新疆民风民俗

一：新疆民风民俗的资料

服饰习俗

少数民族的服饰色泽艳丽、五彩缤纷，华丽堂皇，种类繁多。维吾尔族、哈萨克族等少数民族妇女爱着彩色连衣裙，戴鲜艳或洁白的头巾，喜爱耳环、耳坠、项链、手镯、戒指等装饰物，显得雍容华贵、仪态万方。男性爱穿西服、绣花衬衫或袷袢等。维吾尔族男子还多喜欢在腰间系一条腰带。戴绣花帽几乎是大多数少数民族的共同爱好，但又随民族与地区不同而互有差异。如维族男女都喜欢戴绣工精致的小花帽；哈族姑娘喜戴猫头鹰羽花帽；柯尔克孜族青年妇女则喜欢戴红色丝绒圆顶花帽；塔塔尔族妇女尤喜欢戴镶有彩珠的花帽等。蒙古族男子爱戴呢料大沿礼帽，显得潇洒大方；回族男性则为黑白小圆帽，显得整洁庄重。各兄弟民族男女都喜欢穿长统皮靴。每逢喜庆节日，各民族都穿上民族盛装，色彩斑斓，令旅游者目不暇接。

饮食习俗

饮食习惯西域香味浓烈,各种食品色香味俱佳。烤羊肉串已风靡全国，烤全羊是新疆一大名馔。吃法别致的抓饭、手抓羊肉是少数民族最喜欢的食品，也是逢年过节、婚丧嫁娶的必备食品。脆香而薄的烤馕、烤包子、拉面、油馓子、油塔子 、薄皮包子、奶茶，则是少数民族的传统食品。牧区的少数民族能将牛奶、羊奶加工成八九种奶制品，或香或甜或酸，都带有浓郁的奶味，营养丰富，可饱口福。用马奶发酵而成的马奶子酒微喷酒香，清凉适口，沁人心肺。隆冬时节、寒风刺骨，但你可以看到街头不少人身披雪花，围着火炉在吃西瓜，这是最富有西域风情的饮食习俗！

民俗禁忌

一、凝视禁忌

二、饮食禁忌

在饮食上，新疆穆斯林禁食猪、狗、驴、骡肉和猛兽猛禽的肉，忌食未经杀而自死的动物的肉，也禁食所有动物的血。这些禁忌源于伊斯兰教，现已演变为生活习俗。

因此切不可将以上诸物带入穆斯林家庭或餐厅，或在这种场合谈论这些物品。

如果你能向穆斯林表示，自己不吃以上食品，那么就会更受欢迎，例如，他们可能认为：物质决定意识，吃驴肉，性情也会跟驴一样，或认为情操高尚的人怎么能吃不知羞耻的驴呢？

三、崇拜禁忌

忌践踏粮食、咸盐及各种食物，否则会遭到报应，不是日后变成乞丐，就是双目失明，永远生活在黑暗里；不能朝咸盐和火吐唾沫。忌踩或跨"亚拉克"（倒泔水的地方），认为这种地方有饭粒、馕渣和盐水，而这些都是"圣物"，否则会带来厄运，遭到各种磨难。

四、礼仪禁忌

新疆人待客和作客有许多讲究。忌踩餐布或从餐布跨过。客人不可随便拨弄盘中的食物，不能嗅食物，不能随便到锅灶前去，不能随便揭看锅盆等炊具。尽可能不剩食物于碗中。不能将饭粒落地，万一掉到地上，要起来放在餐布上。要把碗中的饭吃干净。吃馕或馒头时，要将馕或馒头掰开吃，不可整吃。吃完饭后不能敲碗碟。作客时，如有事要离席，不能从人前走，必须到人后走。吃完饭祈祷时，禁止东张西望、嘻笑和起身走动。客人不能随便借翻主人家的东西，不能在主人的房子里来回走动。

饭前饭后要洗手，洗完手后不能乱甩手上的水珠，必须用毛巾擦干。不能坐在装有食物的箱子、麻袋和装有盐的袋子和做饭用具上。吃饭或与人交谈时，最忌讳吐痰、擤鼻涕、挖鼻孔、掏耳朵、剪指甲、挠痒等，否则被人认为是失礼的行为；在屋内炕上坐下时，不能双腿伸直，脚底朝人。接受或奉送礼物、茶饭碗时要双手，单手接受或递送物品被视为缺乏礼貌，家里有客人时不能扫地。作客时，应听从主人的招待，如实在不想吃东西，也要尝一口，以示尊敬，不能完全拒绝。主人给客人倒茶时，客人应双手捧起碗，不能为了表示客气接过茶壶自己倒。

