麦当劳案例分析

一:公共关系案例分析(麦当劳)

1.为了保证产品的质量不因原料而产生问题,从基本上开始杜绝、预防问题的发生。

2,麦当弧的环境很好。麦当劳的所开发的市场是以中青年为止,但是也囊括了很多其它年龄层的人。麦当劳的卫生很注重,麦当劳是快餐业,无论大人还是小孩,工人还是学生,大家都需要,都想要吃的快餐。所以受欢迎。

3,麦当劳树立了自己的企业形象。在公众中树立一个规规矩矩的好企业,在自身方面注意环境卫生。在与消费者的关系上,提供优美的环境,和好的服务生,迅速的服务。从顾客的方面考虑问题。样样为顾客着想。麦当劳的公共关系做到了拉拢人心的效果。

公共关系,最主要就要关系。麦当劳是快餐店,最主要就是要消费者顾客朋友的光临,想处理好顾客关系,

(1)要完善好自身。卫生一定要注意,原料一定要很严格。

(2)要时时事事本着为顾客着想的理念经营,

(3)培养的服务生要让人觉得亲切,既要和蔼,也要可爱。

方可处理好顾客关系。

二:麦当劳案例分析

我今年平安夜在麦当劳和同学一起的经历更惨……

北京王府井麦当劳店平安夜赶人!

我和同学平安夜去王府井玩,后来去麦当劳吃东西, 0点才告诉所有顾客2点关门!对顾客说:“我们要关门了,你们别在这呆着,你们又不买东西,还留在这儿,等警察来了都把你们带警察局里!”对顾客态度极其恶劣!

麦当劳到两点买东西的长队都没有终止过,可是2点我们被告知不卖了,要闭店,请我们赶快出去 当时店内数百人已经离开,可是外面没有地铁没有公车,能打车和能打到车的都走了,没地方去的再回来被工作人员强行关在门外。

3点多,麦当劳见没办法赶走所有人,就锁上所有大门,不让出也不让进,厕所也锁了,还放了两首圣诞歌虚伪了一下,服务员态度依旧恶劣,跟对乞丐似的和我们说话。

我想问为什么麦当劳写着24小时营业,却可以以政府为由堂而皇之地赶人?为什么既然决定留人还锁门不让寒风里站着的更多人进来取暖,为什么要锁厕所?为什么对白天还说着“欢迎光临”的客人晚上像赶牲口一样的驱逐?

麦当劳的这种行为让人觉得尤其是在平安夜实在让人心寒!我发誓以后再也不去麦当劳!北京王府井店麦当劳的服务生别说服务,连一点人性都没有!我们这些当晚的人会把自己的经历告诉每一个身边的同学,告诉他们再去麦当劳就是贱的!当晚赶人时大家都在拍照录像,对麦当劳非人的行为进行控诉!这可能影响不到众多人继续去麦当劳,但是我想说他们总这么做,总有一天麦当劳非在中国开不下去不可!

但凡有点骨气的中国人都知道,麦当劳挣着你的钱不把你当人看是何等屈辱!我一辈子都不去麦当劳了!祝麦当劳早日倒闭,中国人早日觉醒,吃自己开的快餐店!

