夏季食品安全主题班会

一：食品安全主题班会主持稿

食品安全问题

Z: 80年代的富人比肚子，90年代的富人比房子、车子，现在的富人比什么呢？

Y：当然是比健康了！虽然人生的财富、地位、名誉、家庭都是很重要的，但是都是因为健康有的，有了健康就有了未来和希望，失去健康就失去了一切啊。

Z：答对！同学们今天就让我们一起来关注与我们健康密切相关的合理营养与食品安全。

下面请欣赏小品

小品《不吃早餐的坏处》

（突然表演者1装晕倒状）

主持人1：呀呀呀~怎么回事，怎么回事？

主持人2：阿呀赶紧送医务室啊~

表演者1：到门口苏醒状

表演者2：你怎么了，真把我给吓死了。

表演者1：（难为情状）就是。。。。就是。。。早饭没吃。

表演者2：你个人啊，早饭怎么能不吃呢~人是铁饭是钢，不吃早饭饿的荒啊~还哪里来的力气好好读书啊。同学们你们说是不是啊？我送你到位置上去吧~

我是小小营养师

早餐：牛奶、面包、煮鸡蛋、小米粥、、荷包蛋、粳米发糕、皮蛋拌豆腐、鸡蛋发糕、馄饨、豆浆、油条、面、包子、饭团、鸡蛋薄饼、面包

午餐：主食：米饭、面、、煮水饺、绿豆粥、

配菜：香菇烧油菜、虾皮萝卜丝汤、蒜苗炒蛋、西芹牛柳、菠菜粉丝汤、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜、蘑菇炒肉片、红烧鲫鱼、木须肉、酱焖茄子、虾仁豆腐、炒青菜

晚餐：主食：馒头、米饭、黑米粥、肉菜包子、黑米馒头、百合粥

配菜：　百合虾、香菇炒青菜、炝花菜、金银卷、清蒸鲜鱼、蒜茸茼蒿、炒猪肝、芸豆炖土豆、海蛎子炖豆腐、红小豆饭、炖刀鱼、炒芹菜干丝、葱爆两样、青椒豆腐丝、

汤：牛肉菜汤、青菜虾米汤、紫菜鸡蛋汤、银耳蛋花汤、紫菜虾皮汤、干贝豆苗汤

注明：在你选择的餐点上打勾，如出现提供外的菜请将你的搭配下在备注中。

四小记者采访同学

小记者：请问你们的一日三餐是如何安排的？早餐这么吃有什么好处？

小记者：你们的三餐又是如何的？有荤有素的的确不错。

小记者：能给我们说说你们的三餐吗？饭后来点水果可能更好。知道为什么吗？

小记者：你能给我们来介绍下你们的安排吗？吃了这些还打算吃零食吗？比如肯德基什么的？为什么呀？

三、食品安全

主持人1：真不错，同学们的食谱表我也想去试试，说不定吃了这些有营养的东西，我还能吃门门香，长高不少呢~

主持人2：看把你美的，但吃东西的时候也要当心啊~

主持人1：怎么说，听小强热线的小强来告诉你吧。

小强：

1、家住十梅庵附近的8岁女孩小赵在吃过一包没有标签标识的名为“回锅肉”的小零食后，腹泻腹痛得厉害，被120急救人员送往第八人民医院。据女孩称，这袋小食品是她花5角钱从附近的小商店里买的，上面没有保质期等。医护人员称，小赵很可能是吃了变质腐化的食物引起中毒反应，经过洗胃催吐，已脱离危险，具体中毒原因有待对小食品进一步化验调查。

说完女孩小赵，咱再来看看跟她同病相怜的张女士可爱的6岁女儿

2、张女士6岁的女儿吃了湖南盐津铺子食品公司生产的满口香青青豆后出现高烧抽筋，呕吐腹泻的症状，并重度昏迷多时，医院曾下过病危通知书，后经过医院抢救才保住小命。

小结：同学们东西固然好吃，固然诱惑你，但要注意的是许多好吃的食物里都暗藏杀机，它随时可能要了你的命啊。所以请你务必吃前注意在注意，小心再小心，千万别跟咱的小命开这个天大的玩笑啊。