在新疆，你的行为如能这样，就可能会处处招人喜欢！

五、赞美禁忌

有......余下全文>>

二：新疆的习俗 5分

新疆是维吾尔少数民族的的集聚地。所以应该百度维吾尔族的习俗。希望可以帮到你。我很需要分。。谢谢。

维吾尔族习俗1.维吾尔族婚俗: 小伙子看上了谁家的姑娘，或是男方家长准备物色一位姑娘为儿媳，事先都要履行“提亲”的手续。男方向女方家提亲之前，要经过一番调查，女方家姑娘的年龄、家庭情况、长相、人品等情况都要进行了解，认为合适时，才会提亲。也有男女青年早已热恋，双方私下商定婚事后，再请家人去“提亲”，以达到双方关系公开化和合法化...更多维吾尔族婚俗

维吾尔族习俗2.维吾尔族人的婚礼:维吾尔族人的婚礼，较为隆重，充满欢乐的气氛。结婚的前一天，新郎和新娘各自在家与自己的亲朋好友欢乐歌舞，进行祝贺结婚这天早晨要举行一种“尼卡”的宗教仪式。这种仪式在女家举行，仪式结束后，男方回家准备迎亲。下午新郎要穿上结婚的礼服，打扮得漂漂亮亮，新娘也打扮得如花似玉....更多维吾尔族人的婚礼

维吾尔族习俗3.维吾尔人待客习俗：维吾尔族是一个十分热情而又好客的民族，每当客人来他们家里作客时，都会受到热情的招待。客人来到后，主人在门口热情迎接，并热情让座，同时热情地问候。维吾尔人招待客人的第一个程序是请客人喝茶。在喝茶时，要端出馕、方块糖、冰糖、葡萄干、杏干、果酱及自己制作的各种小点心和饼干...更多维吾尔人待客习俗

维吾尔族习俗4.摇床上的喜事：在维吾尔族举行的各种喜庆集会中，男女客人都可参加，但举办“毕须克托依”(摇床上的喜事)却谢绝成年男子参加。因为这种喜事完全是由妇女们操办的。 维吾尔族的“毕须克托依”，相当于汉族给孩子过满月，但维吾尔族是在婴儿满40天时举...更多摇床上的喜事

维吾尔族习俗5.维吾尔族婚礼的“尼卡”：在维吾尔族的婚礼中，有许多有趣的习俗，“尼卡”就是一例。“尼卡”是带宗教色彩的礼俗，可以称为婚礼的前奏。“尼卡”是正式举行婚礼之前而举行的一种带有宗教性质的结婚仪式。新疆由于地区不同，而举行的时间和方式也不同。南疆有些地区的“尼卡”是在婚礼的前一天举行...更多维吾尔族婚礼的“尼卡”

维吾尔族习俗6.维吾尔族与盐巴：维吾尔族把盐称为“吐孜”。在维吾尔族的生活和一些习俗中，都离不开盐。在维吾尔族举行“尼卡”时，新郎和新娘要拿用盐水蘸过的馕来吃。以避免灾难，表示爱情的甜蜜...更多维吾尔族与盐巴

维吾尔族习俗7.维吾尔族的请贴：按着维吾尔族的风俗习惯，每逢遇到订亲、结婚、割礼、孩子过满月等“托依”(喜事)以及“乃孜尔”(祭事)等都要想方设法通知自己的亲朋好友来参加。 住在农村的人，遇到婚丧嫁娶的事情，主要通过阿訇这条渠道向大家通知。有事的人事先要向阿旬讲明事情的弧质、时间、；地点及所要邀请的人，阿訇清晨在清真寺做完礼拜后...更多维吾尔族的请贴

维吾尔族习俗8.维吾尔族与花:新疆的维吾尔族是一个爱花的民族，他们把花看作是幸福和吉祥的象征。花，维吾尔语称“古丽”。爱花、戴花、养花成为他们的一种习俗，春天，无论男女老少，都喜欢摘一朵花拿在手上，有的则插在鬓边，有的还把花柄衔在嘴边...更多维吾尔族与花

