有关饮食与健康的资料

一:饮食与健康方面的资料

当天的事情要当天完成;自己的事情要自己做;饭前便后勤洗手;礼貌待人,尊敬师长;讲卫生,讲文明。关心集体,爱护集体。

用眼时的注意事项:

平时使用计算机或看书、看报,最好每30分钟休息个5分钟,站起来走动一下,或看看窗外都可以,把一直注意近距离的视线拉长。

与计算机屏幕的距离不可短于30公分,使用防辐射认证的护目镜,避免辐射线对眼睛的伤害。

若眼睛干涩、发痒,先将眼睛闭起来休息个几分钟,再张开,千万不要用手去柔眼睛。若无改善就必须就医,因为有可能是其它的感染所致。

日常的眼睛保养

多喝水:尤其在有空调的办公室中或是房间里,应特别注意水分的补充,可改善眼睛黏膜干涩状态。

滴眼药水、生理时盐水、人工泪液:有戴隐形眼镜的人常常会靠这类的眼药水来保护眼睛;有些人则是为了防止眼睛干涩,也会在药房自行购买一些眼药水来点,但要注意的是药水的来源,最好还是由医生诊断所开出的,比较保险。因为大部分的眼药水或人工泪液,为 了保存方便都会加入防腐剂或杀菌剂,一般人在使用上应该是不会有太大的问题,但若您是过敏性的体质就很难说了。

冷、热敷:在眼睛疲劳的时候可以使用冰敷与热敷交替,但不可冰到或压到眼球,热敷也是一样,一次不超过5分钟,可以配合眼睛上下左右的旋转,,多做几次,可以改善眼睛周围的血循,对因疲劳造成的黑眼圈也有很好的效果。

平时可多吃些含有B-胡萝卜素的食品,如:红萝卜、木瓜、番瓜、绿色蔬菜等,有些人在办公室会泡些枸杞茶、或是决明子茶,这些都是对眼睛很有帮助的东西。

生活方式与身心健康

二:关于健康饮食的资料

不懂你想要哪方面的健康饮食,找了一些,希望对你有所帮助。

1.不应常吃夜宵,会增加胃的负担,甚至导致胃癌;

2.饭后吃水果是不对的,应饭前吃水果;

3.喝豆浆不应喝得太多;

4.早上起来先喝一杯水,白天多喝水,晚上少喝水;

5.睡前三小时不宜吃东西,否则易发胖;

6.少喝奶茶。长期饮用,易患高血压、糖尿病;

7.香蕉、菠菜、大蒜、南瓜、鸡肉、红薯、樱桃等食物,可常吃;

8.最佳睡眠时间为晚上10点到早晨6点;

9.多食包心菜、蛋、豆类,少吃甜食有利于头发生长;

10.每天吃一个苹果,有利于肺的功能;

11.吸烟易致肺癌、口腔癌、食道癌与膀胱癌等;

12.适量饮酒(如葡萄酒)可抵御心脏病和延缓痴呆发作;

13.减少食用盐腌、烟熏、烧烤食物,多食新鲜蔬菜与水果;

14.番茄营养丰富,且具有抗多病作用——防癌、防高血压、治溃疡和退热等;

15.黑木耳是最佳补铁食物,它是“素中之王” ;

俯6.香蕉越熟防病效果越好,它的免疫活性也高;

17.莲藕可当水果,又可作佳肴,是老幼体虚者理想营养佳品。

18.蜂蜜是非常好的绿色食品,含有丰富的各类人体所需的微量元素。

三:关于健康饮食方面的资料

根据每个人的不同体质选择最好。先找行家测评一下你自己是什么状况吧,不要白白花费了

四:关于食品安全的资料

随着人们生活水平的日益提高,食品安全问题日渐成为人们关注的焦点问题,食品安全问题所涉及的领域十分广泛,今天我要介绍的是与食品安全问题相关的几大类食品,这几大类食品是我们生活中经常食用的,那对这些食品存在的潜在安全问题是否了解呢?我想向大家介绍一下这些食品,增加各位对食品的安全性的了解,便于更合理的选择食品,合理饮食,保持健康。

1.油炸食品 此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

2.罐头类食品 不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。

3.腌制食品 大量放盐,钠盐含量超标,造成肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

4.加工的肉类食品(火腿肠等) 这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。

5.肥肉和动物内脏类食物 但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。

6.奶油制品 常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。

7.方便面 属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。

8.烧烤类食品 污染环境 油质长期处于高温带来的变性、变质,这些油质反复浸润食物,污染食物,食指之不利健康,甚至致病致癌。含有强致癌物质三苯四丙吡。

9.冷冻甜点 包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。

10.果脯、话梅和蜜饯类食物 含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重.

