武汉风土人情

一：武汉的风土人情？

武汉人热情，奔放。地大物博，山秀湖多。人杰地灵。

二：武汉有什么风俗

1、武汉的节令饮食习俗腊月三十——武汉人最重视的节日，俗称"过年"。这一天，全家欢聚一堂，吃一顿丰盛的团年饭。年饭一般要用"三全"（全鸡、全鱼、全鸭）、"三糕"（鱼糕、肉糕、羊糕）、"三丸"（鱼丸、肉丸、藕丸）等。近年来人们又在桌子中间置一火锅，热气腾腾，更增添了节日气氛。开饭时间多在天黑之前，也有在晚间的。吃饭前，人们先在门外点一挂鞭炮（现已禁鞭），放完鞭炮即关上大门准备开饭。在大家围坐饭桌之前，守旧规矩的人家还要先祭祖，摆上几副碗筷请祖宗入席。祭祖仪式之后，大家才开始上桌吃饭。鱼这道菜是不能吃的，以祈年年有余。家人边吃边谈，欢声笑语其乐融融。☆正月十五元宵节——家家户户都要炸制春卷。元宵节的晚上，人们还要用糯米粉和豆沙馅做汤圆食用，以预祝一年工作圆满、顺利。春节期间，人们还吃糖炸年糕，以象征新年生活甜蜜、高升。农历三月三——武汉市民纷纷走出家门"踏青"，或登高或临水游览。大家边游玩边采集地米菜，一方面领略了大自然的风光，另一方面又活动了筋骨。兴尽归来，人们用采来的地米菜蠹Φ埃 胰斯餐 碛谩Ｃ窦淙衔 孛撞四苁谷嗣髂俊⒅瓮吩巍?br>农历五月五端午节——武汉人有吃咸鸭蛋、粽子、饮菖蒲雄黄酒及馈赠绿豆糕、杏仁豆腐、八宝稀饭、冰糖莲子、米面发糕等去暑败火食品。冰箱的普及，冰镇汽水、冰镇啤酒为人们解除了不少夏日的暑热烦闷。八月十五中秋节——武汉人必于这花好月圆之夜，边吃月饼边赏月。其中汪玉霞酥饼松、酥、香、甜，为饮酒赏月的上等点心。九月九为重阳节——民间习惯饮菊花酒，还吃蜜汁甜藕、红薯面窝、桂花糍粑等。冬季，武汉天气寒冷，人们为了补充热量、滋养身体，除了进食牛肉、羊肉、狗肉外，还有煨汤的习惯。家家都有煨汤陶罐，武汉人常以煨汤待客。煨汤的主料多为排骨、鸡、鸭、牛肉等，辅料则有萝卜、藕、海带、香菇等。萝卜以黄陂县麦地湾出产的最佳，武汉月湖藕因其淀粉含量高，亦人为所喜爱。武汉人在腊月还有腌制腊鱼腊肉的习俗。每逢农历年底，在临街向阳的阳台上都有一挂挂红扑扑的腌鱼腌肉。菜苔炒腊肉是寒冬腊月武汉人桌上的佳肴。武昌洪山的红菜苔色、香、味俱佳，脆嫩爽口，营养丰富。清人在《汉口竹枝词》中吟唱"不须考究食单方，冬月人家食品良，米酒汤圆消夜好，鳊鱼肥美菜苔香。"红菜苔同武昌鱼一起被誉为楚乡两大名菜，被皇家封为"金殿玉菜"，当年慈禧及后常差人到洪山宝通寺一带索取红菜苔食用。农历腊月初八，武汉人习惯用糯米、红豆、杂果等煮果子粥，称为腊八粥。女人：不管多忙，到这天一定要做好全家人的新鞋，这叫“过年穿新鞋(Hai)， 喜事一起来”。然后要将牲畜喂饱，嘱咐狗不要乱吠，以免吓跑财神。年饭：先放鞭驱邪，天亮前吃年饭，“越吃越亮”，吃时鱼不能动筷，要“年年有鱼（余）”。其间长辈给晚辈“压祟”钱（今之压岁钱其实是讹传）。守岁：年饭后全家围炉喝茶聊天，据说这天如果午夜前入睡，鬼魂就会附体。守岁时家里灯都要亮着，午夜一过，家家鞭炮齐鸣（武汉1994年开始禁鞭）。初一：听动静：五更时鸟雀鸣叫则主丰年，群狗乱吠则主乱象。观天色：风宜北，谚曰“北风吹到南，无钱也去担，南北吹到北（Be），有钱也没得”。出方：初一起来，衣冠整齐，以酒酹地，拜天地家神，年幼拜尊长，然后燃鞭出门，向喜神方拜，称为“出方”。头三天：接年饭：头三天不能煮生米，要吃过年时吃剩的饭菜，企盼“有吃有剩”。后来演变为家家煮面条、豆丝、糍粑当顿。不能向外泼水，也......余下全文>>

