西餐厅活动方案

一：西餐厅生意淡有什么促销方案

西餐在中国毕竟还不占主流，所面向的客户也以年轻人及商务人士居多。但商务人士真正举行宴会却不会选择西餐厅，西餐厅的氛围不适合热闹一些的酒宴。

面对商务人士，需要采取的销售策略可以通过办理会员卡预存款赠送金额方式来绑定一些客户，同时也可以选定一些特殊的菜品制定会员价，分不同的日期推出半价优惠。

对年轻人可以以推出廉价套餐的方式来吸引他们，同时推出情侣套餐或甜点等等，方便对上门的客户推销。男生带着女友进到餐厅之后，花费就由不得他们了，可以尽量向女士推荐，不怕男的不花钱。

可以通过与银行信用卡、团购网站等方式举办优惠活动。

二：西餐厅淡季的活动方案

一切的餐饮业都会有其自身的淡季，例如2——4月往往是大型酒店、中餐的淡季，单恰恰是元宵节和情人节，使得2月份成为了西餐的旺季；

除了有针对性的设立主题，采取一些优惠、折扣等营销活动外，更应该在淡季时去了解顾客真正想要的需求，积极的与顾客沟通；

其次，餐饮的淡季使得餐饮行业可以有充分的时间去改善自己的管理制度、服务素质和餐厅环境等硬性条件和软性条件；

其实作为的餐饮淡季无非是市场价值曲线的一个必然阶段，没有几个餐饮企业是全年爆满的，除了在家门口开设的早餐/茶餐厅，几乎都会符合这一曲线；在淡季的时候更应该注重内在的历练和餐厅各项工作的效果的提升，自然营业额会有所提高的。

三：西餐厅营销方案

你可以去森系餐饮咨询一下，记说还不错

四：我想出一个西餐厅520的活动方案，主要以套餐为主，，，

好的

五：西餐厅与红酒活动策划

按以下情况写出：

1、活动时间

2、活动背景，基本情况是什么，执行对象，近期状况，组织部门，活动开展的原因，影响范围以及相关目的动机。其次说餐厅的环境特征，内在优势，弱点，机会及威胁因素。对其做全面好的分析，将内容重点放在环境分析的各项因素上。对过去现在的情况进行详细的描述，并通过对情况的预测制定计划。如环境不明，则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。

3、活动目的、意义和目标：活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚；在陈述目的要点时，该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义（经济效益、社会利益、媒体效应等）都应该明确写出。活动目标要具体化，并需要满足重要性、可行性、时效性。

4、资源需要：列出所需人力资源，物力资源，包括使用的地方。可以列为已有资源和需要资源两部分。

5、经费预算：活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后，用清晰明了的形式列出。

6、活动中应注意的问题及细节：内外环境的变化，不可避免的会给方案的执行带来一些不确定性因素，因此，当环境变化时是否有应变措施，损失的概率是多少，造成的损失多大，应急措施等也应在策划中加以说明。

7、活动负责人及主要参与者：注明组织者、参与者姓名、嘉宾、单位（如果是小组策划应注明小组名称、负责人）。

六：求一份西餐厅的5周年庆活动方案

向您推荐，仅供参考www.zjmishu.com/...2.html

七：我想问怎样去把一间西餐厅搞活动拉人气有好的方案吗？

印宣传单，推新品，搞特价

八：饭店开业优惠活动策划案。 30分

以前我们整理过一份火锅店的开业促销策划方案，你是做饭店行业的，可以借鉴借鉴！

火锅店开业促销活动策划方案

促销活动背景调查分析

火锅城所处的地理位置及目标消费人群分析:

火锅城地理位置是否临街,停车场位置如何,人流量如何

店面周边的环境如何，是否有高校、机关、企事业单位,竞争情况如何 从仅知道的资料情况所知,该火锅城的目标群体以周边的居民和周边的企事业单位为主.

火锅城核心竞争力分析

假如周边有同类的火锅城那么店面的核心竞争力就不在于火锅产品上(当然不是指火锅的质量,口感和口味,切记这点属于火锅城的基础,不是做为核心竞争力来体现),本店在未来的营销计划内可针对以后对周边的竞争坏境熟悉之后,挖掘其他的差异与别的竞争对手的核心竞争优势.

