食品安全班会设计

一：食品安全主题班会稿件、400字左右

关于食品(shipin)安全教育主题班会的总结2010-06-01 15：132010-06-01 19：30为了响应学校关于食品(shipin)安全卫生教育的号召，我班举行了一次以"食品安全"为主题的班会。

做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益，我们要加强食品安全卫生知识教育，从身边做起，从每一件小事做起，培养良好的卫生习惯，是每一个大学生应具备的素养。

此次的主题班会要求全员参加，先有全班同学找相关资料，汇总后有班委筛选，选出总策划人和负责人，再有这些人制定班会开展流程。此次的班会开展的有条不紊，班里同学就各个热点问题积极发言，并提出了宝贵意见。下面就这次的班会的活动作一个详尽的记录：

班会主题：食品安全教育

班会策划人：班长

班会负责人：各个班委

班会时间6月1日

班会地点：08会计电算化(1)班

班会主要内容

分别就三个问题依次进行探讨,

1、不安全的饮食会导致什么后果?

2、我们怎样培养良好的卫生习惯?

3、注意饮食的卫生及安全，

以下是对班里同学发言内容的总结：

不安全的饮食会导致食物中毒或感染一些疾病，如经食物中感染的肠道传染病、事务性寄生虫病以及食物中有毒、有害污染物所引起的中毒性疾病。

在春夏之际，气温变暖是各种细菌的大量生殖期，这些传染疾病的细菌主要是通过人体摄入不洁的动物性食品进行感染的，如仅感染人的伤寒、副伤寒沙门氏菌和引起人食物中毒的鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌。此外，这些细菌还有可能通过水来传播疾病。最近爆发的甲型H1N1流感病毒，搞的全世界人心惶惶，它主要通过感染者的咳嗍和喷嚏为媒介在人群密集的地方传播，其次也通过与患者共餐传播。

除细菌传播疾病外，还有寄生虫类及食品本身具有的毒素，如食用"米猪肉"和食用含旋生虫包裹的肉厚都会严峻的损害人体健康。一些不能吃的鱼类及贝类如河豚等毒素，和菜豆食物的有毒部分，如发芽的土豆，此外农药残留、有毒金属化合物额污染的食品，都会对人体造成危害！

为防治食品安全的隐患，我们要以预防为主，学校后勤部应做好管水、管粪、管食品、灭苍蝇的综合防治措施，我们自己也应该做好个人防护措施，应掌握一定的食品安全卫生知识，以下几点应提醒大家注意：

1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标志，不能购买三无产品。

2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能使用腐败变质、优质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有别味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀等等均不能食用

3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

4、自己的餐具要洗净消毒，步子啊食堂乱扔垃圾防止蚊蝇滋生。

5、少吃油炸、油煎食品。

饮食的卫生与安全是一方面，搞好个人卫生同样非常重要，我们要做到"三勤"、"三常"、"二不要"即勤洗手，常剪指甲，勤洗澡，常换衣服，勤洗头，常理发，不随地吐痰，不吸烟喝酒。

班会总结

班会成功举办后，班委作出了总结发言：

食品安全与我们密不可分，我们要时刻把食品安全放在第一位，在以后的日常生活中，我们要互相交流经验，班委也同样要作案后食品卫生知识的宣传，今天我们以此话题为契机，增强了我们的安全卫生知识，我号召全体同学将卫生知识落到日常生活学习上。同时策划与组织这场班会也训练培养了班委的治理领导能力，为日后的班级工作奠......余下全文>>

