一：材料成本的核算？
材料成本的核算方法、和计算公式：
成本核算方法有：品种法、分批法、分步法、分类法、定额法；或者原材料的计划成本法还是实际成本法
一次摊销法、五五摊销法。一、生产费用的归集与分配 1、待摊费用和预提费用的归集 2、生产费用在成本核算对象之间的分配与归集（材料费用的分配和归集、人工费用的分配和归集、辅助生产费用的汇集、动力费用的分配和归集、基本生产车间制造费用的汇集） 3、生产费用在完工产品和在产品之间的分配（不计算在产品成本法、按年初数固定计算在产品成本法、按所耗原材料费用计价法、约当产量比例法 4、辅助生产成本的分配（直接分配法、一次交互分配法、计划成本法、代数分配法）。 二、成本计算的基本方法 1、品种法：以产成品品种作为成本核算对象，设置基本生产成本明细账，归集生产费用、计算产品成本的一种方法，主要适用于大量、大批单步骤生产或不需要划分生产步骤的企业，如发电、自来水、食品、塑料制品等； 2、分批法：此时，生产费用在成本核算对象之间的分配以及费用的汇集程序和方法与上述相同，各批产品的费用在完工产品和在产品之间进行分配； 3、分步法（逐步结转分步法、平行结转分步法）。生产成本大的框架就是：生产成本=直接材料+直接人工+制造费用
一、直接材料成本的归集，根据企业的工艺流程选择合适的归集方法，没有固定的方法，书本上的框架性方法可以作为指导；
二、直接人工的分配，以材料成本归集为中心，采用适合本企业的方法进行分配；
三、制造费用的分配，这个和直接人工的分配一样，合理就行；
以上三块做完了，相加就是你生产的产品成本。
卖出=成本+原料+利润+风险(风险=(总成本-单个成本*客流量)/客流量,利润=(总利润-人员工资-场地费用)/客流量
饮食服务业的成本的确简单，大致有以下几例公式：
本期耗用原料成本＝期初原材料＋本期购进原料—期末结存原料
成本价=进货价／（出成品率＊投料标准（数量））
毛利率＝（销售价格—原料成本）／销售价格＊100％
销售价格＝原料成本／（1－毛利率）
或
销售价格＝原料成本＋毛利额
或
销售价格＝原料成本＊（1＋加成率）
或
销售价格＝原料成本＋加成额
加成率＝毛利率／（1－毛利率）
毛利率＝加成率／（1＋加成率）
原料价值＝毛料价值－（次料数量＊单价＋下脚数量＊单价）
净料数量＝毛料数量－次料数量－下脚数量
净料单价＝净料价值／净料数量
1、如果是原材料在生产开始时一次投入（因 为投料程度是百分之百，在产品数量可以与产品完工产品直接相加）
完工产品与月末在产品的原材料费用，按它们的数量比例分配计算；完工产品与月末在产品的各项加工费用，应按约当产量比例分配计算。其公式如下：
在产品约当产量＝在产品数量×完工百分比（完工率）
某项费用分配率＝该项费用总额÷（完工产品产量＋在产品约当产量）
完工产品该项费用＝完工产品数量×费用分配率
在产品该项费用＝在产品约当产量×费用分配率
或 ＝费用总额－完工产品费用
2，如果原材料不是在生产开始时一次投入，而是随生产进度在每一工序陆续投入，并且是在每一工序开始时一次投入，原材料费用也应按照约当产量比例法进行分配。也就是说，根据各工序原材料消耗定额分别计算分配原材料费用的完工率（投料率）。
采用约当产量比例法，必须正确计算在产品的约当产量，其中主要是测定在产品的完工程度，其方法一......余下全文>>
二：原材料的采购，成本计算方式
计划成本是企业指根据产品各种原材料、燃料和动力等的消耗定额，工时定额，制造费用预算等资料，按规定成本项目预先计算的。计划成本是降低成本的努力目标，一般不经常郸动。
新准则规定，采用计划成本核算时，应使用“材料采购”科目和“材料成本差异”科目；而采用实际成本核算时使用“在途物资”科目。
参考资料：baike.baidu.com/view/967782.htm
三：原材料采用计划成本核算会计分录
原材料采用计划成本核算，采购时借：材料采购 应交税费--应交增值税（进项） 贷：银行存款或是应付账款 验收入库时，借：原材料 贷：材料采购 成本差异（ 如果计划成本大于实际采购成本） 发出材料时：借：管理费用或是制造费用 贷：原材料 期末结转发出的材料成本差异：借：成本差异 贷：原材料 或是借：原材料 贷：成本差异 成本差异在借方还是贷方要看是节约还是超支。
四：原材料的实际成本的计算方法
原材料的实际成本的计算方法如下：
1、货款金额已定，材料月末未验收入库。
此种情况下只需按发票帐单的货款和相应的增值税等作购入处理，不必计算材料成本差异。即：
