一:太空蔬菜的主要特点
太空蔬菜主要特点 1、 种 子:太空蔬菜种子是将普通蔬菜种子搭载于航天卫星,经过太空失重、缺氧等特殊环境变化,内部结构发生激变,返回地面后,经农业专家多年培育而成。1999年11月21日我国成功发射的“神舟”号飞船亦搭载10多种植物种子飞越太空,中央电视台1套新闻联播、七套农业新闻节目予以多次报道。目前世界上只有少数国家能够培育太空蔬菜种子。 2、 营 养:太空蔬菜的维生素含量高于普通蔬菜2倍以上,对人体有益的微量元素含量铁提高7.3%、锌提高21.9%、铜提高26.5%、磷提高21.9%、锰提高13.1%、胡萝卜素提高5.88%。太空番茄可溶性糖含量高于普通番茄25%。太空紫红薯赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3—8倍,尤其是抗癌物质碘、硒的含量比其它红薯高20倍以上,占食品中的第一位。 3、 口 感:比普通蔬菜更加美味可口,如太空甜椒可直接生吃,味道微甜,清脆爽口。太空紫红薯生食味甜,水分足,如优质水果,熟食集香、软、甜于一体,色、香、味俱佳,是城市居民、宾馆、饭店的上等保健食品。 人们选出的茄子种子由航天飞机带入太空,在空间环境中高能粒子辐射、微重力、高真空、弱磁场等综合因素影响下,出现了某些地球上不能获得的突变。返回地面后再对这些发生了突变的种子进行新种质、新材料的选育。这些茄子,通过人工定向选育,要经过4-6代才能稳定选育品种。通常情况下,2年才能培育出3代品种,因此要选育出稳定的茄子新品种一般要经过4年左右的时间。“太空茄子”的突出特点是果大、色美、味甜,富含维生素C和糖分。其贮存期比普通茄子长,成熟期提前、产量提高,同等条件可比普通蔬菜提高产量15%~20%。与普通茄子相比,太空茄子抗病性,抗逆性强,通常能种植普通茄子的地区太空茄子均可正常生长,甚至可以适应一些不适合普通茄子生长的环境。通过航空育种,人们已得到了若干茄子新品种,有的在盐碱地上生长出来的茄子产量和品质远远超过普通茄子;有的平均亩产量可达7000到8500公斤,而普通的茄子一般亩产3500公斤;有的一个茄子可重达5-8斤,大如篮球;有的形状、色泽、大小均如同鸡蛋;有的色泽鲜明,味道好,口感好。其中值得一提的是一种名为“变色龙”的太空茄子。该茄种于2002年搭乘神舟四号经太空育种,然后又经4年选育进而培育而成。此品种外形于普通茄子没有明显变化,茄形修长,外表呈浅紫红色,体积比普通茄子略大,每三个约重500克。炒熟后的茄子不仅口感好,口味比普通茄子更纯正,更柔和,其皮肉还会变成和丝瓜一样的绿色,因此得名“变色龙”。太空茄子“变色龙”2007年已在武汉小批量上市,每500克售价2.38元,比普通茄子贵0.5元。虽然其价格比普通茄子高,但凭借其更好的口感和“变色龙”的特点依然得到了顾客的广泛认可。太空茄子“变色龙”抗逆性强,产量高,普通茄子亩产约3500公斤,而“变色龙”亩产可达5500公斤。 1987年以来,中国已成功利用返回式卫星和高空气球11次搭载农作物种子,进行探索性的航天育种试验,其所获得的优良种子称之为‘太空种子’。研究和实践证明,植物种子随卫星在距地球200~400公里的太空中,利用太空具有强宇宙射线作用、高真空、微重力、交变磁场等特殊环境飞行5~16天,对种子进行有益的变异处理。这些综合因素的有利条件是地面上其他育种方法所不能替代的。航天农业是我国现代化农业发展的新领,世界上只有中国、美国、俄罗斯能发射返回式卫星,也只有这三个国家有条件开展航空育种技术。当前中国在此方面处于国际领先地位。据报道,中国科学家应用航天诱变育种技术选育出的......余下全文>>
二:太空南瓜与普通南瓜有什么不同
就是一个经过基因突变的,一个是日常生长的,两种在个体跟营养成分上是不一样的
三:太空南瓜能有什么作用
太空南瓜比普通南瓜重得多,也大得多 如果我的回答对您有帮助,请予以肯定,并采纳
四:太空南瓜除了吃还有什么用
还可以用于研究科学研究。
对于新品种,基因变异的研究。
五:为什么太空南瓜为什么那么大呢?
应该哗是不规则生长,
第一,太空中处于失重状态。
第二,涂抹生长素
第三,基因变异。