡萄酒(Dynasty Wine)这样的品牌都是当地葡萄酒业的巨头。这些企业每年大约出产100,000,000箱葡萄酒,几乎占中国人消费所有葡萄酒的90%左右。2011年,奔富在8个亚洲国家和地区仅卖出了1,200,000箱。所以,外国葡萄酒一定要走追求高品质高价值的路线,而不是“拼量”。

在中国卖酒的8个销售策略

中国人消费的葡萄酒仍以本土品牌为主

3、了解细分市场

“中国市场有80%的葡萄酒是被当做礼品卖出的,”中国北京葡萄酒解决方案(China Wine Solutions)资讯公司的尼克?米勒(Nick Miller)说道,“人们一般不会将买来的葡萄酒喝掉,但会把它们作为礼物不停地转送,或者只放进展示橱窗里。”所以,酒商在进入中国市场前,一定要了解自己专注的细分市场。”

4、参与市场变革

在中国,有些“追逐名誉的保守主义者”是愿意购买昂贵葡萄酒的,他们约占葡萄酒消费人口的22%,消费量占葡萄酒市场的40%。然而,从长远来讲,对于葡萄酒还是个新的洋玩意的中国市场来说,未来的葡萄酒市场还要依靠两种类型的消费者——社交群体中的年轻饮用者以及拥有饮用红酒习惯的中产阶级。这些人大约占红酒消费者中的一半左右,但仅会有三分之一的人是为葡萄酒的价值而购买的。

5、原产国家不代表一切,营销手段才是最重要的

目前,中国的葡萄酒市场中,法国仍然是最受欢迎的葡萄酒原产地。然而,随着年轻的葡萄酒消费者越来越多,愿意对专家推荐、葡萄酒类型和葡萄酒价格进行综合考虑再决定购买的人已变得越来越多。

6、中国富有人不像外国那样多,但不要等到人多了才去经营

财富酒业(Treasury Wines)表示,购买外国葡萄酒的关键节点,将会是那些年收入超过18万人民币的家庭。瑞士信贷公司(Credit Suisse)2010年份发布的一项调查报告指出,中国家庭中只有10%的居民人均收入超过了13.9万。剩下约80%至90%的家庭年均收入通常低于5.49万。当比较富有的中产阶级家庭养成了在周三晚间喝一杯葡萄酒的习惯时,那么,市场应该就会呈爆发式增长了。

7、亚洲消费者对葡萄酒这样的新事物非常好奇,急切地想学到更多的知识

“通过与葡萄酒教育从业人员的沟通,我们了解到,中国人有很强烈的求知欲,”米勒说,“不论是为了挣面子,还是仅为了个人兴趣。中国人一但决定学习,就会非常投入,而且很快就能领悟到个中奥妙。”

8、坚持基本的销售策略

“8”在中国市场中是一个吉祥的数字,因为“8“与“发”的发音相似,意为“兴旺”、“财富”。实际上,通过深入了解了中国传统文化,你还可以找到许多讨巧的销售策略。

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