除夕的寓意

一：除夕的意义

除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。

周、秦时期每年将尽的时候，皇宫里要举行“大傩”的仪式，击鼓驱逐疫疠之鬼，称为“逐除”，后又称除夕的前一天为小除，即小年夜；除夕为大除，即大年夜。

除夕的主要活动有三项：吃团圆饭，祭祀，守岁。

我国民间在除夕有守岁的习惯。大年夜灯火通明，全家人围炉夜话，通宵不眠，名为“守岁”。晋朝已有守岁之俗，周处《风土记》说蜀人“至除夕达旦不眠，谓之守岁”。“守岁”顾名思义是守候新岁。

守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。从古至今，“守岁”都包含了珍惜时间、珍惜生命的意思。古人在一首《守岁》诗中写道：“相邀守岁阿戎家，蜡炬传红向碧纱；三十六旬都浪过，偏从此夜惜年华。”珍惜年华是人之常情，故大诗人苏轼写下了《守岁》名句：“明年岂无年，心事恐蹉跎；努力尽今夕，少年犹可夸！”由此可见除夕守岁的积极意义。

一、传说故事（说明性故事）

一、传说故事（说明性故事）

年兽是只可怕的动物，它都在岁末的时候出来吃来，所以全家团聚吃顿丰盛的晚餐，等待死期，后来没被年兽吃掉，而且发现年兽怕红色，所以以后都在家门口贴红纸，避年兽，才演变成过年的习俗。

十二月三十或二十九是一年最后一天，俗称过年，是一年最重要的节日。在农耕的社会与作物的收获有关，在殷墟甲骨文上，「年」字亦可能解释为「收获」，说文解字中解释为「谷熟」，所以古代过年与今日原住民的丰年祭相似，表示一年的结束并庆祝作物的丰收，神人同乐，另一方面，祭祀神灵，感谢其护佑，并祈求来年好运。

二、相关习俗

农业社会的过年是一段很长的时间，俗称「入年关」是大致上从十二月廿四日开始至正月初五。

（一）送神(农历十二月廿四日)

原来这天所送的是地界众神，所准备祭品较丰富，有茶果牲礼，后来俗传送「灶君」，因此人们准备甜点，一早将司管人间的灶神送回天上，向玉皇大帝报告各家各户的善恶，等到初四才接神。为了能多放几天没「神」监视的日子，通常「送神早，接神迟」而且希望驻在家里的神能多说几句好话，所以都用甜料（以麦芽糖、汤圆甜为祭品）「吃甜甜，说好话」来祭拜，并在神像两旁贴「好话传上天，坏话丢一边」。送神之后就准备过年，所以有「廿四送神，廿五挽面」，接著廿六日就举行大扫除，俗称「拂尘」，将家内刷洗一新，意味著除去旧年的一切晦气。此时各种服务业，像：理发、美容、计程车等，都会开始增家服务费（涨价），一般民众也会同意随俗多给一些钱，因为这些人终年辛劳，可没有年终奖金啊！近年来消费意识投头，通常只在除夕前二、三天才准许有「加价」的行为。送神之后也开始卖春联和过年可用的吉祥装饰品，时代越进步，饰品也多以塑胶为多，不过「花市」的各式各样应景的「金枣树」、「金桔树」等也都粉墨登场，准备到各家增添喜气。

（二）蒸糕（吹粿）

通常十二月廿五日、廿六日开始蒸年糕，传统口味有甜、咸，有以下几种：

1.甜粿（甜年糕）：

甜的年糕一定要有，因为「吃甜甜，好过年」。甜粿是用糯米做的，吃年糕有「年年高」、「步步高升」的含义。

2.菜头粿（萝卜糕）

萝卜糕就是菜头粿，因为「菜头粿，好彩头」，而「菜头」是当季最盛产的蔬菜，最符合经济效益。菜头粿是用再来米和萝卜一起蒸熟。

3.发粿......余下全文>>

二："除夕"是什么意思?

除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。"除夕"中的"除"字是"去；易；交替"的意思，除夕的意思是"月穷岁尽"，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。

周、秦时期每年将尽的时候，皇宫里要举行"大傩"的仪式，击鼓驱逐疫疠之鬼，称为"逐除"，后又称除夕的前一天为小除，即小年夜；除夕为大除，即大年夜。

除夕是一年中最使人留恋的一晚。除夕之夜，最为热闹、喧阗，天一抹黑，孩子们或者半大小伙子，早已拿着香火，东一声、西一响地放起鞭炮来了，胆大的放大炮仗，年幼的一只手捂着耳朵，远远地探着身子点，其他小孩两手捂着耳朵，紧张而又焦急地等待着……。此情此景，即使人到白头也都还能记得。