三：武汉的风俗习惯有哪些？

1、武汉的节令饮食习俗

腊月三十——武汉人最重视的节日，俗称"过年"。这一天，全家欢聚一堂，吃一顿丰盛的团年饭。年饭一般要用"三全"（全鸡、全鱼、全鸭）、"三糕"（鱼糕、肉糕、羊糕）、"三丸"（鱼丸、肉丸、藕丸）等。近年来人们又在桌子中间置一火锅，热气腾腾，更增添了节日气氛。开饭时间多在天黑之前，也有在晚间的。吃饭前，人们先在门外点一挂鞭炮（现已禁鞭），放完鞭炮即关上大门准备开饭。在大家围坐饭桌之前，守旧规矩的人家还要先祭祖，摆上几副碗筷请祖宗入席。祭祖仪式之后，大家才开始上桌吃饭。鱼这道菜是不能吃的，以祈年年有余。家人边吃边谈，欢声笑语其乐融融。

☆正月十五元宵节——家家户户都要炸制春卷。元宵节的晚上，人们还要用糯米粉和豆沙馅做汤圆食用，以预祝一年工作圆满、顺利。春节期间，人们还吃糖炸年糕，以象征新年生活甜蜜、高升。

农历三月三——武汉市民纷纷走出家门"踏青"，或登高或临水游览。大家边游玩边采集地米菜，一方面领略了大自然的风光，另一方面又活动了筋骨。兴尽归来，人们用采来的地米菜蠹Φ埃?胰斯餐?碛谩Ｃ窦淙衔?孛撞四苁谷嗣髂俊⒅瓮吩巍?br>

农历五月五端午节——武汉人有吃咸鸭蛋、粽子、饮菖蒲雄黄酒及馈赠绿豆糕、杏仁豆腐、八宝稀饭、冰糖莲子、米面发糕等去暑败火食品。冰箱的普及，冰镇汽水、冰镇啤酒为人们解除了不少夏日的暑热烦闷。

八月十五中秋节——武汉人必于这花好月圆之夜，边吃月饼边赏月。其中汪玉霞酥饼松、酥、香、甜，为饮酒赏月的上等点心。

九月九为重阳节——民间习惯饮菊花酒，还吃蜜汁甜藕、红薯面窝、桂花糍粑等。

冬季，武汉天气寒冷，人们为了补充热量、滋养身体，除了进食牛肉、羊肉、狗肉外，还有煨汤的习惯。家家都有煨汤陶罐，武汉人常以煨汤待客。煨汤的主料多为排骨、鸡、鸭、牛肉等，辅料则有萝卜、藕、海带、香菇等。萝卜以黄陂县麦地湾出产的最佳，武汉月湖藕因其淀粉含量高，亦人为所喜爱。

