一:茶叶生长全过程中哪些环节需要农机具
茶树是多年生常绿植物,一次栽种,多年收益,有效经济年限可维持20~30年。在茶叶的生长过程中需要进行修剪、耕作、灌溉、施肥、病虫害防治、鲜叶采摘等作业。
茶叶生长过程及使用工具如下:
1、茶树修剪:主要目的是解除顶端优势,激发腋芽萌发,修剪方式主要有定型修剪、轻修剪、重修剪等。
修剪工具:枝剪、大枝剪,有条件的也可使用修剪机
2、茶树耕作:主要分三类耕作方式,即中耕:指耕作深度不超过375px的行间耕作;浅锄:耕作深度不超过250px的行间耕作。深耕:耕作深度超过375px以上的耕作。
耕作工具:锄头
3、茶树施肥:幼龄茶园:按丛(苗)穴施,其中1~2年生茶苗:距根颈10cm处开宽约15 cm、深约10cm的施肥沟;3 ~4年生茶树:距根颈20cm处,开深20cm的施肥沟。成年茶树:沿树冠垂直下位置(茶蓬滴水线处)开沟,沟深20cm。
施肥工具:人工施肥,需使用人工。
4、茶树灌溉:根据经验指标选择灌溉,即:一看天气是否有旱情出现,或已有旱象,是否有发展趋势;二看泥土干燥缺水的程度;三看茶树芽叶生长与叶片形态是否缺水。
灌溉工具:抽水机或者打水窖
5、茶树病虫害防治:根据病虫害发生情况施用,以农业措施防治为主,建议在每季中使用一次或不使用,尽量少用农药和轮换使用农药。
工具:喷药器、口罩
6、茶叶采摘:将茶叶从茶树上采摘下来,运输至初制所进行加工制作的过程。
工具:采茶篓
二:茶叶的生长周期是多久?!
茶叶的生长周期跟茶树所处的环境以及茶树的管理情况。比喻地质、空气、阳光、温度、温度等有极大关联,而这个生长周期要分有人为管理和没有人为管理,所处的纬度,中国产茶最北的是山东日照市大量生产绿茶,而世界最北是格鲁吉亚,越是北边生长周期越长,生长次数越少。人为管理的茶园最多一年可六七个生长过程,每个过程的生长周期又不一样,分别是:明前茶(生长周期最长),春茶(其次),夏茶(相当),暑茶(相当),秋茶(相当),冬片(第三)等(特殊管理可达到七八个生长周期),而大自然野生茶树的茶叶生长周期一般是二到三个生长周期;除了以上说法,还可把这生长周期说成是一年。秋冬交替进入休眠状态,冬春交替进入萌发状态。
三:龙井茶成长过程
种植采制
采摘技术
龙井茶的采摘龙井茶采摘精细,级别不同,采摘标准也不同。从春茶开始,由茶芽萌发到新梢形成的不同时期,对鲜叶有不同的称呼。
一般采说,高档茶(特一、特二、特三)应于清明前采摘,只采龙牙(单芽)和雀舌(一芽一叶初展,
采茶