维吾尔族习俗9.喀什新“哈迪克”:“哈迪克”是维吾尔族对老式“六根棍”马车的称呼，随着交通工具的发展，这种老式的马车已被时代所淘汰，但随着人们对交通工具需求量的增加，在机械交通工具不足的情况下，喀什又出现了以一匹马为动力的新式“哈迪克”...更多喀什新“哈迪克”

维吾尔族习俗10.别致的化妆品: 你听过维吾尔族情歌吗?歌中把维吾尔族姑娘形容得如花似月，美貌动人。的确，新疆的维吾尔族姑娘非......余下全文>>

三：新疆的民风民俗作文

维吾尔族待客和作客都有讲究。如果来客，要请客人坐在上席，摆上馕、各种糕点、冰糖等，夏天还要摆上一些瓜果，先给客人倒茶水或奶茶。待饭做好后再端上来，如果用抓饭待客，饭前要提一壶水，请客人洗手。吃完饭后，由长者领作“都瓦”，待主人收拾食具完，客人才能离席。吃饭时，客人不可随便拨弄盘中食物，不可随便到锅灶前去，一般不把食物剩在碗中，同时注意不让饭屑落地，如不慎落地，要拾起来放在自己跟前的“饭单”上。共盘吃抓饭时，不将已抓起的饭粒再放进盘中。饭毕，如有长者领作“都瓦”，客人不能东张西望或立起。吃饭时长者坐在上席，全家共席而坐，饭前饭后必须洗手，洗后只能用手帕或布擦干，忌讳顺手甩水，认为那样不礼貌。

婚俗

男女青年要结婚时，由阿訇或伊码目（均为宗教职业者）诵经，将两块干馕沾上盐水，让新郎、新娘当场吃下，表示从此就像馕和盐水一样，同甘共苦，白头到老。婚宴要在地毯上铺上洁白的饭单，最先摆上馕、喜糖、葡萄干、枣、糕点、油炸馓子等，然后再上手抓羊肉、抓饭。

食俗

日食三餐，早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱，喝奶茶、油茶等，午饭是各类主食，晚饭多是馕、茶或汤面等。以面食为主，喜食牛、羊肉。主食的种类有数十种。最常吃的有馕、羊肉抓饭、包子、面条等。

维吾尔族喜欢饮茯茶、奶茶。夏季多伴食瓜果。

典型食品：维吾尔族最爱吃馕、抓饭、包子、面条等食品，有很多著名的风味菜肴和小吃，如烤全羊、手抓羊肉、帕尔木丁、薄皮包子、烤羊肉串等，此外还有：油馓子、银丝擀面（维吾尔语称“玉古勒”）、哈勒瓦、羊杂碎、曲连、烤南瓜、黄萝卜（胡萝卜）酱等。

节庆

维吾尔族信奉伊斯兰教。传统节日有：肉孜节、古尔邦节、初雪节等。维吾尔族十分重视传统节日，尤其以过“古尔邦”节最为隆重。届时家家户户都要宰羊、煮肉、赶制各种糕点等。屠宰的牲畜不能出卖，除将羊皮、羊肠送交清真寺和宗教职业者外，剩余的用作自食和招待客人。过肉孜节时，成年的教徒要封斋1个月。封斋期间，只在日出前和日落后进餐，白天绝对禁止任何饮食。肉孜节意译为“开斋节”。按伊斯兰教教规，节前一个月开始封斋。即在日出后和日落前不准饮食，期满30天开斋，恢复白天吃喝的习惯。开斋节前，各家习惯炸馓子、油香、烤制各种点心，准备节日食品。节日期间人人都穿新衣服，戴新帽，相互拜节祝贺。