武汉人在腊月还有腌制腊鱼腊肉的习俗。每逢农历年底，在临街向阳的阳台上都有一挂挂红扑扑的腌鱼腌肉。菜苔炒腊肉是寒冬腊月武汉人桌上的佳肴。

武昌洪山的红菜苔色、香、味俱佳，脆嫩爽口，营养丰富。清人在《汉口竹枝词》中吟唱"不须考究食单方，冬月人家食品良，米酒汤圆消夜好，鳊鱼肥美菜苔香。"红菜苔同武昌鱼一起被誉为楚乡两大名菜，被皇家封为"金殿玉菜"，当年慈禧及后常差人到洪山宝通寺一带索取红菜苔食用。

农历腊月初八，武汉人习惯用糯米、红豆、杂果等煮果子粥，称为腊八粥。

2、武汉过年习俗

除夕：

男人：这天要把水缸挑满，保证3天有水用，这叫“福水长流，子孙富足”（有自来水后，该习俗无形废止）。然后要收拾屋子，换春联，贴门神。黄昏时开始祭社，过小年（腊月二十四）时请灶神 “上天言好事”，除夕时灶神已回来，欢迎他“下地降吉祥”。

女人：不管多忙，到这天一定要做好全家人的新鞋，这叫“过年穿新鞋(Hai)， 喜事一起来”。然后要将牲畜喂饱，嘱咐狗不要乱吠，以免吓跑财神。

年饭：先放鞭驱邪，天亮前吃年饭，“越吃越亮”，吃时鱼不能动筷，要“年年有鱼（余）”。其间长辈给晚辈“压祟”钱（今之压岁钱其实是讹传）。

守岁：年饭后全家围炉喝茶聊天，据说这天如果午夜前入睡，鬼魂就会附体。守岁时家里灯都要亮着，午夜一过，家家鞭炮齐鸣（武汉1994年开始禁鞭）。

初一：

......余下全文>>

四：关于武汉的习俗有哪些

1、武汉的节令饮食习俗

☆腊月三十——武汉人最重视的节日，俗称"过年"。这一天，全家欢聚一堂，吃一顿丰盛的团年饭。年饭一般要用"三全"（全鸡、全鱼、全鸭）、"三糕"（鱼糕、肉糕、羊糕）、"三丸"（鱼丸、肉丸、藕丸）等。近年来人们又在桌子中间置一火锅，热气腾腾，更增添了节日气氛。开饭时间多在天黑之前，也有在晚间的。吃饭前，人们先在门外点一挂鞭炮（现已禁鞭），放完鞭炮即关上大门准备开饭。在大家围坐饭桌之前，守旧规矩的人家还要先祭祖，摆上几副碗筷请祖宗入席。祭祖仪式之后，大家才开始上桌吃饭。鱼这道菜是不能吃的，以祈年年有余。家人边吃边谈，欢声笑语其乐融融。

☆正月十五元宵节——家家户户都要炸制春卷。元宵节的晚上，人们还要用糯米粉和豆沙馅做汤圆食用，以预祝一年工作圆满、顺利。春节期间，人们还吃糖炸年糕，以象征新年生活甜蜜、高升。

☆农历三月三——武汉市民纷纷走出家门"踏青"，或登高或临水游览。大家边游玩边采集地米菜，一方面领略了大自然的风光，另一方面又活动了筋骨。兴尽归来，人们用采来的地米菜蠹Φ埃?胰斯餐?碛谩C窦淙衔?孛撞四苁谷嗣髂俊⒅瓮吩巍?br>

☆农历五月五端午节——武汉人有吃咸鸭蛋、粽子、饮菖蒲雄黄酒及馈赠绿豆糕、杏仁豆腐、八宝稀饭、冰糖莲子、米面发糕等去暑败火食品。冰箱的普及，冰镇汽水、冰镇啤酒为人们解除了不少夏日的暑热烦闷。

