瘦肉精快速检测卡

一：瘦肉精快速检测卡的使用有什么作用

1、测试前将未开封的检测卡恢复至室温。

2、将瘦肉或内脏样本剪碎，装入1.5ml离心管中，盖紧管盖。放入沸水浴中加热5分钟以上使有液汁浸出，取出离心管放至室温。

3、从铝箔袋中取出检测卡（在一小时内使用）。 ⑷将检测卡平放于台面，用塑料吸管垂直滴加1滴无气泡的样本渗出液(约20-30ul)于加样孔，30秒后再加入展开液2-3滴(约60-80ul)。

4、反应10min后，展开区出现紫色条带为阴性结果，无条带者为阳性结果。

如果样本渗出液中“瘦肉精”含量大于3ng/ml，检测线不显颜色，结果为阳性。反之，检测线显红色，结果为阴性。

二：要买瘦肉精快速检测卡，哪个品牌的会比较好一些？

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三：瘦肉精检测卡备案厂家有哪些?

瘦肉精有种，目前可用卡检测的有三种，备案厂家不一

盐酸克伦特罗较多有：北京望尔（和北京勤邦是一家）、北京维得维康、杭州迪恩、杭州隆基、广州瑞森

莱克多巴胺有：北京维得维康、北京望尔、北京维得维康、杭州迪恩

沙丁胺醇：没有一家通过备案的

四：检测瘦肉精的有哪些试纸条

瘦肉精的试纸深圳三方圆在这方面做得比较好，特别是检测瘦肉精的双拼卡，不需要专业人员操作，自己可以在家检测，结果准确，

莱克多巴胺属β-受体激动剂类药物，人体食入易出现毒副作用，因此许多国家都将其列为违禁药物。国家卫生部、农业部、药品监督管理局发出的公告明确禁止莱克多巴胺在食用动物中使用。b－克仑特罗（clenbuterol，CLE）是一种肾上腺受体激动剂，即神经兴奋剂。此类药品在临床上用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病。因为该药可以提高瘦肉率，减少脂肪沉积和促进动物生长，被一些畜牧养殖企业作为养殖促进剂非法使用。人食用了饲喂克伦特罗作为添加剂的动物所产生的畜产品后，残留的克伦特罗可导致人体肌肉震颤、心悸、神经过敏、头痛、目眩、恶心、呕吐、发烧、战栗等症状，对消费者的健康造成极大危害。因此世界许多国家现已被明令禁止在饲料中添加克伦特罗来增加动物的瘦肉率。

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常规仪器检测方法不能满足实际生产中大批量检测的需求。该快速检测卡具有方便、快速、准确、灵敏等特点，适用于现场大批量样本筛选检测以及基层单位的执法监督使用。

在试纸卡的中央判读区喷有2条线，上面一条为对照线(C线)，下面一条为测试线(T线)。若样品液中盐酸克伦特罗（或莱克多巴胺）的浓度小于检测限时，则T线显红色, C线也显红色；若样品液中盐酸克伦特罗（或莱克多巴胺）的浓度大于检测限时，则C线显红色，T线不显色。

五：现在瘦肉精的检测方法有哪些

看: 猪肉时皮下脂肪太薄、太松软的猪肉不要买；

颜色:含有苯乙醇胺A的猪肉特别鲜红、光亮。健康瘦肉是淡红色。

松软程度:将猪肉切成二三指宽，如果猪肉比较软，不能立于案上，可能含有苯乙醇胺A。

肥肉与瘦肉有明显分离，而且瘦肉与脂肪间有黄色液体流出则可能含有苯乙醇胺A。而一般健康的猪瘦肉是淡红色，肉质弹性好，肉上没有出汗现象。

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瘦肉精是一类药物，而不是一种特定的物质，是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”。