房屋建筑

住房一般为土木结构的平房，经济条件好的住房讲究，设有廊房，并雕花纹或绘图案。

四：新疆的风俗特色

新疆居住着12个少数民族他们是维吾尔族、哈萨克族、回族、蒙古族、柯尔克孜族、锡伯族、塔吉克族、乌孜别克族、达斡尔族、满族、塔塔尔族和俄罗斯族。 其中维吾尔、哈萨克、回、柯尔克孜、塔吉克、塔塔尔、乌孜别克七个少数民族全民信仰伊斯兰教并且遍布全疆因此全疆各地到处都有大量的伊斯兰教餐厅清真食堂所用的炊具、餐具都和汉族食堂的炊具、餐具严格分开。供清真食堂食用的牛羊肉均由信仰伊斯兰教的民族群众自己宰杀并且严禁与猪肉一起存放、运输和买卖。清真食堂的管理人员、炊事人员一般也由这些民族的职工担任。 伊斯兰民族最大的特点之一是禁猪他们忌讳提到与“猪”有关的词语。

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五：新疆民风民俗

服饰习俗

少数民族的服饰色泽艳丽、五彩缤纷，华丽堂皇，种类繁多。维吾尔族、哈萨克族等少数民族妇女爱着彩色连衣裙，戴鲜艳或洁白的头巾，喜爱耳环、耳坠、项链、手镯、戒指等装饰物，显得雍容华贵、仪态万方。男性爱穿西服、绣花衬衫或袷袢等。维吾尔族男子还多喜欢在腰间系一条腰带。戴绣花帽几乎是大多数少数民族的共同爱好，但又随民族与地区不同而互有差异。如维族男女都喜欢戴绣工精致的小花帽；哈族姑娘喜戴猫头鹰羽花帽；柯尔克孜族青年妇女则喜欢戴红色丝绒圆顶花帽；塔塔尔族妇女尤喜欢戴镶有彩珠的花帽等。蒙古族男子爱戴呢料大沿礼帽，显得潇洒大方；回族男性则为黑白小圆帽，显得整洁庄重。各兄弟民族男女都喜欢穿长统皮靴。每逢喜庆节日，各民族都穿上民族盛装，色彩斑斓，令旅游者目不暇接。

饮食习俗

饮食习惯西域香味浓烈,各种食品色香味俱佳。烤羊肉串已风靡全国，烤全羊是新疆一大名馔。吃法别致的抓饭、手抓羊肉是少数民族最喜欢的食品，也是逢年过节、婚丧嫁娶的必备食品。脆香而薄的烤馕、烤包子、拉面、油馓子、油塔子 、薄皮包子、奶茶，则是少数民族的传统食品。牧区的少数民族能将牛奶、羊奶加工成八九种奶制品，或香或甜或酸，都带有浓郁的奶味，营养丰富，可饱口福。用马奶发酵而成的马奶子酒微喷酒香，清凉适口，沁人心肺。隆冬时节、寒风刺骨，但你可以看到街头不少人身披雪花，围着火炉在吃西瓜，这是最富有西域风情的饮食习俗！

民俗禁忌

一、凝视禁忌

二、饮食禁忌

在饮食上，新疆穆斯林禁食猪、狗、驴、骡肉和猛兽猛禽的肉，忌食未经杀而自死的动物的肉，也禁食所有动物的血。这些禁忌源于伊斯兰教，现已演变为生活习俗。

因此切不可将以上诸物带入穆斯林家庭或餐厅，或在这种场合谈论这些物品。

如果你能向穆斯林表示，自己不吃以上食品，那么就会更受欢迎，例如，他们可能认为：物质决定意识，吃驴肉，性情也会跟驴一样，或认为情操高尚的人怎么能吃不知羞耻的驴呢？

三、崇拜禁忌

忌践踏粮食、咸盐及各种食物，否则会遭到报应，不是日后变成乞丐，就是双目失明，永远生活在黑暗里；不能朝咸盐和火吐唾沫。忌踩或跨"亚拉克"（倒泔水的地方），认为这种地方有饭粒、馕渣和盐水，而这些都是"圣物"，否则会带来厄运，遭到各种磨难。

四、礼仪禁忌

新疆人待客和作客有许多讲究。忌踩餐布或从餐布跨过。客人不可随便拨弄盘中的食物，不能嗅食物，不能随便到锅灶前去，不能随便揭看锅盆等炊具。尽可能不剩食物于碗中。不能将饭粒落地，万一掉到地上，要起来放在餐布上。要把碗中的饭吃干净。吃馕或馒头时，要将馕或馒头掰开吃，不可整吃。吃完饭后不能敲碗碟。作客时，如有事要离席，不能从人前走，必须到人后走。吃完饭祈祷时，禁止东张西望、嘻笑和起身走动。客人不能随便借翻主人家的东西，不能在主人的房子里来回走动。