八月十五中秋节——武汉人必于这花好月圆之夜，边吃月饼边赏月。其中汪玉霞酥饼松、酥、香、甜，为饮酒赏月的上等点心。

☆九月九为重阳节——民间习惯饮菊花酒，还吃蜜汁甜藕、红薯面窝、桂花糍粑等。

☆冬季，武汉天气寒冷，人们为了补充热量、滋养身体，除了进食牛肉、羊肉、狗肉外，还有煨汤的习惯。家家都有煨汤陶罐，武汉人常以煨汤待客。煨汤的主料多为排骨、鸡、鸭、牛肉等，辅料则有萝卜、藕、海带、香菇等。萝卜以黄陂县麦地湾出产的最佳，武汉月湖藕因其淀粉含量高，亦人为所喜爱。

☆武汉人在腊月还有腌制腊鱼腊肉的习俗。每逢农历年底，在临街向阳的阳台上都有一挂挂红扑扑的腌鱼腌肉。菜苔炒腊肉是寒冬腊月武汉人桌上的佳肴。

☆武昌洪山的红菜苔色、香、味俱佳，脆嫩爽口，营养丰富。清人在《汉口竹枝词》中吟唱"不须考究食单方，冬月人家食品良，米酒汤圆消夜好，鳊鱼肥美菜苔香。"红菜苔同武昌鱼一起被誉为楚乡两大名菜，被皇家封为"金殿玉菜"，当年慈禧及后常差人到洪山宝通寺一带索取红菜苔食用。

☆农历腊月初八，武汉人习惯用糯米、红豆、杂果等煮果子粥，称为腊八粥。

2、武汉过年习俗

☆除夕：

男人：这天要把水缸挑满，保证3天有水用，这叫“福水长流，子孙富足”（有自来水后，该习俗无形废止）。然后要收拾屋子，换春联，贴门神。黄昏时开始祭社，过小年（腊月二十四）时请灶神 “上天言好事”，除夕时灶神已回来，欢迎他“下地降吉祥”。

女人：不管多忙，到这天一定要做好全家人的新鞋，这叫“过年穿新鞋(Hai)， 喜事一起来”。然后要将牲畜喂饱，嘱咐狗不要乱吠，以免吓跑财神。

年饭：先放鞭驱邪，天亮前吃年饭，“越吃越亮”，吃时鱼不能动筷，要“年年有鱼（余）”。其间长辈给晚辈“压祟”钱（今之压岁钱其实是讹传）。

守岁：年饭后全家围炉喝茶聊天，据说这天如果午夜前入睡，鬼魂就会附体。守岁时家里灯都要亮着，午夜一过，家家鞭炮齐鸣（武汉1994年开始禁鞭）。

☆初一：

听动静：五更时鸟雀鸣叫......余下全文>>

五：对武汉以及武汉风土人情各方面的看法、认识和评价?

武汉是这样一座城市，在的时候想走，一旦离开了，却叫人忘不了。我就是这样的，在的时候老想走，可一旦离开了，才发现自己已经爱上了这座城市。

很多时候，城市不在多大，不在多好，就像人一样，要有自己独特的特点。其实，武汉就是这么一座城市，有自己独特的特点，在很多人眼里，武汉这不好那不好，但其实你们想一想，如果中国所有的城市都像上海，估计你们最终也会审美疲劳，就觉得没意思了。武汉就是武汉，你喜欢它也好，你不喜欢它也好，它永远就是武汉，中国没有任何城市可以模仿它。

在这座城市，有太多鲜明的特点

1.武汉，江城，中国，甚至全世界，没有哪座城市像武汉那么多水。长江浩浩荡荡穿城而过，长江是中国的母亲河，更是武汉的母亲河，汉江从北婉约而来，安静地汇入长江，将武汉划分为汉口，武昌，汉阳三镇。数不清的湖，像东湖，南湖，沙湖，汤讯湖，西北湖，月湖，墨水湖，水果湖，塔子湖，东西湖等等，水构成了江城一大特色，中国，甚至全世界独一无二。

2.武汉的桥多，也是全世界独一无二的，有:

1955年建成的，至今发挥着重大作用的武汉长江大桥；

1992年建成的武汉长江公路桥；

2000年建成的白沙洲长江大桥（中环）；

2001年建成的军山长江大桥（外环）；

2008年通车的天兴州公铁两用大桥（中环）

今年通车的阳逻长江大桥（外环）

还有汉江上的江汉一桥，江汉二桥，月湖桥，彩虹桥，长风桥，铁路桥等等。

桥，构成了武汉又一大特色。

3.其实武汉的建筑还是很现代化的，高楼数量在全国排第4的位置（仅此于上海深圳广州北京），重庆也很强，南京应该比武汉差，高楼有：

民生银行大厦（68层，全钢结构 中西部最高）

世贸大厦（61层）

佳丽广场（58层）

国贸大厦（57层）

武汉广场（55层）

建银大厦（52层）

中南商务中心（51层）

中商大厦（45层）

武汉广电中心（44层）

泰合广场（44层）

时代广场（51层）

等等，武汉的高楼很多，只是不集中（太大）

4.武汉很大，建成区在全国排第三，略大于广州

5.武汉的历史故迹很多，有：

黄鹤楼（是我见过的最美的楼）

东湖（面积是西湖的10倍）

磨山

归元寺

琴台

汉口旧租界建筑（不比上海外滩建筑差）

辛亥革命旧址

八七会议旧址

宝通禅寺等等

6.武汉的商业非常发达，有很多大型购物中心

世贸

武广

亚贸

中南

中商

群光

新世界百货（汉口2家，武昌1家）

SOGO

世纪中商

武商

汉商

王府井

徐东平价

家乐福（3家，马上再开一家）

沃尔玛（2家，马上再添一家）

国美（5家的样子）

苏宁（2家的样子）

麦得隆

易初（3家得样子）

中百仓储

还有满大街的中百超市，工贸家电

武汉江汉路步行街，颇有上海南京路的味道，还有正在建的光谷步行街，全长1500m，世界最长的步行街，还有美女成堆的民众乐园，广布屯电脑一条街，衰落的汉正街，司门口

武汉的商业之发达，没的说

7.武汉的小吃，不需要多说，有名地味道好！

8.武汉的交通非常发达。火车站有：武昌火车......余下全文>>

六：武汉的美食美景风土人情是什么？

美食：

小香锅土豆粉、热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺、水饺、馄饨、糯米鸡、豆皮、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、武汉名小吃

还有老通城——豆皮，四季美——汤包 ，蔡林记——热干面，谈炎记——水饺 ，顺香居——烧麦，福庆和——牛肉米粉，五芳斋——汤圆，小桃园——煨汤，老谦记——牛肉豆丝，余妈妈——豆皮，面窝，田启恒——糊汤粉，新农特色牛骨头，民生全科小汤圆 ，福庆和米粉，雅园米粉，楚宝桂花赤豆汤，宝庆牛肉面，一品香大包 ，老会宾五叶梅，橘颂饼，东坡饼，油香，发米粑，什锦豆腐脑，凉粉凉面，炒良乡栗子，冲糯米粉，炒白果， 武汉风味小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包子、欢喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒、武汉面窝、黄州烧梅、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头，咸酥饼等。

美景：黄鹤楼，红楼，东湖，归元寺，起义门，古琴台，古德寺，长春观

七：武汉的民风民俗600字

武汉人称吃早饭为“过早”，他们几乎不自己做早餐吃，出门“过早”是一种深厚的地方习惯。 “过早”这一词汇最早出现在清代道光年间的《汉口竹枝词》中，那时人们为了早早到汉口赶集，总是在路上买着吃。时至今日，现代生活节奏的加快，加之人们工作、学习的场所与居住区距离的增大，这种“过早”的习俗呈增强的趋势，所以武汉的小吃业极为发达，大街小巷无处不是生意兴隆食客盈门的小吃店。 武汉的早点品种很多，汇集了南北方的各种口味，最具当地特点的早点有面窝、三鲜豆皮、热干面、伏汁酒（一种用酒酿和鸡蛋花冲成的甜汤），还有烧卖、汤包、牛肉线粉、炸酱面、豆丝、水饺、汤圆等，都是一些价廉物美的早点心。