除夕的主要活动有三项：吃团圆饭，祭祀，守岁。

三：除夕习俗的寓意

早晨：扫尘 除夕一大早，家家户户就开始忙碌起来了。首先是扫尘。尽管在腊月廿四已经“扫尘土”，但除夕的清理卫生是为“过年”做铺垫的，旧俗在过年的三天里，家中不再扫地，以避免把“财运”扫走。故在除夕一大早，人们便将室内和院落清扫干净，将垃圾扔掉，以示辞旧迎新。过年期间燃放爆竹的纸屑则不再清理，寓意新年财源广进，五彩斑斓。 上午：贴春联 贴春联是除夕上午的重要内容。春联要在正晌午时（即十二时）之前贴好，称作“封运”或“封门”，超过十二时则认为不吉。 旧时市场上没有出售现成的春联，都是自家购买红纸自撰春联或请村邻的文化人代撰。每到年关在即，便是那些文化人最风光的时候。烧热的土炕上放一张方桌，以教师为主体的文人挥毫泼墨，为前来求联的村邻写完一家又一家，其乐融融。 春联的内容多取吉祥和谐之句，正门贴“天增岁月人增寿，春满人家福满门”之类，同时还要贴左右对称的大福字和以尉迟敬德与秦琼为原型的门神画像，意在阻挡鬼魅的侵扰。老年人房间贴“福如东海阔，寿比南山高”之类；新婚夫妇房间贴“长天欢翔比翼鸟，大地喜结连理枝”之类；卧室墙上贴“抬头见喜”，猪圈马厩贴“肥猪满圈”、“牛马成群”；车上贴“车行万里”，船前贴“船头无浪行千里，舵后生风送万程”。春联横批多是“吉星高照”、“万象更新”、“山河似锦”、“百业兴隆”等四字句。横批下悬贴用薄彩纸剪刻的吉祥图案挂帖，五颜六色，随风摆动，煞是好看。 此外，还要贴窗花、挂红灯笼。至除夕中午时分，转眼之间，家家户户春联映红，街头巷尾墨香四溢，节庆的气氛一下子就被烘托得热烈起来了。 据史料记载，五代时期后蜀皇帝孟昶撰写的“新年纳余庆，嘉节号长春”的桃符对句是中国历史上第一副真正合格的春联，尽管这位不问国事花天酒地的后蜀皇帝写完对联的第二年便被北宋灭亡了，却因这副对联留名后世。春联是中国独特的民俗文化现象。 中午：团圆饭 除贴春联外，除夕中午的团圆饭可谓是一年中最盛大的午餐。其特点是家口齐全，菜肴丰盛。家人无论在何方就业，都要风尘仆仆赶回到父母身边吃团圆饭，共享天伦之乐。午餐必备的菜肴有鱼，寓意富富有余；鸡，寓意吉祥如意；豆腐白菜，寓意幸福发财；粉丝，寓意人长寿、运长久；桃罐头，寓意逃脱灾祸，祛病安康；美酒，寓意天长地久，生活美好。其他菜肴则因家庭经济状况而异。 新中国成立前，受雇于财主或工商户的长工、伙计，除夕中午也会受到雇主的款待，是一年中最后一餐。如果雇主端酒向伙计敬酒道声“辛苦了”，并当即把该付的工资全部付清，就表明第二年你被解雇了，吃完这顿饭后就卷铺盖卷走人；如果雇主一再地向雇工敬酒，席间不提结账之事并谈好下年的待遇，说明雇主会继续用你。所以对这些雇工来说，这是一顿决定下年命运、提心吊胆的午宴，令人生出些许酸楚。 对于那些负债的人来说，除夕就更不好过了。旧时过了小年之后，债主就会派人四处追债，还不起债者只得东躲西藏，称为“躲债”，躲过了除夕午餐之后才能回家，因为讨债人也回家吃团圆饭去了。旧俗春节期间不讨债，春节讨债会被当成疬鬼，不得善终。因此负债者只要躲过了除夕中午，这场债就算暂时躲过去了。 下午：请年 除夕午宴之后，家中男主人便郑重地将宗谱悬挂到堂屋对门的墙上，称作“请宗谱”，并设香案、摆供品，置烛台，做好祭祖准备。除夕下午挂宗谱，也是老辈传下的规矩。 家庭主妇们便开始忙活晚餐了。这一餐无一例外都吃饺子，俗谚说的“谁家过年不吃顿饺子”指的就是此餐，称作“请年饺子”。饺子形似元宝，寓意财源广进，又......余下全文>>

四：除夕的夕是什么意思

夕——相传为古代四角四足的恶兽，因冬季大雪覆盖而短缺了食物常到附近的村庄里去找吃的，因其身体庞大、脾气暴躁、凶猛异常，给村民带来了很大的灾难。每到腊月底，人们都整理衣物扶老携幼，到附近的竹林里躲避夕。

除夕，又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等。是时值每年农历腊月（十二月）的最后一个晚上。除，即去除的之意；夕，指夜晚。除夕也就是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。与清明节、中元节、重阳节三节是中国传统的祭祖大节，也是流行于汉字文化圈诸国的传统文化节日。