饭前饭后要洗手，洗完手后不能乱甩手上的水珠，必须用毛巾擦干。不能坐在装有食物的箱子、麻袋和装有盐的袋子和做饭用具上。吃饭或与人交谈时，最忌讳吐痰、擤鼻涕、挖鼻孔、掏耳朵、剪指甲、挠痒等，否则被人认为是失礼的行为；在屋内炕上坐下时，不能双腿伸直，脚底朝人。接受或奉送礼物、茶饭碗时要双手，单手接受或递送物品被视为缺乏礼貌，家里有客人时不能扫地。作客时，应听从主人的招待，如实在不想吃东西，也要尝一口，以示尊敬，不能完全拒绝。主人给客人倒茶时，客人应双手捧起碗，不能为了表示客气接过茶壶自己倒。

在新疆，你的行为如能这样，就可能会处处招人喜欢！

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六：新疆民风民俗

新疆的少数民族维吾尔族居多，还有哈萨克族、塔吉克族、柯尔克孜族、锡伯族等13个世居民族在新疆这片土地上生活。他们信仰伊斯兰教，不吃大肉，以牛羊肉与奶制品为主。在他们跟前我们不提跟大肉有关的话题，尊重他们的习俗，在进清真寺的时候不穿无袖，超短裤进入清真寺。

七：如果想介绍新疆的风俗,可以从哪些方面介绍

新疆维吾尔自治区位于我国西北边陲，面积160多万平方公里，人口达2000多万，是我国面积最大的省。对于内地许多省市来说，它是那么遥远，那么陌生，这也是它神秘吸引人的地方，不同的自然风景造就了不同的人文风情，多种文化相互交替交融，饮食、音乐、风俗习惯的表达为我们增加了许多情趣。 　　新疆历史悠久，古称西域是丝绸之路的必经之地，这里有神奇的沙漠景观，迷人的草原风光，挺拔俏丽的天山雪峰，也有酷热难耐的火焰山，各种资源十分丰富。 　　千佛洞，楼兰遗址、白杨沟、哈纳斯湖的水怪时隐时现，让人浮想联翩。传统名产有：地毯、葡萄干、哈密瓜、库尔勒香梨、中药材雪莲花及各种民族乐器和小吃，吸引大批国内外游客。 　　由于新疆地处边疆，与祖国内脏相隔十万八千里，不了解的人认为这儿只有美丽的大草原和快乐的毛驴车，再或者就是那袅袅炊烟、洁白毡房，殊不知新疆各个城市近几年发展迅速，现代化建筑比比皆是，新疆首府乌鲁木齐市可以和各大城市媲美。乌鲁木齐少数民族以维吾尔族居多，色彩斑斓的服饰、民族风味的小吃数不胜数。

八：新疆的风俗

服饰习俗

少数民族的服饰色泽艳丽、五彩缤纷，华丽堂皇，种类繁多。维吾尔族、哈萨克族等少数民族妇女爱着彩色连衣裙，戴鲜艳或洁白的头巾，喜爱耳环、耳坠、项链、手镯、戒指等装饰物，显得雍容华贵、仪态万方。男性爱穿西服、绣花衬衫或袷袢等。维吾尔族男子还多喜欢在腰间系一条腰带。戴绣花帽几乎是大多数少数民族的共同爱好，但又随民族与地区不同而互有差异。如维族男女都喜欢戴绣工精致的小花帽；哈族姑娘喜戴猫头鹰羽花帽；柯尔克孜族青年妇女则喜欢戴红色丝绒圆顶花帽；塔塔尔族妇女尤喜欢戴镶有彩珠的花帽等。蒙古族男子爱戴呢料大沿礼帽，显得潇洒大方；回族男性则为黑白小圆帽，显得整洁庄重。各兄弟民族男女都喜欢穿长统皮靴。每逢喜庆节日，各民族都穿上民族盛装，色彩斑斓，令旅游者目不暇接。