假如周边无同类别的火锅城,那么可放心将火锅作为一种亮点进行大肆宣传,以吸引更多的消费者.

火锅城促销目标分析;

开业的目的在于"本店开业一炮打红",但是没有明确真正的促销目标.针对促销任务内容以及行业内开业惯例分析,应有以下几种促销目标:

为了扩大火锅城的知名度;

扩大火锅城对金湖地区的影响力;

吸引更多的消费者在促销期间入店消费,同时达到宣传本火锅城的目的;

针对以上三种开业促销目标,本策划方案将围绕第三个拥有直接效果的目标进行计划.

宣传物料

宣传单的印制;

礼品（小牛）赠送以及酒水优惠差额填补上;

开业首日的庆典活动花费.

彩虹门

流动广告宣传（车身广告、带影响的卡车、自行车广告、穿广告衫在街上行走等任选）

店堂布置（X展架、易拉宝、站牌等任选）

店堂礼仪（腕带、礼仪小姐等）

电视广告、短信广告（可选）

VIP卡

开业促销目标

促销期间吸引更多的消费人群来品尝本店火锅.

开业促销策略(方案附件:宣传单印制内容)

(一)低价引客策略:

开业首日百元火锅免费送!(仅限三桌,不可与"百元啤酒免费喝"活动一起参与).

开业前三日百元啤酒免费喝!(仅限三桌,活动不可重复参与).

开业前三日,进行"今天,您家的晚饭我们包了"主题宣传活动.(仅限一桌,需控制在每桌200元之内,需大量派发宣传单,并设立咨询点,报名点(并现场进行抽取幸运家庭).

开业第四日起,为了刺激消费者继续入店消费,除了继续施行"百元啤酒免费喝"活动(每日三桌外),另与酒水商确定促销酒水优惠关系,并执行(啤酒1元1瓶,够XX瓶送火锅)具体的产品如何赠送可自由确定.(执行原则:充分考虑了季节性以及地域性,并通过洽谈达到后四日成本最小化).

(二)食客隔日有礼送——拉引回头客策略:

1.凡在开业期间到本店消费的顾客,将可在消费后的第二日获得本店赠送营养牛奶一件(16盒装伊利,蒙牛均可),并打出"某某火锅城,关注您的晚餐,更关注您的早餐"宣传主题口号.(该活动限定开业三天内,每日8桌,每桌只限一件,控制在28名内).

2.设立VIP会员卡,并对以上的幸运顾客和获得赠品的顾客均送一张本火锅城的VIP会员卡.通过登记会员卡的姓名,进行对客户档案的建立,作为后期进行促销活动之用.

开业促销具体实施计划(事项,时间具体安排)

(一)试业期内重点工作安排

确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位;

对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容;确保XX日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段;(......余下全文>>

九：西餐厅活动该怎么发表说说？

山西 高三 文科女 不喜热闹又怕孤独

十：2012年儿童节西餐厅策划~~求个西餐厅儿童节活动策划方案

邀请客人以家庭为单位，或者至少有一位家长陪同参加的活动为好！活动的主题是：画出你最喜欢的美食。为每一个参赛家庭准备好画板、颜料、纸张等。为儿童提供比较大的场地，儿童可以趴在地上画，或者设置小桌来画，最后评出奖项，根据餐厅自己的能力来设置奖项大小。活动形式不一定局限在一种活动内容，也可以背诵百家姓、唐诗宋词来选拔优秀儿童。另外一种方案就是，先把餐厅即将推出的儿童家庭套餐菜谱设计好，每个家庭为单位，为参赛者提供一套套餐实物样品，让每个参赛家庭的儿童代表来画，画的好的，此套餐免费，或者给与一定的折扣。总之，这种策划方案我们经历的太多。复活节，我们就在酒店大堂举行画鸡蛋比赛，这样以来，酒店非常热闹，当日的促销活动非常成功。酒店各营业单位的营业额都有显著提升！祝你们活动成功！