主持人1：啊，真是险啊。听得我都不敢吃了

主持人2：是啊，我也听着心里发毛，那我们难道就真的不吃了，哦，我的搀嘴怎么能抵挡食品的诱惑呀。看来咱们班的同学对食品安全知识了解的很多，我这个主考官倒要来考考大家了。有没有信心拿过关拿大奖？（有）

规则：以大组为单位进行答题，分数累积最高组获胜

1、路边摊贩现做现卖......余下全文>>

二：食品安全主题班会稿件、400字左右

关于食品(shipin)安全教育主题班会的总结2010-06-01 15：132010-06-01 19：30为了响应学校关于食品(shipin)安全卫生教育的号召，我班举行了一次以"食品安全"为主题的班会。

做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益，我们要加强食品安全卫生知识教育，从身边做起，从每一件小事做起，培养良好的卫生习惯，是每一个大学生应具备的素养。

此次的主题班会要求全员参加，先有全班同学找相关资料，汇总后有班委筛选，选出总策划人和负责人，再有这些人制定班会开展流程。此次的班会开展的有条不紊，班里同学就各个热点问题积极发言，并提出了宝贵意见。下面就这次的班会的活动作一个详尽的记录：

班会主题：食品安全教育

班会策划人：班长

班会负责人：各个班委

班会时间6月1日

班会地点：08会计电算化(1)班

班会主要内容

分别就三个问题依次进行探讨,

1、不安全的饮食会导致什么后果?

2、我们怎样培养良好的卫生习惯?

3、注意饮食的卫生及安全，

以下是对班里同学发言内容的总结：

不安全的饮食会导致食物中毒或感染一些疾病，如经食物中感染的肠道传染病、事务性寄生虫病以及食物中有毒、有害污染物所引起的中毒性疾病。

在春夏之际，气温变暖是各种细菌的大量生殖期，这些传染疾病的细菌主要是通过人体摄入不洁的动物性食品进行感染的，如仅感染人的伤寒、副伤寒沙门氏菌和引起人食物中毒的鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌。此外，这些细菌还有可能通过水来传播疾病。最近爆发的甲型H1N1流感病毒，搞的全世界人心惶惶，它主要通过感染者的咳嗍和喷嚏为媒介在人群密集的地方传播，其次也通过与患者共餐传播。

除细菌传播疾病外，还有寄生虫类及食品本身具有的毒素，如食用"米猪肉"和食用含旋生虫包裹的肉厚都会严峻的损害人体健康。一些不能吃的鱼类及贝类如河豚等毒素，和菜豆食物的有毒部分，如发芽的土豆，此外农药残留、有毒金属化合物额污染的食品，都会对人体造成危害！

为防治食品安全的隐患，我们要以预防为主，学校后勤部应做好管水、管粪、管食品、灭苍蝇的综合防治措施，我们自己也应该做好个人防护措施，应掌握一定的食品安全卫生知识，以下几点应提醒大家注意：

1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标志，不能购买三无产品。

2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能使用腐败变质、优质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有别味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀等等均不能食用

3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

4、自己的餐具要洗净消毒，步子啊食堂乱扔垃圾防止蚊蝇滋生。

5、少吃油炸、油煎食品。

饮食的卫生与安全是一方面，搞好个人卫生同样非常重要，我们要做到"三勤"、"三常"、"二不要"即勤洗手，常剪指甲，勤洗澡，常换衣服，勤洗头，常理发，不随地吐痰，不吸烟喝酒。

班会总结

班会成功举办后，班委作出了总结发言：

食品安全与我们密不可分，我们要时刻把食品安全放在第一位，在以后的日常生活中，我们要互相交流经验，班委也同样要作案后食品卫生知识的宣传，今天我们以此话题为契机，增强了我们的安全卫生知识，我号召全体同学将卫生知识落到日常生活学习上。同时策划与组织这场班会也训练培养了班委的治理领导能力，为日后的班级工作奠......余下全文>>

