一：厨房设备采购清单
东西不贵，用唯利安、广东恒联的设备就行，也不贵这四样也就是不到一万块钱。其他的像水斗、工作台、冰箱、冷柜在配点。食堂的要求也不高，炒锅用双头的足够足够的。
二：单位新食堂需采购全套食堂设备，请问都需要什么？越详细越好，谢谢
用餐的地方需要桌椅、空调、电视、刷卡机；
厨房需要冷藏、冷冻箱、绞肉机、压面机、碗柜、消毒柜、蒸饭偿，可以的话再配个微波炉；
其他就是烹饪需要的各种炒锅、汤锅等，还有大型吸油烟机。
大概就这些了。
三：机关单位100人用餐,食堂厨房要购置哪些设备用具大概多少钱?
帮你大致略微的里面的设备吧（仅供参考哈！具体设备多少怎么摆放需要根据现场实际尺寸而定）
鼓风大锅灶，三眼鼓风灶，双门蒸饭车，四头煲仔炉，双头低汤，电饼铛，三层烤箱（如纯粹员工餐可以忽範，有领导或者干部就餐可能需要考虑）调理柜，双层工作台，水池（洗碗2台，洗菜2台，主厨房一台双星的）惨食台，货架若干台，四门冰箱3台，平台雪柜2台，配菜架，高身碗柜2台，消毒柜，和面机，压面机……以及排烟系统（油烟净化器，防火阀）及其配套设备。回答的比较大致。有图的话可能会更精确。
ych2011w@163.com
四：求助：单位60人用餐，食堂厨房要购置哪些设备用具？？？数量是多少？？？？谢谢。。。 10分
1. 不锈钢拉门工作台： 4 个.
2. 冷藏柜 1 台
3. 冷冻柜 1 台
4. 消毒柜 1 台
5. 传车车电器蒸汽车（双开门） 1 台
6. 面案 1 台
7. 保温售饭车（6-8孔） 1 台
8. 双耳锅 （50mm） 2 口
9. 油鼓 6 个
10. 手勺（大、小号） 各 2 把
11. 刀、铲 （大、小号） 各 2 吧
12. 菜墩（板）大、小 各 2 张
13. 揉面机 1 台
14. 和面机 1 台
15. 调料盒 8 个
16. 白钢大盆（50mm） 4 个
17. 白钢盆（中、小号） 各 10 个
18. 饭勺 10 个
19. 醒柜 1 台
20. 烤箱 1 台
21. 缸 5 口
22. 电饭煲 1 个
23. 微波炉 1 台
24. 白钢储藏柜、货架 4、6个
25. 其它（消耗品） 丹 待 定、
五：厨房购买的设备 比如蒸饭机 入什么明细费用好呢？
一天用电量是多少
六：单位要建立20人-30人的员工食堂，不知食堂需要购买哪些设备？营口哪有卖的？ 谢谢啦！急急~~~
如果是单位需要，那就不能像是在家做饭做菜的，需要有蒸饭箱，炉台这两样不可少也必须有的，还不能马虎，一个是做饭的一个是炒菜用的，锅碗瓢盆，员工餐具，消毒柜，如果经济可以的话还有和面机，冰箱冰柜，这些如果要都买新的，你可以去炊具商店，在三线市农行对面的裕隆新钉的外门市有家炊具店，还有四线万都东仁爱女子医院对面有家炊具商店，如果想购买二手的，你可以在收购二手物品的地方买到，价格上也很便宜
七：食堂做饭需要哪些餐具
50人标准设备不用太多，
餐厅里餐桌。10人座圆桌5张，肯德基那种按座位算就可以。调味壶，牙签盒，纸巾盒。
热水器1台，多龙头洗涮池，洗手池，拖布池。
分餐窗口处：多眼电热餐台或餐车。盛菜勺，汤
勺。不锈钢夹子。锅铲。碗盘（或四格不锈钢餐盘）筷匙按人均多备10套准备，
副食加工间里双眼炉灶1-2台，配备吊锅2-3只，炒勺3个，手勺4-5把，漏勺网筛若干，
调料车1-2台配备调料罐若干不锈钢油罐4个，
不锈钢排烟机罩
砧板台1台，配备砍刀、厨刀、尖刀、菜墩、菜板若干。刀架。
矮汤炉一台。配备不锈钢汤桶1-2只，最好大小各一。
台面层架一个，盛菜筐大小洗菜盆若干，削皮刀、剪刀若干
3-4眼洗涮池一个。配备钢丝球、百洁布等。
主食加工间：双门蒸饭柜二台，木面案板台一台，配备大中小擀面杖、压面槌、面刀、油刷、锅铲、油罐、调料罐。和面机一台，电饼铛一台，双层电烤箱一台，洗涮池一台，饧箱一个，储饼架二个
库房：冷冻柜、冷藏柜、消毒柜、碗柜
置物层架若干米（长度）
木托盘2个，很重要，放置米面
手动抽油机---就是油抽子
扫帚、拖布、抹布、钢丝球多备些。
最好在后厨增设电热水器一台，很方便。
八：行政事业单位内部食堂，不对外。食堂购买的设备餐具及食堂水电气费用人员工资都由单位承担。食堂经营我们
可以这样做。因为是机关内部食堂，核算越简单越好，只要反应出盈亏就可以了。
九：如何查找国外发酵行业设备采购清单
东西不贵，用唯利安、广东恒联的设备就行，也不贵这四样也就是不到一万块钱。其他的像水斗、工作台、冰箱、冷柜在配点。食堂的要求也不高，炒锅用双头的足够足够的。
十：厨房设备采购安装不用监理单位吗
如果不在以下范围内的，不需要监理。
建设工程监理范围和规模标准规定
一、下列建设工程必须实行监理
（一）国家重点建设工程；
（二）大中型公用事业工程；
（三）成片开发建设的住宅小区工程；
（四）利用外国政府或者国际组织贷款、援助资金的工程；
（五）国家规定必须实行监理的其他工程。
二、大中型公用事业工程，是指项目总投资额在3000万元以上的下列工程项目
（一）供水、供电、供气、供热等市政工程项目；
（二）科技、教育、文化等项目；
（三）体育、旅游、商业等项目；
（四）卫生、社会福利等项目；
（五）其他公用事业项目。
三、成片开发建设的住宅小区工程，建筑面积在5万平方米以上的住宅建设工程必须实行监理；5万平方米以下的住宅建设工程，可以实行监理，具体范围和规模标准，由省、自治区、直辖市人民政府建设行政主管部门规定。
为了保证住宅质量，对高层住宅及地基、结构复杂的多层住宅应当实行监理。
?四、国家规定必须实行监理的其他工程
（一）项目总投资额在3000万元以上关系社会公共利益、公众安全的下列基础设施项目：
（1）煤炭、石油、化工、天然气、电力、新能源等项目；
（2）铁路、公路、管道、水运、民航以及其他交通运输业等项目；
（3）邮政、电信枢纽、通信、信息网络等项目；
（4）防洪、灌溉、排涝、发电、引（供）水、滩涂治理、水资源保护、水土保持等水利建设项目；工程监理公司
（5）道路、桥梁、地铁和轻轨交通、污水排放及处理、垃圾处理、地下管道、公共停车场等城市基础设施项目；
（6）生态环境保护项目；
（7）其他基础设施项目。
（二）学校、影剧院、体育场馆项目。
中国工程监理论坛整理
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