饮食习俗

饮食习惯西域香味浓烈，各种食品色香味俱佳。烤羊肉串已风靡全国，烤全羊是新疆一大名馔。吃法别致的抓饭、手抓羊肉是少数民族最喜欢的食品，也是逢年过节、婚丧嫁娶的必备食品。脆香而薄的烤馕、烤包子、拉面、油馓子、油塔子 、薄皮包子、奶茶，则是少数民族的传统食品。牧区的少数民族能将牛奶、羊奶加工成八九种奶制品，或香或甜或酸，都带有浓郁的奶味，营养丰富，可饱口福。用马奶发酵而成的马奶子酒微喷酒香，清凉适口，沁人心肺。隆冬时节、寒风刺骨，但你可以看到街头不少人身披雪花，围着火炉在吃西瓜，这是最富有西域风情的饮食习俗！

哈萨克族

1、家庭与婚姻： 哈萨克族的家庭组织，是以夫妇为基础的小家庭制。 哈萨克族的结婚仪式，一般要经过四个程序：第一步，订婚礼，在女家举行，双方协商有关事宜；第二步，确定“吉尔特”期的婚礼，在男家举行，从而确定正式的亲属关系；第三步，又在女家举行，男方要将协商的财礼的半数送到女家，此后，新郎就可以住在女家，与姑娘同居，叫做“看门”；第四步，又在男家举行，这是正式结婚仪式。

2、日常生活服饰：明显地反映了牧区生活的特点。为了骑马方便，服装一般都比较宽大 结实。男性喜在腰间束皮带，上系小刀，便于随时切肉食用。男性内衣衣领较高，多绣花边，套西式背心。妇女喜着鲜艳花布，胸前绣纹花，多穿连衣裙。 饮食：由于哈萨克族主要从事牧业生产，因此，在饮食方面带有强烈的特区特点。主食主要地牛、羊、马肉，其次是用面粉制成的馕和面条以及抓饭等。他们最喜欢的食物有“金特”：用奶油混合幼畜的肉，装进马肠里，蒸熟后食用。喝的主要是牛奶、马

奶、奶茶、更喜马奶酒。 居住：哈萨克族人民多数从事畜牧业。为了迁移方便，他们居住是轻便而简易 的毡房，牧民在春、夏、秋三季居住。冬季则居住土房和木屋。

3、喜庆日与游艺 哈萨克族的喜庆日，有“肉孜节”（通称小年）、“古尔邦节”（通称大年） 以及带有浓厚民族风味的“拿吾鲁孜节”等。 在游艺方面，他们最喜爱唱歌。青年男子喜欢摔跤、赛马、刁羊，还有青年男女共同取乐的“姑娘追”。舞蹈比较盛行，多和游牧生活有关，如挤奶舞、剪羊毛舞 、绣巾舞、制毡舞、走马舞、斗熊舞以及婚礼舞等。

达斡尔族婚俗

新疆的达斡尔人主要聚居在伊犁哈萨克自治州塔城县的一些乡村，人口只有6300多人（1997年的统计），是自治区人口较少的民族之一。就像他们独特的民族文化一样，也有着独特的婚姻习俗。

在达斡尔族的民间，青年男女要想结为伉俪，首先要经过媒人搭的喜桥。有意思的是，媒人去提亲搭桥时，头上要戴一顶帽子，帽子右边挂一块儿红布条，手里还要拎着“提亲酒”。别人一看这种装束，就知道是到女方家提亲说媒的媒人。媒人第一次去女方家提亲，往......余下全文>>