三:管理学案例分析题--麦当劳公司的控制 15分

麦当劳实行的是操作型管控模式,这一模式保证每个分店都能执行最佳运作模式,从而使不同的经营者使用同一的经营方法,达到最佳经营效果。

如果是企业经营者希望利用他人资本进行扩张,但又不想改变企业经营风格与企业文化的时候,就要按麦当劳的方式进行操作。

参考资料:hi.baidu.com/janetang0905/blog

四:利用服务管理理论对麦当劳案例进行分析

近二十年来,我国的经济快速发展,带动了服务行业的进步,快餐行业也蓬勃发展起来。但就发展水平来看,我国的快餐行业还处于较低的层次。在中式快餐与西式快餐企业之间存在着很大的差距,这种差距主要体现在服务与营销的方面。虽然目前关于市场营销的理论有很多,但服务营销在我国还是一个新的理论,特别是快餐业的服务营销更是一个崭新的课题。通过研究快餐业的服务营销,可以有效地帮助快餐企业提高服务质量并获取竞争优势。 麦当劳是世界上最大的快餐连锁企业,它在发展过程中有许多宝贵的经验和教训值得我们借鉴。尤其是在服务营销方面,麦当劳的产品品质策略、特许经营策略、以及灵活有效的促销策略等等都给中式快餐企业以很好的启示。 本文正是以服务营销和跨国营销为主要的理论依据,以麦当劳为主要的案例,通过对它的服务营销战略的具体分析,不仅可以从中探究麦当劳成功的原因,还可以进一步找到发展中式快餐的出路。 本文通过理论与实践相结合,运用大量的案例,对麦当劳等西式快餐企业以及中式快餐企业在服务营销方面存在的主要问题及解决途径进行了深入的分析,还对中式快餐企业进行跨国、跨地区经营做了初步的探讨。最后得出了要从产品、人员、服务设计与质量管理及服务的有形展示等方面入手来发展中式快餐的结论。In the nearly twenty years, with the rapid development of china"s economy, the service -industry has made the progress, this progress contributes to the fast- food industry of China. But as far as the level of the development, there is a gap between the Chinese fast- food industry and the western one, which lies in the marketing service. There are many theories about marketing, but the marketing service is new in China, specially the marketing service in fast-food industry. It can help enterprises get the competitive advantage.McDonald"s is one of the world"s most well-known and valuable brands. It can enlighten us in the fields of product strategy, franchise strategy, and promotion strategy and so on.This research is based on the marketing service theory. McDonald"s is the main case. From this, we can find not only the reasons of McDonald"s success, but also the way of developing the Chinese fast-f绩od restaurants.This resear......余下全文>>

五:求一篇关于麦当劳企业战略管理案例分析,内容印度金色的拱门

英文全称: McDonald's

公司类型: 上市公司(纽约证券交易所)

现在广告语: I'm lovin' it!

成立于: 1954年

总部位于: 美国伊利诺州欧克布鲁克(Oakbrook, Illinois)

重要人物:

雷.克洛克(Ray Kroc),创始人

安德鲁·麦肯纳(Andrew J. McKenna),董事会非执行主席

吉姆·斯金纳(Jim Skinner),董事会副主席兼CEO

迈克尔·罗伯茨(Michael Roberts),总裁兼COO

主要产业: 餐馆

雇员数目: 418,000人

主要产品: 连锁快餐、甜点、童装等

收入: 1.5亿美元 (2006年)

官方网站: www.mcdonalds.com

[编辑本段]麦当劳公司(McDonald's Corporation)简介

MCD是全球最大的连锁快餐企业。是由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。在世界范围内推广,麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。

麦当劳的开心乐园餐免费赠送玩具,如迪士尼电影的人物公仔,对未成年人颇有吸引力。

由于所代表的快餐文化被指责对公众健康产生影响,例如:高热量导致肥胖,以及缺乏足够均衡的营养,很多人抨击其为“垃圾食品”。以本国的饮食文化为荣的法国很多人不喜欢麦当劳,把麦当劳归为美国生活方式入侵的代表。

[编辑本段]公司概况

以色列的“麦当劳”店麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过31000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。在世界各地的麦当劳按照当地人的口味进行适当的调整。另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。

麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。

大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式(drive-through的英译,即指不下车便可以够用餐店的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐。)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。

得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。

(有消息称,由于美国北达科他州的员工最低工资明显低于俄勒冈州和华盛顿州,麦当劳公司计划在2005年初尝试着在北达科他州法戈设立电话服务中心,用来接受处理来自俄勒冈州和华盛顿州的得来速电话订单,以缓解那种现象。)

在有些地区,公路干道两旁会设有麦大道(McDrive)是一种无柜台无座位的为了款待夜游驾车人仕所开设的大道,这种大道往往作为得来速餐厅的简化方式出现在闹市区这种人口高密度一带。

一些专门的主题餐厅仍然保留着,比如摇滚麦当劳50年代主题餐厅,还有一些经过精心挑选,坐落在近郊地区以及某些城市的大型室内或室外游乐场的麦当劳餐厅。它们被称作麦当劳乐园(McDonald's PlayPlace,旧称PlayLand)这种类型的餐厅......余下全文>>

六:1、 麦当劳在中国的经营不如肯德基,你认为主要原因是什么?2、 从麦当劳的案例中,你能得到什么启示?