五:关于饮食的资料

推荐看看以下资料.其中就有你的答案

健康饮食金字塔

民以食为天。解决温饱之后,人们对于各种美味中所隐藏的神奇奥妙愈加关注。为了从日常饮食中获取更多的营养,或是改变自身的健康难题,人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求,因为一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要,直接影响着人类的健康。

20年前,美国农业部开始根据“美国人饮食指南”建立了日常食物金字塔。今年年初,又推出了新版食物金字塔,纠正了过去的一些疏漏。据悉,金字塔的建造者,包括科学家、营养师、职员、以及顾问。哈佛大学公共健康学院的专家们依靠所获得的最科学的证据,根据食物与健康之间的关系,建立了新的健康饮食金字塔。它修补了美国农业部食物金字塔的基础漏洞,在关于吃什么的问题上,提出了更好的建议。

健康饮食金字塔是建立在每日运动和控制体重的基础之上的,因为这两个因素对人们保持健康来说,十分重要。它们也会影响到人们吃什么和如何吃的问题,以及人们吃的食物又如何影响自身的健康。从健康饮食金字塔的底座往上看,其中包括:

全麦食品(在大部分进餐中)

人体需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的最佳来源是全麦,比如燕麦片、粗面面包、以及玄米(也就是糙米)。它们含有麸糠和胚芽,以及富含能量的淀粉。人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长,这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平,并很快会下降。很好地控制血糖和胰岛素水平,能够减少人体的饥饿感,阻止Ⅱ型糖尿病的发生。

植物油。美国人平均每天从脂肪中获取1/3的日需卡路里,所以,把它们放在金字塔的下部是有道理的。注意,这里特别指明的是植物油,并非全部各类脂肪。健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油,以及富含脂肪的鱼类,比如三文鱼等。这些健康的脂肪不仅改善人体胆固醇水平,而且还能有效防止潜在的心脏猝死和心肌梗死等。

蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)。

多吃蔬菜和水果可以有效防止心脏病和心绞痛的发生;预防各种癌症;降血压;减轻被称作憩室炎的肠道疾病;防治白内障和青光眼,对65岁以上的老人来说,这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。

鱼、禽、蛋(每日0到2次)。

这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明,吃鱼可以减少心脏病的危险。肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低,也是很好的蛋白质来源。鸡蛋是长期被妖魔化的食物,因为它的胆固醇含量相对较高,实际上,鸡蛋是很好的早餐,它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。

坚果和带壳豆(每日1到3次)。

坚果和带壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最佳来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。很多坚果含有丰富的健康脂肪,比如,杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接标明该食物有益于心脏。

奶制品和代用钙(每日1到2次)。

为防治骨质疏松,需要摄入钙、维生素D等,奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外,还有其他的健康方式获取钙。例如,三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果你喜欢奶制品,可坚持选择脱脂或者低脂产品。如果你不喜欢奶制品,代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。

红肉和奶油(小心使用):

这些食物被放在健康饮食金字塔的上层,因为它们含有丰富的饱和脂肪。如果你每天都吃红肉,如牛羊肉等,每周尝试几次鱼或者鸡肉可以改善你的胆固醇水平。同样的,你也可以从奶油换到橄揽油。

大米、白面包、土豆、意大利通心粉、甜品(慎用):

为什么这些全美国人的主食被放在了健康饮食金字塔的顶端?因为它们会引起......余下全文>>

六:有关健康的资料

要维持生命及有健康的体魄,便要从食物中吸取身体所需的营养素:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维他命、矿物质、食物纤维素和水分。每一种营养素对我们的身体都有特定的功用,但却没有一种食物能包含所有的营养素。我们要从不同的食物中吸取不同的营养素,过多或过少都影响身体。因此,要建立健康的饮食习惯。

食物要多元化。以植物性食物为主,动物性食物为辅。五谷是热量的主要来源,因此应以五谷类的食物为主,配以多菜少肉的膳食结构。

饥饱要适当。食不过饱,适可而止。应按身体的实际需要来进食。

油脂要适量。每天从脂肪摄取的热量应少于30%。

食盐应限量。食物宜清淡,盐、味精、酱油、蚝油、鸡精、鸡粉及加工、腌制、烟熏和罐头食品都含高纳质,宜少进食。

甜食要减少。甜食过多,容易致胖,甚至造成儿童情绪不安,过度活跃,影响学习。

纤维要多吃。多吃糙米、红米、全麦面包等,各式蔬菜和水果等含有丰富的食物纤维。

三餐要合理。每日三餐要定时和适量,以维持学业和工作能力,两顿正餐之间可选择一些健康的零食。

作者:闲云野鹤

(2004-07-22 )