二：食品安全主题班会主持稿

食品安全问题

Z: 80年代的富人比肚子，90年代的富人比房子、车子，现在的富人比什么呢？

Y：当然是比健康了！虽然人生的财富、地位、名誉、家庭都是很重要的，但是都是因为健康有的，有了健康就有了未来和希望，失去健康就失去了一切啊。

Z：答对！同学们今天就让我们一起来关注与我们健康密切相关的合理营养与食品安全。

下面请欣赏小品

小品《不吃早餐的坏处》

（突然表演者1装晕倒状）

主持人1：呀呀呀~怎么回事，怎么回事？

主持人2：阿呀赶紧送医务室啊~

表演者1：到门口苏醒状

表演者2：你怎么了，真把我给吓死了。

表演者1：（难为情状）就是。。。。就是。。。早饭没吃。

表演者2：你个人啊，早饭怎么能不吃呢~人是铁饭是钢，不吃早饭饿的荒啊~还哪里来的力气好好读书啊。同学们你们说是不是啊？我送你到位置上去吧~

我是小小营养师

早餐：牛奶、面包、煮鸡蛋、小米粥、、荷包蛋、粳米发糕、皮蛋拌豆腐、鸡蛋发糕、馄饨、豆浆、油条、面、包子、饭团、鸡蛋薄饼、面包

午餐：主食：米饭、面、、煮水饺、绿豆粥、

配菜：香菇烧油菜、虾皮萝卜丝汤、蒜苗炒蛋、西芹牛柳、菠菜粉丝汤、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜、蘑菇炒肉片、红烧鲫鱼、木须肉、酱焖茄子、虾仁豆腐、炒青菜

晚餐：主食：馒头、米饭、黑米粥、肉菜包子、黑米馒头、百合粥

配菜：　百合虾、香菇炒青菜、炝花菜、金银卷、清蒸鲜鱼、蒜茸茼蒿、炒猪肝、芸豆炖土豆、海蛎子炖豆腐、红小豆饭、炖刀鱼、炒芹菜干丝、葱爆两样、青椒豆腐丝、

汤：牛肉菜汤、青菜虾米汤、紫菜鸡蛋汤、银耳蛋花汤、紫菜虾皮汤、干贝豆苗汤

注明：在你选择的餐点上打勾，如出现提供外的菜请将你的搭配下在备注中。

四小记者采访同学

小记者：请问你们的一日三餐是如何安排的？早餐这么吃有什么好处？

小记者：你们的三餐又是如何的？有荤有素的的确不错。

小记者：能给我们说说你们的三餐吗？饭后来点水果可能更好。知道为什么吗？

小记者：你能给我们来介绍下你们的安排吗？吃了这些还打算吃零食吗？比如肯德基什么的？为什么呀？

三、食品安全

主持人1：真不错，同学们的食谱表我也想去试试，说不定吃了这些有营养的东西，我还能吃门门香，长高不少呢~

主持人2：看把你美的，但吃东西的时候也要当心啊~

主持人1：怎么说，听小强热线的小强来告诉你吧。

小强：

1、家住十梅庵附近的8岁女孩小赵在吃过一包没有标签标识的名为“回锅肉”的小零食后，腹泻腹痛得厉害，被120急救人员送往第八人民医院。据女孩称，这袋小食品是她花5角钱从附近的小商店里买的，上面没有保质期等。医护人员称，小赵很可能是吃了变质腐化的食物引起中毒反应，经过洗胃催吐，已脱离危险，具体中毒原因有待对小食品进一步化验调查。

说完女孩小赵，咱再来看看跟她同病相怜的张女士可爱的6岁女儿

2、张女士6岁的女儿吃了湖南盐津铺子食品公司生产的满口香青青豆后出现高烧抽筋，呕吐腹泻的症状，并重度昏迷多时，医院曾下过病危通知书，后经过医院抢救才保住小命。

小结：同学们东西固然好吃，固然诱惑你，但要注意的是许多好吃的食物里都暗藏杀机，它随时可能要了你的命啊。所以请你务必吃前注意在注意，小心再小心，千万别跟咱的小命开这个天大的玩笑啊。

主持人1：啊，真是险啊。听得我都不敢吃了

主持人2：是啊，我也听着心里发毛，那我们难道就真的不吃了，哦，我的搀嘴怎么能抵挡食品的诱惑呀。看来咱们班的同学对食品安全知识了解的很多，我这个主考官倒要来考考大家了。有没有信心拿过关拿大奖？（有）

规则：以大组为单位进行答题，分数累积最高组获胜

1、路边摊贩现做现卖......余下全文>>

三：饮食安全主题班会学生应该注意什么

目的：学习一些食品安全等知识。 　　重点：通过学习有关安全知识，使学生在购食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。 　　教学过程： 　　一、谈话引入： 　　同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么： 　　1、正确洗手，是饮食安全第一步。 　　&lduo;湿、擦、搓、捧、干&rduo;，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。 　　2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。 　　3、不包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。 　　4、购眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。 　　5、防交叉污染：回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。 　　6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。 　　二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。 　　1、够食品时要进行选择和鉴别，不购&lduo;三无食品&rduo;。就是没有商标的食品不能;没有生产日期的食品不能;没有厂址的食品不能。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。 　　2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。 　　三、发生身体不适怎么办? 　　1、立即停止食用可疑食品。 　　2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。 　　3、催吐。用手指咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。 　　4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送检查，以便于诊断。 　　5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近救治。 　　四、 小结： 　　喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到&uot;六不吃&uot;，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住&uot;病从口入&uot;的第一关。