九：新疆有哪些风俗

新疆少数民族在长期的历史发展过程中，形成了不同的风俗习惯，具有浓郁的民族特色。 维吾尔族 维吾尔族的住宅，多成院落，一般大门忌朝西开。房屋呈方形，有较深的前廊，庭院多栽花卉、葡萄、果树，打扫得十分洁净。室内砌土炕，墙上挂壁毯，开壁龛，并饰以多种花卉图案。饮食方面，他们以面粉、大米为主食，喜喝奶茶，佐以面粉烤制的馕。饭菜种类很多，有抓饭。肉粥、拉面、汤面、薄皮包子、烤包子、油塔子、烤肉等。喜欢吃甜瓜、西瓜、葡萄、苹果、梨、杏、石榴等水果，主要吃牛、羊肉以及鸡、鸭、鱼肉；禁食猪肉、驴肉、食肉动物及凶禽猛兽；禁食一切动物的血。 维吾尔族的传统服装为，男女老少均戴四楞小花帽。男子普遍喜欢穿对襟"袷袢"（长袍），内着绣有花纹的短衫。女子喜着连衣裙，外套黑色对襟背心，戴耳环、手锡、戒指、项链等装饰品，姑娘多梳小辫，现在城市居民一般穿时装。 维吾尔族人待人讲究礼貌。在遇到尊长或朋友时，习惯于把右手按在前胸中央，然后身体前倾，连声问好。家里来客都热情招待。维吾尔族是一个能歌善舞的民族。他们的舞蹈轻巧、优美，以旋转快速和多变着称，反映了维吾尔族人乐观开朗的性格。维吾尔族以农业为主兼营牧业，有经商传统，同时传统手工业十分发达，而且具有较高的艺术水平，他们制作的地毯、刺绣、丝绸衣料、铜壶、小刀、民族乐器等，具有独特的民族风格。 哈萨克族 哈萨克族大部分从事畜牧业。在牧区，春、夏、秋三季住可以拆卸携带的圆形毡房，冬天住平顶土房。哈萨克族饮食很丰富，他们爱吃用牛、羊、山羊奶制成的奶皮子、酥油、奶酪、奶疙瘩，爱喝马奶、骆驼奶和酸奶、奶茶等。在牧区，牧民多食肉，夏季吃新鲜肉，冬季吃事先熏好的干羊肉，并喜欢吃马肠子。肉煮好后，把它削成片，混以面片、洋葱、大葱、胡椒，便成为哈萨克族最爱吃的"纳仁"。另外，哈萨克族人还吃用马油、小米、白糖混制的"杰尼提"、馕、"包尔沙克"、抓饭等食物。 在牧区，哈萨克男子冬天普遍穿羊皮、狐皮、狼皮大氅和用驼毛絮里的大衣；裤子多用牛皮缝制，名曰"夏里巴尔"。妇女喜欢穿红色和其他颜色的连衣裙，天冷时外罩对襟棉大衣，也穿羊羔皮、狐皮、狼皮大衣。姑娘们穿各种绣花衣服，在花帽上以猫头鹰羽毛作帽缨。阿勒泰地区的哈萨克族牧民，夏天戴白毡帽，妇女戴白布披中，天冷时戴绒头巾，伊犁地区的哈萨克族则戴圆形皮帽。哈萨克族牧民都穿长统皮靴，冬天穿用毡子缝制的长袜，外着皮靴。哈萨克族热情好客，招待来客要拿出家里最好的食物，并宰杀羊只。进餐时，主人先将带有羊头的一盘肉献在客人面前，客人将盘中的羊头拿起后，割下羊头右面颊上的一片肉自己吃下，再割羊耳给主人家年幼者，然后将羊头送还主人。 哈萨克族男女都娴善骑术。青年男子喜欢摔跤和刁羊，每逢节日和喜庆，牧民都要举行各种骑术表演和比赛；"姑娘追"是青年们最喜爱的娱乐项目。 回族 回族主要从事农业，部分经商，与汉族经济文化联系密切，酷爱养花，庭院中繁花似锦，屋内栽养盆花，讲究清洁卫生。饮食方面，肉食只限于牛、羊、驼、鸡、鸭、鹅、鱼。禁食猪、驴、骡、狗等肉。饮食有自己的特点，家庭饮食一般以拉条子、拌面、揪片子、蒸馍、烤饼和香豆子花卷为主，还有肉汤、羊肉泡馍、蒸肉、清汤牛肉面、凉粉等独具风格的食品，回族喜欢饮茶，主要喝砖茶、红茶、青茶和沱茶。招待客人时，一般还在茶里加上白砂糖和红枣。 服饰方面，散居在城镇的回族穿着基本上和汉族相同。在回族聚居区，一般中年以上的男子多戴小帽，穿白色衬衫，外套青色和棕色坎肩。青年......余下全文>>