八：武汉独特的风俗

湖北风俗

神农架的奇风异俗

吃热饭：在土家山民家中做客,吃饭是很讲究的。主人给客人盛饭,每次只盛一点点,过一会,客人碗里的饭还未吃完,主人便夺下客人手里的碗,将碗内的饭倒掉,重

新盛点热饭,就是大热天也是如此,这样做以表示主人的热情之心和家庭富裕。“打丧歌”在神农架是追悼亡人的一种特殊仪式。它又称为“孝歌”、“阴罗鼓”、“跳丧鼓...

吃粽子和赛龙舟

吃粽子和赛龙舟是中国许多地方的风俗。然而这一习俗是因从纪念屈原而来，使得屈原的家乡故地的湖北，此俗更甚。？？每逢农历五月初五端午节，湖北各地赛龙舟、吃粽子遍及全省城乡。只要有湖、河、江的地方，人们早早就把龙舟修整或清理好，一至初五，龙舟便纷纷下水了，一条条"黄龙"、"白龙"、"红龙"、"青龙"劈波斩浪

武昌旧俗甘蔗节

“三月二十八，洪山敬菩萨，钱多吃甘蔗，钱少吃麻花。”这是50多年前流行于武汉的一首民谣。寥寥20字勾勒出武昌旧俗甘蔗节的一个侧面。北宋大中祥符四年（1011年），宋真象宗敕封守护泰山的神祗为“东岳天齐仁圣帝”，民间称之为“东岳大帝”或“东岳菩萨”。

名人与东湖

东湖风景区独特的资源优势，受到中外首脑和知名人士的青睐；东湖风景区的发展受到国家领导人和中外学者名人的关注，他们对东湖的整个规划建设提出了独到的见解和意见。下面是一些历史照片，即是有力的佐证。建国之后，毛泽东居住的地方，除中南海外，在东湖居住的时间最长

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1、卿龙降瑞福王府接财神—卿龙（首义园）传统庙会文化节时间：2004年1月 22日—2月6日地点：武昌首义广场、武昌首义园主办单位：武汉市文化局、武昌区人民政府、武汉卿龙酒业公司协办单位：武昌区旅游局、武昌区文体局、武汉老三届经济技术发展有限公司承办单位：武昌区文化馆、武昌

襄樊民俗 人生礼仪习俗

婚嫁 婚嫁是家族延续的重要环节，古人十分重视，礼仪甚繁，有纳彩、问名、纳吉、纳徵、请期迎亲6礼。襄樊旧时婚嫁逐渐演化为订亲、择期、迎亲几个步骤。 订亲 首先，男方父母请红爷（媒人）到女家求婚。若女方父母同意，则由红爷将女方“八字庚贴”（即写明女方出生年、月、日、时的柬贴）交付男方。

天门"三棒鼓"

在天门、沔阳一带，由于地势低平、多水，往昔水灾不断，民众身受其苦。为谋求生路，他们背井离乡，背起"三棒鼓"，浪迹四方。许多人从湖北到中国西南部 、印度、伊朗、中欧、西欧等地。也有些人经广东到菲律宾及其它 东南亚国家,他们背起的"三棒鼓"走到哪里唱到哪里，人们称他们为"中国的吉卜赛人"。...

随州节日礼俗

春俗,在立春前一天,官吏迎春于东郊,远近老幼杂处观礼欢呼,以竞观为乐.立春 之日,官吏亲击鼓三然后鞭......余下全文>>

九：从武汉出发全国的穷游，最好是风土人情的那种

湖南凤凰张家界。苗寨文化。我们去玩没花多少钱。