写糖醋排骨的作文

一：写糖醋排骨的色香味的作文

糖醋排骨

俗话说“民以食为天，”几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面·····从宴会上了正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是举不胜举。可我最喜欢的美味佳肴是糖醋排骨。

糖醋排骨的做法很简单。首先要把锅子烧热，然后将油倒入锅中，加入白糖，用勺子不停地搅拌，待白糖慢慢融化，直至白糖烧成红扑扑的“脸蛋”为止，接着就将排骨放入其中，然后不停的搅拌让白糖渗入其中，这时可以加入点水和盐、醋。然后用小火慢慢的焖，大约焖了30分钟左右，揭开锅盖一看；此时排骨已成了黄色，色泽鲜艳，让人看着都垂涎欲滴。出锅时，锅中的汤逐渐减少，待汤汁粘稠，完全可以包裹在排骨上即可，装盘后，散点白芝麻，这样一盘香喷喷的糖醋排骨就做好了。

一盘色香味俱全的糖醋排骨一端珐锅，就让我垂涎三尺，黄色的汤汁拌着排骨散落其中并带着浓浓的香味扑鼻而来，我咽了咽口水。赶紧拿起筷子夹入嘴中，然后我用力的吮吸着排骨里的汤汁，甜入我的心扉，真是美味中的极品啊！接着我尝了尝排骨，那排骨上的肉尝起来，非常细腻而且香纯可口，嚼起来还回味无穷呢！

糖醋排骨真好吃。

朋友，如果你有什么自己喜欢的美味可以向我推荐哦！

二：糖醋排骨的作文

好吃的糖醋排骨作文　　它披着金黄色的外衣，让你看了两眼冒金光；它散发出沁人心脾的味道，吃了以后让你闻了以后一定会垂涎三尺；他散发出淡淡的肉香味，吃了以后让你体会到神清气爽的感觉，并且你还会吃到一种幸福的滋味，那一定是妈妈的味道。

糖醋排骨是我最喜欢吃的一道很普通的家常菜。

首先我给大家介绍介绍糖醋排骨。其实它有三大特色，就是色，香，味俱全。它披着金黄色的外衣，让你看了两眼冒金光；它散发出沁人心脾的味道，吃了以后让你闻了以后一定会垂涎三尺；他散发出淡淡的肉香味，吃了以后让你体会到神清气爽的感觉，并且你还会吃到一种幸福的滋味，那一定是妈妈的味道。经过这番介绍，相信你肯定在吞咽口水了。那么，这道菜这么好吃，同学们是不是很想知道这道菜是怎么做出来的吧！

糖醋排骨看起来挺简单，但真正做起来并不简单。俗话说得好：“心急吃不了热豆腐！”也就是说在做的过程中试需要点耐心的，还需要掌握火候。火太大，肉炸老了，太硬；火候不够，炸的就不会香脆可口了。妈妈说控制好火候才能恰到好处！

首先准备好半碗水，少许酱油，两汤匙醋，少许糖，少许味精，一些番茄酱，当然还要准备好淀粉备用。

先在锅里放入一些水，加入少许酱油润色，少许醋调味，再放入适量白砂糖，味精，盐等，接着倒入炸好的排骨，说到这炸排骨可很有讲究。既不能使它太嫩失去嚼劲，也不能太老失去鲜度。炸好的排骨可不能等，要直接下锅，煮出的排骨才会脆。然后，加入水淀粉勾芡，让它增加粘稠度更入味才会好吃。接着用锅铲调均匀，最后出盘。只有这样，才能做出一道美味的沁人心脾的，垂涎三尺的风味美食。

吃糖醋排骨也挺有意思！我习惯先舔舔它的汁，然后一口吃掉它，接着细细地咀嚼，最后吞了它。

有一天，由于我太急，不仅被烫了，还因这颗排骨里有骨头，弄疼了我的牙齿。虽然，吃糖醋排骨遇到这么多倒霉事，但它还是排在我心中美食的最高位，荣居榜首。是我心中最喜欢的一道佳肴。