三：饮食安全主题班会学生应该注意什么

目的：学习一些食品安全等知识。 　　重点：通过学习有关安全知识，使学生在购食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。 　　教学过程： 　　一、谈话引入： 　　同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么： 　　1、正确洗手，是饮食安全第一步。 　　&lduo;湿、擦、搓、捧、干&rduo;，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。 　　2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。 　　3、不包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。 　　4、购眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。 　　5、防交叉污染：回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。 　　6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。 　　二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。 　　1、够食品时要进行选择和鉴别，不购&lduo;三无食品&rduo;。就是没有商标的食品不能;没有生产日期的食品不能;没有厂址的食品不能。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。 　　2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。 　　三、发生身体不适怎么办? 　　1、立即停止食用可疑食品。 　　2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。 　　3、催吐。用手指咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。 　　4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送检查，以便于诊断。 　　5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近救治。 　　四、 小结： 　　喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到&uot;六不吃&uot;，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住&uot;病从口入&uot;的第一关。

四：主题班会 安全饮食 健康你我 演讲稿

功好,我来为你解答:

以前也有人问过同样的问题，翻番我以前的回答里面，好像有提纲和线索之类的

五：班会上要求说一些关于食品卫生安全的话，求解

食品安全与健康

【内容提要】食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及按照传统既是食品又是药品的物品，但不包括以治疗为目的的物品。随着经济的全球化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。近几年来，世界上一些国家和地区食品安全的恶性事件不断发生，随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛使用，新的食品安全问题不断涌现。尽管现代科技己发展到了相当水平，但食源性疾病不论在发达国家还是发展中国家，都没有得到有效的控制，仍然严重地危害着人民的健康，成为当今世界各国最关注的卫生问题之一。因此，就食品安全问题本身的严峻性而言，重视并大力解决好这一问题依然迫在眉睫。

【关键词】食品安全隐患 现状 食源性疾病 监管状况 建议

一、前言

中国有句话：民以食为天。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。中国还有句话：病从口入。食品的质量不安全，将会影响到人们的健康。食品的安全问题关系到全人类的生活、生存、延续，是人类发展的一个重要课题。正是由于食品市场的巨大潜力，随着人们生活水平的不断提高，近几年我国食品加工业获得了空前的发展，使得各种新型食品层出不穷。每天只要我们打开电视，翻看报纸，都可以看到大量各式各样的食品广告。走上街头，不论是在商场、超市乃至街摊，食品都占据着市场的主要份额。而最近一个时期，随着各行各业透明度的进一步提高，食品的质量问题也频频被媒体所暴光，这直接导致了食品行业的安全问题成为人们最普遍关心的一大主题。如今食品安全已是我国消费者的“心头大患”， 事关消费者乃至下一代的健康和安全，是目前对公共健康面临的最主要威胁之一。因此，重视食品安全已经成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。我们在看到世界性的食品安全存在问题的同时，应明白我国食品安全法律体系所存在的问题和不足，各级有关政府部门应高度重视这一问题，进一步加强和完善我国的食品安全法律体系，与时俱进，这在当前尤为重要和迫切。

二、我国食品安全的现状

长久以来，关于种种劣质食品的报道几乎成了我们隔三岔五就能在媒体上看到的一个主要话题。比如说关于劣质奶粉、劣质面粉、劣质大米、劣质豆制品、染白粉丝、注水肉、苏丹红还有现在正搞得沸沸扬扬的三聚氰胺事件等等，我们可以列出长长的一列名单。这些频频曝光的食品加工中的黑幕对消费者来说已不再陌生。各级监管部门针对于此的执法检查，也始终没有停止过，而且还会在每年的元旦、春节等重大节日前加大执法检查的力度，在2007年还进行了全国食品安全隐患大排查。并相继制订了各种法和条例，如《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《广东省食用农产品质量安全条例》等，可见我国对食品安全的整治力度有着铁的手腕。但令人不解的是，这些年来，各级监管部门的工作不可谓不努力，但劣质食品依然层出不穷，正如紧接着上演的含有“三聚氰胺”成份的食品不断曝光，严重威胁着人们的生命健康，时时令我们提心吊胆。当前我国食品安全领域存在五大问题：微生物造成的食源性疾病、种植养殖方面的农药残留和兽药残留、生产经营者守法意识淡薄、食品生产新技术应用所带来的食品安全问题、环境对食品安全的影响。这些问题从而导致了我国食品生产行业的发展非常不均衡。