除夕因常在夏历腊月二十九或三十日，故又称该日为大年三十，是中国最重要的传统节日之一。民间最为重视。家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍，迎祖宗回家过年，并以年糕、三牲奉祀。

五：关于除夕的习俗

早晨：扫尘

除夕一大早，家家户户就开始忙碌起来了。首先是扫尘。尽管在腊月廿四已经“扫尘土”，但除夕的清理卫生是为“过年”做铺垫的，旧俗在过年的三天里，家中不再扫地，以避免把“财运”扫走。故在除夕一大早，人们便将室内和院落清扫干净，将垃圾扔掉，以示辞旧迎新。过年期间燃放爆竹的纸屑则不再清理，寓意新年财源广进，五彩斑斓。

上午：贴春联

贴春联是除夕上午的重要内容。春联要在正晌午时（即十二时）之前贴好，称作“封运”或“封门”，超过十二时则认为不吉。

旧时市场上没有出售现成的春联，都是自家购买红纸自撰春联或请村邻的文化人代撰。每到年关在即，便是那些文化人最风光的时候。烧热的土炕上放一张方桌，以教师为主体的文人挥毫泼墨，为前来求联的村邻写完一家又一家，其乐融融。

春联的内容多取吉祥和谐之句，正门贴“天增岁月人增寿，春满人家福满门”之类，同时还要贴左右对称的大福字和以尉迟敬德与秦琼为原型的门神画像，意在阻挡鬼魅的侵扰。老年人房间贴“福如东海阔，寿比南山高”之类；新婚夫妇房间贴“长天欢翔比翼鸟，大地喜结连理枝”之类；卧室墙上贴“抬头见喜”，猪圈马厩贴“肥猪满圈”、“牛马成群”；车上贴“车行万里”，船前贴“船头无浪行千里，舵后生风送万程”。春联横批多是“吉星高照”、“万象更新”、“山河似锦”、“百业兴隆”等四字句。横批下悬贴用薄彩纸剪刻的吉祥图案挂帖，五颜六色，随风摆动，煞是好看。

此外，还要贴窗花、挂红灯笼。至除夕中午时分，转眼之间，家家户户春联映红，街头巷尾墨香四溢，节庆的气氛一下子就被烘托得热烈起来了。

据史料记载，五代时期后蜀皇帝孟昶撰写的“新年纳余庆，嘉节号长春”的桃符对句是中国历史上第一副真正合格的春联，尽管这位不问国事花天酒地的后蜀皇帝写完对联的第二年便被北宋灭亡了，却因这副对联留名后世。春联是中国独特的民俗文化现象。

中午：团圆饭

除贴春联外，除夕中午的团圆饭可谓是一年中最盛大的午餐。其特点是家口齐全，菜肴丰盛。家人无论在何方就业，都要风尘仆仆赶回到父母身边吃团圆饭，共享天伦之乐。午餐必备的菜肴有鱼，寓意富富有余；鸡，寓意吉祥如意；豆腐白菜，寓意幸福发财；粉丝，寓意人长寿、运长久；桃罐头，寓意逃脱灾祸，祛病安康；美酒，寓意天长地久，生活美好。其他菜肴则因家庭经济状况而异。

新中国成立前，受雇于财主或工商户的长工、伙计，除夕中午也会受到雇主的款待，是一年中最后一餐。如果雇主端酒向伙计敬酒道声“辛苦了”，并当即把该付的工资全部付清，就表明第二年你被解雇了，吃完这顿饭后就卷铺盖卷走人；如果雇主一再地向雇工敬酒，席间不提结账之事并谈好下年的待遇，说明雇主会继续用你。所以对这些雇工来说，这是一顿决定下年命运、提心吊胆的午宴，令人生出些许酸楚。

对于那些负债的人来说，除夕就更不好过了。旧时过了小年之后，债主就会派人四处追债，还不起债者只得东躲西藏，称为“躲债”，躲过了除夕午餐之后才能回家，因为讨债人也回家吃团圆饭去了。旧俗春节期间不讨债，春节讨债会被当成疬鬼，不得善终。因此负债者只要躲过了除夕中午，这场债就算暂时躲过去了。

下午：请年

除夕午宴之后，家中男主人便郑重地将宗谱悬挂到堂屋对门的墙上，称作“请宗谱”，并设香案、摆供品，置烛台，做好祭祖准备。除夕下午挂宗谱，也是老辈传下的规矩。

家庭主妇们便开始忙活晚餐了。这一餐无一例外都吃饺子，俗谚说的“谁家过年不吃顿饺子”指的就是此餐，称作“请年饺子”。饺子形似元宝，寓意财源广进，又......余下全文>>

六：除夕是什么意思 那个春节又是什么意思

除夕就是农历的年三十，一年的最后一天！春节就是大年初一，一年的第一天！按古代传说，除夕晚上赶跑了年兽，第二天就过春节庆祝了！