十：新疆人有什么习俗？

服饰特点：少数民族的服饰色泽艳丽、五彩欢在腰间系一条腰带。戴绣花帽几乎是大多数少数民族的共同爱好，但又随民族与地区不同而互有差异。如维族男女都喜欢戴绣工精致的小花帽；哈族姑娘喜戴猫头鹰羽花帽；柯尔克孜族青年妇女则喜欢戴红色丝绒圆顶花帽；塔塔尔族妇女尤喜欢戴镶有彩珠的花帽等。蒙古族男子爱戴呢料大沿礼帽，显得潇洒大方；回族男性则为黑白小圆帽，显得整洁庄重。各兄弟民族男女都喜欢穿长统皮靴。每逢喜庆节日，各民族都穿上民族盛装，色彩斑斓，令旅游者目不暇接。传统习俗：饮食习惯西域香味浓烈，各种食品色香味俱佳。烤羊肉串已风靡全国，烤全羊是新疆一大名馔。吃法别致的抓饭、手抓羊肉是少数民族最喜欢的食品，也是逢年过节、婚丧嫁娶的必备食品。脆香而薄的烤馕、烤包子、拉面、油馓子、油塔子 、薄皮包子、奶茶，则是少数民族的传统食品。牧区的少数民族能将牛奶、羊奶加工成八九种奶制品，或香或甜或酸，都带有浓郁的奶味，营养丰富，可饱口福。用马奶发酵而成的马奶子酒微喷酒香，清凉适口，沁人心肺。隆冬时节、寒风刺骨，但你可以看到街头不少人身披雪花，围着火炉在吃西瓜，这是最富有西域风情的饮食习俗！在新疆的各民族中，相互体谅被看成是一种美德，也是促进民族和谐的一个重要原因。 维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族等少数民族，在工作或劳动中会产生一些矛盾和摩擦，但他们不会记一辈子。到了肉孜节或是古尔邦节时，会借节日聚会化解矛盾，握手言和，重归于好。 如果一个人死去了，生前对他有成见的人，也会体谅和原谅他的过错，照样去参加死者的葬礼，和亲朋好友一样参加悼念活动。在朋友之中不记恩怨的习俗，使大家都能和谐生活在一起。 塔吉克人在他们要高高兴兴举办婚事的时候，他们不会忘记，在他们的亲朋好友的家中，曾有一些人去世了，有的还是刚刚去世不久，他们的亲人还处在悲伤之中。这边载歌载舞举行婚礼，会不会影响他们，是否要征求他们的意见，听听他们的感受和要求。这种和谐的体谅做法也是塔吉克人办喜事的一个特点。 在正式举办婚礼的前6-7天，举办婚事的人家，要把左邻右舍中在一年之内出现过丧事的人家一一请来，杀羊款待。 在人员到齐之后，要举行一个“击鼓祝福”的仪式，这时主人会拿出一个塔吉克人的“达甫”（手鼓）。在达甫中央摆放一包香烟或是“莫合烟”（新疆的一种烟叶，碾碎后可用纸卷起来抽），有的也摆“纳斯”（用麻黄草、莫合烟叶等做成的一种鼻烟）。 这三种东西都是苦涩的，塔吉克人认为，用苦可以抑苦，表示主人希望对有丧事人家能起节哀的作用。有丧事的人家一看这三样东西中的一样，就明白主人的用意。 主人双手端起达甫对大家说：“亲人们，过去的事情就让它过去吧，我们对死去的亲人十分怀念，让他们的灵魂在天堂安息吧。现在请你们帮助我们，在我们家即将举办喜事之前，请你们擦干悲伤的眼泪，为我们的年轻人用力敲响达甫，为他们祝福吧！”然后走到每一位坐在炕上的客人面前，请他们击鼓，表示自己的态度。 每一位客人都会在达甫上高兴地敲几下，表示悲痛的时刻已经过去，同意青年男女在婚前开展各种娱乐活动，并为他们祝福。 主人看到，自己儿女的喜事得到有丧事人家的允许和支持，也会感到特别高兴和踏实。 锡伯族人在围捕到猎物时，从来不会独吞，而是相互体谅。凡见到猎物的人和参加捕猎的人都有一份，这种分配方式，得到大家的公认。所以，锡伯人在围猎活动中，从来没有发生过争吵和其他矛盾。 热情好客是新疆少数民族的一大特点，每当客人来到少数民族家里做客时，都会受到热情招待，少数民族同胞认为，热情待客是促进和谐的一项重要内容。 维吾尔人说：“我们的桌子始终很宽”对于天下的来客，......余下全文>>