四：食品安全班会总结

好

五：班会上要求说一些关于食品卫生安全的话，求解

食品安全与健康

【内容提要】食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及按照传统既是食品又是药品的物品，但不包括以治疗为目的的物品。随着经济的全球化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。近几年来，世界上一些国家和地区食品安全的恶性事件不断发生，随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛使用，新的食品安全问题不断涌现。尽管现代科技己发展到了相当水平，但食源性疾病不论在发达国家还是发展中国家，都没有得到有效的控制，仍然严重地危害着人民的健康，成为当今世界各国最关注的卫生问题之一。因此，就食品安全问题本身的严峻性而言，重视并大力解决好这一问题依然迫在眉睫。

【关键词】食品安全隐患 现状 食源性疾病 监管状况 建议

一、前言

中国有句话：民以食为天。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。中国还有句话：病从口入。食品的质量不安全，将会影响到人们的健康。食品的安全问题关系到全人类的生活、生存、延续，是人类发展的一个重要课题。正是由于食品市场的巨大潜力，随着人们生活水平的不断提高，近几年我国食品加工业获得了空前的发展，使得各种新型食品层出不穷。每天只要我们打开电视，翻看报纸，都可以看到大量各式各样的食品广告。走上街头，不论是在商场、超市乃至街摊，食品都占据着市场的主要份额。而最近一个时期，随着各行各业透明度的进一步提高，食品的质量问题也频频被媒体所暴光，这直接导致了食品行业的安全问题成为人们最普遍关心的一大主题。如今食品安全已是我国消费者的“心头大患”， 事关消费者乃至下一代的健康和安全，是目前对公共健康面临的最主要威胁之一。因此，重视食品安全已经成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。我们在看到世界性的食品安全存在问题的同时，应明白我国食品安全法律体系所存在的问题和不足，各级有关政府部门应高度重视这一问题，进一步加强和完善我国的食品安全法律体系，与时俱进，这在当前尤为重要和迫切。

二、我国食品安全的现状

长久以来，关于种种劣质食品的报道几乎成了我们隔三岔五就能在媒体上看到的一个主要话题。比如说关于劣质奶粉、劣质面粉、劣质大米、劣质豆制品、染白粉丝、注水肉、苏丹红还有现在正搞得沸沸扬扬的三聚氰胺事件等等，我们可以列出长长的一列名单。这些频频曝光的食品加工中的黑幕对消费者来说已不再陌生。各级监管部门针对于此的执法检查，也始终没有停止过，而且还会在每年的元旦、春节等重大节日前加大执法检查的力度，在2007年还进行了全国食品安全隐患大排查。并相继制订了各种法和条例，如《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《广东省食用农产品质量安全条例》等，可见我国对食品安全的整治力度有着铁的手腕。但令人不解的是，这些年来，各级监管部门的工作不可谓不努力，但劣质食品依然层出不穷，正如紧接着上演的含有“三聚氰胺”成份的食品不断曝光，严重威胁着人们的生命健康，时时令我们提心吊胆。当前我国食品安全领域存在五大问题：微生物造成的食源性疾病、种植养殖方面的农药残留和兽药残留、生产经营者守法意识淡薄、食品生产新技术应用所带来的食品安全问题、环境对食品安全的影响。这些问题从而导致了我国食品生产行业的发展非常不均衡。

在我国曾发生两起较大的食品安全事件，至今还让人心有余悸。一起是1988年初在上海发生的因市民食用受到污染的毛蚶而爆发的甲肝大流行事件，当时患者达31万例，造成不少人员死亡，上海市民出行（指到外地）受到限制，食品出口遭到退回，经济损失惨重。另一起是1997年12月发生在香港的禽流感，该事件对我国禽肉的出口影响很大。近......余下全文>>

六：主题班会 安全饮食 健康你我 演讲稿

功好,我来为你解答:

以前也有人问过同样的问题，翻番我以前的回答里面，好像有提纲和线索之类的

七：饮食卫生安全主题队会相声或小品

个人意见，希望采纳:

“ 友爱、遵纪、安全”主题班会课安排

? 时间： 2004 年 11 月 30 日至 12 月 1 日各班班会课

? 主题：友爱、遵纪、安全

? 活动形式：紧密围绕班会课主题，由辅导员、班主任组织全班同学共同参加，可以自由发言、分组讨论等形式，并由辅导员、班主任作总结，会后把讨论情况，同学的意见、建议、心得进行书面总结上报到学生科。

? 讨论参考内容：

1 ．“学生日常行为规范”第九条要求：“建立和谐的同学关系。同学间互相尊重、团结互助；提倡男女同学的正常交往，男生未经批准不得上女生楼；单个男女同学在一起时不闭门关灯；中专生不准谈恋爱，高职生不提倡谈恋爱。”你对此有何看法或建议？男女学生能不能牵手并坐？早恋有何害处？

2 ．“学生日常行为规范”第六条要求：“爱护公共设施，珍惜教学、生活、实验实习和科研设备，爱护花草树木。”你做得怎么样？ 16 号楼前汉白玉栏杆惨受破坏，你有何看法或建议？

3 ．“学生日常行为规范”第四条要求：“学生应追求健康向上的生活情趣。不抽烟，不酗酒，不赌博；不看黄色不健康的读物和音像制品；不进营业性的舞厅和电子游戏室；不进社会网吧；不擅自下海、河、湖（水库）游泳；夜间不外出和晚归。”你对此是否认同？同学中若有违反以上条例你会如何对待？

4 ．“学生日常行为规范”第七条要求：“维护校区的整洁和安全。不随地吐痰，不在楼内烧、煮和使用其它明火，不往窗外或走廊乱扔杂物和泼水；不随意带客人进入校区，未经批准宿舍不得留宿外人；妥善处理好与周边村民的关系，不做有损村民利益的事，避免与院外人员发生矛盾和冲突。”结合“ 5 · 6 ”事件谈谈我校安全还有哪些隐患？上星期我国连续发生多起重大安全事故对我们有何教训？

湄洲湾职业技术学院 2004 年 11 月 30 日

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好习惯成就大未来

——四（2）班张善娜家长会发言稿

尊敬的家长：

晚上好！首先，让我代表所有老师向各位家长的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢。感谢你们对孩子的关心和爱护，感谢你们能在百忙中抽出时间来参加这次会议，这是对学校工作、班级工作的大力支持。几年来，也正是因为有了你们的这份支持力，才使咱们的孩子能不断地稳步前进。时间如梭，眨眼间又过去了半个学期，现将半学期来的班级情况向家长们作个汇报。

（生）从开学到现在，学校活动频频展开，大家忙得不亦乐乎。在开学初的英语周活动中，娄老师和张老师放弃休息时间，帮我们排练英语小品，最后由陈佳瑜、邵崇洁、李璐岚、贺殷哲、杨蕊榕等五人表演的《聪明的小兔》获得了二等奖，节目还获得了最佳表演佳。为了组织好感恩教育活动——我们班上了一堂感恩的课，那节课上很多同学哭了，使我们明白了父母的伟大；给父母写感恩的信；老师还要求我们在家承包一个家务岗位。学校加强安全教育——我们学习《安全一百分》、看安全录像、召开安全主题班会，使我们认识了安全的重要性。为了迎接卫生城市检查——要求大家学记卫生知识、全校师生齐心协力做好保洁工作。组织我们参加校艺术节，我们班收获多多，乐晗雨同学获小歌星一等奖；贺殷哲同学获小乐星三等奖；李璐岚同学获小舞星一等奖；翁文峰、陈含笑、汤江洋、王东宇表演的小品《吃元宵》获小话星一等奖；杨蕊榕、贺殷哲的相声《闻学家》获小话星二等奖。其中，乐晗雨，李璐岚，一只小品，一个相声还要去参加区的竞赛。徐可儿、张谊玲、翁子宵等同学利用中午、放学时间完成小军人画廊，我们连续两期荣获一等奖。半学期来，我们班还多次被外校的老师借去上课，我们出色的表现令老师们啧啧称赞，在上星期刚刚结束的小班展......余下全文>>

八：饮食安全主题班会开场白怎么说（注意是饮食安全）

民以食为天，人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌，相信这些话大家都耳熟能弗，这也充分说明吃对我们老百姓是一大事，吃喝吃喝，显然吃喝很难分家，那么如何吃，如何喝，才能让我们吃嘛嘛香身体倍儿棒呢？这就涉及到饮食安全问题，今天我们这个班会的主题就是饮食安全。