在中国，通常所说的“瘦肉精”则是指克伦特罗。它曾经作为药物用于治疗支气管哮喘，后由于其副作用太大而遭禁用。

六：瘦肉精检测的检测

GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定气相色谱-质谱法（GC-MS）GC-MS法优点是把色谱高效快速的分离效果和质谱高灵敏度的定性分析有机合起来，能在多种残留物同时存在的情况下对某种特定的残留物进行定性、定量分析，而且具更高的检测极限。Fente C. A等用GC-MS法检测牛毛中CLB的残留，最低检测限为5ng/g；Pteer Batioens应用气相色谱－串联质谱法(GC-MS-MS)对牛、羊、猪组织中的CLB含量进行检测，最低检测限为2ng/g；刘琪等用GC-MS法（EI离子源）检测猪尿中的CLB，检测限为0.5ng/mL；VanRhijin等用三甲基硅基或2-二甲基硅基吗啉衍生物检测尿提取物中的CLB，衍生物用电脉冲方式或化学离子化方式扫描，会产生更高的灵敏度。另外，GC-MS法与HPLC法相比，检测灵敏度更高，假阳性率更低。因此，我国将GC-MS法定为检测CLB的确证性方法（NY/T468~2001）。高效液相色谱法（HPLC）HPLC适合测定热不稳定和强极性的β-激动剂及其代谢产物，而且，HPLC可以与柱前提取、纯化及柱后荧光衍生化反应和质谱(MS)等系统联用，容易实现分析过程的自动化。黄士新等(1995)应用紫外检测器，在λ=243nm，色谱柱：shimpackCLC-ODS150×6.0mn，流速：1mL/min，柱温：室温30℃的条件下检测猪肝脏和猪肉中的CLB残留，最低检测限可达2ng/g[4]。国外有人应用HPLC (二极管阵列检测器)测定动物性食品中CLB残留，测得最低检测限为1.26ng/g，回收率达98.9%[5]。目前，我国已将HPLC法作为检测CLB残留的半确证性方法，最低检测限范围为1～15ng/g，其优点是专属性好、选择性强、检测精确度较高，而且假阳性率低；缺点是样品处理时间长，检测过程烦琐、难于操作，需贵重仪器，在实际应用中受到一定的限制。酶联免疫吸附法（ELISA ）利用免疫学抗原抗体特异性结合和酶的高效催化作用，通过化学方法将植物辣根过氧化物酶（HRP）与克伦特罗（CL）结合，形成酶偶联克伦特罗。将固相载体上已包被的抗体（羊抗兔IgG抗体）与特异性的抗克伦特罗抗体结合，然后加入待测克伦特罗和酶偶联克伦特罗，它们竞争性与克伦特罗抗体结合，洗涤后加底物，根据有色物的变化计量待测克伦特罗量。若待测克伦特罗多，则被结合的酶偶联克伦特罗少，有色物量就少。用目测法或比色法测定样品中的克伦特罗含量，比色的最佳波长为450 nm，参比波长应大于600 nm。胶体金免疫层析法（Colloidal gold immunochromatography）利用竞争法胶体金免疫层析技术，检测液中的Clen与金标垫上的金标抗体结合形成复合物，若Clen在检测液中浓度低于灵敏度值，未结合的金标抗体流到T区时，被固定在膜上的Clen-BSA偶联物结合，逐渐凝集成一条可见的T线；若Clen浓度高于灵敏度值，金标抗体全部形成复合物，不会再与T线处Clen-BSA偶联物结合形成可见T线。未固定的复合物流过T区被C区的二抗捕获并形成可见的C线。C线出现则表明免疫层析发生，即试纸有效. 1. 在进行测试前先完整阅读使用说明书，使用前将试剂板和待检样本溶液恢复至室温。2. 撕开铝塑袋，取出试纸。3. 依据型号进行操作（尿液不得直接浸湿观察区）。3.1 将试纸白色一端浸入尿液中（液面不得超过横线），保持5秒钟；3.2 用滴管吸取待......余下全文>>

七：检测瘦肉精的费用是多少

好多好多啊

八：如何开展生猪宰前“瘦肉精”检测工作

克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等瘦肉精快速检测卡，ELISA检测试剂盒。