在我国曾发生两起较大的食品安全事件，至今还让人心有余悸。一起是1988年初在上海发生的因市民食用受到污染的毛蚶而爆发的甲肝大流行事件，当时患者达31万例，造成不少人员死亡，上海市民出行（指到外地）受到限制，食品出口遭到退回，经济损失惨重。另一起是1997年12月发生在香港的禽流感，该事件对我国禽肉的出口影响很大。近......余下全文>>

六：防溺水和食品安全班会课哪个好讲些

食品安全吧，我有关于食品安全的ppt课件，免费提供

七：关于校园安全的主题班会

10种学校安全教育项目：

第一、交通安全。包括上学、放学途中的行路安全，骑车安全，乘车安全。

第二、校园安全。诸如：课间活动安全，体育运动安全，理化实验安全，进出校门步行的安全，课间操时锻炼的安全。

第三、饮食卫生安全。校伙食团、小卖部保证所有食品的健康卫生，学生不吃生、冷、腐烂变质食品，预防食物中毒。

第四、防水安全。严禁私自到户外洗澡，特别是水库、河、塘、堰等地方。

第五、防火安全。不带打火机、火柴、鞭炮，不玩火。不吸烟，不点蜡烛学习。

第六、防电安全。学习用电安全常识，不乱插、私接电源。

第七、家居安全。包含：防煤气、天然气中毒，防盗，防拐卖，不到网吧、游戏厅、KTV等学生不宜场所，不私自走家串户。

第八、自然灾害的防范。比如：防雷击，防地震，防泥石流，防山体滑坡等。

第九、卫生打扫中的安全。预防打扫卫生中擦窗等攀高爬低的安全。

第十、住校生安全。严禁攀爬围墙，翻窗入室。

《校园安全》主题班会 活动对象：全体学生

活动准备：安全知识，关于安全方面的事例

活动过程：

一．导入。

1．各位同学《校园安全》爱心主题班会现在开始。

二．关于校园安全（例举一些文明和不文明的现象）。

1．同学们，你们看，碧绿的大海里，鱼儿在自由自在地遨游。你们听，蔚蓝的天空下，鸟儿在欢快地歌唱。每当清晨，当朝霞映红了我的双颊，当树上的小鸟叫醒了我的梦想。当我迈着轻快的步伐来到学校。我们知道新的一天开始了。

2．校园就像一个家，安全文明靠大家。平时走路不奔跑，课间休息不骂人，不打闹。

3．上下楼梯靠右走，楼梯拥挤等一下。这是我们少先队员要牢记的，因为平平安安最重要。

4．请同学们谈谈自己在学校关于安全文明的感受。

5．还有很多同学想说，那请你和同桌的同学说一说自己因为一些不文明行为而受伤的过程或看到别人受伤的情景，好吗？

2． 猜猜这些警示牌是什么意思。

3． 在日常生活中，像这样的警示牌还有很多很多，它时时刻刻提醒着我们注意安全，同学们可要留心观察呀！

4． 但并不是每个地方都有警示牌来提醒我们，在没有警示牌的地方，我们更应该细心观察，加倍小心，尽量避免受伤。

5． 像这种情况，我们班发生过吗？

A． 用铅笔或其它尖锐的东西互相打闹。

B． 在教室里互相追赶。

在我们学校还有许多地方需要注意安全，找一找哪个地方需要注意安全？

6． 现在轻松十分钟，我们来个安全知识问答。答对就得一颗星。

（1）同学之间发生小摩擦时，下列处理方法正确的是（ ）

A、原谅同学或报告老师，让老师处理。

B、记恨在心，事后叫人一起教训对方。

C、据情节给予报复。

D、叫家长到学校来教训对方。

（2）在预防饮食安全方面做的不妥当的是（ ）

A、购买包装食品时，要查看有无生产日期，保质期，生产单位。

B、餐具要卫生，要有自己的专用餐具。

C、在外就餐时，选择较为便宜的，无证无照的“路边摊”。

D、养成良好的个人卫生。

（3）乘车时较为安全的行为是（ ）

A、在道路中间拦车。

B、上车时争先恐后。

C、车辆行驶时，头、手不伸出......余下全文>>