每当品尝它，我就会想起自己的妈妈，因为妈妈的厨艺超好，她是用心，用爱来煮这道菜，我爱糖醋排骨，更爱我亲爱的妈妈！！！

我最喜欢的糖醋排骨

糖醋排骨是我最喜欢吃的一道很普通的家常菜。　　首先，我给大家介绍介绍糖醋排骨。其实它有三大特色，就是色，香，味俱全。它披着金黄色的外衣，让你看了两眼冒金光；它散发出沁人心脾的味道，让你闻了以后一定会垂涎三尺；他散发出淡淡的肉香味，吃了以后让你体会到神清气爽的感觉，并且你还会吃到一种幸福的滋味，那一定是妈妈的味道。经过这番介绍，相信你肯定在吞咽口水了。那么，这道菜这么好吃，大家是不是很想知道这道菜是怎么做出来的吧！　　糖醋排骨看起来挺简单，但真正做起来并不简单。俗话说得好：“心急吃不了热豆腐！”也就是说在做的过程中是需要点耐心的，还需要掌握火候。火太大，肉炸老了，太硬；火候不够，炸的就不会香脆可口了。妈妈说控制好火候才能恰到好处！　　首先准备好半碗水，少许酱油，两汤匙醋，少许糖，少许味精，一些番茄酱，当然还要准备好淀粉备用。　　先在锅里放入一些水，加入少许酱油润色，少许醋调味，再放入适量白砂糖，味精，盐等，接着倒入炸好的排骨，说到这炸排骨可很有讲究。既不能使它太嫩失去嚼劲，也不能太老失去鲜度。炸好的排骨可不能等，要直接下锅，煮出的排骨才会脆。然后，加入水淀粉勾芡，让它增加粘稠度更入味才会好吃。接着用锅铲调均匀，最后出盘。只有这样，才能做出一道美味的沁人心脾的，垂涎三尺的风味美食。　　吃糖醋排骨也挺有意思！我习惯先舔舔它的汁，然后一口吃掉它，接着细细地咀嚼，最后吞了它。　　......余下全文>>

三：写一篇吃糖醋排骨感受的作文

妈妈笑了

我妈妈一向严肃，很少笑。可前几天我却做了一件让她十分开心的事，她笑了！

那是一个中午，我们一家人围在饭桌上，等着吃妈妈的拿手好菜——糖醋排骨。我想着糖醋排骨的味道，巴望着妈妈快点做好！

“糖醋排骨上台喽。”随着妈妈的叫声，我望向她手中端的盆子，乖乖！那粘乎乎的汤汁里卧着一块一块红通通的糖醋排骨，看看都让人馋，我不由得流下了口水。开始吃了，我准备向那块最大的排骨“进攻”。可是，那一刹那，我却想起了奶奶，奶奶一直对我很好，每次上哪去，总要带几样吃的东西慰劳慰劳我这只小馋猫。再说妈妈不是一直教育我要孝敬老人吗？这块最大的排骨理应归奶奶。于是，我咽下了口水，狠下心来，夹起那块大排骨放汤里沾了一下，飞快地夹到了奶奶的碗里，笑眯眯地对奶奶说：“奶奶，这块最大的排骨给您吃吧！”奶奶笑着夹起排骨说：“好孩子，还是你吃吧！”“您吃嘛！我们这儿还有呢！您不吃我可一块都不吃了！”我撒起娇来。奶奶没办法，只好赶快大口大口地吃了起来，一边吃一边还说：“真好吃，真好吃，还是我孙女好，到底长大了，懂事了。”

我美滋滋地吃着排骨，猛一抬头，发现妈妈正盯着我，嘴角边有一抹微笑。也不知道，她就这样看着我，笑了多久！

四：糖醋排骨做法的说明作文

Sweet and Sour Spare Ribs

主料猪大排500克

Ingredients 500 grams of pork chop

调料色拉油适量 食盐适量 醋适量 冰糖适量 料酒适量 淀粉适量

The amount of salt seasoning salad oil amount of vinegar sugar moderate amount of wine proper amount of starch

糖醋排骨的做法

Tangcu Paigu approach

1.小排骨洗净后加料酒，淀粉和少许盐腌制

1 small ribs wash add wine, starch and a little salt

2.放入锅中小火炸透捞出

2 small fire into the pan fried fish

3.升高油温，放入锅中复炸只表面微黄

3 increase in oil temperature, into the pot, fried only surface micro yellow

4.锅中放少许油加冰糖炒化，至起泡状

Fry put a little oil in the pot to add sugar 4, foaming.

5.倒入排骨拌匀，烹入香醋，拌匀即可

5 into the ribs stir, boil into vinegar, mix well

五：关于自己烧糖醋排骨的作文,440字

今天正好是星期六，妈妈也休息，我们在家没事干，我就跟妈妈说：“妈妈好无聊哦，不如你教我烧糖醋排骨吧!”妈妈说：“好啊，正好家里有排骨。”

开始了，妈妈说：“要准备小排、料酒、生抽 、老抽、香醋、糖、盐 、味精。”准备工作做好之后，就正式烧了。我看见妈妈先把小排焯水后，煮三十分钟，这时妈妈对我说：“肉汤可以煮面条，不能忘记，别倒掉了。”接着用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，两汤匙香醋，腌渍20分钟。好了后，捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，只要翻身的勤就好了。锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。临出锅撒少许味精。 就好了，我看见妈妈做的那么熟练，我想他很早以前就练了吧！

这时妈妈又叫给我一个道理：以后不管怎样，你会了一件事要帮助别人，而不是去说看我会你们不会吧这样。