借：物资采购 （实际成本）
应交税金——应交增值税（进项税额）
贷：银行存款、应付票据、应付帐款等在小规模纳税人下的增值税计入物资采购成本，以下同。
2、货款金额已定，材料月末已验收入库。
此种情况下既要按发票帐单上的货款和相应的增值税等作购入处理，同时又要计算材料成本差异。
借：物资采购（实际成本）
应交税金——应交增值税（进项税额）
贷：银行存款、应付票据、应付帐款等同时作入库处理：
借：原材料（计划成本）
贷：物资采购（计划成本）
月底结转材料成本差异，节约情况下：
借：物资采购贷：材料成本差异如为超支则作相反分录。
或：入库时结转材料成本差异借：原材料（计划成本）
借或贷：材料成本差异（超支记借方，节约记入贷方）
贷：物资采购（实际成本）
3、货款金额到月末不确定，月末按计划成本估价入帐，下月初用红字冲减。
此种方法，以计划成本作原材料入库处理，但不计算材料成本差异。
借：原材料（计划成本）
贷：应付帐款（计划成本）
下月初用红字冲减，待发票帐单到达后再作购入处理。
4、发出原材料的会计处理。
材料成本差异帐户的设置：
借方材料成本差异
贷期初余额：结存材料超支差异
期初余额：结存材料
节约差异发生额：购入材料超支差异
发生额：
（1）购入材料节约差异
（2）发出材抚负担成本差异（超支用蓝字，节约用红字）
期末余额：库存材料超支差异 期末余额：库存材料节约差异
材料成本差异率=（月初结存材料成本差异+本月收入材料成本差异）/（月初结存材料计划成本+本月收入材料计划成本）
发出材料应负担的成本差异=发出材料的计划成本×材料成本差异率
发出材料的实际成本=发出材料的计划成本+发出材料应负担的材料
成本差异在计算出差异率后，用各车间、部门领用材料的计划成本与成本差异率相乘，求出各种产品和各车间应分摊的材料成本差异。以实际成本等于计划成本加材料成本差异为依据，将领用材料的计划成本调整为实际成本。
五：原材料按实际成本核算需要计算运费
需要的。
原材料的采购成本，指企业物资从采购到入库前所发生的全部支出，包含购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他科归属于采购成本的费用，因此原材料按实际成本核算需要计算运费。
六：企业原材料成本怎么计算？ 5分
原材常入账价值=3000+510+50+30=3590（元），小规模进项税额必须进入采购材料成本中；合理损耗不扣减购进成本。
采购成本包括购买价款 相关税费 运输费 装卸费 保险费 以及其他可归属于采购成本的费用。
七：如何计算原材料的实际单位成本？
你原材料从采购到最后入库发生的费用 24000+1400+520=25920 增值税不用算，因为是税，不是成本，可以抵扣的。
入库数量：400*0.9=360 因为10%是合理耗费，如果不是合理耗费，这一块的成本要计入管理费用
最后单位成本 25920/360 自己去算吧
八：原材料入库成本核算，账务处理
说明，注明售价是40万元。
原材料采购成本=价款400000+运费3000+装卸费1500+保险费800*（1-35%）=263445
账务处理：指先付款后提货，费用一切自负不有对方垫付，4款项属银行付款。
借：原材料—X原材料名称263445
借：应交税费—应交增值税—17%进项税额68000
借：应交税费—应交增值税—11%进项税额330
借：等处理财产损益—流动资产损益141855
贷：预付账款—供货方名称468000
贷：银行存款5630
九：原材料的采购成本怎么计算？
你要想弄明白这些分录是怎么做出来，首先就要搞清楚采用计划成本法与实际成本法，都使用哪些科目，对应关系是怎样的。 采用实际成本法进行材料核算时 ①购进 借：原材料（在途物资） 应交税费——应交增值税（进项税额） 贷：应付账款（应付票据、银行存款等） 采用计划成本法进行材料核算时， ①采购（购进）借：材料采购（实际成本） 应交税费——应交增值税（进项税额） 贷：银行存款（应付票据等） 同时 借：原材料（计划成本） 贷：材料采购 说明：采用计划成本核算时，月末要根据已经办理结算的入库的外购材料的计划成本，借记“原材料”，贷记“材料采购”，同时，借记“材料采购”，贷记“材料成本差异”--实际成本小于计划成本的差额，或者借记“材料成本差异”，贷记“材料采购”--实际成本大于计划成本的差额。
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