最先进入中国市场考察的西式快餐是麦当劳,但其一番调查的结果显示:中国人是饮食口味最顽固的国家,不同的地区早餐都会有天壤之别:北京人早上要喝豆酱、吃油条;上海人早上要吃泡饭;广东人要喝早茶;各个地方口味都不同,他们绝对不会吃那些什么汉堡包;洋快餐在这里被斥为“垃圾食品”,麦当劳带着遗憾离开了中国。

不久肯德基也派了一个首席代表到中国考察,他是一个有台湾背景的华人,考察完之后他跟老板拍了一个电报说“这里有全世界最大的快餐市场”。当时他看到了北京每天几十万流动人口的市场空隙,“我要在这里,我脚下建全世界最大的肯德基店”。

1987年肯德基的第一家店在前门开张了。并且他是全球最大的一家肯德基店,从此肯德基一路狂奔。

就这样,肯德基在中国短短三年间,一个巨大的深不见底的市场被撬开;肯德基是中国人了解西式快餐的第一品牌,现而今其已经理直气壮的蹬上了中国西式快餐第一把交椅。

虽说麦当劳很快调整了策略,在三年后的1990年也迅速登陆中国,在深圳开了第一家麦当劳店,并开始马不停蹄的发展与追赶,但结果如何,这个称霸全球的、在美国踩着肯德基叫卖的西式快餐品牌在中国就是追着人家屁股后面吆喝,原因何在?三年!速度!异地插位!亦步亦趋,难以出头!

如今麦当劳在华拥有餐厅数量还不及肯德基的零头;要知道肯德基在美国本土仅排名第七,而麦当劳可是尽领风骚的第一;但在中国肯德基不仅是第一个进入大陆的美式快餐连锁,而且在十几年来,还在一直以领先于麦当劳的速度进行扩张,麦当劳目前已经在以年增长率在10%以上的速度追赶了,但麦当劳有没有可能赶上肯德基呢?就像一场龟兔赛跑,除非兔子睡觉,你在开店别人也在开店;你永远赶不上他,除非别人睡觉;那肯德基会不会睡觉呢?从目前来看肯德基也并没有放慢脚步并且发展的速度更快,其正以每年新增100家门店处速度不断扩张。

七:案例分析麦当劳中的企业培训有什么好处

麦当劳提倡每一个员工都是企业的主人,一个员工在企业工作满一定的期限就可以拥有企业的股份,成为企业的主人。当今社会,员工在企业的主人公地位日益凸显,尤其是企业人才更是企业寻找的方向,如何才能留住员工,培养员工成为人才,就是企业需要进行的培训和部署工作。麦当劳的培训方式极大的提高了员工的积极性,和对企业的认同感,对于员工自我的提升和企业的成长有着重大的作用。

八:案例分析 麦当劳热咖啡烫伤索赔案

1.麦受到公正对待.

一个女的在麦当劳买了咖啡,然后揭开盖,放在 两腿之间,然后开车,就溅出来了,就告麦.....本案中当事人女没有正确放置咖啡位置,存在一定过错,所以应适当减轻对方当事人的责任.公正没有绝对,只有相对.

2.麦当劳是向消费者提供了他们所需要的东西.

操纵是指掌握,控制与支配,消费者与麦当劳双方是平等的,消费是自愿的,不存在操纵关系.

3.麦当劳对今天咖啡的温度和标识未有改变.

正常人按正常的使用方法饮用是安全的紶

每个人的知识都是有缺陷的,需要在不断的认知学习中成长!

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