七:关于健康与饮食的作文怎么写

首先要养成定时饮食的习惯;其次要注意饮食的荤素搭配;第三要注意早餐要吃好、吃饱,早餐摄取的能量是供应上午活动的;最后饮食与运动是相结合的

早晨吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,吃的东西不要非常油,要吃些有营养的,

按时按质、按了进餐,多吃素菜瓜果和高蛋白的食物,少吃脂肪含量高的油炸食物.

要想身体好“三多四少”离不了:

多锻炼;多吃水果和蔬菜;多吃鱼肉

少吃盐;少吃脂肪;少吃糖.

吃多身体有益的食物

进食色谱 红黄绿白黑 在现代日益紧张的生活中,怎么样才是健康的生活方式呢?参照国外经验,结合我国特色,健康四大基石可归纳如下:合理膳食两句话:即一、二、三、四、五,红、黄、绿、白、黑.“一”指每日饮一袋牛奶,可有效有所改进我国膳食钙摄入量普遍偏低情况.“二”指每日摄入碳水化合物250—350克,即相当于主食6—8两.“三”指每日进食3份高蛋白食品.“四”指四句话:有粗有细;不甜不咸;三四五顿(指少量多餐);七八分饱.“五”指每日摄取500克蔬菜及水果,对预防高血压及肿瘤至关重要.“红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升.每日进食1至2个西红柿.“黄”指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜等,对儿童及成人均能增强免疫力.“绿”指绿茶及深绿色蔬菜.具有防感染、防肿瘤的作用.“白”指燕麦粉或燕麦片.食燕麦对糖尿病病人效果更显著.“黑”指黑木耳,有助于预防血栓形成.

营养搭配均衡,多吃些颜色鲜艳的蔬菜水果(比如说黑色的,紫色的等),还要根据不同体质来选择我适合的食物,但是总体上来说,少吃上火的油腻的东西,保持低钠饮食,养成良好的饮食规律

20年前,美国农业部开始根据“美国人饮食指南”建立了日常食物金字塔.现在年初,又推出了新版食物金字塔,纠正了过去的一些疏漏.据悉,在关于吃什么的问题上,提出了更好的建议. 健康饮食金字塔是建立在每日运动和控制体重的基础之上的,因为这两个因素对人们保持健康来说,十分重要.它们也会影响到人们吃什么和如何吃的问题,以及人们吃的食物又如何影响自身的健康.从健康饮食金字塔的底座往上看,其中包括: 全麦食品(在大部分进餐中) 人体需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的最合适来源是全麦,比如燕麦片、粗面面包、以及玄米(也就是糙米).它们含有麸糠和胚芽,以及富含能量的淀粉.人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长,这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平,并非常快会下降.非常好地控制血糖和胰岛素水平,能够减少人体的饥饿感,阻止Ⅱ型糖尿病的发生. 植物油.美国人平均每天从脂肪中获取1/3的日需卡路里,所以,把它们放在金字塔的下部是有道理的.注意,这里尤其指明的是植物油,并非全部各类脂肪.健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油,以及富含脂肪的鱼类,比如三文鱼等.这些健康的脂肪不仅有所改进人体胆固醇水平,且还能有效防止潜在的心脏猝死和心肌梗死等. 蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次). 多吃蔬菜和水果可以不可以有效防止心脏病和心绞疼的发生;预防各种癌症;降血压;减轻被称作憩室炎的肠道疾病;防治白内障和青光眼,对65岁以上的老人来说,这两种眼疾是造成老年失明的主要病因. 鱼、禽、蛋(每日0到2次). 这是蛋白质的主要来源.大量的研究表明,吃鱼可以不可以减少心脏病的危险.肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低,也是非常好的蛋白质来源.鸡蛋是长时间被妖魔化的食物,因为它的胆固醇含量相对有些高,实际上,鸡蛋是非常好的早餐,它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多. 坚果禾埒壳豆(每日1到3次). 坚果禾埒壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他......余下全文>>

八:哪有关于饮食与健康论文

论文常用的层次划分方法有以下几种:

(1)按事件和发展过程来划分《皇帝的新装》

(2)按空间转换来划分,如《老山界》

(3)按内容变化来划分,如《从百草园到三味书屋》

(4)按人物、场景变化来划分,如《分马》

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