一:小学生夏令营作文?
我终于盼到了夏令营的日子,我一大早就起来催妈妈早点送我去学校乘车。
一到学校,我兴奋得不得了。今天的天气很阴凉,这应该谢谢太阳公公。
乘上大客车,不知不觉,我们就到了无锡的三国城。因为我最喜欢看《三国演义》,所以这儿很吸引我。三国城里的景点非常多,有“三英战吕布”、诸葛亮的“茅屋“和“八卦阵”……在“三英战吕布“的地方,我停留了很长时间。我仿佛看到刘备、关羽、张飞奋战吕布的激烈情景。吕布身披银甲,手持单戟,十分威猛。刘、关、张三人也毫不示弱,他们齐心协力,终于把吕布打败了。吕布的赤兔马夜行千里,刘备三人怎么追也追不上。
诸葛亮的“八卦阵“是个迷宫。我们一进入迷城,就迫不及待地想走出去。可是道路迂回曲折,看得我们眼花缭乱。最终我们还是赢得了胜利,突围成功!
无锡的特产有酱骨头、泥娃娃等。我花了一元钱给信佛的爸爸买了六个罗汉,爸爸非常高兴。
这次夏令营,让我开阔了眼界,丰富了知识。我打算努力学习,年年评到“三好学生”,因为我还想去夏令营。
二:泡椒鱼头怎么做 10分
剁碎的辣椒加入少许盐拌均匀,比例大约为一斤辣椒入一钱盐,再喷少许酒,二锅头即可,装入泡菜坛子,盖上盖并用水封上,月余开坛就是一坛惹眼的剁椒了,不过这还只是半成品而已,此剁椒而非彼剁椒。在剁椒铺上鱼头之前,是要有浏阳豆豉、蒜蓉、葱花、姜末的辅佐的。浏阳豆豉不要剁碎,原粒或是稍小一点足以,比例与剁椒大约在1:4,至于蒜蓉、葱花、姜末之和大约是浏阳豆豉的一半。用7成热的油把上述原料分别兹一下,然后与剁椒搅拌在一起,油的量要掌握的恰到好处,既要使原料与剁椒充分结合又不能太多免得过于油腻,趁着油温未凉,在调和好的剁椒中加入盐、鸡粉调味,口味的调和就要因人而宜了。这时的剁椒,俨然已经成了挑逗感官神经和进食欲望的“不安定因素”了。豆豉、蒜蓉、葱花、姜末混合在一起的香味带动着剁椒的浓烈气息,哇噻,拿鱼头去吧!
一个二斤左右的新鲜花鲢鱼头,洗干净,去鳃、去边角的鱼鳞、从腹部刨开,成脊背相连的两半,将鱼铺开放入足够大的盘中,内部朝上朝下均可随意而定,在鱼的内侧涂少量的盐和鸡粉、料酒使鱼头淡淡入味,再将调制好的剁椒均匀的撒在鱼头上,以将鱼头用剁椒薄薄盖住为佳。上蒸锅蒸10----15分钟。出锅的时候撒上翠绿的香菜,一道绝美的转嫁过来的剁椒鱼头就可以呈现眼前了
原料:
上面的做法是从做剁椒开始的,如果感觉麻烦的话,就自己到超市呀什么地方去买现成的剁椒。下面的简易做法:
胖头鱼头1个(2斤)、湖南特制剁椒适量、味精3克、红油10克、姜10克、葱8克、白萝卜片15克
做法:
1. 将鱼头洗净,去鳃,去鳞,从鱼唇正中一劈为二
2. 将盐、味精均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2-3片生姜和白萝卜片,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的姜丝适量
3. 上锅蒸15分钟,出锅后,将葱花撒在鱼头上,浇熟油,然后再放锅里蒸2-3分钟,即可食用。