芽长于叶,长度1.5-2·ocm);中档茶(l级、2级、3级茶)于谷雨前采摘,采下的鲜叶称旗枪(一芽一叶半开展)和糙旗枪(一芽一叶开展和一芽二叶初展,长度2.3-27cm);低档茶(4级茶以下)于谷雨后采摘,采下的鲜叶称象大(一芽二三叶和同等嫩度的对夹叶,长度2.8-3.scm)。当前,由于科技的进步,新的栽培技术的应用,使龙井茶的开采期大为提前,如大棚茶园可在元宵节开采。无论哪种鲜叶原料,都应提手采,要求芽叶成朵,大小均匀,不能采碎,不带带头,尤其是春茶,采摘要求更加严格。鲜叶要轻采轻放,用竹篓盛装、竹筐贮运,防止重力挤压鲜叶,确保鲜叶质量。很早以前,龙井茶采摘更细嫩,清明前茶蓬上只露出芽头时就开采,采下的全是芽头。“谷雨茶,满把抓”,对于一向以采摘精细、原料细嫩著称的龙井茶采说,谷雨后的鲜叶已属粗老原料。
因此,那时的头茶(春茶)一定要在立夏前结束,前后才1个多月时间,采摘期短,这与龙井茶见芽就采有关系。二茶在小满开采,到芒种后几天结束;三茶在夏至开采,到大暑前几天结束;四茶又称小春茶,于立秋前10天左右开采,到白露时结束并封园。当时茶农认为,白露后还采茶,茶蓬容易受冻。如今,龙井茶的采摘标准比过去放宽了很多,一般特级龙井茶原料为一芽一叶初展;l-3级龙井茶原料为一芽一叶和一芽二叶初展;4-5级龙井茶原料以一芽二叶和幼嫩对夹叶为主,少量一芽三叶;6级以下的龙井茶原料多为对夹二三叶。由于采摘标准放宽,冬季茶采期延长,同时,肥培管理比过去重视,因此封园时间比过去推迟1个月左右。
龙井茶在讲究采摘的同时,也十分重视养蓬,而且两者有着密切的联系。除了头茶采摘结束后要抓紧洗蓬(将当季留下采的鲜叶全部采净),以促使茶芽早发外,二茶、三茶和四茶都要留叶采,留下不符合原料嫩度要求的叶片。如果某块茶园茶树叶片特别少,就可留养二茶,只打须采摘。如果留叶太多,认为也是不好的。会使第2年头茶推迟几天发芽,这对龙井茶采说是最犯忌的,因为龙井茶历采都是“以早为贵”,人们说的“早采三天是个宝,迟采三天变成草”就是这个意思。一般情况下,留叶的多少,以茶树刚好不露枝干为宜。
鲜时处理
鲜叶采回后,由采摘管理人员从几个方面进行验收:原料整体是否符合龙井茶的要求;同一批鲜叶大小、色泽是否一致;鲜叶是否成朵、不碎,有无红变。若有不合要求的,要及时处理。鲜叶进厂到付制前,要经过摊放和筛分。
(-)摊放
鲜叶到厂后,摊放前要做到五分开:
一是不同品种的鲜叶要分开
二是晴天叶与雨水叶要分开
三是壮年(包括台则更新)茶树叶与老年茶树叶要分开
四是阳坡茶树叶与阴坡茶树叶要
鲜茶叶
分开
五是上午采的叶与下午采的叶要分开。因为不同的鲜叶,它们的芽叶大小、叶张厚薄、颜色深浅、茎梗粗细、水分含量都不一样。如老年茶树的鲜叶,梗子细、叶张薄,炒制时要求温度低一些,若将它与壮年茶树的叶张厚、芽头大、梗子粗的鲜叶混在一起炒制,结果会使前者由于温度太高而出现焦边,后者由于温度不够高而出现红梗红叶。又如阳坡茶树的鲜叶,色泽绿中显黄,阴坡茶树的鲜叶,色泽绿中带黑,若将它们混在一起炒制,结果会使制成的成茶色泽花杂。在五个分开原则的基础上,鲜叶还需按级归堆,分开摊放。摊放的目的,一是为了提高茶叶品质。鲜......余下全文>>
四:你知道茶的生长过程吗?
这个问题很专业,准确的讲应该是茶树的生长过程,但我感觉这们朋友要问的可能是指茶叶从芽长到叶,至采摘前的生长情况,这个过程只是茶树总发育周期的一部分,
我们先来说说,这个总同期,专业说法叫茶树总发育周期,指的是茶树一生的生长、发育进程。茶树的生命,从受精的卵细胞(合子)开始,就成为一个独立的、有生命的有机休。合子经过一年左右的时间,在母树上生长、发育而成一粒成熟的茶子,茶子播种后发芽,出土形成一株茶苗。茶苗不断地从环境中获取营养元素和能量,逐渐生长,发育成一株根深叶茂的茶树,开花,结实,繁殖在新的后代,直到在人为和自然的环境中死亡(自然生长的可达100年以上,而经济生产的只有40一60年)。这个过程可分这幼苗期,幼年期,成年期,衰老期,
茶叶从芽长到采摘前的茶叶的生长过程通常我们又叫茶树新梢的生长,从进入冬季休眠状态茶树就开始在做营养芽的营养贮藏,直到进入春季温度达到10度左右芽就开始活动,当度在慢慢升高后芽就开始萌动,呼吸加强,水分迅速增加,促进各种贮藏物质水解,水分不断的增加,芽的体积开始增大,达到一定程度,鳞片(在芽示萌发之前起着越冬保暖的作用)就打开,接下第一片叶片展开,以后陆续展开2-7片叶片,叶片全部展开后,顶芽生长休止,形成驻芽,驻芽休止一段时间表后,双继续展叶,向上生长。这就是茶叶大体的生长过程。
五:茶叶生长的自然条件是什么?(详细点哦)
茶树种植的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等。地形以丘陵为主,排水条件要好。降水充沛,年温差小、日夜温差大,无霜期长,光照条件好,这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长,尤其适合大叶种茶树生长。冬末至夏初日照比较多,夏秋雨多雾大(云南茶区),日照较少利于茶树越冬和养分积累,利于夏秋茶的品质。砖红壤、砖红壤性红壤、山地红壤或山地黄壤、棕色森林土,这些土壤发育程度偿深,结构良好,适合茶树生长。
六:茶树生长多少年。茶种要怎么种呢
一株茶树的生命,是从一个受精卵细胞开始的,从这时起,它就成为一个独立的、有生命的有机体。这个受精的卵细胞(合子),经过一年左右的时间,在母树上生长、发育而成为一粒成熟的种子。种子播种后,经发芽、出土,成为一株茶苗。茶苗不断地从外界环境中吸收营养元素和能量,逐渐生长成一株根深叶茂的茶树,以至开花、结果、繁殖出新的后代,在人为的和自然的条件下,逐渐趋于衰老,最终死亡。这个生育的全过程,就是茶树的一生,科学上称为“茶树生育总发育周期”。在茶树的一生中,随着时间的推移,在形态、生理机能等方面,不断的起着量和质的变化,直至衰亡,形成了不同时期的茶树生物学年龄特点。科学上,根据茶树不同时期的生育特点,把茶树分为四个生物学年龄时期,即幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。
幼苗期是指从茶子萌发到茶苗出土,出现第一次生长休止时为止。在云南,这一时期约经历4个月。
茶树的幼年期,是指茶树从第一次生长休止到出现第一次开花结实为止的时间。这段时间里,茶树是营养生长,性器官还没有分化成熟,不会开花结果,故称幼年。在云南,茶树完成幼年期生育约4—5年。需要说明的是,幼年期茶树可塑性特别大,时间长短、树体机能的成熟程度与栽培管理水平、生育条件(自然生长的或人工栽培的)有着很密切的关系,变异很大。
茶树的成年期,是指从第一次开花结实到出现第一次自然更新时为止。时间较长,受人工栽培刺激的茶树约25—30年,生育条件好的,时间更长。在茶树的成年期里,根据生殖生长、开花数量的多少,可分为“青年期”、“壮年期”两个相对时期。成年期茶树生育最为旺盛,产量和品质都处于高峰阶段,也是最佳的经济栽培时期。
自然生长、无人看管的“荒芜”、“丢荒”茶树,由于受不同生育条件的影响,成年期持续时间变化很大,多则上百年,少则几十年。判断这类茶树是不是“老”了,主要要依据它的生长势的强弱,观察花果数量的多少和是否在根部出现“自然更新”的现象。
所谓“自然更新”,是指茶树生理机能衰退、顶端优势减弱,甚至不能发芽,花果大量产生,在树根部位,新抽出大量的枝条(称“地刈枝”、“地蘖枝”),茶树形成上、下两层树冠(俗称“两层楼茶树”)。这是茶树生理机能自我调节的结果,故称“自然更新”。
茶树出现自然更新后,即进入衰老期,经过几次反复更新,树体便渐渐趋于死亡。持续时间,人工种植情况下,经济生产年限一般只有40—60年;自然生长、无人看管、刺激小的“荒芜”、“丢荒”茶树,可达数百年。
七:茶叶在生长过程中会有虫子吃他它吗
你买什么茶叶。茶叶开园茶没有大药的。。后期都要打药,,对了。茶叶加工的过程那些什么东西都被弄掉了。茶叶灰多。第一遍洗下。